开在高中门口的小饭馆 第75章

来不及思考了?,小杜只知道终点有菠萝包,美味的菠萝包,他觉得他像是被人?打?了?一针肾上腺素一样变得兴奋起来。很快,他超过了?第二个,并?在最?后几米的时候超过第三个撞上了?终点线。

同学们拥上去给他送糖水,小杜深深深深吐了?一口气后左看右看上看下看,忙问:“阿音姐呢,菠萝包呢,我的菠萝包呢。”

罪魁祸首嘉佳正悄咪咪地离开。

后来小杜才知道终点没有菠萝包,阿音姐也不在,是嘉佳为?了?让他再跑快一点才出此下策的。

不过今天阿音姐没做菠萝包,却做了?红糖马拉糕。她最?近很喜欢捣鼓这些糕点,主要是她也喜欢吃,早上没时间弄,现在弄些当下午茶吃吃也不错。刚好小棠宝也放学了?,小孩肯定很喜欢吃这些。

面团已经发酵好了?,虞妙音颠了?颠面糊震出气泡放到蒸笼里蒸。

小杜跟嘉佳怡灵一块走进小饭馆,小棠宝也放学了?。

她把书包放下,小杜抹了?抹虚假的眼泪,声?泪俱下地控诉嘉佳的所作?所为?。

嘉佳无奈摊手,“我只是想要激发你的潜能?而已。”

小棠宝听着觉得小杜哥哥好惨好可怜,居然没吃到菠萝包。又觉得嘉佳姐姐真聪明。

虞妙音在厨房里听着,她出来拉住小棠宝,对小杜说:“今天没有菠萝包,但我做了?红糖马拉糕,你要不要尝尝啊?”

小杜一听,腾得一下站了?起来,然后,对着虞妙音鞠了?个躬,“谢谢阿音姐,我吃,我吃!”

第九十章 白切鸡+椰子鸡汤

红糖马拉糕已蒸好了, 虞妙音把?马拉糕取出?,圆圆的鼓起来的棕红色的马拉糕便弹了一下,像是?一块松软的海绵。

她拿出?刀, 那几个小孩已经被?吸引住了, 好几个脑袋挤着?一块看她切马拉糕。

那期待的眼神?, 活像是?前面?有一根骨头吊着?一样, 有点好笑。

她快手切下马拉糕, 马拉糕弹了一下便被?分开了,横切面?细细密密的蜂窝孔看起来更像海绵了。

虞妙音切了大大的一块分给了大家?,拿到马拉糕后, 几个人都不自觉地用手捏了捏马拉糕。能很明显地感受到马拉糕的回弹, 而且还?是?刚出?锅的。终于不是?他们高中饭堂那种冷冰冰的马拉糕了。

“这个马拉糕跟我初中吃那种不一样。”嘉佳评价道, 初中吃的马拉糕,那能叫马拉糕吗!?

松软的膏体带着?红糖的的甜味在唇齿间化开, 太好吃了,不腻不齁。三?两下,小杜便将马拉糕吃得干干净净,他啧啧两声:“好好吃,阿音姐怎么那么会做好吃的。”

又想起自己以前吃到过马拉糕,几个人默默感叹自己的嘴巴有点儿可怜。

小棠宝咿呀咿呀了两下,“这个跟菠萝包一样好吃。”

小杜没吃过菠萝包,只能想象那味道, 他想得想得都要流口水了,只能摇摇头把?自己的想法赶走。

许大爷鬼鬼祟祟地从菜市场里面?出?来, 他提着?一条大鱼,今天看见别人拿着?自己钓的大鱼来加工,他也想要让小音帮忙加工做麻辣水煮鱼片, 最好嘛,再来个鱼丸。

今天小音在店里做麻辣水煮鱼片,那麻辣鲜香的香味可是?隔着?好几间屋子传到了他的鼻子里,搞得他午睡都睡不好,辗转反侧。

要是?小音能一直做加工就好了,他想吃啥嘛,就找小音做。云城各大酒楼都有加工的服务,但许大爷看不上?,他只想找小音帮忙加工。

周桂带着?许瑞安从市场里出?来,不过她没买菜,只买了竹升面?和干货。现在,他们一家?人都喜欢去小音的饭馆吃好吃的,离得近又方便,重点是?特别好吃。

遇到许大爷,周桂好奇地问:“爸,不是?说要去小音那里吃饭吗,你?买鱼干嘛啊?”

