胡同里的老姜一家 第78章

作者:二汀 标签: 青梅竹马 种田文 美食 年代文 穿越重生

  租房子的事潦草几句就带过,说完又开始说起往事。

  大家都听得津津有味,姜向北为听得更加清楚,甚至搬着板凳往前挪了挪。

  王爷爷讲得比说书先生还精彩,说起打仗那会偷摸进敌人控制的城市里买物资,简直比看电视剧还有趣。

  “回去把你爸叫来,中午就在我家喝两杯。”

  说到兴头,王爷爷大手一挥,把姜半打发回家去叫姜爱国。

  忆往事,当然是人越多越热闹。

  很快。

  姜爱国骑车风风火火赶来,车子都没停稳就大着嗓门在那喊:“老政委。”

  姜向北还是头回看到爷爷那么激动,没说两句话声音就跟着变了调。

  “你怎么越长越年轻了!”

  “以前总叫我小姜,但您看现在……我连孙女都这么大了,不是小姜了吧。”

  “就算你现在有重孙子,那我也能叫你小姜,有本事就重新投胎再来跟老子算辈分。”

  “我还是说不过政委。”姜爱国笑。

  姜向北看得正起劲儿,右肩忽然被轻轻拍了下,姜向南示意院子外。

  郑奶奶笑着冲他们招了招手。

  “他们只要说起以前的事就没完没了,你们来帮奶奶做中午饭。”

  郑奶奶领着兄妹俩去了厨房。

  厨房是后院单独的一间屋子,面积不大光线不错。

  对于姜向北好奇的事郑奶奶也没落下,刚到厨房就说了起来。

  “他们可不是那么简单的政委跟老部下的关系……”

  一场攻坚战役,整个连几乎全军覆没,战役结束清点后发现就剩三人还侥幸活着。

  而这三人正是王爷爷姜爱国和刘小六。

  三人坚守阵地毫不退缩,要不是随后赶来的兄弟部队支援,他们肯定也牺牲在了那片战场上。

  “我听老王说,当时要不是姜爱国同志把他们拉进战壕,两人早被炸弹炸死了,你们爷爷的眼睛也是那时受伤……”

  对三人来说,那真是战场上过命的交情,可不是简简单单一句朋友所能概括的。

  伤养好后,三人因情况不同各奔东西。

  姜爱国因伤退役回到洛川市,刘小六虽然腿也受伤,但有门养猪手艺,调到其他部队养了几年猪才转业。

  王爷爷因在这场战役中优异的表现,伤养好后升到团部,一直当兵到退休。

  他们退休后原本是一直在北市生活,后来儿子调到洛川市工作,老两口也就跟着过来了。

  时隔多年,三人在洛川团聚。

  “我爷爷真厉害。”姜向北激动得甩了下手中刚摘一半的空心菜,又转头看向老哥寻求认同:“哥你说是不是!”

  “爷是大英雄。”姜向南说。

  虽然爷爷现在只是三水胡同的普通人姜爱国,可一点都不妨碍其在姜向北心中成为世界上最厉害的人。

  打到最后三个人也坚决不退缩,而且还救了战友。

  一夫当关万夫莫开,姜向北此刻脑中只有这句话飘过。

  大丈夫……当如是也!

  “要是别人肯定吹得整片胡同都知道,老姜倒好,硬是一个字都没提。”郑奶奶又笑。

  姜向北连连点头。

  说完往事,郑奶奶又问起姜向北租房子打算干什么用。

  “郑奶奶,我想在胡同口摆个小摊,卖面包。”

  刘小六爷爷只说租来放板车,倒没说姜半要卖什么面包。

  “面包?你王爷爷倒是喜欢!”

