作者：悠悠仙
其实一开始这些被从贫民区请来的开荒工人们是不愿意用什么粪肥的，但在米娅的坚持这下，他们也只好配合，然后很快发现混合了粪肥的土地确实要比之前更肥沃了——对于有过耕种经验，又常年打理自家菜地的人来说，土壤颜色的改变一目了然，用手抓取时的松软度也能让他们感受到它的肥沃程度，而野草生长的速度变快就更是一大证明。
在发现这粪肥真的能改土壤肥沃度以后，这群人恨不得直接飞回家去给自家的地浇上足够多的粪水，好在米娅看出他们的跃跃欲试，警告他们没有发酵过的粪水不能使用，会把苗都烧死，然后又告诉他们如何沤肥，有了方法的工人们自然不会乱来，回去以后就开始照着米娅说的方法开始沤肥了。
而且他们还找到了不用沤肥也能直接使用的粪肥。
贫民区本来就是整个君斯坦迪堡最脏乱的地方，街头小巷里到处是随便倾倒的粪水和生活垃圾，常年累月的积累下来，都在各家的门口堆积了厚厚的一层，不仅闻起来十分难闻，下雨的时候更是会让道路泥泞一片。
但如今这些路边的淤泥都成了贫民区里的住户们的心头好，他们把那些淤泥铲回家里，进行暴晒消毒后有加税搅拌埋进菜地，不知道沉淀了多少年的淤泥中其实有非常丰富的养分，用来种菜的效果一点都不比米娅精心沤制的粪肥差。
而如今这一方法已经从贫民区传播开，整个贫民区的卫生环境有了极大的改善，现在别说看到有人往外面倒粪水了，那些路人要是突然想上厕所了，也不再像是以往一样随便找个地方解决，而是憋也要憋回家里去，路边家畜留下的粪便也都是要收集起来带回家去沤肥的。
肥水不流外田这句话，正慢慢成了大家的共识。
第65章
很多时候, 改变总是在不经意间发生的。
而有些改变，却是在一开始的时候就轰轰烈烈。
奥佩特斯街在六区是比较富裕的街道，这里的居民住户们都有自己的房子和事业, 工作稳定收入也就稳定, 家里自然也有些积蓄, 但对于那些真正的富人来说，这里的居民们只能算是小富小贵, 勉强能够得上中产阶级的标准，而像巴亚德父亲那样成功的粮食商人在这条街上就已经是顶顶富贵的人家了，可他家的产业对于那些贵族和大商人来说, 却完全不值一提，连当初供应巴亚德成为骑士都只能说勉强，要不是巴亚德自己有天赋, 运道也好, 才入军营就得到了建功立业的机会, 还意外获得了皇帝查士丁尼一世的看重，把他破格招入了亲卫骑士团，不然按照正常的升迁，巴亚德可能要到二十五岁才有可能成为骑士，运气差一点甚至可能要到三十岁。
所以, 别看奥佩特斯街上的居民比一般平民富裕, 但他们也不是真正的富人，甚至很多人因为家里人口多，支出也多，就算收入不菲, 也难免捉襟见肘，所以这里家家户户都需要养一些家禽家畜改善生活, 而每个人家里的空间就那么大，人口多的人家甚至没办法为家庭成员们各自准备一间房间，就更别提安置这些家畜家禽了。
而且大家的后院都有菜地，留下来的地方就很少，像玛莎以前一样只养了一些鸡鸭的人家还好，要是家里养了马牛羊猪这样比较大的家畜的，那家里可就养不下了，所以大家都习惯在白天的时候把家畜放在街上养着，到了晚上再关在屋里，这样就可以节省不少空间了。
也因此，奥佩斯特街上的空气其实也并不怎么好，时刻弥漫着一股动物身上的腥臊味与粪便混合的古怪味道，地面其实也不是很干净，出门要是不注意脚下，很容易踩到动物粪便。
要说比贫民区好的，那就是这里的地面是石板的，路边还有排水沟，家门口脏了用水一冲，就能把那些污秽物冲洗干净，不会变成恼人的淤泥。
