作者:冻京橙
赫帕夫人的礼服装在皮箱子里,瑞妮的膝盖上还抱了一盒附赠的手造花头饰, 再有半条街就到地方了。
宅子里赫帕先生正准备动身去公务, 他在门廊里戴高筒帽,惊讶女管事与他夫人起的这么早。
问过才知道,是送礼服的人要来, 她连回笼觉都不睡了。
据说,这次夏尔昂家族的宴会不得了。
先前本杰明夫人还没答应要来, 又忽然答应, 不止答应,还指示夏尔昂家族要办的盛大,说是勃洛克先生可能会到访。
这消息不胫而走, 所有人都十分看重,什么地方都不愿意出差错,就连赫帕先生也感到一股紧张氛围正在纽约蔓延, 他叮嘱几句才离开。
前脚赫帕先生刚走, 女管事正打算关大门,瞧见街角马车驶来, 她又赶紧打起精神。
回头叫女仆去收拾屋子准备茶点,看夫人洗漱好了没有。
楼上赫帕夫人正抱着床柱子叫女仆给她勒腰穿鱼骨束胸。
埃洛伊斯拎着箱子上去,看见后忙制止了她, 好劝歹劝,赫帕夫人才放弃更紧身一点的想法。
协助她试穿, 试妆发,埃洛伊斯又根据颜色款式,从一柜子饰品里面选了一条项链和耳坠配上,忙了两个小时,直到一屋子的女仆都说好,又才作罢。
埃洛伊斯今天要去安东尼的店铺看大货上架,留给这里的时间并不多。
不到九点,她与瑞妮就拒绝了夫人的挽留离开。
赫帕夫人也不见怪,反而叫女管事给她们塞小费。
女管事觉得很怪,却不好说什么,她从来也没见过自家夫人迁就一个小裁缝的时间,想来一定是夫人高瞻远瞩,有什么缘故吧。
忙碌一早上,埃洛伊斯满头的汗。
返程路上见到晨光微熹,才觉得心里踏实了,她叫瑞妮在路边买一份晨间生活报,直接往安东尼最早的那一家精品店去。
安东尼今天穿着一身格纹外套,他正站在店外的台阶上,指挥工人从马车上抬下来一箱货物往店里搬运,又叫马车夫把剩下的货送去别的门店。
安东尼盯着那箱子安稳着陆,又让店员戴手套一件件取出来用纸盒装好再放进仓库,他耳畔闻见风铃的动静,埃洛伊斯已经带着助手走进来。
她们看着像是已经忙过一阵,面上毫无困意,一个个精神抖擞。
“埃洛伊斯,你这么早是打哪儿来的?”安东尼好奇地问。
得知说是给要参与上流聚会的贵妇送礼服,他才恍然大悟,近期纽约上层社会可是热闹的很。
埃洛伊斯跟着安东尼手指的方向去看,她随机抽取两个款式出来检查色差,重量,质感是不是统一。
安东尼也跟着查看,他又在一旁说道:“五个门店每个款式库存二十件,我预估嘛,这个月内应该就能全部售完,要是能售完,下一次补货我就按三分利润给你。”
她却摇头,让瑞妮把刚才买的报纸拿出来,递给安东尼瞧,又道:“我认为卖的会更快,下一次补货得提前准备好,数量也不用过多,就总共还上架八百件就好,厂里原料还都够吧?”
“够,这些料我都备的多,再做两千件也没什么问题。”安东尼说着,低头顺着埃洛伊斯点的地方看,见是个专栏文章,就阅读起来。
“这是与报社合作出的文章,每周一刊登一次,虽然没有劳务费,但好在能随我宣传产品。”
前天珍妮来找她访问并撰稿的,加急审过印出来,趁着今天这个周一发布了,下周也是这样。
在上面,埃洛伊斯站在一个裁缝店主的视角,预测秋冬季流行的趋势,又回答了珍妮准备的问题,例如如何挑选羊毛围巾,如何分辨一款布料是不是浸染翻新过的。
文末,她还不忘提起最近在与安东尼精品商店合作,为秋冬设计了系列暖帽手套。
安东尼倒是没有想到,报社会与她合作开一列专栏,不过这些内容着实有意思,既关乎普通民众人常生活,又有行业壁垒,是一般人了解不到的新鲜消息。
若是让别的出名裁缝来,又肯定不屑向公众透露这些。
安东尼都下意识的想为了这专栏每周订一份报纸,但如果每周看了这份报纸,任谁都会对这位裁缝十分敬佩,她有如此老道的见解,却无傲慢,仿佛经验十足而又谦逊。
能给人留下很深的印象。
“这文章有意思,都是你自己写的吗?”安东尼没与报社的人接触过,不知里面的情况,还以为埃洛伊斯又点了什么技能。
“我怎么写的出来这样的好文章,只是提供一些素材而已,整理润色的是撰稿员,喏,下面有署名,她叫珍妮。”
安东尼这才从报纸底端一长条的人名中找出来珍妮的名字,又听埃洛伊丝说道:“珍妮是个好人,还帮我表姐刚开业的旅店登了报,位置还挺不错。”
可这位珍妮的名字却淹没在后面,要是不说,谁会知道她呢?