鱼尾巴拍打了一下红色塑料袋,许大爷咳咳两声说:“我这不想吃鱼了吗,就想着?找小音帮忙加工一下咯。”

周桂说:“小音那么忙,能有空吗?”

许大爷只能含泪做了一条清蒸鱼,边吃边感叹这鱼怎会如?此腥?

晚上?,虞妙音看小于发过来的脚本。

《云城烟火气》是?云城文旅局和云城电视台一起推出?的节目,上?面?很重视这个节目,希望借此助力云城的发展,虞妙音也明白。

节目类似于一种比赛,每个选手用相同的食材做一道云城代表菜匿名给评委品尝,分数高者获胜。比赛规则很简单,虞妙音跟小于确定各种完各种事项后才回复没问题。

两人又扯了几句后,虞妙音放下手机问小棠宝:“外面?两只鸡你?想好要怎么吃了吗?”

格外应景的,外面?两只鸡咕咕叫了一下。小棠宝说:“奶奶说白切鸡和盐焗鸡很好吃。”

“那就做这两个。”虞妙音说。

结果小棠宝又慢悠悠地说:“不过奶奶说手撕鸡和干蒸鸡也好好吃,还?有辣子鸡、豉油鸡、葱姜鸡……”

一连说了好几道菜的名字,虞妙音忍住笑,奶奶怕不是?从酸甜苦辣咸等各种口味以及从煎炸煮蒸烤等各种做法说了个遍啊。

“那我们叫上?奶奶一起来吃好不好呀。”虞妙音说,看来奶奶馋这两只鸡很久了,奶奶也替她喂了好久的,那自然也要邀请她一起品尝这两只鸡的味道如?何。

“那可以叫上?小苒宝宝吗?”小棠宝问,她很想跟小苒一起玩。

“可以呀。”虞妙音看了看时间,“这周日吧,正好阿姐也休息一下。”

国庆忙,平时也忙,日子都在忙碌中度过,虞妙音也很久没有休息过了。正好高中周日也放假了,来的学生也会比平时少?。

在小棠宝期待之下,周日很快就来了。

陈奶奶早早就起了床忙活杀鸡的事情,她年轻的时候可是?杀鸡的一把?好手,不多会就把?两只毛茸茸的鸡变成光溜溜的鸡。

今天虞妙音家?格外地热闹,小苒也在,不过何丽因为忙着?打包处理订单没来。怡灵把?小橘抱过来,小苒和小棠宝就是?这么盯着?小橘看,发出?一些感叹,包括但不限于,她长得好可爱,她毛茸茸的,她的眼睛像弹珠等等等……

“嘉佳姐姐呢,是不是在上补习班呀?”小棠宝问。

虞妙音在厨房里做白切鸡,听到两人聊到了嘉佳,她跟怡灵说,“你要不把嘉佳也叫过来,多个人多双筷子,两只鸡,我们也吃不完。”

她很喜欢嘉佳那古灵精怪的性格。

“好,我现在就叫嘉佳过来。”怡灵说。

得到消息的嘉佳差点蹦了起来,赶紧换下睡衣骑着小电驴去找阿音姐。

农家?散养鸡很适合做白切鸡,鸡是?好鸡,那白切鸡的味道就不会差到哪里去,虞妙音抓住脖子把?鸡泡进弄好的葱姜蒜水“三?起三?落”,她还?在里面?加了些盐和拍碎的黄栀子,黄栀子能让白切鸡的颜色更加好看。等时间一到,她把?整只鸡捞出?来过凉水让鸡皮更加脆爽。