而附近那些环境比奥佩特斯街差的街区的情况就更不容乐观了，碰到那些不在意街面环境，到处乱倒污水垃圾的，时间久了，住家附近都是一片恶臭。
但最近一段时间，住户们发现，街上的卫生突然变干净了。
空气里难闻的味道降低了不少，出门也不会一脚一坨便便了，更加神奇的是，街上多了一群背着旧箩筐提着麻袋木桶的小孩，非常积极的用各种各样的工具把地上的粪便捡走，甚至两个孩子同时看到一团粪便因而争吵起来的事情时有发生，看得那些消息不够灵通的住户和行人们不明所以。
有个不是这边住户，只是过来办事买东西的行人一时好奇，买东西的时候就找了店铺的人打听消息：“你们这边街区还给配备了街道清扫人员？你们的街道管事们这么好？”
被问的人直接给了他一个白眼：“想什么美事呢，那些管事老爷们哪个不是恨不得在我们身上剥一层皮下来，想让他们花钱请人清扫街道，那是做梦。”
“那是你们自己出钱请的人？怎么都请的小孩子，这些小孩看着可不怎么像会做事的样子。”
“不是我们请的，这些孩子都是贫民区那边来的，他们也不是在搞卫生，就单纯是过来捡那些畜生拉的粪便的。”
“啊？捡这个回去做什么？用来烧火吗？那怎么连牛粪之外的也捡了。”
时人也有用牛粪烧火的，所以有人捡牛粪不稀奇，但其他的？没听说也能当柴火烧的啊？
被问的人是店老板，他一看就知道行人不是这边的住户了，看在对方在店里消费了的份上，他也乐意解释一番。
其实这事也不是什么秘密，住在附近的人都知道奥佩特斯街上草药店的约翰和玛莎领养了一个小女孩，而这个小女孩简直是个传奇一样的人物，来这里没多久就做了不少轰动的事情，如今更是被皇后招进宫里成了她的女伴，身份水涨船高，虽然还不是贵族，却没人敢小觑她，很多人都认为她最后怕是会加到贵族家里去，成为一位贵族夫人。
家里也有女儿的行人听了很是羡慕：“可这和街上那些小孩有什么关系？”
“那位小姑娘前段日子说可以用粪便发酵成粪肥让土地变得肥沃——这个消息还是贫民区那些人传出来的——就有人试过把街上陈年的污泥拿去种菜，果然长得比以前好，所以现在大家都知道这些粪便都是好东西，抢着捡回家沤肥呢。”
甚至贫民区那群穷疯了的贫民们还想出了收集街上的那些淤泥卖给其他街区的人的生意，别说，因为他们卖的价格非常低，效果听说也不错，还真的有不少家里菜地贫瘠，但又没什么别的办法的人愿意买他们收集的那些淤泥，毕竟君斯坦迪堡什么都好，就是缺少河流，据说营养丰富可以用来给土地施肥的河泥在他们这里是找不到的，所以如果家里的菜地变得贫瘠了，他们也没什么别的办法，只能先暂停播种一年，让土地自己恢复。
现在有了那些淤泥，这些菜地可算是有救了，而且那些贫民卖淤泥也不是直接找到就拿出来卖的，而是会先用水沉淀到里面的许多杂质，然后再进行充分的晾晒，晒干以后的淤泥不仅没有少了许多恶臭，还杀死了里面可能存在的虫卵，就是直接拿来种菜都没问题。
所以现在街上那些粪便可受欢迎了，自然是有人抢着去捡拾起来带回家堆肥。
而附近街区的人也默认了他们的做法，他们自己嫌弃粪便的恶臭脏污，不想去清理，有人愿意免费代劳，他们当然不会拒绝。
而且现在收夜香的人都变多了，以前这份薪水微薄，又脏又累工作只有最贫苦又没什么其他工作能力的人才愿意做，现在愿意做的人却多了不少，而且收来的污物也不会再被倾倒到河流大海里去污染水源了，而是会被收夜香的人拿去沤肥。
行人恍然，然后对沤肥的方法好奇起来，他是城外村子的村民，家里就是种地的，想起自家那些越来越贫瘠，产出越来越少的土地，他对能让土地变肥沃的方法十分感兴趣：“这个沤肥真的能改善土壤让土地变得肥沃？你不是在骗我吧。”