安东尼感到唏嘘,又被埃洛伊斯口中开业的旅店吸引去注意力。
埃洛伊斯这才告诉他,露易丝从前是在利兹酒店工作的,已经成为了管事的助手,但勤勤恳恳完成了那么多事情,最后管事的位置却没轮到她。
谨慎的考虑过后,这才自己出来开了一家规模很小的旅店,埃洛伊斯提供了启动资金,今天已经开始运营,接受房间预定了。
安东尼知道大名鼎鼎的利兹酒店,对这些做买卖的事很感兴趣,他当即就询问起来租金和房屋面积,租赁合同怎么签的,投入了多少钱,又问位置:
“在百老汇附近?那客人应该不愁吧?”
埃洛伊斯见他感兴趣,就邀请他去看看。
“我中午正打算过去一趟,带瑞妮去给新招来的旅店员工量体裁制服,近段日子太忙,就今天能空出半天时间。”
有埃洛伊斯这个先见在前,安东尼打心眼里想看看,这些年轻的小姐到底能把生意做成什么模样,他当即答应,又让店员去后面的库房拿一二十套已经过季了,但还崭新的几种浴袍装车,说旅店能用的上。
快要正午时,旅店的厨房里正在做菜,一楼收银台左手边就是小餐厅,一般这种规模的旅店都只会给住店的旅客提供简单三餐。
但特莉对此很有追求,她这几日,去寻找曾经一起工作过的老朋友,寻觅厨房里被酒店裁员的人,还真让她找到一个原来做过帮厨,手艺不错的人。
卡维雅四十出头,已婚育有三个孩子,丈夫是车站的卸货工,她离开酒店后,为谋生计,去工厂做了几个月纺织女工。
此刻她正围着蓝色围裙站在厨房里熟练的使用烤箱,给一只烤鸡刷上蜂蜜和有芥末酱的汁水,又重新关上盖子进去烤。
特莉给厨房招募了一个厨师一个杂工,她自己则是打算做一些食材采买的活。
楼上露易丝在指挥四个员工的工作,告知她们关于今天的清洁流程。
埃洛伊斯抵达时,看见今天轮班银台的员工正在给一个拎着箱子的男士订房间,她与安东尼没有打扰人,自行在楼下逛,逛完了又上去找露易丝。
员工们正散开,各自领了任务去做,埃洛伊斯见着露易丝,先介绍了安东尼,又让她安置安东尼送来的浴袍。
露易丝很用的上这些东西,要邀请安东尼一起吃午餐,又聊起他感兴趣的问题。
“大套间的价格是六美元一晚,小房间两美元,这个月内订大房间会赠送一次一人份的正餐和早茶,小房间会送一份早餐,有黄油煎面包片,两片培根,一杯茶。”
“如果客人有需求,餐食也可以单点,我们有菜单。”
露易丝说着,经过收银台时,将今天开业的营业账册递给他们看,已经有两间大房间订了出去,小房间还空四间,看来开门生意就不错。
他们一起在用餐的地方坐下,探讨起成本问题。
“不算上仓库,地下室和洗衣房,这里一共有三个套间,九个普通房间可以运营,如果每周全部订满,房费效益是二百五十二美元。”
一般旅店在劳动市场的人工的价格低廉,露易丝给十二个房间配五个员工,每天轮班两人打扫房间,一人清洗客人的脏衣和前一天使用过的床品,一个人在柜台待客,后厨暂时只有两个员工,总共的薪水开支也只有五十几美元。
利兹酒店的清理工,最多每周也才五六美元的收入。
也就是说,每周房间只要有三分之一能买出去,就能覆盖各种成本。
但一个旅店光靠房费是收益不了多少的,像酒店的餐饮,洗衣服务,连带售卖的瓶装红酒,才是创收的主要部分。
不过越是靠近节日的旺季,百老汇也有许多游客,生意会边多,价格也自然会提升。
听完,埃洛伊斯感叹,还是做裁缝简单些,要操心的地方少点,真是女怕入错行啊。
“哎,这话我就不同意了,你开得好裁缝店,自然觉得做裁缝不难。”
安东尼啧啧叹罢,称赞露易丝很有经营头脑,又问她准备上哪找瓶装酒水供应商。
……
