顾氏私房菜有神奇疗效 第112章

头回吓得幼儿园老师联系她询问情况,姚思璇如实告知。

这位老师还有班里的保育员都挺负责,并没有因为家长的宽容而对安安吃饭的问题随意将就过去,每天中午都费点时间和安安沟通,试图让他多吃点东西。

但是班里有二十四个孩子,两个老师管起孩子来能分给安安的时间和精力也有限。

外婆倒是说可以中午把安安接回来家里吃,她还能带得动孩子,姚思璇不想妈妈这么累,也不想让孩子养成这种不爱吃就回家吃的习惯。

幼儿园能回来,以后读小学、初中、高中中午不喜欢吃难道也要回家吗?

她给安安准备了些小面包和牛奶,让这孩子放在书包里,要是幼儿园的午饭实在吃不下,再吃自己带的面包牛奶。

姚思璇和儿子约定好,必须得先尝试吃幼儿园的午饭,老师会时常和她反馈的情况的,如果一周里能吃三顿的话,周末就带他去游乐园、动物园、海洋馆等轮着玩。

物质激励还是有点用的,起码一周内安安能吃三顿幼儿园的午饭,哪怕只是光吃米饭,勉强搭点青菜吃。

因为这事,她也从幼儿园老师那知道了隔壁班也有个小孩妞妞很挑食,和安安的挑食又有些不同。

安安觉得清炒蒸煮这些比较寡味不爱吃,钟爱油炸的,对一些食物不感冒,毫无规律可言。

隔壁班妞妞呢是对一些食物可以说是生理性厌恶,比如说吃鸡肉、鱼肉犯恶心,但又能吃炸鸡块什么的。

姚思璇借着某回幼儿园亲自活动日顺利认识了妞妞的妈妈,二人加上微信后时常联系,都是为了孩子挑食这件事,一起探讨分享经验试图让孩子能多吃点食物多补充点营养。

前几天她打电话给幼儿园老师问安安的午饭进食情况,说到最后老师说最近隔壁班的妞妞好像挑食情况好点了,原先不爱吃的鸡肉啊、牛肉啊,这些都愿意吃点了。

姚思璇谢过老师后,马上联系了妞妞妈妈询问情况,才知道妞妞自从去顾氏私房菜那吃过打开胃口后,对一些食物的接受程度好了很多。

妞妞妈妈说她会时不时带妞妞过去这家饭馆吃饭,饭馆的肉菜很美味,妞妞到了那里仿佛挑食症什么的都消失了,上什么吃什么直夸很好吃,平时在家里或者在幼儿园吃菜也乐意去吃一些平时不爱吃的肉菜了。哪怕量很少,但起码是个向好的开始。

