作者：黎青棠
第167章 不爱吃辣？那怎么还买
“不是不是，明日卖的菜。”
桑永景急得直摇头，生怕自己说慢了桑榆就真忘了这事，直到看见她笑到眯起的那双眼睛才反应过来。
“好啊你，故意装作听不明白拿你爹开涮是吧。”
“哈哈哈，知道了知道了，会买的。”
依旧是熟悉的坊市，熟悉的交钱领牌子的流程。
今日来得比昨日要稍迟一些，领到的牌子顺序却和昨日差不多，多半也在中段。
不过桑榆反而觉得这是件好事，这种坊市之中小摊贩们没有固定摊位，能在哪里出摊全凭运气。
她们昨日刚刚打响了名气，今日继续在那附近摆摊才是正途，没准还能有回头客上门。
“八十三、八十四……八十五，爹，在这。”
挨个查看序号一番后，桑榆总算是在离昨日摆摊位置不远的地方发现了对应的序号。
挂好领到的牌子后，两人就开始做起准备工作。
将其中一桶硬塞进去的那一层串串先取出放到另外一桶里，再往桶中倒汤汁。
竹签穿成的串串有一个好处，哪怕容器里塞得再满，也能挤出点塞签把的空间。
之后就是把捞串串、舀汤的勺子拿出来，竹筒在一旁堆好方便拿取。
这边的摊位才刚收拾得差不多，正想着坐下歇一歇，就有人迎上来。
“你们卖的就是那什么什么串？”问话的是个年约二十来岁的年轻妇人，问话时微蹙着眉。
这语气这神态，似乎来者不善呐，桑榆心中一凛，面上依旧微笑着回答：“对，我们卖的是冷锅串串，麻辣鲜香，您要不要买点尝尝？”
“辣的东西有什么好吃的，”妇人不屑地一撇嘴，却还是从腰间掏出个嫩绿色的手帕，从中取出十文钱递过来，“给我来三串，要豆腐泡、平菇和鸭肉。”
桑榆接过钱，麻利地从汤汁中取出她要的那三种串来装入竹筒，动作不停嘴上还不忘问：“您不爱吃辣？那怎么还买呢？”
“我是不爱吃，我相公说味道好，就来买点试试……”
妇人顺嘴就说了出来，然后才觉得有些不对，“你个卖东西的问那么多做什么，给钱就行，你管我为什么买。”
她来这一路可是憋了一肚子的火，这把火从昨日她丈夫买菜回来就已经烧起，直到现在也未曾熄灭。
平日里都是她买菜，昨日她来了癸水身子不爽利便让丈夫买菜，结果他出去许久之后，菜是买回来了，肚子也填饱了。
到家之后把菜往桌子上一放，拍拍屁股就要走，“菜给你们买回来了，饭我在外面吃过了，我去找张兄喝茶。”
好嘛，她不得不拖着身子起床做饭。
于是今日她早早就来到坊市中，就等着这劳什子的冷锅串串。
她倒要看看味道究竟有多好，让她丈夫吃完以后，直到晚饭时还在念念不忘。
她其实不是不爱吃辣，只是不太能吃辣。每每吃到放了茱萸粉的小吃或者汤面时，总是会被辣得“嘶哈”不止。
起初她跟着小姐妹一起出门逛街的时候，偶尔还是会尝试一番，不过后来有了孩子，出门得照顾他们的口味，渐渐便不再吃。
她拿着串串站在摊位旁不远就地准备开吃，毕竟她本就是为了挑刺而来，若是拿回家再吃又怎么能挑出刺呢。
第一串是平菇，肥厚饱满的平菇菌盖带着点肉感，是难得的素食中能提供吃肉口感的食材。
多孔结构的平菇极大程度地吸附了汤底中麻辣鲜香的复合味道，刚一入口，内里吸饱了汤汁的汁水便在口腔中瞬间溢出，像是'爆汁'一般。
整体很嫩，但带着轻微的弹性和韧性，恰到好处的让它吃起来更有层次感，不至于太过软烂。
若是真要论有什么缺点的话，那就是对于她这个不能吃辣的人有点辣度过高，除此之外再也挑不出来别的任何缺点。
只是第一块平菇下肚，她的嘴唇便已然微微肿起，显然是被辣着了。
她却丝毫不以为意，一边“嘶哈”的吐着舌头一边将剩下的平菇全都吃掉。
紧接着就是第二串、第三串，等她再伸手去摸竹筒里的竹签想往嘴边送的时候，里面却已只剩下三根光秃秃的竹签。
……这就没了？
三串冷锅串串下肚，她早已忘了本来的目的，只想再吃几串，哪怕被辣得直吐舌头。
在忙着接待别的客人的时候，桑榆一开始还会用余光注意着这位明显打算找事的妇人，打算一有不对就见机行事。
但在看见她吃下第一串后急切地去拿第二串时，却是忽然心中一松，笑着摇摇头，放心的做起自己的生意来。
正如她所料的那样，被美食彻底折服的妇人抱着空竹筒开始在队尾排队。
等轮到她的时候，她似乎已经忘记自己先前的话，直接递过来五十枚穿成串的铜钱。
“给我再来五份。”
一开始的时候，桑永景还有些后知后觉的怕穿的串太多卖不完浪费，但渐渐他就觉出不对来。
怎么这些人都开始一买就买好几份，更有甚者一次性要买七八份的。
要不是桑榆卖完一桶后见情况不对开始限量销售，怕是又要在短时间内售卖一空。
直到这时他才真正明白桑榆口中的'生意火爆'是什么意思，不怕你做得多，就怕不够卖。
刘保今日来得稍迟些，昨晚去找他的那些朋友们一起把酒言欢，不小心多喝了些起迟了。
