守陵娘子山食纪 第145章

作者:绿豆红汤 标签: 种田文 美食 萌宠 先婚后爱 穿越重生

  “有两个伤了腿,一个撞伤了腰,已经好多?了。这三?个人受伤后我就安排人送他们去山谷养伤,正好有李伍长接手照看。”陈青榆说,“这个时候野猪岭草木长得旺盛,在隐藏方面?对我们有利,在射杀围捕一事上对我们不利,为避免跟野猪群打?起来,我多?耗了几日功夫,所以才回来晚了。”

  “这个不要紧,人为重。逮到多?少只野猪崽子?”陶椿问。

  “六十三?头活的,十二头死的,死的被我们在山里吃了。还射杀了一头老母猪,肉骚的很,还炖不烂,我们没往回送,直接喂狗了。”陈青榆交代,“野猪崽子都带回来了,四十只母的,二十三?只公的。”

  “交给老胡管事,我就不过去看了,这儿还忙着榨油。”陶椿说,“你们歇一天,后天李渠带平安队去巡山,陈青榆带虎狼队留在陵里帮忙榨油。”

  说着,陶椿指一下?抬着石头砸木楔的两个人,说:“就是?这样,你排个班,一天过来六个人。”

  陈青榆应下?,他看向院内,说:“真香啊。”

  “你们要是?不急着走就多?留一会儿,花生油榨出来,每家先分一碗半碗尝个味,正在榨的花生是?成王陵送来的,榨出来的油全陵的人分。”陶椿告知这个消息。

  从山里巡山回来的人身上带的都有碗,他们拿出碗交给家里的人,让她们等着分油。但他们也没急着回去,不是?站在院子里说话,就是?找个地方蹲着坐着,不为看热闹,就是?想闻这个香味。

  陶盆里金黄的油渐满,木槽里的花生饼也不再出油,砸木楔的人停下?动作?,邬常安抽掉三?根木楔,弯腰取出油汪汪的花生饼。

  姜红玉拿出大竹筐,邬常安把发瘪的花生饼丢进去,取木箍的时候,他好奇地掰一坨花生饼喂嘴里尝尝味。

  “小叔,好吃吗?”小核桃眼巴巴地瞅着。

  花生饼是?热的,不脆,潮潮润润的,香味儿很重,可?能是?油榨出来了,花生碎吃着像渣,说不上好吃,但也绝不难吃。

  “你自己?

  尝一块儿。”邬常安继续取木箍。

  小核桃挑一块儿大的塞嘴里,听小鹰问她好不好吃,她连连点头,含糊不清地说:“香死了。”

  “邬老三?,也给我家孩子吃一坨。”花大嫂说。

  余下?的孩子都眼巴巴地盯着。

  “等等,等我把木箍取下?来,你们拎走筐,想吃多?少吃多?少,吃不完的送去喂猪。”邬常安说。

  不过他惦记着陵长大人,二十个木箍取下?来,邬常安挑走一坨小的送进灶房喂给她。

  灶房里的其他人见状只当是?瞎了一会儿。

  邬常安再出门,发现外面?抢花生饼已经抢疯了,从山上下?来的巡山人累的累饿的饿,这会儿有香喷喷的花生饼,他们毫不客气地拿碗装。有他们的掺和,余下?看热闹的妇人和老头子也争抢着要尝尝味。

  “别抢,别抢,还有的,往后这东西是?吃不完的,别急着这一时。”邬常安大声阻止。

  “到底好不好吃?”香杏问。

  “一口的渣,不过油味香。”邬常安实话实说,“来吧,接着榨你们的花生油。我看了一下?,这两桶花生估计磨好两个多时辰了,已经回油了,不用再搁一夜。”

  两桶花生碎压成花生饼,捶打?结实后摞进木槽,香杏把自家的桶擦干净堵在槽道口接油,这是?她家的,榨好直接拎回去,不用分给陵里的人。

  陶椿和姜红玉把榨好的花生油过滤一道,她生火把油倒锅里煮滚煮沸,生油转为熟油,香味更醇厚。

  “咱家的灶房都染上味了,估计能半月不消。”姜红玉说。

  “何止啊,你家烟囱都要香半个月。”胡二嫂走进来。

  “咋这会儿才来?一直没看见你。”陶椿说。

  “我在家择花生,今早我想着把花生晒一晒,炒熟会更香,没想到发现有发霉的。我过来跟你说一声,你跟陵里的人交代一声,把发霉的花生择干净。我小时候吃了霉花生又吐又发热,不晓得榨成油还会不会让人生病。”胡二嫂说。

  陶椿指一下?锅里的滚油,说:“我就是?担心有霉坏的花生,才把生油煮成熟油。我出去说一声。”

  院子里说话声繁杂,陶椿看邬常顺带回来的铜壶还撂在檐下?,她提起来敲两下?。等院子里安静下?来,她交代说:“咱们自家榨的油自家人吃,进自己?嘴里的东西要讲究一点,炒花生之前?最?好要择一遍,把霉坏的花生择干净,不然霉坏的花生多?了,会影响油的味道。再一个,这个榨出来的油是?生油,你们拿回去倒锅里煮沸,放凉了再装罐子里,熟油保存的时间?长,一两年?都不坏。”