第106章
露易丝大方, 午餐几乎让厨娘将旅店里主打的几款肉菜全都做了一道,让埃洛伊斯他们品鉴。
一般像这个价位的旅店,餐食本来没有这么丰富, 露易丝知道, 她新店开业,必须舍弃一点利益打开口碑, 通过这种实惠, 让新客自愿当老客,才能长久发展,比得过同价位竞争者。
未来赚到了钱, 再一点点装修改善硬件,房费自然也就可以往上增长。
一桌子钻钱眼里做生意的人, 谈话间不知觉便热闹起来, 安东尼人精似的,让露易丝以后缺什么旅店用品就从他那里进货。
饭后,安东尼又去其他分店巡视货品上架, 埃洛伊斯则留下为旅店的员工们量了身高尺寸,又与露易丝确定了款式,学利兹酒店那样, 做耐脏的深色长裙和罩衫, 上面绣旅店的名称。
她打算把这个任务让瑞妮拿去练手慢慢搞,二人又辗转回到店铺里。
近期的设计任务不少, 当晚她开始为娜莎构思设计,还得准备好冬装的系列设计稿。
在赫帕夫人参与完宴会之后,一定会有更多人来咨询服装, 她得准备好下一季的主打款式。
顺便,还要忙碌店铺里关于缴税, 发工资,以及等着验收通过让娜介绍,从代理商那里买来的贵价手工布料。
埃洛伊斯还打算去找一家品质高的皮子店,贵妇们准备冬衣,各种皮毛料是少不了的,这东西稀有又容易造假滥竽充数,常人没见过容易被骗,必须得她亲自挑选。
夏末秋初,剧院订的那些戏服全部交付,从秋季开始,剧院就不会排新戏了,这以后直到圣诞节,一直上台演出的,都会是大浪淘沙后经典的作品,娜莎要巡演到十一月才能回纽约。
埃洛伊斯每天两点一线的往返在店铺和家中,偶尔收到安东尼关于货物售卖进度的消息,她又继续准备冬装设计稿。
不知不觉间中央公园里深色的树叶已经开始发黄,纽约城外的长岛景色更加宜人。
夏尔昂家族的宴会,几乎请动了全纽约的上流人士,蜡烛,鲜花,甜品,酒水,成箱一车车的往庄园里拉。
等到宴会那日,远远隔着十英里路,也可以望见辉煌灯影,以及照亮大西洋海面波涛与礁石的焰火表演。
由于这场应该由本杰明夫人来承担的宴会外包了出去,女管事康丁娜便成了最省事的人。
夜幕降临,她在庄园里将要准备的一切都安置好,与一众仆人,特勤,同站在夜色里,肃穆无声,等待本杰明夫妇,勃洛克先生,小默肯,一同乘车前往不远的夏尔昂庄园。
抵达宴会场,勃洛克先生的出现几乎振奋人心,漫长的觥筹交错,悠扬的古典乐曲,仿佛织成一块繁丽的布料,笼罩在每个人的头顶上。
赫帕夫人与她的丈夫紧张的入场,他们的席位被安排在靠后的地方,但也足以目睹到前头那些地位举足轻重的大人物们的风采。
尽管他们并不一定表里如一,但这一刻展露在公众面前的,却是十足的完美无瑕与坚定。
本杰明夫人穿着谢利芙裁缝店定制的精美礼服,站在双弧旋梯之上,她正挤着僵笑,一副和蔼神色,与不停围上来,难得见她一面的人打招呼。
待舞会开始,这些妇人们又一个个散去。
本杰明夫人正打算去休息一会,忽然康丁娜面色仓促地靠过来,在她的耳畔说了什么,本杰明夫人顿时脸一僵,忙问老本杰明知道没有。
康丁娜摇头,“先生和勃洛克先生正在画室里说话。”
本杰明夫人当即往那里赶去,她的心情十分难以言说,似乎像是贯有的认识被打破,不可置信,觉得荒谬,可又真实发生。
夏尔昂家族的画室里,众多画作在保养过之后展示出来,里面有一副名家真迹,吸引了人们的目光。
老本杰明端着酒杯,站在画面前,提酒敬侄子小默肯,他笑道:
“瞧你这老气横秋的做派,外面那么多姑娘,不请她们跳舞,是不是太失礼了?但凡我再年轻二十岁,哪还有外面那些小伙子的事。”