沉迷种田,我爆红全网 第238章

作者:home毒步天下 标签: 种田文 美食 经营 轻松 日常 穿越重生

将菜端上桌,再来一碗香软的米饭,已经在老房子那边吃了午餐过来的小狗小猫们也准时出现在餐厅,乖巧的蹲在餐桌边,大眼睛一眨不眨的看着她。

姜蘅早有预料,开始撒香煎乳鸽块。

“咻——”飞起。

一只狸花猫灵活的跳跃起,在半空中就叼走肉。

又来第二块。

这一次是布丁最快拿到。

再是边边。

哈士奇已经急得磨爪子了,焦糖虎视眈眈。

于是姜蘅干脆两块一起丢。

成功吃上一点点人类的食物,这群小家伙就美得不行,姜蘅特意留出来的属于乳鸽胸骨那一块的肉也没了,这是早就等着它们来吃掉这个地方,因为这里的肉质相对没那么好吃。

磊磊抱起一块焦黄酥脆点缀着些许椒盐的腿肉嗷呜一口,含含糊糊道:“还是太容易满足!”

姜蘅笑眯眯:“再说,烤乳鸽你就自己做!”

小石头干啥都可以,偏偏不爱做饭。

这不好!

果然此话一出,小石头立马乖巧的闭嘴,专心啃鸽子腿。

姜蘅也终于吃上了。

“咔擦”一声,酥脆的腿肉被咬开,焦脆的外皮咸香中又有少许甜味,连带着里面的腿肉也被咬了一大口,腌制入味的肉风味足够又不会少了本身的鲜嫩。

完美!

就是太少了,鸽子肉本身不多,更别说鸽子腿肉了,两口就吃完了。

但其他地方同样很嫩。

乳鸽跟烤乳猪一样,吃的就是它的鲜嫩。

尤其它被照顾得好,平时吃的也好,油脂并不少,煎炸过后,自带油脂醇厚的香气,吃起来油润嫩滑,骨头似乎都是软的。

吃了两块肉,再扒一口饭,姜蘅总算将注意力放在别的地方了。

特意催生做出来的韭菜炒鸡蛋还没尝过呢。

韭菜是先炒熟后再下鸡蛋,因此两者凝固在一起后,没多久就出锅了,这就让鸡蛋口感更加嫩滑,中间裹着韭菜肥厚的叶片随着咀嚼能尝到明显的甜味,又带有韭菜特有的香味,搭配上调料的咸香,组成了非常丰富的味道。

同时还格外下饭。

吃完,姜蘅都是下意识吃一口饭。

没几下,午饭就吃完了。

菜还剩了大半,于是又去盛了一大碗,争取做到光盘行动。

吃饱喝足,抽奖名额也出来了。

其实早就出来,姜蘅沉浸在美食中,没有看,此时看了眼,便起身去找鸽子了。

今晚冷冻一晚上,明天中午跟着网店其他快递一起发过去,后天就能到客人手上。

——

陆云收到快递时,确实已经是后天下午了。

速度比她预料的还要早一点。

下午三点多就到了。

从上午睡醒开始,陆云就一直在看物流信息,一点多开始派送,她看物流的次数越发频繁,直到收到熟悉的消息,询问她是否在家可以派送,陆云当即道:“对,我在家!”

“好,马上为您派送。”快递员似乎都听出她的急切。

随后陆云开始穿衣服,戴口罩和帽子,在家里也将自己捂得严严实实,门铃响了,她第一时间打开门,快递员对她的装扮习以为常,作为一个经常跟各种人打交道的职业,各式各样的人都见过,这种也还好啦。

确认签收,陆云迅速关上门,拉下口罩。

温度渐渐热了,她所在的城市还是火炉之一,这两天温度直逼三十五度,客厅没有开空调的时候,闷那么一会儿就出了一层薄汗,陆云早已习以为常。

作为一个明星,虽然奋斗到差不多三线的地步,也小红过几次,全靠这张脸,她演技缺少了天赋,适合的角色会发挥得很好,不适合的角色,只能说勉强。

不过还是靠着六年下来,累积了一批粉丝。

只是最近出了点状况。

合作的上一部戏,男主演因为演技不行,又不愿意吃苦拼打戏,颇有话语权的导演砍了他一部分戏,反而将她的戏份提上来,现在剧播出后反响非常不错,男主演靠着角色吸了很多粉,砍戏的事情暴露出来,那边粉丝炸锅,又有人引导,将所有冒头对准自己。

导致她现在网上评价非常负面,各种营销号跟风黑,将陈年旧事拉出来换着角度批判,不小心说错的话也成了十恶不赦的事,直到已经影响到她的工作。

好几个因为电视剧播得不错找过来的通告都因此没了。

前些天从机场回来,接机的粉丝里还混了黑粉质问她为什么抢男主演戏份。

陆云不觉得这个有问题,导演都说他不行,为此转而给她增加戏份,她是傻了才会拒绝,肯定是全盘接受啊。

但对方粉丝接受不了,随着剧集热度越高,男主吸粉越多,对方本就偶像团体出身,粉圈管理很有一套,死忠粉特别多,还在持续造成影响,为此她平时出门或者要跟快递员、外卖员打交道,都是包得跟木乃伊一样。

随手擦擦脸上的汗,陆云期待满满的打开两个快递。

一个是她买的姜家小店的菜。

最近每周买三次,刚好够一周的蔬菜量。

可惜店里不怎么卖肉,不得已肉类补充还是从别处购买,但今天不一样,多了一份乳鸽!