  “晓得了,谢谢陵长大人好心提醒。”香杏笑着说一句。

  其他人有样学样,纷纷感谢陵长大人让他们吃上香喷喷的花生油。

  陶椿听得浑身舒畅。

  香杏家的花生油榨完,天边已缀上晚霞,两桶花生碎榨出大半桶的油,邬常安拿秤给她称一下?,连油带桶三?十三?斤。

  “花生饼是?带回去,还是?送去喂牲口?”邬常安问。

  香杏尝过一口,除了香谈不上好吃,她都喝半瓢水了,牙缝里还卡着渣,剔不出咽不下?,着实让人难受。

  “不带回去,留你家给牛吃。要不然我带回去,牛也跟我回去?”香杏打?起牛爹的主意,不提还好,一旦提起她就耐不住了,她果断地做出选择:“刀疤脸跟我回去,过完年?到今天快五个月了,它一直在你家住,该去我家了。”

  说着,香杏把油桶交给丈夫,再三?交代她大哥大嫂把花生饼提回去,她大步出去牵牛。

  邬常安:……

  “啥时候分油啊?老婆子我该回家做饭了。”没等到分花生饼,阿胜娘惦记着分完油回家。

  有人去问陶陵长,陶椿进灶房摸一下?陶盆,油不烫了,她喊人进来把油盆抬出去。

  “五十六斤花生,榨出二十三?斤油,正好陵里每户人家分半斤,大概是?三?勺。”陶椿说,“排队啊,不要插队,也不要争抢。”

  恰好四十六户陵户都有人在这儿,不用来回通知,不耽误时间?,二十三?斤油只耗了半柱香的功夫就分完了。

  拥挤的院子终于空了下?来。

  邬常安拿出几个麻袋搭木机上盖着,他舀水在院子里撒一圈压压灰,接着拿大扫帚扫,人多?,院子里踩的满是?灰。

  姜红玉收完粉条回来,说:“能做饭了,我们晚上吃啥饭?”

  “我看大哥带回来的有羊肚菌,还不少,装了半壶,不如?跟熏肉炒一钵,再用煮油的那个锅煮半锅粉条。”陶椿说。

  “行。”姜红玉忍不住笑,“今晚的粉条汤肯定很香。”

  花生油香味浓重,会遮盖羊肚菌的鲜味,所以炒羊肚菌和熏肉片时,陶椿还是?用猪油炒的。

  “大嫂,明天我们把咱家的花生炒熟碾碎,后天榨油,油榨出来,你要不要回娘家一趟?今年?陵里忙,不能长住,但清闲的时候能常回去。”陶椿说。

  “行,我给我爹娘送一罐花生油。”姜红玉也有这个想法。

  “你跟我大哥先回,等你们回来,我也回娘家一趟,你要是?不想带小核桃奔波,就把她留给我们。”陶椿说。

  “行,不长住就不带她,免得再给她累病了。”姜红玉朝外面?看一眼,说:“陵里这么热闹,往后只要有榨油的,咱家院子里就少不了人,那个人来疯保不准还舍不得离家。”

  “饭好了吗?”邬常顺在院子里问。

  “再等一会儿,在烧水了。”姜红玉喊。

  水烧开,水面?一层的油花,陶椿把粉条倒进去,转手掏两大把干辣椒切碎装碗里,她用铁勺舀一勺花生油悬在炉子上,待油烧滚泼在辣椒碎上,刺啦一阵响,辣椒油的香味充斥在灶房里。

  “吃饭了。”陶椿喊一声。

  “我不吃,我不饿。”小核桃说。

  “你吃啥了你不饿?”邬常顺觉得奇怪。

  “花生饼,就她吃的最?多?。她姑家的花生榨完油,别人都拿不到,就她吃独食。”邬常安都看见了。

  “那就不吃了,别再积食了。”邬常顺不勉强她。

  但小核桃看人家吃饭她又嘴馋,见她娘舀辣椒油搅在汤里,她也要去尝辣椒,结果辣得哇哇叫。

  “给,你喝汤。”姜红玉给她舀一碗油汪汪的汤水,本是?想叫她哄个嘴,免得又发馋,结果她对着油香十足的汤水也嘴馋,直接干完一碗。

  结果脚一落地,小核桃就蹲了下?去,花生饼在肚子里泡发,她肚子胀得发疼,坐不住也躺不下?去,一家人只能陪她绕着房子散步,一直走到深更半夜才算好一点。

  月色下?,一条粗长的菜花蛇在草丛里游走,它熟门熟路绕过菜园,跟正要回家的五个人打?个照面?。

  “邬菜花?”小核桃眼尖,一眼认出自家的蛇,“你又长粗了一圈。”

  菜花蛇只逗留了一瞬,转瞬蹿到房顶,只听吱的一声响,蛇在屋顶上吞吃掉一只耗子。

  “哪来的耗子?咱家好些?年?没耗子了。”邬常顺惊讶。

  “耗子喜欢吃花生,也喜欢偷油,我们家这么重的油香,哪会不招耗子。”陶椿说,“幸好邬菜花回来了,不然耗子能把木机啃烂。”

