八十年代闪婚日常 第25章

第33章 你正好有个表现的机会。

　　徐秀竹把开业日期定在了?六月十八号, 张淑华翻了?一下日历，发现那天还是端午节。

　　“我们可以提前准备一些粽子和茶叶蛋，免费送给来吃饭的顾客。”徐秀竹提议道。

　　“这个主?意好?！”张淑华说她很会包粽子, 交给她就行?。

　　徐秀竹和张淑华商量了?一下饭馆开业后的分?工。她负责炒菜, 张淑华负责白案，做面食, 顺便继续卖自家的油炸糕。

　　张淑华之前在国营饭店干过两年白案，她试着做了?几次徐秀竹常卖的几种面点?, 已经基本掌握了?要领。徐秀竹还特意把张淑华做的面点?拿给郝行?，可郝行?根本没吃出有什么差别?。

　　徐秀竹说等李胜恢复以后, 店里?的采买和给工地送饭的任务就交给他。

　　对于徐秀竹的信任，张淑华两口子都?很感动。

　　徐秀竹觉得人?与人?之间的信任有时候就是这么奇妙。有些人?你可能认识了?很久, 但就是无法交心，有些人?你只是几面之缘, 但却?是一见如故。

　　张淑华和李胜每个月有工资拿，卖面点?的收入张淑华也会有分?成?, 徐秀竹还承诺卖油炸糕的收入全归他们二人?。张淑华之前在市场也要交摊位费，她不?好?意思白占便宜，执意要交房租。

　　徐秀竹则说前期还不?知道饭馆效益怎么样, 所?以暂时不?打算招洗菜备菜的人?，这就需要张淑华顶替一下, 张淑华一听心里?总算踏实?了?。

　　现在还缺一个服务员，徐秀竹写了?招聘启示，贴在了?饭馆的窗户上。

　　通过这段时间在菜市场的摸索，徐秀竹也确定了?蔬菜和肉该在哪里?采购。

　　徐静知道徐秀竹打算开饭馆后也替她高兴，还说开业那天肯定来捧场。

　　李有福还给徐秀竹推荐了?一家粮油店，说之前他用的都?是在那家买的。

　　徐秀竹去了?一趟, 可老?板看她年轻，觉得好?糊弄，给她推销的都?是一些陈米陈面。这些东西?徐秀竹甚至都?不?用看，她闻一下就知道不?行?。

　　老?板看她是个懂行?的，就借口说自己拿错了?，把今年的新粮拿给她看。可徐秀竹觉得老?板人?不?实?在，对他的印象大打折扣，也没听他辩解，直接走了?。

　　陈远洲知道她为了?粮食的事发愁，下班之后就带她去了?位于另一条街上的粮油店。

　　“好?一家粮油店？”徐秀竹觉得这店名还挺有意思。

　　“买啥？”老?板是个大嗓门，他听见声音后磨磨蹭蹭的从屋里?走出来，看清陈远洲后立马呲着大板牙笑道：“陈队！”

　　来之前陈远洲跟徐秀竹说过这家店的老?板。老?板叫孙大虎，之前是开诊所?的。从诊所?到粮油店，徐秀竹觉得这跨度还真不?是一般的大。

　　自从孙大虎决定不?再干那缺德生意之后，他就找门路开了?这么一家粮油店。开业之后他直接扛了?一袋子大米送到了?刑侦队，顺便打了?波广告。

　　他送的大米刑侦队自然是没收。当时是赵无双把人?送出去的，孙大虎朝着他竖大拇指，他说不?愧是干公安的，个个都?这么有原则。

　　赵无双一脸骄傲，他说那当然了?，我们警察从来不?拿群众一针一线。

　　之后一来二去的，这俩人?还处成?了?朋友。

　　陈远洲说明来意后，孙大虎立马精神了?，他指着货架子上七扭八歪摆着的袋子，让徐秀竹随便挑，随便看。

　　徐秀竹上前闻了?闻，清新淡雅的米香和浓郁温暖的面香让她的心情瞬间变好?，她连袋子都?没打开，直接要了?几袋子。孙大虎被她的操作弄得一愣，心想这是啥招式？

　　谈好?价钱后，孙大虎留了?饭馆的地址，他说明天会送货上门。

　　解决了?一件大事，回家的路上徐秀竹的脚步都?轻快了?。

　　晚上吃完饭，徐秀竹就开始制定饭馆的菜谱。她在本子上写了?又划，划了?又写，半天确定不?下来。

　　徐秀竹从小生长在南方，她的口味偏好?其实?和东北人?差的还挺多。她平时做菜的时候，会习惯性的把南北方的口味融合一下，虽然味道也不?错，但这就容易造成?一种四不?像的感觉。