剩下的那只鸡她拿来做椰子鸡汤,锅里的椰子水咕噜咕噜地冒着?泡泡,虞妙音把?焯好水的鸡块一起放进去,而后再加入椰子肉。她看着?时间,又分别往里面?加了马蹄和玉米,等快出?锅的时候她又加了竹荪、枸杞。

这一锅椰子鸡汤用料实在丰富,两道菜都没什么浓重的调味料味道,却依旧勾人。

剩下的一道菜是?酸辣鸡杂,虞妙音快手炒着?,酸辣的香味一下子飘了出?来,刺激得人胃口大开,嘉佳放下小橘去帮忙端菜。

“谢谢阿音姐请我吃饭。”嘉佳说,开心地端着?饭碗坐下。

小苒和小棠宝也放弃小猫跑到了饭桌面?前,陈奶奶更是?目不转睛地盯着?白切鸡。鸡皮透亮,还?能看到在鸡皮和鸡肉那一层薄薄的啫喱,江湖人称“鸡冻”,这种白切鸡就是?最香的。再配上?虞妙音做的那一碗姜葱蓉,简直完美。

真是?让人口水直流口水直流啊,虞妙音看大家?这么馋,赶紧招呼大家?吃饭。

“哇哇呜呜,谢谢阿音姐。”嘉佳发出?了某种激动的类似马喽的叫声。

虞妙音把?汤分给大家?,嘉佳喝了一口,“这个椰子鸡汤好清甜,比奶茶还?要好喝。”

农家?自养的走地鸡本就鲜,配上?椰子水更是?甜上?加甜,而且椰子水也从单纯的甜多了一分醇厚,口感更好了。椰子鸡汤里面?还?有竹荪,咬下去会爆汁。马蹄清爽,玉米嫩甜。

一大碗椰汁鸡汤下肚,鸡汤上?面?浮着?一层淡淡的油,但却不腻,油香和椰香都突出?。奶奶已是?赞不绝口,清润可口,“还?得是?小音,能弄得这么好吃。”

没有一丝多余的杂味,全?是?鲜甜。鸡汤里面?的鸡块也很香,奶奶蘸了蘸虞妙音做好的蘸料,牙齿碰到外皮后葱姜的辛香便从齿缝中溢出?来,但里面?的鸡肉还?带着?椰汁的的清甜,生抽的咸香放大了鸡肉里面?的鲜美和清甜。

好吃到让人说不出?来话来,奶奶“埋头苦吃”着?。但很会给情绪价值的嘉佳边吃边说,“好吃,阿音姐太厉害了,怎么能把?这么平平无奇的鸡变得那么好吃啊,我感觉这是?我吃到过最好吃的鸡了。”

因为生在云城长在云城,嘉佳吃过的鸡可谓不少?,逢年过节走亲访友,餐桌上?都免不得有鸡,从初一吃到十五,她简直要吃怕了。但阿音姐做出?来的却不一样,她发誓,阿音姐做出?来她可以吃一辈子。这么好吃的鸡,怎么吃都不会腻啊!

怡灵虽然没有嘉佳那么夸张,但也很给情绪价值,一边吃一边夸阿音姐,又顺便吐槽了两句奶奶做的饭不好吃,有了对比之后,伤害更大了。

小苒已经手舞足蹈了。

嘉佳又夹起一块鸡肉,这次是?白切鸡。虽然同为出?身,但两种鸡的味道是?不一样的。

嘉佳欣赏了一下阿音姐做的白切鸡,她看了看侧面?,淡黄色的鸡皮和嫩白的鸡肉中有一层几近透明的鸡啫喱,好完美的一块白切鸡。

嘉佳蘸了酱汁后直接咬了大一口把?鸡皮鸡啫喱和鸡肉一块咬掉。上?面?的鸡皮带着?葱油香气,脆嫩爽滑,下面?的那层软糯“鸡冻”则是?带着?鸡肉的鲜美,嘉佳吃了之后果真更激动了,又飞快夹起下一块。