店老板可不爱听这话：“我骗你做什么？这不是你自己来找我打听的吗？不信你就找其他人问问，这事大家都知道。”
行人一想也是，连忙开口道歉，等店老板气消了，才继续问他：“那你知道他们卖不卖这个沤肥的配方啊？我现在去那个草药店能买到配方吗？”
“不需要花钱买，你想要知道，去草药店问一声就是了，那家人都很好，这个沤肥的方法都是免费教给别人的。”
那行人将信将疑，但还是去了约翰的草药店，结果还真没花一努米就问到了沤肥的方法。
而随着这个行人的求教，慢慢的，沤肥的方法就在君斯坦迪堡郊外的村子里传播开，又传到了别的城市村子去了。
而作为始作俑者，米娅对此一无所知，移栽的事情只占用了米娅一小部分的注意力，在确定移栽后的植物们都好好在生长后，她就暂时把照顾它们的工作交给了两个擅长种植的老农妇，这两位也是贫民区的住户，是玛莎之前请来开垦土地中的一员，现在土地开垦结束了，这里不需要那么多的人手，她就留了其中两个做事最细心负责的妇人，只流妇人也是因为这里以后会是编织作坊，里面都是一些女工，如果流男性在这里看顾土地作物，就不太适合把他们的住处安排在别墅里了，而米娅暂时还没有再盖一栋宿舍楼的想法。
其实移栽的时候，除了最后才买到的树苗以外，其他几种农作物长得都很大了，尤其是竹子，新生的竹鞭长得老长，都在花盆里盘成一团了，一根根竹子从竹鞭上长了出来，虽然不粗，却也快要挤爆花盆了。
但竹鞭多也有好处，竹子可以用竹鞭来进行繁殖，只要截取一段带有新芽点或者新生竹子的竹鞭，再保证根须的完整性，就能保证移栽的成活率。
而棉花和茶树的生长周期也明显变短了，前者如今已经开始开花了，后者生长周期比较长，一般来说需要三五年甚至十来年才能长成，如今的茶树虽然生长速度很快，但依然处于幼年期，矮矮小小的一棵树，距离结出种子都还有好几年，但已经能让米娅摘上几片叶子泡茶了，而且茶树也是可以扦插繁殖的，她觉得按照现在的生长速度，明年的秋季应该就能用这些茶树的短穗进行扦插了。
不过米娅也并不是很急着让它们长大，之前在巴巴克那里买到桑树苗这件事给了她很大的启发，她当时就请巴巴克帮自己在东方那边找一找这些植物，如果有所发现就让商队为她带过来，而巴巴克显然在桑树苗这件事上明白了，能让米娅感兴趣的植物怕都有些特殊的作用，而为了换取这其中的秘密，他爽快的答应了米娅的交易，并且表示如果她还有什么别的想要的，或者他的商队发现了其他的特殊植物，都会带过来给她看看。
那米娅还有什么可客气的呢，她就等着巴巴克的商队再继续给她送植物来。
而在米娅移栽这些植物的时候，她种在后院里的土豆却到了成熟期可以采摘了。
此时已经是八月初了，距离米娅拿到这些种子并种下，差不多也就两个多月，虽然说现代的土豆也有两个月就能成熟的品种，但那是经过现代农业科技培育出来的早熟品种，实际上晚熟的土豆，一般需要四到五个月才能成熟，但现在不过两个多月的时间，后院的土豆就已经可以采收了，这更加证实了米娅猜测的，她亲手种植的植物都要比其他植物生长的快，而且很可能是二倍数的增长。
确定这件事的时候她心里还是很吃惊的，还有些后怕，幸好茶树棉花三树苗这些植物的成长周期本来就长，而且还都是他们没见过的陌生植物，所以就算是二倍数生长别人也不太能发现问题，就连大豆这种植物在君斯坦迪堡都属于稀罕的作物，所以哪怕长得快一些，其他人也并没有怀疑什么，
