作者：妖妖若水
叶老太笑着婉拒了。
拿到刀后，老叶家便关起门来处理木薯。
忙活了两天，终于把木薯切成片，装了整整六大筐。
叶老头选了一处人迹稀少的河道，把六筐木薯泡了进去。
生怕有人偷木薯，叶老头便安排叶二全和三个孙子轮流盯梢。白天一个人，晚上两个人。
很快，便是九月初九重阳节。
这天，叶老太决定煮一顿白米饭，剩下的白米都锁进房里了，说留着过年吃。
叶采苹没空理会这些琐碎事，她明天就准备摆摊了，今天得把食材准备好。
吃过午饭后，叶采苹带着叶锦儿到镇上买东西。
牛车上只有母女二人。
叶采苹对叶八斤道：“八斤，明天一早我就要到镇上摆摊，你能送我们到镇上么？因为东西太多了，得单独送我一程。来回一趟，给你20文钱。”
“20文？”叶八斤激动得差点就勒停了牛车。
他出一次车，最多拉八九个人，就算是早上那趟，也不一定能满员，毕竟不是谁都舍得坐牛车上镇的。
20文钱，等于十个人的车钱了！
“采苹姐，不用这么多，你到时几人去，就给几钱就行了。”叶八斤急道。
“不，我东西太多了，占地方。而且还是单独拉我们，到时有人要上，也不能给上。20文是包车。”
叶八斤喜得不知怎么回答，结巴道：“那啥......行行。你明天啥时出门？”
“早上天一亮就走，卯时初（5点），你到我家门前等我。午时之前咱们就能回村。”
叶八斤在心里算了下，更愿意了。
到时把采苹姐送到了镇上，回来还能拉早上那趟人上镇，完美错开。
叶八斤开心得一路咧嘴。
经过王家村时，又上了一个婶子和一个老头。
那个婶子冲着叶八斤道：“青河村的，你们最近怎么回事呀？”
“我上山打猪草，连着几天见你们村的小伙在咱们东山那边挖毒根呢！而且每次见都不同人。”
“这毒根全身是毒，挖来干啥？我就问了两句，他们也不答，转身就走，真是奇了怪了。”
青河村和王家村比邻而居，一个座落在牛头山南边，一个座落在东边。
青河村的活动范围一般在南边，而王家村是东边。
除了靠着青河村的的那片木薯林，还有好些零零散散的木薯分布在山上。
青河村的人已经知道怎么吃木薯了，自然就满山找了。
王家村婶子的话，把叶八斤给问住了。
他吱吱唔唔的，去除毒素这方法是叶采苹的，他不能做主说出去。
而且说了，村里的人会不会怪他？
不等他望向叶采苹，王家村那个老头便干咳一声：“人家挖毒根自然是药老鼠，青河村最近老鼠贼多了。”
“原来是这样啊。说起来，六爷你家的二丫就是嫁青河村的吧？昨天我才见二丫回来了一趟，一定说了药老鼠的事儿。”
王六爷没有作答，心虚地移开视线，望着路边的树。
叶采苹眸子微闪，心中了然。
已经有青河村的人把除毒方法告诉娘家或亲戚了。
这个王六爷就是被告知的第一批吧！
现在是想趁着还没扩散开，抢先多挖木薯。自然不会告诉同村的婶子木薯能吃这事。
很快，便到了镇上。
下车后，叶采苹母女第一时间来到杂粮铺。
粉条、干木耳、花生、黄花菜干，豆腐皮，干辣椒、每样各买五斤。
接着去了肉铺。
牛肉太稀有了，而且贵，买不起，也没地方买。
叶采苹只好买了5斤猪瘦肉代替，还花了5文钱买了整个没人要的猪头骨和被剔得干干净净的大棒骨。
接着又买了大小两种粗瓷碗，一共50个，还有汤匙和两个大勺子、两个半人高的大木桶。
