到时候随便放点大白菜烧一下就是一道菜。
做完这些,剩下的萝卜白菜全部放进地窖等着慢慢吃。
除了萝卜和白菜,两人昨天还买了一篮子的鸭蛋,新鲜的鸭蛋炒出来有一股子的膻味,江清月不喜欢吃。
她打算分成两份,一半做松花蛋,另外一半做成咸鸭蛋。
松花蛋的外壳她是用草木灰和石灰混合涂的。
咸鸭蛋用的是黄泥和草木灰。
这些都是囤着留冬天吃的,若是好吃,到时候再买些做了带着路上吃。
别看这些活都是碎活,但做起来也花了五个人一上午的时间,又要去敲石灰、又要去挖泥的,把众人给累得不轻。
见大家都这么累,江清月便想着中午弄点好的吃吃,把昨天的猪蹄给焖了。
镇上肉铺卖的猪蹄上面都是毛,不像是现代买来就处理得白白净净的。
所以江清月先是在火上烤了烤,等毛去干净后,这才洗净让宋砚帮忙剁成小块。
剩下的做法大致和红烧肉差不多,但凡料放足了,焖得时间够了,就没有不好吃的。
等猪蹄做好,江清月特地还留了一些准备晚上给大哥大嫂尝一尝。
随即又飞快地用白菜和萝卜丝丸子烩了一盆出来。
大家虽然累了一上午,但是第一次吃到这么好吃的猪脚,都纷纷满血复活。
吃完午饭,宋砚便带着宋夏江两人一路去镇上。
而江清月三人在家也不得闲空,趁着现在不忙,吴氏打算先帮着把两人的里衣给做出来。
不然等棉花回来了,就要忙着做棉衣和棉被了。
这些活江清月和宋冬梅两人都不擅长,只能在一旁给吴氏打下手。
江清月努力想学来着,但是那绣花针实在是不听使唤,好不容易不扎手了,缝出来的针脚却比蚯蚓爬的还要歪。
简直让人看不下去。
原本她想着歪就歪吧,反正给自己做的又不送人,也无所谓。
哪知道吴氏坚持把宋砚的那份给她做,美其名曰他反正穿得费,只要缝牢了就行,难看一些也无所谓。
而她自己的里衣,则是被吴氏拿在手里一针一针精细地缝出来的,用的料子也是宋砚那次给选的桑蚕丝。
等两件衣服放在一处一对比,江清月顿时尴尬地想要遁走。
知道自己做的难看,但是没想到那么难看。
第107章 秋播的争议
江清月本想等吴氏走了以后,再悄悄把自己缝的衣服给藏起来。
在宋砚发现之前找机会把它给拆了毁尸灭迹。
哪知道宋砚一回来,宋冬梅就把她藏好的衣服给翻了出来。
“三哥,你快看看,这我三嫂给你缝的衣服,缝了一下午呢。”
江清月尴尬地抽了抽嘴角,“其实吧——”
没等她说出口,宋砚已经看向她开口,“你是第一次做衣服?”
“啊?是啊。”
“挺好,缝得挺严实的。”
说着,宋砚便眉眼含笑地将自己这身里衣给收回了柜子里。
…
一连忙了几天,家里的棉被和衣服总算是料理得差不多了。
可干旱却一天比一天明显。
自从夏天的那一场暴雨后,清河镇便再也没有落过一滴雨。
一开始,大家还都没有完全放在心上。
毕竟干旱也不是什么稀罕事了,可如今眼见马上就要开始秋播,众人这才慌乱了起来。
眼看着河水已经断流,二茬稻浇水都快成了问题,每次都要走很远去挑水。
加上村里的人都是第一次伺弄二茬稻,都吃不准这个稻到底还有多久才能收割,便都围着村长追问了起来。
村长也是头一回经历,实在被大家追问得没办法,只好宋砚给喊到了田里一起去看。
宋砚去看了情况,估摸了个时间,“估计还要大半个月就能收割了。”
毕竟寻常的二茬稻只需要两个月就能收获,如今已经过了一个多月,二茬稻已经抽穗开花,收获已经是板上钉钉的事。
可偏偏就有人要质疑,尤其是几乎颗粒无收的江家人。
自从他们绝收后,便早早地翻好了地,在全村都在等二茬稻的时候就已经把冬小麦给播种种上了。
自己先种了也就算了,还一个劲的撺掇别人,
“再不秋播,你们还来得及吗?”
“你们别傻乎乎地被宋砚那小子给骗了,这稻穗是抽了,但我看八成都是空囊,现在这么干,怎么可能灌浆?”