远远看见桑榆父女俩的摊位还在，紧赶慢赶一路小跑过来的他才松了口气，幸好赶上。
在队尾焦躁不安地排着队，时不时他还要探出脑袋去张望一下，生怕串串卖完。
好不容易排到他，刘保连忙递出手里准备好的一钱银子。
“小娘子，我知道你们的规矩，每人限购三份。今日我只要三份，那能不能预定明日的，麻烦给我提前预备多一些，剩下的钱就当定金。”
第168章 他们是买回去效仿的
昨日设宴饮酒时，他说自己在家旁的安兴坊中尝到了一种极其美味、从未见过的新奇小吃，想约着他们一起去尝尝。
本意是吃到了新奇好吃的美食，想分享给自己的朋友，让他们也能吃上，当然要是他们能顺便再夸上几句他的眼光品味独到那自是更好。
却没想到他们听完他的讲述以后，根本不相信他的话。
更有人说区区小吃能有多美味，城北最近新开了家酒楼，招牌的莲花鸭签那才叫一个色味双绝。
不仅外形漂亮，口味也甚佳，搭配上梅子酱吃起来口齿留香，他们一群好友就算要约，也该约在那家酒楼才是。
自己明明一片好心，好友们却不领情，昨日刘保喝得烂醉又何尝不是因为这事梗在心中，咽不下去又吐不出来。
他的一帮好友都是自幼相识，有着多年的情谊，他定然不能因为一件小事而翻脸，却又觉得自己丢了面子。
这才着急忙慌地跑来，他想得很明白，既然山不就我，我便去就山。
他们不是嫌小吃没格调，觉得味道再好也好不到哪去嘛，那他就自己先买好再带过去给他们尝，也兼上一次索唤。
他就不信等他们吃到嘴中，还能说出味道一般的屁话。到那时候，他就自己抱着一堆慢慢吃，让他们眼馋。
见到刘保这位昨日的大主顾，今日又来买串串，桑榆略微有些惊讶，等他说完那一番话后就更是惊讶。
怎么这人天天吃吃不腻，现在还想着要提前预定了。
但这事对她来说不算什么坏事，当即便爽快地答应下来：“行，那我明日给你备上七份，有什么喜好吗？”
“诶，七份哪够，那些是定金，我要十……四十份。”刘保连忙摆手，七份都还不够他一个人吃的呢。
“四十份？”听见这个数字，桑榆又跟他确认了一遍。
四十份那可就是四百文，一百二十串，放在桶里能装大半桶，买这么多回去能吃完吗？
“对，麻烦小娘子帮我准备。菜品随意，你家的串串不论哪个菜都各有一番风味。”
一番简单交流结束后，身上还带着些许酒气的刘保抱着竹筒，喜滋滋地回家去了。
桑榆面前的第二桶串串也没能坚持太长时间，距离开始摆摊还不到一个时辰，带来的两桶，足足三百六十串就已然售空。
给明明提前通知过，却仍旧抱着丝侥幸心理，最后也没能买到的两人连声道歉送走后，桑榆顿时长出一口气。
“榆儿，这两人可真难缠，明明早就说过到他们前面就没了，还非要等。”
桑永景说着话低头往袖子上擦了擦脸上的汗，桑榆忙着招呼客人，他也没闲着。
刚开始负责收钱，后面要维持队伍又要计算着人数，硬是给他急出一身汗。
“习惯就好，下次从一开始就限购吧，回家做个牌子摆上。”
桑榆也很无奈，但做生意就是这样，不论是不是你的原因，只要客人发牢骚，总是得赔着笑脸主动道歉。
今日带来的串串比昨日多了近三分之一却和昨日卖完的时间差不多，显然还有很大的市场缺口在。
她们后面也就可以不用再急着把东西给卖出去，而是要逐渐地扩大影响力和名声。限购就能满足这两点，让更多的人能买到。
“我这旁边喊他们都不听，做个牌子他们就能听话？”桑永景表示不信。
“牌子只是一个记忆点，快卖完的时候，爹你就拿着牌子站到最后一个能买到的人身边。”
“如此一来，后面排队的人就知道自己买不到。几次之后，只要一见到你拿着牌子过去，他们自己就会散去。”
桑榆说的这个法子，有点和'巴普洛夫的狗'这个实验的原理基本相同，就是让人产生一看见牌子就知道东西售罄的印象。
长此以往，不需要她们多费口舌，后面排队的人在看见这个牌子的时候，也会自己主动离开。
“哦，还能这样。”
桑永景似懂非懂地点点头，感觉桑榆所说的这个牌子，跟店铺打烊时熄灭灶中炉火的行为有些相似。
两人席地而坐休息了好一会儿后，才再次起身开始收拾东西。
这次没有直接出城回家，交还完牌子后，桑榆领着桑永景绕远一些，进入另一家坊市准备采买。
对此桑永景表示不解：“榆儿，明明刚刚的坊市内也有菜有香料，为何要绕远走到这里来买？”
桑榆走在路上，视线在两旁摊位上随意扫过，寻找着合心意的蔬菜，顺便给他解释起来。
“爹，刚刚卖串的时候，不知道你有没有注意到，有几个来买串的人神色有些不对。”
“不对？哪不对？”
桑榆看中一处摊位上摆着的新鲜萝卜，蹲下身挑了六个白胖的白萝卜让摊主称重。
而后才继续说：“有几个人，买完串串以后一口都没吃，转身就走。”
“没准人家打算拿回家吃呢，可能还不饿。”桑永景想都不想就帮人找好了理由。