但这种事情如果一直持续下去，早晚是要被发现的，所以种完这一波，米娅就不准备再自己亲自全程照料了——她做过实验，如果减少照料的时间，那么植物的加速生长情况也会变缓和很多，只要控制得当，让植物只是长得别别人家的稍微快一点，大家也只会以为是她有什么特殊的技巧，而不会想到别的地方去——比如把她当成女巫什么的。
挖土豆的工作是米娅亲自干的，反正也没多少，她自己挖就够了，而且她已经提前把艾丝黛乐夫人的订单完成了，衣服也送了过去，对方十分满意，而皇后的衣服设计图已经过稿，她还亲自去皇后的宝库选了材料，目前正交给女工们进行蕾丝的制作，而皇后最佳的内衣套装，她之前就已经做好了——蕾丝的部分都交给女工了，所以她只需要进行裁剪缝合之类的工作，做一套内衣也花不了多久，米娅在做艾丝黛乐夫人那条裙子的时候稍微抽了一天时间出来，就给皇后又做好了四套内衣，分别做了红蓝紫白四种不同的颜色，还是不同的风格款式，皇后本人非常满意，甚至连皇帝事后都给了米娅一份赏赐。
所以这两天米娅稍微清闲了一点，这才有了闲情逸致，窝在院子里慢慢挖土豆。
巴亚德家的院子已经很久没有种过什么正经的作物，之前只有杂草和牧草，后者养肥了土壤，加上米娅种植的时候用了草木灰当底肥，后来还施了粪肥，所以这片菜地被养的非常好，结出来的土豆也出乎意料的多且大。
米娅当初拿到的土豆比龙眼也打不了多少，要不是她不可能认错土豆的样子和味道，估计都要怀疑这是别的什么长相相似的植物的果实了，所以种下这些土豆的时候，米娅本也没指望它们能长出多大的果实，心里想着要是能比现在的果实大上一些，直径有个两三厘米就不错了。
但不知道是她的生活技能再次发挥了加成效果，还是这地养得好让土豆吸收了足够多的养料，总之米娅挖出来的土豆个头可比预期的大了不少，比现代普通大小的土豆要小一些，但也能赶上柠檬山竹之流了。
而且每一窝都差不多有八九个，多的甚至有十几二十个，不过这和每窝生长出的苗株数量有关，数量多的自然结果多，而影响苗株数量的就是当初种下时的土豆块上的芽点数量了。
土豆地里的土壤肥沃不结板，挖起来自然要轻松的多，米娅只是稍微用力一拔，就能连苗株带土豆的拔出来大部分，再稍微挖一挖土，剩下埋着的土豆也就都露出来了。
最后她把所有的土豆都装在篮子里拿去称了一下，差不多有个十斤左右，而米娅当初使用的种薯可是连半斤都不到的，这就相当于是二十倍的回报率了，算得上是丰收。
当然，十斤的土豆实在是太少了，就算是留着吃也最多能吃上个半个月，要想拿来种地，那对于一亩地需要的两三百斤的土豆种来说，更是杯水车薪，想要获得大批量的收获，那至少也要好几年的时间。
所以这些土豆非常珍贵，珍贵到米娅连一颗没有长成的小土豆粒都舍不得吃，而是好好把它们都存放在通风阴凉的地方，进行催芽处理，就这么放上一个多月，这些新鲜的土豆就会发芽，到时候就又可以拿去进行栽种了。
那个时候君斯坦迪堡的秋季了，米娅确定过君斯坦迪堡的天气，每年九月十月的君斯坦迪堡的平均气温依然在二十度左右，夜里也会有十几度，而之后进入十一月的时候，直到月中气温才会开始大幅度下降，一直持续到次年的2月左右，但整个冬天的平均温度也在6到12度左右，对比米娅自己曾经居住的南方城市，这个冬天的温度甚至要高一些，所以像现代南方一样在秋冬季种植第二轮的土豆是完全没问题的。
而且因为土豆不能轮种，米娅之后是打算把它们放到庄园那边去的，并且打算用木头打造几个大的种植箱用来种土豆，要是冬天的温度太低不合适土豆生长，还能把土豆搬进室内进行保暖。