乳鸽冻得梆硬,发货又快,还有冰袋,现在依旧邦邦硬。

先将乳鸽解冻,陆云整理买来的蔬菜,一一规整好放在冰箱,随后开始准备配料,抽奖抽到时,陆云都不敢置信自己居然这么幸运,连续两次抽中姜家小店的奖励,第一次是接下来五月到六月任选一天去那边玩耍。

老板包机票。

两天一夜,在农场体验。

陆云情况特殊,抽到奖后第一时间后台联系对方时就说了身份,没想到对方还是愿意让她去,当成普通客人,陆云对这家店好感更深,现在再次抽中,简直要成死忠粉死了好么!

为此特意早早就准备好了做烤乳鸽的所有材料。

连她抢到的蜂蜜都拿出来了。

*

解冻后的乳鸽,进行清理后先腌制。

这一步就需要三个小时左右。

陆云厨艺绝对是娱乐圈数一数二的,身份便利,她以前拍摄过一个关于美食的电视剧,认识了一些行业大佬,恰好喜欢做饭,学到各种做法,对食材也算是一眼能看出好坏。

这个乳鸽个头达标,肉质却比预料的还要嫩,原本还应该腌制更久的时间,现在不需要了。

三个小时足够。

刚好到了六点钟,再用沸水加白醋不停地淋在乳鸽上,一边将外部的调料冲掉,一边收紧外皮,之后便是刷脆皮水,这一步也可以利用吹风机加速,等到表面没有水分,再将关节处都裹上锡纸,送入烤箱。

中途还要刷一次蜂蜜水,正式从烤箱拿出来时,时间已经到了晚上七点。

陆云肚子都已经咕咕叫了好几次了!

全都是因为烤鸽子的香味。

但也是因此,她都没心思吃别的,有肉味在前面诱惑,谁想吃素的呀?!

尤其她是个女明星,上镜对身材要求太高,晚餐有鸽子,她没资格再吃其他的。

烤箱打开,一股热气伴随着浓郁的焦香甜香荤香扑面而来。

陆云没出息的咽了咽口水,小心的将烤盘端出来,只见烤盘上,关节处裹着锡纸的整只鸽子表皮是好看的蜜色,她拿过刀,刀刃在表皮划过,带来一阵“滋啦”的清脆声响。

脆皮成了!

手上微微用力,刀刃下压,伴随着清脆的“咔擦”声,一整只鸽子被破开。

同时汁水争先恐后的流出来。

焦脆的香味中又多了一抹极致的鲜香。

也不知道姜老板家的这些家禽牲畜吃的都是什么,不止没什么腥味,肉煮出来的香味也比普通的肉要好闻得多,不止不腻人,还格外诱人,以往这种流出来的汤她是完全不会想去尝尝,因为一定多少会品尝到腥味。

但这一次,反应过来后,陆云心疼的迅速将烤乳鸽放盘子里了。

汤汁落入盘中,那就不用担心浪费。

乳鸽成功被一分为二,陆云本想再分的,但实在忍不住了,干脆拎起鸽子腿就要一口,下一秒:“呼呼呼……烫死了!”老老实实放下,拿了卫生纸包着,再来小心翼翼啃一口。

外面的脆皮和里面的嫩肉、以及肉里藏着的鲜美汁水一起被吃到。

脆皮的咸、甜交织,又酥又脆还伴随着焦香的口感,肚子还在咕咕叫,陆云仿佛已经跟嘴巴之外的器官切割,根本感受不到,只想用舌头更加细细的感受。

就是要命的是那一口,几乎将大半的脆皮都啃下来了!

肉都只啃到了少少的一点。

陆云那叫一个心痛,品了又品,才依依不舍咽下,安抚了肚子后,立即再次下口,这一次瞄准了一大块肉,平衡一下肉和皮嘛,皮的味道很绝,但这样单纯吃肉,竟然也不差。

软嫩嫩的乳鸽肉纤维感很少,明确感受到的嫩生口感就让人惊喜,整体味道没有外皮的浓烈,但因烤制后一直藏在肉里的汤汁顺势溢出来时,陆云只想说——姜老板,真的不能再抽一次奖吗?!

才吃了两口,她已经想再买好多好多份乳鸽备着吃了!!!

下一秒,陆云忽然想到她还没拍照。

天塌了!

吃美食不拍照,这跟没吃有什么区别?

还好她就啃了一边的,另一边还能拍个照,找个角度,就跟完整的没区别!

会拍照的女人就是这么厉害。

陆云赶紧拿手机,扭曲着身体找了个非常有食欲又完整的角度拍了两张,要是之前,她就激动的发到视频号之类的地方,跟粉丝分享,她一向没什么大节奏,粉丝也都是很佛系的剧粉,网上相处十分和谐。

现在听经纪人说早被黑粉占领,因此一番分享欲,急得她团团转,最终发在一些相熟的朋友那边。

【啊啊啊!超好吃!!!都给我去吃!!!】

朋友一号:【???你倒是给我地址啊!】

【陆云:忘了说,这是姜家小店抽奖的奖品,没参与的人吃不到(无辜jpg)】

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