李家那边闹得不可开交,而何家,却是一派和谐。
此刻,一家人正坐在一起商量,被拔了苗子那十亩地怎么办。
其实,何家在座的几个人当中,苏韵婉应该是对农业方面最了解的一个。
前世,李子安除了继承平阳侯的爵位,还官拜一品大司农。
表面上看,李子安是农业的领军人物,实则,苏韵婉才是真正的农业人才。
若不是李家耕地买来的时候,已经种植上了麦苗,苏韵婉定然会提议先种植玉米和花生以及红薯。
这几种作物,目前在夏华国还没有。
前世,夏华国以这些农作物为主,还是李子安逐步推广出去的。
玉米是一种产量极高的粮食,有了它,百姓们再也不用担心吃不饱的问题。
红薯,除了产量高,还不挑土质,不但可以饱腹,味道还极好。
花生的作用就更大了,可以榨油。
夏华国的百姓,如今吃的大多都是动物油。
只有极少的菜籽油,每年产量极低,而且成本高,只有京城那些贵族们才能食用得起。
尽管如此,也不能达到要多少有多少的程度。
普通百姓,更是想都不用想。
花生的出油率极高,可以达到百分之四十到五十之间。
前世,苏韵婉研制用花生榨油,成功后,被李子安送到了皇上面前邀功。
若干年后,花生油开始在夏华国普及……
这一世,没有李子安那个猪狗不如的畜生以空间秘密作为要挟,苏韵婉就不必再有什么顾虑。
自己赚取利益也好,利惠百姓也罢,这些都由她自己说的算。
当然,她也会与何项北商量。
她相信,以何项北的人品,绝不会做出像李子安那种猪狗不如的事情。
就在她心中琢磨这十亩地种什么合适的时候,何老太拎着半袋子黄豆过来了。
老太太坐下,就开始唉声叹气,然后又骂了赵氏婆媳一顿,才开口。
“如今已经四月中旬,地里再种麦子恐怕来不及。
奶这里还有些黄豆种子,你们抽空去种上,总比土地荒废着要好。”
许氏不知道儿媳妇有那么多种子可以选择,见婆婆送来这么多黄豆种子,这对于她来说,简直就是雪中送炭。
“项北,不如咱们这地,就种黄豆?”
何项北没有立刻回答许氏的话,而是看向苏韵婉,想听听她的意见。
反正苏韵婉也打算跟何项北先商量一下,现在说出来,正好可以听一听更多人的意见。
“我觉得种黄豆挺好的,另外,我去年去山上挖野菜的时候,无意间发现一种作物,长得与黄豆差不多,只不过,果实在根部。
我和奶奶试着用这东西做了些吃食,都很好吃。
后来,我和奶奶就随意给这东西取了个名字,叫做花生。
正好,我那里还剩了一些花生,可以作为种子,咱们试着种一些也无妨。
万一成功了,家里也能多一样吃食。”
何项北知道,媳妇儿的空间里有很多他没见过的作物种子。
她必然早就清楚这些作物的好处,如此说,也是在变相给不知情的家人做解释。
“我觉得可行,反正咱们有十亩地可以用,种一些花生也无妨。”
想了想,他觉得媳妇儿的打算不一定仅限于花生这一种作物。
但她具体有什么安排,何项北并不知道。
为了帮媳妇儿更好的打掩护,他说道:“我记得你和花生放在一起的,还有个什么来着,不是说也可以作为种子?”