等明年把控好种植的时间，确定秋种的土豆能在十一月左右丰收的话，那连种植箱都不需要了。
她收土豆这事没有瞒着家人，玛莎夫妇还因为好奇这种没见过的植物到底能长出什么而旁观了一下，两人倒也没有怀疑这种没见过的植物长不出果实，像是萝卜甜菜这些，不也都是长在地里的吗？现在多一个没见过的新植物同样是在土里长果实，也没什么好意外的。
至于米娅为什么会知道这些，夫妻俩都觉得应该是她的商人爹见识广博还告诉了她，同时她自己也很爱看书的缘故。
当人对另一个人付出信任的时候，一般情况下他们就不会主动去怀疑什么了，而是更容易自我脑补说服自己。
不过当初亲眼看着种下去的那些小小的果实如今却长成了这么大个的样子，还是让玛莎夫妇吃惊不已，虽然米娅收的土豆不多，但对比从前种下的果实样子，这个回报率实在有些吓人。
要知道现在的小麦亩产可只有70斤左右，而种一亩小麦却需要20斤小麦当种子，这个回报率甚至不到1:4，而土豆的回报率细算恐怕都要有1:20了。
如此之高的回报率，在简直前所未见，就算有，那也只是一些蔬菜水果之类的，根本不能填饱肚子，而而米娅却说，这个看起来像是土疙瘩的土豆是可以当主食吃的！而且非常饱腹。
他们一下子就明白了米娅为什么这么重视这种看起来不起眼的植物了，这些土疙瘩一样的东西简直是救命的粮食啊，如果每家每户都能种植它，那么冬天也就不会有那么多人饿死了吧。
虽然他们很想尝尝这在米娅口中美味又能填饱肚子的土豆的味道如何，但看到米娅收获的一篮子土豆，谁也没开这个口。
土豆被妥善的保存在合适的地方，等待它们的休眠期结束开始发芽，到时候就能再次栽种了。
而挖空土豆留下的土地，米娅和玛莎商量了一下，决定还是拿来种菜，他们家现在吃饭的人越来越多，首先是约翰收了两个学徒，他找的学徒也都是住在附近的居民，所以不用给学徒们准备住处，但中午学徒是和他们一起吃的，再加上芬妮，家里餐桌日常就增加了三位成员，更别提时不时的玛莎还会邀请两个新店员艾娜母女过来一起吃午饭，以及给负责留守的女工准备晚餐，现在他们每顿饭所需要的食物可以说是增加了好几倍，后院菜地种出来的蔬菜都有些不够吃了，所以米娅说自己不想再在后院中东西了，玛莎自然就同意在那边再种一些生长周期快的蔬菜。
说实话，要不是现在家里条件大幅度的提升了，他们被米娅带着直接升级成了中层阶级，更是比一些小贵族家庭都要富裕了，玛莎也不可能这么大方的天天请原本说好不包吃的艾娜母女和女工吃饭的。
而艾娜母女和女工们都很感激东家的好意，尤其女工们本来是不太喜欢在夜里留守的——毕竟需要她们留守的时候，就意味着店里又有贵重的材料需要有人守护了，她们一留守就提心吊胆担心有贼人上门，这种事情怎么也没法适应，唯一要说好的，就是材料贵重的话，她们能得到的提成也会变多——何况玛莎现在做菜可好吃了，她们每天都能吃到各种以前没吃过的美食，所有人都因此体态丰盈了一些，气色都好了不少。
现在多一块菜地，等过上一两个月，新菜地里的菜长出来，家里的蔬菜就足够吃了，也就不用玛莎再去找邻居们采买了。
第66章
自从艾娜母女来上班以后, 玛莎的工作也变得清闲了一些，要是家里的情况还是和以前差不多，她或许就从米娅这里“辞职”继续去当助产士了。
但现在米娅的编织小店越开越火, 就算店里有三个店员也依旧有忙不过来的时候, 而米娅又时常不在家里, 就算回来也总是有一堆事情需要她处理，也抽不出多少时间管理店铺, 很是需要人帮她，可约翰现在在带学徒，除了要给米娅提供新鲜的药材, 草药店现在的生意也比以前要好了许多，所以约翰也没办法抽出时间来帮米娅，思来想去的, 玛莎最后还是放弃了自己原来的助产士工作, 专心当起了编织小店的店长。
