作者：莲子舟
卫锦云揉薄荷夹糕，两个妹妹就帮着她将茉莉花糕按进模具。这样和谐的光景，看得张仁白想当场作诗一首。
“你那薄荷夹糕味道也好，我想着买两块放铺子里头。”
相对于茉莉花糕，张仁白更喜欢吃薄荷夹糕，嚼起来软糯，还能拉长。昨日的那点试吃，大部分进了他的肚。
“价钱是相同的。”
卫锦云拿刀切了一块刚出屉的递给他，“就照着契约来。二十块茉莉花糕，十块薄荷夹糕，如何？”
“好啊好啊。”
张仁白嚼着热乎乎的糯叽叽，“美滴很美滴很......今日又在做什么好东西？方才倒出的汁液，温润如玛瑙。”
“张公子带两块回去试吃，不就知晓了。”
“好啊好啊！”
感谢爹娘将文房四宝
店开在这里。
相对于每日六十块的茉莉花糕，卫锦云只做了一半的薄荷夹糕。新品这东西，要慢慢上架，精而不多，才能让人念念回响。
她与两位妹妹吃了两块西瓜，便推着车继续去府学的门口。
不等她将车停下，就已经有人上前买糕。
“卫小娘子选得地真好，往常这午后，买我鸡蛋饼的人可没那么多。”
待卫锦云卖出去十多块喝水的间隙，钱娘子便在打趣。她给姐妹二人摊了个鸡蛋饼分着吃，摆手死活不要钱。
为了报答这鸡蛋饼一恩，卫芙菱替她吆喝了几句，引来了好几个生意。
二人有一搭没一搭地闲聊，卫芙蕖眼尖，远远就瞧见了昨日那位几句话将夫子说得不敢多言的姐姐。
“昨日我将点心给姐妹分了。”
吕兰棠熟练地付了银钱，拣起一块糕品尝，犹豫一会开口，“她们很喜欢......你，还有其他拿手的点心吗......我，我有一个茶会。”
“还会些。”
卫锦云将琼枝新品端到她眼前，“吕小娘子试试这个？”
瓷碟中的点心质地晶莹，透着微光，又有桑葚茉莉点缀，就像露珠凝结。
“好漂亮。”
吕兰棠拿起调羹一碰，它轻轻晃动，“是素醒酒冰？”
作者有话说：
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注：素醒酒冰的做法出自《山家清供》：“米泔浸琼芝菜，曝以日。频搅，候白洗，捣烂。熟煮取出，投梅花十数瓣，候冻，姜、橙为脍齑供。”
它本来是加了橙丝与姜，大概有醒酒的疗效。夏天锦云没有那么多食材，就用桑葚改良吧，甜甜的，也不用来醒酒，毕竟它真的很好看。梅花没有，加点茉莉花得了。
琼枝其实就是夏日常见凉拌菜石花菜，就是白色的神经须须海藻，咬起来咯吱咯吱。
（做出来的东西很像凉粉果冻，好像四果汤里有这个......我没有吃过，有没有四果汤起源地老婆说说。[吃瓜]）
第20章 茶会单子
面前点心晶莹的样式倒是与素醒酒冰相似，但味道却是大相径庭。吕兰棠向来少饮酒，更不会醉酒。寻常的素醒酒冰会加些橙丝与姜末，姿态虽美，但她平日里喜欢不起来。
“好小的调羹。”
她将竹子削成的小勺捏在指尖，“为了这道特意制的？”
她轻笑了一声，“你很用心。”
素醒酒冰上浇了桑葚汁，若是像头两日的糕点直接用手捏，定是会粘手。就算是备了一些竹签子，多数人也是直接上手。
毕竟拿着两三块糕点，点壶茶喝上一下午，是平江府人的日常。
没有了呛人的姜味，混了桑葚与茉莉的素醒酒冰，入口是饱满的浓甜在舌尖慢慢化开，混了些微酸，比橙丝清爽。
它不似酒肆里的讲究，倒是像将刚摘的桑葚就着凉水嚼，凉丝丝的滑进喉咙，实在是消暑。
“有些给我吃开胃了。”
吕兰棠又要了茉莉花糕和薄荷夹糕各一块，满意道，“这道适合当筵席前的凉菜，或是肚饱后溜缝。”
“姐姐喜欢就好。”
卫芙菱坐在一旁，观察作为今日素醒酒冰的第一位试吃顾客，她的每一样神态都被她瞧在眼里，直至夸赞后才松了一口气，“我和蕖姐儿也喜欢吃。”