苏韵婉一下子就明白了何项北的意思。
“对,还有个叫做红薯的东西,是我进城送绣活的时候,遇到个外邦人售卖的,我就买了一些。
那外邦人告诉我,红薯可以蒸着吃,煮粥也可以,我和奶奶都已经试过,的确和他说的一样,甜甜的,很好吃。
外邦人还说,红薯的产量很高,剩下一点我就没舍得吃,打算留下做种子。”
何老太与许氏对视一眼,说道:“黄豆不值钱,少种些就好,其他的你们自己安排。”
事情敲定,许氏也不管了,反正她对种地不懂行,交给儿子安排就行。
得到家人的支持,何项北与苏韵婉回到自己房间,就闪身进入空间挑选种子。
这是何项北第一次正式去仓库里面转悠。
不过,他并没有像在藏书楼里那样,什么都想看看。
只是跟在苏韵婉的身后,认真的阅读花生与红薯的种植技巧,并且牢牢记在脑子里。
黄豆种子,苏韵婉也打算用空间里面的。
空间里面的种子,即便是与外面同样的品种,产量也会相对高一些。
至于何老太送来的黄豆,她有其他安排。
挑选好种子,离开空间。
花生和黄豆都需要提前泡种,今天是不可能种植。
白天,苏韵婉与何项北为了避免怀疑,不好在空间里面停留太久。
这会儿闲着没事,何项北就打算进山去看看。
苏韵婉不愿意何项北进山。
因为她知道,前世何项北就是进山打猎时候受伤,但具体时间她却记不清。
为了安全起见,她还是尽量不让何项北进山,这样,才能成功规避风险。
但将人留下,她总要有个合理的借口。
最终,苏韵婉将主意打到了何老太送来的那些黄豆上面。
空间藏书楼里面有介绍,黄豆可以用来泡发豆芽,可以榨油,还可以做出很多美味的豆制品。
前世,她就按照书里的方法,成功制作出了豆芽和豆腐,还用黄豆榨油成功。
结果,被李子安发现后,后者就在京城开了一家豆制品铺子,商品天价售出,敛财无数。
第60章 豆腐
上一世,因为李子安将这些豆制品定的价格极高,能买得起的,也只有那些达官显贵。
但没有人比苏韵婉更清楚,这些东西的成本有多低。
她曾多次劝李子安将豆制品价格降低,让普通百姓也能买得起。
然而,李子安根本就不听她的,还说她什么妇人之仁,目光短浅。
重活一世,她的身边再无李子安这个人渣,苏韵婉就没有了什么顾虑。
想到这里,苏韵婉意念一动,从空间取出了那本黄豆制作美食的书籍。
“相公,你看看,根据书里的方法,咱们可以将黄豆做成很多种美食。
尤其是这个豆腐,磨豆浆的时候很耗力气,你得留在家里帮忙。”
何项北仔细阅读了豆腐的制作方法,欣然答应。
“正好老宅那边有石磨,我这就去借来。”
趁着何项北去借石磨的时间,苏韵婉在空间将黄豆用水泡发。
空间的流速慢,他们外面的准备工作做好,豆子也泡好了。
许氏不知道两个孩子在鼓捣什么,据说是一种新鲜的吃食。
正好她也没什么事情做,便跟着一起帮忙。
还有何秀秀,也是个闲不住的,一家四口在院子里面忙着做豆腐。
经过大家的一起努力,豆腐终于制作成功。
苏韵婉泡的十斤黄豆,成功制作出三十斤的豆腐。
许氏与何秀秀看着眼前这白白嫩嫩的豆腐,忍不住夸赞。
“这豆腐看着就让人心生欢喜,相信味道一定不错。”许氏满眼笑意。
何秀秀则是拉着苏韵婉的手臂,兴奋道:“大嫂你说这豆腐有很多种做法,都怎么做,你快说说,我已经迫不及待了。”
苏韵婉卖了个关子,没有直接回答何秀秀的话。
“我现在就用豆腐做几道菜,你们先尝尝。”
何项北不用招呼,主动去帮媳妇儿烧火。
很快,苏韵婉就用豆腐做出最简单的三道菜。
一道红烧豆腐,一道素炒豆腐,一道凉拌豆腐。
做好后,端到桌上让家人品尝。
毫无疑问的,豆腐做出来的菜,受到全家人的一致好评。
就连在许氏房间里坐月子的何月月,都吃了很多。
三十斤豆腐,数量可不少。
何家人口本就不多,即便是做了三道菜,也没消化掉多少。
“娘,豆腐还有这么多,咱们根本吃不完,要不要给老宅那边送一些过去。”
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