卖木桶的老板还用麻绳给木桶扎了两个肩带，让她们可以背着走。
母女二人把食材和碗放进大桶里，一人背一个。
叶锦儿道：“咱们卖的是啥子？是包子馒头，还是面条云吞的？”
“都不是。晚上做给你们吃，是一些汤汤水水之类的。”
“那得买些桌椅，还有碗筷之类的。可......客人吃过东西后，我们怎么洗，到哪打水？”
叶采苹早有主意：“可以买些干荷叶垫在下面，吃完一个换一张荷叶。”
叶锦儿双眼一亮：“前面云吞摊也是这样做的。”
母女二人去买了五百张干荷叶，便回到停牛车那里。
叶八斤连忙接过她们的大木桶：“要买大件东西咋不告诉我，我赶着牛车去。”
“那我就不客气了，我还要买几张桌子和凳子。”
“走吧！”
叶八斤驾着牛车，最后停在买家具的地方。
叶采苹买了一张长桌，用来放调料之类的。接着便是二十个小凳子，五张小方桌。
小方桌是可以拆卸的，只要轻轻一拧，四个腿就能拆下来。用时装上去就行了，非常方便。
杂七杂八的，花了一两银子。
桌椅和木桶把牛车占了大半，王家村两人回来时，脸都黑了，只好挤坐在边边上。
叶锦儿轻吸一口气，原来这么多东西，怪不得娘要花20文钱包车了。
第31章 胡辣汤
回到老叶家，叶八斤把两个大木桶放了下来，正要卸桌椅。
叶采苹说：“桌椅不用卸，明天还要拉出门呢。”
“也对。就绑在板车上，我明天直接来接你们。”
叶八斤说完，便驾着牛车离开了。
叶老太走了出来，目瞪口呆：“这些东西……都是明天摆摊用的？”
“嗯。”
“到底要卖什么？”
“今晚你们就知道了。”
叶老太心里没底。摆摊其实她和叶老头年轻时也试过，卖的是粥和米线，结果赔了个底朝天。
叶大全兄弟在十几年前也弄过，学人家卖云吞，结果连桌凳钱都赚不回来。
在她看来，他们家的人赚不了这个钱，只有老老实实种地才是他们的命。
叶老太丧归丧，但还是帮着把木桶和各种食材搬了进屋。
叶采苹走进厨房，就见杜氏正准备把糙米下锅。今天开始，便轮到大房做饭了。
“大嫂，今晚由我做。”叶采苹把食材放到灶台上。
杜氏一见她大包小包地拎进来，就知有好吃的了：“行，你做。”
脱了围裙，迫不及待地出了厨房。
叶锦儿姐妹、叶老太、杜氏卫氏等都围在外面，从窗里瞧着她弄。
叶采苹也不怕他们学了去，怎么做的，吃过的人大概都能猜出来。
但灵魂是她配的大料和白胡椒粉。别人学都学不来。
叶采苹先把木耳、粉条、花生等放到开水里泡着。
接着开始做油辣子。
先把干辣椒磨成粉，跟白芝麻拌在一起，加点她自制的大料粉。
猪油烧得滚烫滚烫的，滋啦一声泼上面，那香气挠的一下就上来了。
“好香！”叶锦儿直抽鼻子。
“这辣子下饭一定很好吃。”杜氏直咽口水。
叶老太心疼坏了：“这油跟不要钱似的，当然会好吃。”
叶采苹又开始洗面莇。
“这个是米粉还是面粉？还能这样洗？”韦氏道。
叶采苹说：“这是做面筋，北方那边的小吃。”
叶采苹不知道周朝的北方有没有面筋，但先糊弄着，毕竟消息闭塞，没人知道真实情况。
一斤面粉，洗了半盆面水和半个拳头大小的面筋。
这时木耳等也泡发好了。
一切准备就绪，便起锅烧油。
水开，依次把面筋、木耳黄花菜、猪肉丁等倒进去。