作者:海底玫瑰
如果不是节目组再三催促已经到活动结束时间了,三人怕是恨不得在池塘里多找几只甲鱼。
走的时候,颜承泽最为不舍,可以说是一步三回头。
……
村子里,张德清坐在树荫下,看着水桶里的2只大草鱼,如果不是顾及自己是在参加节目,他恨不得吹个口哨来庆祝一下。
他们说运气好吧,也运气好,抽到了一个正经在用的养殖鱼塘。
说运气不好吧,又运气真的不太好,这个鱼塘前不久刚捞过一批鱼去卖。
可张德清是个钓鱼爱好者,到了鱼塘先是自己调试鱼食,接着又带着队友开始打窝,愣是在看着空荡荡毫无气息的鱼塘里钓到了3只大草鱼,估摸着最少都有20斤。
在还没回到村子里前,张德清还有点焦虑。
柴建私下和他说:“刚刚我和节目组打探了下消息,那边的野塘是真野塘,听说水面也就一个浴缸大小,小颜他们后面是要了捕鱼衣下塘子里摸鱼去了。”
柴建作为节目组的主持人,自然比嘉宾要和节目组的工作人员熟悉,打探这种消息简直是易如反掌的一件事。
这个消息让张德清心底的焦虑一扫而空,甚至隐隐生出了兴奋感。
想到到时候,那个自以为是、被颜承泽范淑涵两人争相夸赞的小苏师傅会拜自己为师,他就好似三伏天喝下一大碗冰镇绿豆汤一般每个毛孔都舒张开了。
柴建和丁温对待会的场景同样充满了期待。
苏尧一组满身是泥,看着水桶从村头走来的时候,三个人立马站起身迎上去……
第124章 第124章 冬瓜鳖裙羹 不一样的风味……
张德清远远瞥了一眼颜承泽和范淑涵用一根扁担挑着的水桶, 只看到一大团黑乎乎、一动不动的东西,看着不像鱼,倒有点像泥巴。
他忍不住小声和丁温说:“他们不会是抓不到鱼, 挖了半桶泥巴回来滥竽充数吧。”
丁温理智在线, 她认真观察了苏尧三个人一会儿,微微皱眉, “他们三个看着不像没有收获的样子。”
这三人眉眼放松,嘴角带笑, 明显是开心的
至于在节目里挖半桶泥巴滥竽充数这样的蠢事,就算他们乐意,节目组也不会配合啊。
到时候等节目播出去,颜承泽和范淑涵两个人还会被观众骂,何必呢。
张德清低头看了眼自己队伍钓到的大草鱼, 心里满满都是自信, 他是绝对不相信有人可以在野塘里钓到比他们的鱼更大的鱼。
等苏尧三人走近, 他就忍不住炫耀起来,“颜老师,范老师, 小苏师傅,你们可算回来了。我们钓到的三只十斤重的大草鱼等你们等得着急, 都快要从水桶里蹦跶出来了!”
大草鱼很配合他表演, 在他话音刚落,就在桶里翻了个身, 溅起好大水花。
颜承泽扫了一眼, 不以为然,“哦,张老师, 你这鱼看着确实挺大的。但,有我们的甲鱼大吗?”
张德清:“???”
不是说的是钓鱼吗?为什么他们组竟然是抓甲鱼?
这大冬天的还能抓到甲鱼?
他下意识就说:“节目组说了,不能吃野生动物。”
这次不用颜承泽自己开口解释,节目组的工作人员就在旁边解释,他们经过多方打听,那个野塘之前确实是被人承包后养了几年的甲鱼,苏尧他们抓到的甲鱼大概率是之前的漏网之鱼,不能算是野生动物。
丁温又问,“可我们的规则不是,比一比哪组钓到的鱼比较多吗?”
颜承泽立马接话:“刚刚的原话我可记得很清楚,比的是哪组钓到的鱼比较多。”
他还特意在鱼字上咬重音,“甲鱼也是鱼!!”
实际上节目组也知道颜承泽这是在玩文字游戏。
甲鱼根本就不是鱼。
可想想野塘那个水位,严格轮起来,这算是工作组工作出了纰漏。
所以几个工作人员和导演议论了几句,接受了颜承泽的观点。
“对,甲鱼也是鱼,到时候比一下甲鱼和草鱼的重量。”
节目组发话了,
张德清就没开口讨没趣,他看看自己钓的草鱼,又看看桶里黑乎乎一团看不出是什么玩意的甲鱼,这会儿开始有点紧张了。
越紧张,他就越不想说话,只是默默微笑在旁边当工具人。
颜承泽正兴高采烈和主持人柴建分享自己抓甲鱼跌宕起伏的经历,“童话故事里都说乌龟跑得慢,但我现在严重怀疑乌龟走路慢的真实性。至少甲鱼在池塘里就跑得飞快。”
“如果不是小苏师傅和我眼明手快,怕是这一次只能空手而归了!”