妞妞妈妈建议她也带安安去顾氏私房菜尝尝味道,安安应该会喜欢那里的菜品的。

哪怕是不能改善他平时的挑食习惯,在饭馆那边多吃点也是好的,那边的食材营养非常丰富。这点可以上小红书找顾氏私房菜官号查到食品监督管理局出具的检测报告的。

姚思璇激动谢过妞妞妈妈,转而了解起顾氏私房菜来。

她这才知道原来江市有这么火的一家店,在小红书上一搜店名弹出来无数篇笔记,随便一刷都是各种夸赞晒美食图的,搞得跟铺天盖地的广告一样。

不过姚思璇随意点进几篇看了下,就知道这些都是网友的真实反馈,活人感太强了。随便一篇点进去评论区都热闹得很。

她干脆直接切换到用户找到顾氏私房菜的官号点进去看起来。

这家饭馆的笔记过分简单,就是每天公布当天的菜单,姚思璇看着这些菜品感觉多数都是自己喜欢吃或者期待的。

再往下刷评论区就能看到各色菜品的买家秀,实拍看起来比某些饭馆官方公布的菜品图还要诱人。

她也刷到了那篇妞妞妈妈说的由食品监督管理局公布的检测报告,上面的数据确实亮眼到让人忍不住爱上这家饭馆。

姚思璇当即决定要带安安过来这家顾氏私房菜吃饭。

谁知道端午节三天小长假她有两天要值班,队友也是有事要忙,端午节这天原先又约好了要回家陪老人吃饭,就拖到今天。

她调休,安安上个幼儿园随时都能请假,姚思璇觉得带他到顾氏私房菜吃饭比去上幼儿园重要,就带着他跑到素里街这边来了。

这会看着安安吃得喷香,姚思璇可谓心满意足,默默地感谢着顾氏私房菜。

第71章 鱼头焖腐竹、迎客松水蒸蛋……

十一点出头刚沿着素里街走到饭馆门口见到里面景象时, 姚思璇有种从网络走进现实的感觉,不由得松了口气也增添了些许期待。

要知道小红书上很多网红店拍得那么精致那么美,但真正到现场去吃, 会发现不少都是加了滤镜和PS技术的, 不差个十万八千里都得算幸运的。

但顾氏私房菜就不一样, 不管是官号自己发的饭馆门面照片, 还是网友们发的相关笔记晒出来的门面照片,可以说是高度相似, 几乎只有光线的区别了。

而且她怕饭馆生意太好来晚了得排队, 特别赶着开始营业的时间点来的,也就路上塞车耽搁了会稍微晚了几分钟。

结果呢, 这会店里居然已经坐了好几桌顾客,也就剩两桌空着。

姚思璇赶忙牵着安安进去占了张相对小点的饭桌,刚坐下就见另外一张大饭桌被一伙六人给占去了, 至此饭馆坐满了人, 后面来的得取号排队了。

哪怕相差不到一分钟, 但也有前后顺序,店员先过来招待她们这桌。

姚思璇虽然是第一回来顾氏私房菜,但因为前期了解充分,十点多那会已经先在小红书顾氏私房菜官号上看了今日菜单。

就她和安安两个人是吃不了多少,可今天是抱着让安安多吃多尝看能不能合胃口过来的, 就干脆全点了菜单上的五菜一汤,包括安安极大概率不会吃的芝士培根虾滑卷。

芝士培根安安都是爱吃, 虾滑他之前没怎么吃过,但不爱吃虾自然也就不爱吃虾滑。

锅包肉、酸菜豆腐煲和迎客松水蒸蛋安安应该是爱吃的,鱼头焖腐竹的话比较悬,这种煮法要是带点鱼腥味这孩子是碰都不会碰的, 不过姚思璇自己挺期待这道菜的,她就很喜欢喝鱼头豆腐汤。

虽然说最近但凡到饭馆吃饭,不管来的顾客人多人少,基本上都会全点菜品,周姐还是习惯性问一嘴点这么多可能吃不完确定要点吗。

得到肯定的答案后,她先去上了两幅碗筷和烫洗工具过来,再去后厨倒一壶冰柠檬水出来给这桌顾客,然后去收银台打点菜单给她们,再去招待另外一桌顾客。

因着刚才店员询问是否点这么多菜的话,姚思璇对顾氏私房菜的印象又好了些。

她环顾四周发现饭馆挺干净的,这才开始烫洗碗筷茶杯,倒了冰柠檬水后将茶杯递给孩子:“安安,喝点柠檬水。”

换平时安安是喜欢喝冰柠檬水的,冰凉清爽又带着点甜味,能喝好几杯来着,但这会接过茶杯端起来喝着冰柠檬水,圆润的眼睛直往饭馆里头靠后厨那边的立式冰柜瞧。

等喝完这杯冰柠檬水,安安悄悄观察了下妈妈的脸色见她心情不错说道:“妈妈,我想喝饮料可以吗?”

说完指了指立式冰柜的方向。

这孩子平时比较挑食但是不怎么挑喝的,可以说但凡是饮料什么都爱喝,姚思璇平时也控制着不让他喝太多饮料。

这会见他兴冲冲的,今天又是特地带他出来吃饭,于是点头:“可以啊,你自己过去挑一瓶饮料吧。”

“好耶!谢谢妈妈!”

安安听了当即咧开笑容来,站起身蹦蹦跳跳跑去立式冰柜那,凑近隔着玻璃门都快挑花眼了,选好后这才打开冰柜门拿了瓶饮料回来。

姚思璇看了他拿回来的拿瓶罐装饮料笑道:“想喝椰汁啊?”

“嗯橙汁、可乐和椰汁我都想喝,想了下今天就先喝椰汁吧。”安安说道,小脸布满认真,显然刚才在立式冰柜前是经过好一番深思纠结的。

“可以,你能做出选择就很棒。”姚思璇说道。

她招手喊来店员要了根吸管,用自己带的热水壶水冲洗下椰汁瓶罐口,开了后插上吸管给安安喝。

安安喝了口后,幸福地眯眯眼,一副开心享受的模样。而后又将那瓶椰汁推到妈妈面前:“妈妈你喝!”

“好,谢谢安安。”姚思璇笑着接过喝了起来,冰的椰汁喝起来味道也不错,甜甜的椰香浓郁。

孩子给她分享吃的时候她一般都会应下尝点,接受孩子的好意,不然经常拒绝的话打击到孩子的积极性,慢慢地孩子也就不爱和她分享了。

她喝了两口后将这瓶椰汁还给安安:“怪不得你选椰汁,这个牌子椰汁确实好喝。不过你慢点喝,待会还有好多菜呢。”

“好的,我知道了妈妈。”安安乖巧应道。待会有道锅包肉他很喜欢,还是得留点肚子吃的。

很快店员过来上了道沙参玉竹六物汤,看起来清透澄亮又漂浮着些许油星,就感觉会是道比较清爽的汤。

她拿过安安的碗用汤勺先给他打一碗汤,汤勺在汤盆里一搅拌汤料翻滚起来,看到有沙参、玉竹、无花果、海底椰,剩下的有些她不认识。

另外还有排骨肉,看起来每块都特别漂亮匀称,是那种质量好价钱比较贵的排骨。

这么多汤料,这道汤肯定营养丰富,姚思璇先往碗里打了大半碗汤,这些汤料安安是不爱吃的,她犹豫了会还是打了块肉比较多的排骨道碗里,碰碰运气吧。

“来,安安先喝汤。”

“好。”