助产士的工作很好, 但相比起来，玛莎更愿意帮米娅，世界上的助产士不止她一个，可米娅的“妈妈”现在只有她了，能帮她做些什么, 就算没有任何的报酬, 玛莎也是愿意的。
不过店里现在有三个店员在，玛莎也就不像之前那么忙了，这才让她有时间兼顾主厨的工作，不然米娅就要再去请个厨师回来分担她的工作了。
现在一到该做饭的点, 玛莎就会去厨房准备餐食，她现在热衷于研究米娅给她的各种食谱, 而且研究结果非常出色，不仅做出了很多改良版的经典家常菜，更是学会了做各种中式面点，什么面条包子馒头油条饺子馄饨抄手都能做出来，而且味道还很棒。
这些身边的人们就更有口服了，像是今天的早餐就是玛莎做的肉包子和豆浆，这豆浆还是玛莎拿了豆子去磨坊那边磨好了拿回来煮熟的，虽然用的豆子不是大豆而是这边人更常吃的鹰嘴豆，但加了蜂蜜的豆浆滋味依旧很好，而且玛莎磨了一大桶豆浆是准备试着做豆腐的，虽然是用的鹰嘴豆，但她还是成功做出了豆腐，而且又嫩又滑，是非常香甜的豆腐脑，压实以后做出的老豆腐则用来香煎炒肉，或者做成东拜版的红烧豆腐，吃起来更是滋味十足，几道豆腐菜最后都被吃的连汤汁都不剩下，可见其有多受欢迎。
好久没吃过豆腐，本身也很喜欢豆腐的米娅更是在饭后挽着玛莎撒娇道：“妈妈我下次回来还要吃豆腐菜！”
“行，你回来就给你做。”
玛莎开始盘算什么时候再去磨点豆子，可惜米娅种的那些大豆还没成熟，听米娅说，用大豆磨的豆浆做的豆腐豆香味更浓，不知道能不能在集市上买到大豆。
想着这事，玛莎也没忘记叮嘱米娅：“你路上顺便去给巴亚德送点吃的，我都准备好放在那边的篮子里了。”
“好的妈妈。”
米娅爽快应下，等会儿会有马车来接她去大皇宫，去骑士营送东西也是顺路，基本上每次米娅去大皇宫，玛莎都会让她送东西给巴亚德，现在骑士营守门的士兵们全都认识米娅了，知道她是巴亚德的“心上人”。
八月是个特殊的季节，至少对于米娅来说是如此。
米娅的生日就在八月，巧合的是小米娅也是这个月份出生的，两人虽然不是同一天的生日，但前后也只差了两天。
当然，这个时期的人们基本都不过生日的，很多人甚至记不住自己是在哪一天出生的，自然也没有过生日的概念，所以对于米娅的生日，玛莎和约翰虽然对她送上了祝福，但也没有要给她准备礼物的概念，只是玛莎特意为她做了一顿好吃的。
不过米娅也不在意有没有礼物，家里人愿意为她庆祝生日，对已经好几年没有过过生日的米娅来说，已经是最好的生日礼物了。
而生日一过，米娅也就十四岁了。
十四岁的米娅在自己的努力下——每天早晚两杯牛奶——短短几个月的时间，她的身高从原本的130公分都没有，突破到了134公分，如果以后她也能按照这个速度成长下去，突破160指日可待，努力一下，成年时超过170也不是没有可能。
这点上米娅还是很有信心的，小米娅的父母身高都不算低，商人爹差不多也有178，而小米娅的母亲则也有165，这个身高已经超过现在人的平均身高了，而牛奶对米娅的作用很不错，增高效果良好，继续喝下去，成年后超过小米娅母亲的身高应该是非常有可能的，毕竟现在她可是在生长迅速的青春期，正是最能的阶段之一。
而青春期给米娅带来的变化可不止是身高的变化，其他地方的发育也正在进行中，原本的平胸小萝莉现在终于能看到那么一点属于女性的身体曲线了，同时，她的生理期也来了。