范淑涵表示:“不瞒大家,我这辈子还没吃过甲鱼呢。小苏师傅,你这甲鱼打算怎么做?”
关于甲鱼要怎么做,苏尧在返程的时候就在脑子里过了一遍菜谱。
甲鱼不算是日常食材,通常是用来红烧或者炖汤,有几道名菜也是为甲鱼为主要食材。
她扫了一眼微微绷着脸的张德清,神秘一笑:“霸王别姬。”
霸王别姬可是历史典故,谁人不知,谁人不晓。
但甲鱼还能拿来做霸王别姬,就不知道到底会是一道什么样的菜了。
就连张德清都忍不住支棱起耳朵,打算听苏尧说说这道菜。
但苏尧不往下说了,“等中午我做好,大家就知道这是一道什么样的菜了。”
节目组没给一行人太多说话的时间,已经把称拿过来依次称重了。
称重的时候,节目组显得很严谨,大家钓到或者抓到的东西,全部用水冲干净,用稻草绳吊起来称。
这样就绝对不会存在,有水或者泥巴占重量的问题,保证称的是草鱼或者甲鱼的实重。
在紧张的氛围中,称重工作有序不稳进行中。
现场气氛国外紧张,除了称重的工作人员在念重量,其他人都没有说话。
“大草鱼,分别是5斤2两,5斤8两,6斤整,合计17斤整。”
张德清一组的人先是松了一口气,三个人对视一眼,眼底都多了一丝丝的放松。
他们之前预估自己钓的鱼,应该就是15斤左右,实际称出17斤,算是超乎预料了。
三人没有说话,继续盯着工作人员继续称重。
所有人都盯着在称重的工作人员,等待一个最终的比试结果。
苏尧眉心第一次在节目里皱了起来,因为称重结果她已经知道了。
上午做的三只甲鱼,她全部上手掂量过重量。
对于一个厨师来说,徒手掂重量算是最不足一提的小技能。
她估计他们钓的三只甲鱼,架起来重量应该也是17斤左右,不会超过17斤1两。
所以这一局怕是个平局。
但这会儿大家都在紧张盯着工作人员称重,她就算心里已经猜到了这一局的结果,她没说话,从旁边拿了纸和笔,开始写了起来。
这会儿大家所有人都在等工作人员报甲鱼的重量,所以没人注意到她的动作。
负责称重的工作人员念道:“甲鱼,分别是5斤2两,4斤9两,6斤9两,合计17斤。”
在场所有人,除了苏尧都被这个结果惊住了。
柴建道:“所以,这是平局。”
这真的是太巧了,两组钓上来的鱼和甲鱼竟然都是17斤整。
“这也太巧了吧。”一直不太开口的丁温摸着下巴,啧啧称奇。
张德清双手叉腰,“那一轮比试最重要的就是呆会的做菜环节了。”
他的脑子飞快转了起来,草鱼可以做什么呢?
可以做水煮鱼,可以做酸菜鱼,可以做鱼丸,可以做红烧鱼,可以做松鼠鱼等等,以草鱼为原料,可以做的菜那可太多了。
而甲鱼呢,他只吃过一次红烧甲鱼,甲鱼肉带着一股浓郁的泥腥味,吃得他差点吐出来。
张德清心里盘算了下,信心又回来了,感觉老天这一次就站在他这一边。
他主动开口道:“我这边有三条草鱼,我就做三道菜,一道水煮鱼片。”
水煮鱼片可以体现自己的刀工,而且香辣可口,是大家都喜欢的家常菜。
“一道松鼠鱼。”
酸甜可口,做法不难,造型漂亮。
“一道红烧鱼。”
这道菜做法也不难,而且家常可口。
张德清觉得自己这三道选得都恰到好处,不会做法太难,又能展示出他的刀工和厨艺,简直完美。
他知道甲鱼做法简单,就故意问苏尧:“小苏师傅,你这边的菜单定了吗?”
苏尧拿着一张写满字的纸条,主动交给工作人员,“我也想好了三道菜,这是我需要的调料。”
张德清想不到,苏尧一个小小盒饭店的老板竟然知道甲鱼的三种做法。
工作人员接过写满字的纸条,看了几行,拉着导演组负责人到旁边去说悄悄话了。
两人对着纸条上的东西讨论了几分钟后,负责人皱着眉头找苏尧讨论,“小苏师傅,您这菜单里需要的食材太多了,我们一下没办法在短时间内备齐。”
颜承泽虽然不知道小苏师傅要什么食材,但下意识就站在苏尧这一边。
“可是你们当初说好了,会给我们提供食材的。”
负责人苦着脸,“那我们也没办法一次备齐2只3斤的老母鸡,2斤羊肉,1根火腿骨头啊。”
老母鸡还好说,可以在村子里找村民买。
羊肉是最不好买的,这边村子没人养羊。
火腿骨也买不到,因为这边根本不吃火腿。
城里的大超市可能会有这些食材,但是车程有2小时,等买回来都快要傍晚了。
节目组计划是下午2点组织村民用餐评选。