  郑奶奶做事动作相当麻溜,空心菜摘好立马又端来土豆让姜向南削皮。

  “郑奶奶不喜欢面包?”姜向北忙问。

  “你王钊哥倒是买过几回,可我老觉得吃完不消化,哪哪都不得劲儿。”

  郑奶奶精气神锋利依旧,可身体终究是老年人。

  经营部里的面包大多没发酵到位就烤制,好些面包看似松软,其实入口就会发现难以咀嚼,用手一捏立刻成了张面皮。

  “我做的面包保证郑奶奶吃了不会难受。”

  姜向北对自己的出品质量还是有相当高要求。

  就是配方上也专门针对老年人做过调整,减少油糖比列,减少三高的负担。

  虽然……这个时代的老年人应该很少有三高问题存在。

  将将才能吃饱,哪来多余的能量让你积存。

  说到这,姜向北忽然想起他们本来就是带了礼物来的,就是一时被打断把网兜忘在了凳子底下。

  郑奶奶只是笑:“那奶奶等着尝你的面包。”

  “我这就去拿。”姜向北立刻放下菜篮子。

  堂屋里三人聊得面红耳赤,是真各个都顶着张大红脸,就跟喝多了一样。

  姜向北很不想用贼眉鼠眼形容自己老爸。

  可看他一会伸长脖子看王爷爷,一会儿又自顾自地嘿嘿笑两声,确实……不太像是个好人。

  姜向北不想打扰几个爷爷聊天,绕着墙壁轻手轻脚地拿了兜子退出堂屋。

  而此时姜半眼里的姜向北:偷感十足!

  跑回后院厨房,把两个网兜交给郑奶奶,姜向北很是自信地加上句:“里面全是我自己做的吃食,奶奶你尝尝看。”

  “全是你自己做的?”

  网兜里的东西一一拿出来,除了兜子罐头和水果外,另一个兜子里是两个纸包。

  纸包里有好闻的香气飘散出来。

  郑奶奶还真有些好奇起来,放下手里的抹布捧着纸包放到方桌上。

  “这是核桃酥。”

  核桃是姜爱国和平子爷爷专门去袄子山背回来的野核桃,家里晒了好几麻袋。

  堆得时间久了怕发霉,姜向北干脆决定糕点第一款就卖核桃酥。

  郑奶奶手里的就是昨天刚做好的样品。

  核桃酥在食品经营部里也有卖,就是颜色更加深,而且比纸包里要干得多。

  郑奶奶年轻就好香脆的零嘴儿,那时候是没条件,生活条件变好,家里就没断过瓜子花生。

  拿起块核桃酥轻咬一口,立刻就被这种口感所吸引。

  不仅从外形上跟经营部的核桃酥有区别,口感上也相差很大。

  很酥脆,但是并没有那么干,用舌头轻轻一抿嘴里就有种沙沙的口感。

  气味清香,甚至还能从中闻到核桃的香。

  “你这核桃酥味儿真不错。”郑奶奶真心夸奖道。

  至于两者之间为什么味道差距那么大,其实郑奶奶多少也能知道点原因。

  经营部里的核桃酥叫核桃酥,可其中并没有核桃,表皮上点缀的一点点黑芝麻就是全部。

  姜向北做的核桃酥有真核桃肉。

  一部分磨成粉加在了面粉里,又加了点细碎的核桃仁又增加了酥脆口感。

  核桃一加进去,香味和口感层次瞬间提升了不少。

  “郑奶奶喜欢就好,我放了点猪油,您吃也好消化。”

  郑奶奶这才恍然大悟,为什么香味会这么突出,是因为加了猪油。

  姜向北又解开另一个纸包。

  横竖都是五个的五排金黄面包,表皮上有点点白色东西郑奶奶没瞧出是什么。

  还是依靠嗅觉才闻出来。

  “椰子?”

  一股淡淡椰子香,很像她曾经喝过的椰奶味。

  “这就是椰蓉面包。”姜向南回。

  今早面包一做好,两盘面包被家里人吃得只剩下这小半盘,原本……是准备了几十个送礼来着。

  “椰子还能做面包?”

  纯正北市人,参军退休都在北边,郑奶奶连椰子长什么样都没见过。

  这会儿听兄妹俩说,还真想象不出是怎么做出来的。

  “我来好好尝尝。”

  一个婴孩拳头那么点的面包,竟然还有馅。

  面包松软拉丝,椰蓉馅清甜还有点脆,混合在一起后是郑奶奶描述不出来的味道。

  新奇但绝对好吃。

  一口气连吃两个停下,郑奶奶抹干净嘴角的椰蓉把纸包包起来。

  “等你王钊哥过两天单位放假,奶奶让他尝尝。”

  王钊是郑奶奶的大孙子,平时跟爸妈一起住家属大院,周末单位放假就回市里陪爷爷奶奶住。