安安倒也听话,妈妈都答应他喝椰汁了,自己也得乖乖喝汤才行。他接过碗放在面前,用勺子舀起来喝。

入嘴的汤温度不烫,喝起来清甜滋润,有点像糖水但是又不会很腻,有点像饮料但明明是汤,反正甜甜的还带着点肉香很好喝就是了。

安安喜欢喝甜的汤,家里常煲他最爱喝的胡萝卜玉米排骨汤,这会也很喜欢喝这道汤。连着舀了两三勺汤后,他干脆端起碗来凑近嘴边咕噜咕噜喝起来。

姚思璇也打了碗汤在喝,有沙参玉竹的汤一般喝起来都比较清润,淡淡的甜萦绕在嘴中让人忍不住回味。

可能因为有了无花果、海底椰和另外两样不知道什么的一起煮,这道汤喝起来那股清甜味还有再丰富些,再就是有漂亮的排骨一起熬煮,汤的肉香味也比较浓,喝起来清润带香。

她也是一口气喝完一碗汤才将碗放下,抬头望过去对面意外发现安安居然用筷子夹了碗里那块唯一的排骨在啃了。

安安是不爱吃清蒸水煮的食物的,平时爱喝胡萝卜玉米排骨汤,但向来是只喝汤,最多吃点胡萝卜还有马蹄,排骨肉碰都不碰一下,说是有腥味还没有一点味道。

刚才她也是抱着试试的心态才往他的碗里捞了块排骨,谁知道还不等自己怎么劝吃呢,这孩子就自己吃起来了。

姚思璇一时半会也没心思吃碗里的汤料了,眼睛直愣愣地看着他啃排骨。

安安吃饭是比较专注的,用筷子夹着排骨放到嘴边咬下上面的肉嚼啊嚼,嚼完后嘴里的肉后又咬上口撕扯下骨头上所有的肉,将骨头扔盘子上,嘴吧接着咬起来。

吃完后安安忍不住咂吧嘴,还有些意犹未尽,抬头见妈妈看着自己,他把碗推过去:“妈妈,我还想喝点汤吃排骨。”

“哎好,妈妈帮你打!”姚思璇高兴应道,接过碗拿起汤勺重新给他打小半碗汤捞了两块排骨肉,递回去的时候笑问,“这排骨肉是很好吃吗?”

安安接过碗放在面前,乖巧点头,目露愉悦:“嗯很好吃,这肉吃起来和汤一样是甜甜的,而且很好咬不会塞牙,也没有腥味。”

“这么好吃啊,那妈妈得试试才行。”姚思璇笑着应道。她心想不愧是顾氏私房菜,妞妞妈妈分享的没错,这家的菜品真的有点东西。

眼见安安接着开始吃肉一脸美味,她也拿起筷子夹了碗里的排骨肉吃。

排骨肉煮得久了很是软烂,基本上一咬就脱骨,嚼起来很是轻松。

确实如安安说的那样没有腥味,只有浓郁醇厚的肉香味。

可能是泡在汤里吸满了汤汁了,这会吃起来除了肉香味外还能尝到溢出的汤汁的清甜味,或许不像炸排骨那样酥脆咸香,但也别有一番风味。

别说安安爱吃了,她也爱吃。

连着吃完碗里两块排骨后,姚思璇又舀了些无花果吃,无花果绵密带着甜味,海底椰则甜中带着点椰香,沙参玉竹那些她没吃。

等安安吃完碗里的排骨喝完汤,正想着让妈妈再给自己装点时,店员端着他最期待的锅包肉过来了。

“谢谢阿姨。”安安嘴甜说道。

周姐开心笑道:“不客气,请慢用。”转身去接着上别的菜。

安安是吃过锅包肉的,当时去东北菜饭馆最爱吃锅包肉和溜肉段,还有甜甜的拔丝地瓜。

这会看着眼前这道金黄酥脆裹着浓稠酱汁飘着酸酸甜甜的味道的锅包肉忍不住咽了咽口水,右手抓握着筷子,使劲地往妈妈那瞟。

看出这孩子的期待,姚思璇笑道:“快吃吧。”

她也很期待这道菜的味道。

安安当即伸出筷子夹了块锅包肉,张大嘴巴咬上一口,感受到嘴间发出的咔嚓声和酸甜滋味顿时笑眯了眼。

他咬着锅包肉咀嚼起来,吃完酥脆的外皮后顿时感受到里头的肉质鲜嫩多汁,还会有淡淡的咸味。吃完咽下后他又咬上剩下的锅包肉,接着品尝起来。

一整块锅包肉吃完后,安安满足地哇一声,嘴角扬起露出好看的小酒窝来:“妈妈,这个锅包肉好香啊,比我们之前吃的都要香,我最喜欢这道菜了!”

“确实好香,这锅包肉好好吃。”姚思璇也真心实意说道。

刚才她吃了一块锅包肉,入口酸酸甜甜的,咬起来锅包肉外皮酥脆爽口,偏里面的肉又很嫩还能溢出少许布满肉香的汁水来,也不会说寡淡,咸香味混在酸甜味中恰到好处。