皮脆肉嫩,肉熟不柴。好吃是?一层一层叠加上?来的,每咀嚼一次,味道便变化了一分。

土生土长的云城人可能都做过白切鸡,但能做到了鸡有鸡味,又正又靓的不多,小音是?其一。

大家?吃着?饭,偶尔聊几句天,嘉佳用尽毕生所学夸赞阿音姐做得好吃。

“小音是?不是?要去参加节目了啊?”奶奶提了一句,上?次她看云城电视台就看到了小音的采访,还?有邻居许大爷也露面?了。

“十一月中就要去录制了。”虞妙音说。

哇,阿音姐要上?电视了,嘉佳激动地说:“我要看我要看,我要守在电视机面?前看。”

虞妙音夹起一块酸辣鸡杂,跟白切鸡和椰子鸡汤完全?不一样的滋味。酸辣鸡杂入口便是?浓烈的酸辣,很开胃。鸡杂处理得很干净了,快炒过后还?保持了鸡杂的脆嫩口感,配上?酸辣的底味,让人忍不住大扒一口米饭。

嘉佳拿起手机拍了张照片发给爸爸妈妈,爸爸妈妈还?开玩笑说让嘉佳去认虞老板当干妈,这样他们也能蹭几顿饭了。

好嘛,两人竟然为了好吃的出?卖他们唯一的孩子!

嘉佳选择了不回复,随后点进了班级群里面?,这个群里没老师,班里的小伙伴已经开始吐槽作业了,并?艾特科代表开始求情。

聊着?聊着?,大家?又开始说起今天的午饭。万恶起源是?有一位同学在群里发自己吃的烧烤,惹得在家?里吃自己爸爸妈妈做的饭的小伙伴纷纷发流口水的表情包。又有人找出?陈年旧图,麦当当、炸串、烤肉饭等等等照片让众人流口水。

嘉佳看着?消息,立马把?自己在阿音姐里吃饭的照片发过去,并?重点表明这是?阿音姐做的,别人还?在出?对三?,嘉佳直接王炸了。

我不想背古诗词:????

英语单词怎么那么难背:???

数学好难:我也想吃!!!

12345:+1

她周日不开门?的消息是?早早传出?去的,知?道的食客奔走相告,纷纷泪洒小饭馆,老板不开门?,他们可怎么活啊!?所以嘉佳这张照片格外找打!

许大爷在家?看着?云禾的视频,边看边吃自己做的饭。他最近可喜欢看云禾的视频了,里面?的饭菜好香,吃不到那只能望视频止馋了。

但柏大爷就没有这个烦恼了。他悄咪咪地叫上?了佳宝,“爷爷今天有好东西给你?吃,你?千万不要告诉爸爸妈妈啊。”

怪就怪在这鱼丸不算多,那他只能分给自己最爱的佳宝咯,两大人就不要跟老人小孩抢吃的了。

柏大爷特地在网上?学来了一道鱼丸面?,面?是?在虞老板推荐的店铺里买来了竹升面?,加入老板打的鱼丸,再下一颗鸡蛋,放上?几分点缀的青菜,一碗鱼丸面?就做好了。

柏大爷小小声地叫佳宝过来吃。

李佳雨放下手机蹲在椅子上?开始吃,这些鱼丸跟她在麻辣烫里面?吃到的鱼丸都不一样,紧实弹牙带着?鱼肉的鲜美,配上?竹升面?实在是?香。

“好吃吧?”柏大爷问,他哼哼两声。

“好吃。”上?次还?在发誓不会吃一口小饭馆的饭的李佳雨,此时此刻已经真香了。果然,真香定律会发生在每一个人身上?。

爷孙俩悄咪咪地吃着?鱼丸面?,没有注意到背后悄悄来人了。

柏大爷忽然感觉脊背一凉,回头一看,儿子和儿媳就站在身后,两人无奈地同时开口:“爸。”

平时的鱼丸两个人才不稀罕跟他爸抢呢,但这是?虞老板做的,两个人也想尝尝。