比糕点相比，素醒酒冰更像是零嘴，没嚼几下就滑下喉咙，吃了与没吃似的，却还想要再来一个。卫锦云灌好模具剩余的那些，全叫姐妹俩混了些牛乳与桑葚下了肚。
天渐热，吕兰棠本可以进府学里乘凉，却一直倚在卫锦云身后的那棵香樟下。
素醒酒冰做的并不多，卖出去的那几份，大多都是路过的食客买给自己的孩子吃。卫锦云卖了一会糕点，瞥见吕兰棠依旧在香樟下慢条斯理地喝茶，目光落在她身上。
一刻过去了。
她在看她。
半个时辰过去了。
她还在看她。
她老看她做什么！
卫锦云除了自己去买东西杀价时话多，但大多的情况下并不太自来熟。她与吕兰棠搭话，不如和钱娘子唠嗑来得自在。
不过她两个妹妹倒是不怕生，卫芙蕖更是连平日里看书遇到的问题也请教上了。
“卫小娘子的两个妹妹上过蒙学？”
吕兰棠坐在卫芙蕖特意让给她的小凳子上开口道。
“没有......从前是父亲与母亲无事时随意教了些。”
卫锦云给她添了些茶，“待我日后攒了钱，想着打听打听平江府的私学好，送她们去上蒙学。”
“没有上过蒙学就这样聪慧，很有天赋。”
吕兰棠轻咳一声，若有所思道，“我倒是知晓一所不错的私学，卫小娘子有兴趣......”
“有兴趣，有兴趣！”
卫锦云“嗖”的一声，滑到吕兰棠跟前，笑比牡丹，“你瞧瞧这事闹的......还未请教是哪家私学？”
吕兰棠笑得有些肚子疼。
“眼下私学分斋的少。那私学的山长本是主家请来给自家孩子的讲学的夫子，但主家孩子几人日日抬头不见低头见的，两两相望觉得无趣，便对外也招些学子。”
“不会是，溯玉轩吧......”
卫锦云犹豫了一会儿，“那儿我打听过，很难进。”
她一早便打听了，据说是平江府周家办的学，这周家祖上出过文官武将，收的学生都是清流子弟，极难进。
“芙菱芙蕖这么聪明，还怕进不去？”
吕兰棠还是笑着，“再说了，我两日后有个茶会，请了她家孙女......”
她抬眼瞧了卫锦云一眼，果然看见了她目色中期待的眼神。
“卫小娘子的点心好吃。”
“嗯！”
“茶会需要点心。”
“嗯嗯！”
“如果我的茶会比周竹清办得还好，她就会生气，她一生气我就开心了。”
“嗯嗯嗯？”
吕兰棠托着下巴盯卫锦云，“你帮我做点心，我替芙菱和芙蕖二人引荐，至于能不能进去，还是得靠她们二人自己。”
“她生气......还能引荐吗。”
“没关系，哄哄就好了。”
吕兰棠捏了捏卫芙菱的脸，“先生气了再说。”
毕竟她与周竹清二人从小比衣裳首饰，比读书学问，甚至比谁的力气大，比来比去比到长大。
但依旧是好朋友。
“吕小娘子这样信任我？”
忽然妹妹上学的问题有了改善，卫锦云倒是有些不好意思起来，“你只吃过我三样点心。”
“我从小在平江府长大，点心好不好吃，我心里门清着。”
吕兰棠执笔写字，“好吃是一回事，想法是另一回事......我想卫小娘子是一位有想法的人，我很期待日后的‘云来香’。至于聘请卫小娘子的钱，六贯够不够？”
汴梁请厨娘上府承包筵席，大多出的也都是这个价钱。她不会让她少赚。
吕兰棠的字也是泼墨潇洒，下笔有力，只不过内容为——六月目标，将周竹清气晕。
她眯着眼睛亲自贴到了一张纸旁边，偏头仔细瞧了瞧。
能让陆岚上蹿下跳的点心。
想来对周竹清也有用。
挺好。
卫锦云算是听出来了，点心自然是要好吃，但吕兰棠也看上了她的创新。她要一个让她有面子的茶会，气晕好闺蜜。
她看了看叽叽喳喳的妹妹们。
“够！”
待府学里头的钟声只响了两声，便有学子率先赛跑似的溜了出来。
“吴兄你属兔子吗。”
学子气喘吁吁地打开折扇，使劲给自己扇了扇风，“没瞧出来，什么时候成了练家子了？”
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