　　如今她是要开店，万一来的客人?觉得她的菜不?地道，该怎么办呢？

　　陈远洲正在翻着一本《刑事侦查方法论》，回头就看到徐秀竹秀气的眉毛又拧到了?一起。

　　他从后面把人?圈在怀里?，看着她划得乱七八糟的本子，笑着问道：“徐老?板这是遇到什么困难了?？”

　　徐秀竹肩膀一缩，说出了?自己的顾虑。

　　“你可以换个角度想一下。”陈远洲开导她：“你是打算开个东北菜馆吗？”

　　徐秀竹摇了?摇头。她一个南方人?，开店卖东北菜，那不?是开玩笑呢吗？

　　“那你还纠结什么。”陈远洲把人?转了?过来，低头看着她，一本正经道：“你又没说自己卖的是正宗东北菜，那还怕什么不?正宗？你要记住，你现在正在做一件更了?不?起的事，你把南北两种饮食文化结合在一起，你这是在创新。”

　　徐秀竹听得一愣一愣的，她忽然觉得自己的脖子有点?酸，是被陈远洲给她扣得大帽子压的发酸。

　　“陈远洲。”徐秀竹双手捧着他的脸，眨着星星眼道：“我之前怎么没发现你这么擅长胡说八道呢。”

　　陈远洲抓过徐秀竹的左手放在唇边亲了?一下，“全是肺腑之言。”

　　“好?想看看你的肺腑里?都?装了?些什么。”

　　“都?是你。”

　　陈远洲话音一落，屋子里?瞬间安静。

　　徐秀竹抿紧嘴唇，片刻后，她摸了?摸有点?发热的耳朵，说道：“要不?你还是好?好?说话吧，你这样我觉得有点?腻。”

　　“我也觉得有点?油。”陈远洲直起腰，一秒恢复正常。

　　白天在刑侦队里?，姜越给大家传授爱情保鲜的秘诀。他说他和媳妇结婚五年，之所?以还处于热恋，很重要的一点?就是女人?都?是感性的，要多说点?肉麻的话，她们会喜欢。

　　陈远洲是一个学习能力很强的人?，于是他记住了?。

　　但是他现在想忘掉了?。

　　他希望徐秀竹也能忘掉。

　　有了?陈远洲的开解，徐秀竹很快确定好?了?菜单。

　　她的字迹和人?一样娟秀，陈远洲看完后问道：“那徐老?板打算挂几个幌子？”

　　“徐老?板”这三个字已经成?了?陈远洲的专属称呼，徐秀竹已经听习惯了?，她问道：“挂什么幌子？”

　　陈远洲给她科普了?一下。他说开饭店挂幌子，是东北的习俗。幌子就相当于招牌。

　　不?同颜色、不?同数量的幌子也有不?同的说法。

　　红色的幌子就代表是汉族人?开的店，蓝色的幌子则是清真饭店，而黄色的幌子则说明这是一家素食店。

　　幌子上面的塑料花代表馒头，圆盘代表卖包子，长长的穗儿则代表了?面条。

　　大家下馆子也会看幌子。

　　一个幌子的通常是小店，厨师做什么，客人?就吃什么，来这的客人?主?要就是为了?填饱肚子。

　　两个幌子的店规格会相对高一些，店里?会有菜单，客人?可以按照需求根据菜单点?菜。

　　四个幌子的店规模会更大，装修更高档，还可以承办红白喜事，但凡是店里?主?打的菜系，可以任意点?菜。

　　徐秀竹还是第一次听这种说法，她觉得很新奇。之前她看见有的饭馆面前挂了?幌子，她还以为是老?板用来做装饰的。

　　陈远洲记得八十年代之前几乎所?有的店都?会挂幌子，但九十年代之后这个习俗就渐渐消失了?，于是说不?挂也可以。

　　徐秀竹觉得这个习俗还挺有趣的，于是一拍桌子，十分?豪气道：“最多的是挂几个幌子？”

　　“八个。”