第159章 牛爹蛇母 欢声笑语

  菜花蛇越过屋顶爬进院子里,陶椿和邬常安脚步匆匆追上去,只来?得及看见个蛇尾,蛇身贴着门缝挤进仓房,看样子仓房里已?经进耗子了。

  邬常安见蛇尾也?溜进去了,他松口气,看它熟门熟路地在家里游走,还不怕人,的确是他家的菜花

  蛇。

  邬常顺跟姜红玉领着打哈欠的小丫头回来?,他出声?说:“夜深了,不早了,打水洗洗回屋睡觉吧,明天?一大?早估计就有?人来?榨油。”

  邬常安点头,他跟陶椿说:“我去舀水,你先回屋点油盏。”

  陶椿随意地点下头,她努力将之前放牛时看见的蛇影跟今晚看见的菜花蛇做对比,仔细回忆后,她确定不是同一条蛇。之前牵牛回来?时看见的蛇尾颜色黯淡些,蛇尾也?更紧致一点,估计是山里的野蛇,活动量大?,脂肪少。不像邬菜花,都蜕过皮了,蛇尾巴上还胖出褶子。典型的富贵命,一个蛇洞住好些年?不换,也?没天?敌,不仅自己?捕猎,主家还时不时给它添食。

  仓房里响起一声?尖利的吱吱叫,邬菜花又捕到一只耗子,陶椿拍了拍盖着麻袋的木机,心想过些天?榨完油,邬菜花又要长胖。

  回到屋里,油盏刚点亮,邬常安拎着热水桶进来?,他关上门利索地脱下外衣,一身的油香味,他都闻不到其他的味道了。

  “邬菜花估计跟公蛇厮混过了,等它产蛋孵化小蛇,逮几条蛇送到山谷里养,再养几只猫,免得油坊闹耗子。”陶椿说。

  “不用费这心思?,耗子多的地儿,会有?野的菜花蛇过去。我估计邬菜花今晚回来?就是因为陵里的耗子都往咱家这个方向跑……”

  “得得得,赶紧打住。”陶椿想象一下群耗狂奔的画面就受不了,她搓搓手臂上的鸡皮疙瘩,说:“明儿我催催陵里的人,都抓紧时间榨油,这批花生榨完油,赶紧把木机送到山谷里去。”

  邬常安笑,“你不是还能吃田鼠肉?这咋就受不了了?”

  “住在耗子窝里跟去耗子洞里打耗子能一样?”陶椿斜他一眼。

  洗漱好,陶椿躺床上,邬常安出去倒水,正巧看见邬菜花从仓房出来?。他泼了水跟过去,墙根下,蛇身绞住两只黑皮耗子,草丛里还有?动静,估计是余下的耗子逃跑了。

  邬常安没打扰菜花蛇进食,这波耗子来?得好,蛇忙着逮耗子就无暇去偷吃鹅棚里的小鹅。

  一夜过去,邬家五口除了小核桃都没睡安稳,睡梦中隐隐约约听见耗子的吱吱叫,时远时近,闹得人睡不好。

  陶椿躺在床上听邬家兄弟俩在外面谈及夜里耗子的叫声?,一家人都听见了,可见就不是做梦。她翻身起床,打着哈欠开门出去,目光在院子里扫一圈,没看见蛇也?没看见耗子。

  “饭还没好,不再睡一会儿?”邬常安提着泔水桶出来?倒泔水。

  “睡不着了,我出来?走走。”陶椿往外走,太阳出来?了,盘蛇的石头上湿漉漉的,露水珠子滑落,如雨滴一样挂在石头尖上,看样子邬菜花忙了一夜,没空在石头上晒月亮。

  陶椿绕着房子走一圈,不见菜花蛇的影子,她去蛇洞外喊两声?跺两下,不见蛇露头,她准备回去了。猛地听见母鸡像是受到惊吓一样咕咕大?叫,她快步跑过去,赶到的时候看见两只母鸡领着一群小鸡跑远。

  陶椿清楚家里的鸡每天?早上都会去牛棚里刨牛粪和草渣,从刀疤脸吃剩的草渣里捡食草籽,故而猜测它们是从牛棚里逃出来?。

  香杏昨儿牵牛的时候没关牛棚门,陶椿直接进去,一眼看见之前狗睡的草窝里趴着一长条蛇,蛇腹高高鼓起。不过比鼓起的蛇腹更显眼的是草窝里还扔着几只死耗子,耗子毛湿漉漉的,看样子是蛇吃进去撑得受不了又吐出来?的。

  陶椿快步跑回屋,喊大?嫂和小侄女来?看自己?把自己?撑吐的肥蛇。

  “你看它那大?肚子,绝对是回蛇洞的时候卡住了,进不去洞,它才会歇在牛棚里。”陶椿指指点点。

  “都撑吐了,肚子还这么大?,今天?一天?估计是动不了了。”姜红玉摇头,她感叹说:“这也?就是家蛇才这么蠢,要是活在山里,撑成这德性?早被老鹰抓走了。”

  陶椿嘿嘿笑。

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