宋家一脉的人对江家都没什么好感,所以也并没有把他们的话放在心上。
但是王家不同,他们和江家无冤无仇,再说人家说的也有一定道理。
眼看江家人播种的小麦都要开始发芽了,王家众人都纷纷迟疑了起来。
“算了,这二茬稻咱都是头一回听说,要是真的能结稻谷,那之前祖祖辈辈怎么都不这么干?我看江家人说的有一定道理。”
“是啊,主要是现在天气干旱,再不早点播种,明天的小麦收成就更难说了。”
“干脆,咱们现在就把稻子割了播冬麦吧!”
王家人你一言我一言,风气很快就调转了方向。
但也有人心疼舍不得的,左右为难之下,又把问题抛给了宋砚——
“之前二茬稻就是你让我们弄的,现在你给我们个准话,这东西到底能不能收稻谷?要是收不了你可能负责?”
江清月一听,拳头都硬了,朝着宋砚嘀咕了一句,“这人有病吧?让你负责?负责不了一点。”
宋砚抿唇朝她笑了笑,随即面向王家人道,“抱歉,我负责不了,你们若是觉得不放心,现在就可以割了种麦子!”
村长也在旁边附和,“当初二茬稻可都是自愿的,没人强迫你们,你们王家这么说有点太欺负人了吧?我看宋砚说的对,你们现在就割了,省得废话了!”
众人见宋砚和村长态度都这么强硬,只好悻悻地各自回地。
权衡之后,有的人当即就把自己家的稻田给连根割了。
也有些人还在迟疑,继续去挑水浇地。
回去的路上,江清月无奈地看了看宋砚,“你说的没错,村里的人是要好好观察下能不能同行,光从这些小事上就能看出来了,人多事就多,尤其是王家那些人,跟着享福可以,吃不了一点亏。”
宋砚点了点头,“没错,先由着他们去折腾吧。”
两人回去后,把地里的情况一说。
家里人也开始商议起秋播的事来。
虽然大家相信宋砚,但是还有大半个月就要秋播了,种什么也要早些定下来才行。
“我看咱们今天还是跟着大家伙种冬麦吧,冬麦干旱一点也问题不大,说不定过不久就要下雨了呢。”
宋砚无奈地摇了摇头,其实种什么都是徒劳。
之前是因为时机不到,又怕吓着大家,所以一直隐瞒着旱灾的事。
如今逃荒的日子一天比一天近了,宋砚便打算先提醒下家里的人。
“大哥,二哥,现在外面的情况你们应该也多少听了一些,秋收完了,明年的夏收我也不看好,这干旱不像是短时间能缓解的。”
“北方比咱们的情况更严重,咱们要有个心理准备,可能再过不久真的要闹灾荒了。”
江清月见状便也附和道,“我也听凝香阁的东家说了,这北方已经开始在闹灾荒了,闹到咱们这只是时间问题,我看这秋播不用考虑了,咱们眼下就是要多挣银子多囤粮食,万一逃荒咱们还有些底气。”
两人的话一出,在场的几人都愣住了。
“闹灾荒?你们说有可能要去逃荒?不可能吧?”
宋砚一脸严肃,“按照现在的情况没什么不可能的,未雨绸缪,总归先准备起来。”
宋春山和宋夏江两人相视一眼,神情都凝重起来。
其余人也都是一脸的担忧,似乎一时难以接受这晴天霹雳。
直到缓了好一会,这才重新开口说道:
“这也是有可能的,只是咱们这地总不能空着不种吧?万一要是下雨了呢。”
“是啊,趁着现在河里还有点水,大不了我们就辛苦多每天走远点去挑水。”
江清月理解大家都一时难以接受,想当初她刚知道的时候也很懵。
毕竟他们都不像宋砚,是亲身经历过上辈子的灾荒,难以想象也是正常的。
况且你对一个庄稼人说把地给空着不种,那就跟抢他的粮食一样让他难受。
江清月想了一瞬便开口提议道,“要不然这样吧,小麦就不种了,咱们种点菜也行,这样很快就能吃上,真的后面断水了咱们也不亏。”
此话一出,吴氏等人的焦虑稍稍缓解了些。
“我看清月说的也有道理,家里现在也不缺粮食,实在不行咱们就种菜吧!能种出来多少就是多少,总比那些种了小麦迟迟等不到收获的好。”
“成,那就种菜,这个季节萝卜白菜大蒜都成,有什么咱们就种什么。”
第108章 二茬稻丰收
大半个月过去后,村里的二茬稻终于垂下了沉甸甸的穗谷。