　　目前滨城只有一家叫“福天来”的饭庄敢挂八个幌子。据说八个幌子就代表你进店可以随便点?菜，无论南北菜系，只要你说得出来，店里?就做得出来。

　　“好?！”徐秀竹豪迈的伸出两根手指，比了?个耶，“那我就先挂两个幌子！”

　　陈远洲笑道：“听你这语气，我还以为你要挂八个呢。”

　　徐秀竹攥了?攥拳头表示决心：“两个幌子是基于现实?，八个幌子是我的终极目标。”

　　陈远洲竖大拇指：“好?样的，那我以后就抱紧徐老?板的大腿了?。”

　　“没问题，现在你正好?有一个表现的机会。”徐秀竹说完就去拿毛笔和墨汁，又找了?几张旧报纸。

　　徐秀竹见过陈远洲的字，她觉得很大气，很有力量感。饭馆的牌匾还没做，徐秀竹希望“真心饭馆”这四个能是陈远洲写的。

　　陈远洲小时候确实?跟爷爷学过书法，可这么多年没写，实?在是手生。他又不?忍心让徐秀竹失望，就拿起毛笔练了?几遍。

　　徐秀竹坐在一旁看着，此时的陈远洲是她不?曾见过的安静与专注。

　　梁喜枝总说陈远洲长得凶巴巴的，每次来信都?要问一遍陈远洲对她好?不?好?，会不?会骂人?，会不?会打人?。徐秀竹也不?厌其烦的一遍遍告诉她，陈远洲真的不?凶。

　　徐秀竹忽然希望自己能有个照相机，这样就可以拍下陈远洲现在的样子，然后把照片寄给梁喜枝。

　　她还会在照片后面写上一句肉麻的话———

　　“我有点?为他着迷。”

第34章 于是他开始相信命运。

　　徐秀竹白天见了两个?来应聘服务员的年?轻人, 可是她觉得都不太行。

　　女孩子太腼腆，一说话脸就红，声?音还?很小, 不凑近根本听不清说什么。男孩子又过?于健谈, 说话的时候手舞足蹈，进来半天徐秀竹就一直在听他说了, 根本插不上话。

　　徐秀竹和张淑华一直收拾到下午五点多才回家，回家之后就开始试做菜单上的菜, 她打算开业之前把菜单上的菜都做一遍。

　　今晚做的是糖醋里脊、鱼香肉丝和地三鲜。王冬玲来借盐的时候菜刚出?锅，徐秀竹就让她帮忙尝尝味道。

　　糖醋里脊酸甜适中, 浓郁的汤汁包裹着鲜嫩的肉片，一口咬下去表皮的口感竟然还?是脆的, 当真是外焦里嫩，唇齿留香。

　　鱼香肉丝咸香酸甜, 口感更丰富，胡萝卜丝和青椒丝这些配菜既保留了脆爽的口感, 还?起到点缀的作用?。

　　地三鲜里的土豆、茄子和青椒都是过?油之后又爆炒的，茄子多汁，土豆软糯, 青椒脆嫩，色香味俱全, 是一道标准的下饭菜。

　　徐秀竹用?小碗把每道菜都分装出?来，王冬玲挨个?尝了一下，大?拇指就没放下来过?。

　　这些菜不仅闻着香，吃着更是香，王冬玲现在只想来碗米饭。

　　赞不绝口的王冬玲放下筷子后立马说道：“你快把门关好，我?怕我?家那个?臭小子一会儿闻道又要来扒门缝。”

　　徐秀竹笑道：“有人捧场还?不好。”说着她每道菜又给王冬玲拨了一些, 让她带回去吃。

　　“明天正好是周末，我?闲着没事，去你店里帮你忙活忙活。”王冬玲临走的时候说道。

　　“行！”店里的玻璃和桌椅板凳还?都没擦，徐秀竹也就没跟她客气。

　　王冬玲走了没一会儿，郑悦欣又来敲门。

　　徐秀竹开门后郑悦欣无精打采的样子，忙问道：“你这是怎么了？”

　　“帮帮我?。”郑悦欣把手里打包回来的菜递给徐秀竹：“快帮我?尝尝哪里不对?劲，真的有那么糟糕吗......”

　　徐秀竹赶紧把人让进屋。郑悦欣一进来就闻到了香气扑鼻的饭菜香，这不免又让她想到了她婆婆孙翠芬说的话。