顾氏私房菜有神奇疗效 第137章

赵永年笑眯眯应道:“好,我可就等着了。回头老冯和老徐再约我,我就说我周六有约了哈哈。”

赵元正突然冒出个想法:“爸,你对顾氏私房菜官号发布菜单这么了解,该不会平时也关注着吧?”

要知道他这老父亲虽然说后期工作时也紧跟单位步伐使用各种现代软件,但对工作以外的娱乐软件是一点也不碰的,更别说时髦地去刷什么微博和小红书的。但现在,好像情况有点不一样?

“有啊,就我第一次去顾氏私房菜吃饭的时候,当时你冯叔徐叔就建议我下个小红书关注顾氏私房菜官号,说是这样子可以看饭馆每天有什么菜色,想吃了随时就喊他们一起过去吃。我觉得还挺有道理的,当场下载了个小红书注册账号,头个就关注了顾氏私房菜,现在每天十点都会点进去看下,还和老冯老徐在群里讨论呢。”

赵永年刚开始说的时候还有点对着小辈的不好意思,抬手摸了摸鼻头遮掩自己的情绪,等放下手后越说越坦然,还挺骄傲的。

仿佛在说,看,虽然我一把年纪了,但还是玩得动小红书这种年轻人爱玩的软件,有追求美食的向往的。

曾慕思听完在心里直呼好家伙,没想到啊顾氏私房菜居然能让公公特意下载个小红书注册账号去关注,每天定时去看顾氏私房菜新发的菜单笔记,和冯老徐老一起在群里讨论。

赵元正在心里暗道离谱,扯了扯嘴角问:“所以,你们这个群该不会是为了顾氏私房菜才建的吧?”

他以前可没听说老爷子和冯叔徐叔有什么群,工作群那都是退休前的事了。

赵永年点头,应得理所当然,还夸了儿子一句:“是啊,不愧是当公安局长的人,我们的群叫夕阳红干饭群来着。”

这回赵元正和曾慕思是真无话可说了,佩服得五体投地,还是顾氏私房菜魅力大啊。夫妻俩不约而同地举起手比了个大拇指的手势:“爸,还是你们厉害!”

赵永年可意会不到这话里的佩服之余还有点无语,哼笑出声,还要装谦虚挥挥手:“我们退休人士现在就是享受生活,争取别给国家添乱了就是最大的贡献了,心思可不就花在这吃喝玩乐上了。不像你们,还是工作重要,自然对这些比较少关注。”

赵元正和曾慕思笑着应是。

老爷子当即又说起顾氏私房菜的菜品有多好吃,这当然得从第一次去顾氏私房菜吃的那些菜品说起。紫苏冬瓜五花肉、青瓜凉拌牛肉、葱油梭子蟹、菌菇滑蛋、香芋喳喳……一道道介绍着。

赵元正和曾慕思听着,时不时点头表示赞同,一会说听起来好香,一会说感觉会很好吃,一会说开始期待周六去顾氏私房菜吃饭了,给足老人家情绪价值。

夫妻俩都在想,从来没发现老爷子这么有才华啊,描述这些菜色从色香味各个角度都描绘一遍,说得真情实感都可以去出本美食书了,或者做美食节目也行。

不知道什么时候轩轩抱着玩具从他房间出来,走到客厅这边玩,玩着玩着也不去碰地上的玩具了,就这么坐在地上扭过身子来专心听爷爷说他吃了什么,听得嘴巴都快流口水了。

赵永年说到最后口干舌燥,还边喝水边接着说,他最近去顾氏私房菜吃了那么多顿,那是一天一夜也说完啊。

还是赵元正说:“爸,都快十点了,你早点睡吧,我们也带轩轩回去休息了,免得明天上学起不来。”

赵永年这才止住那股疯狂冒出来的分享欲,恢复往常的淡定:“嗯行吧,那你们回去路上小心点。”

轩轩抱着爷爷的大腿撒娇:“爷爷,那我们周六见,一起去吃那家很好吃的饭馆。”

说完他还咽了下口水,分明是刚才听爷爷说那些香喷喷的菜听馋了,一脸期待。

赵永年摸摸孙子的小脑袋瓜笑着应道:“好,我周六等你们来接我。”

接着又交代儿子,“到时候尽量早点过来啊,顾氏私房菜十一点开始营业,我们最好这个点到,晚个一两分钟都可能没位置得取号排队了。”

赵元正笑着应好,曾慕思牵着轩轩笑着和老人家告别,一家三口离开。

赵永年看着安静下来的客厅笑了笑,觉得自己今晚是话密了些,可这不是高兴嘛。

他本来是想和儿子儿媳妇说连着吃顾氏私房菜对身体有好处的事,自己这回体检结果这么好,就和最近常去吃顾氏私房菜有关。

但是吧,儿子一个公安局副局长,儿媳妇又是有文化的高中老师,自己说这些听起来好像有些离谱的事,估计他们俩是不信的,搞不好还以为他是年纪高糊涂了开始搞什么封建迷信。

赵永年说了一晚上有无数个机会说这回事,但最后都只停留在说哪道菜多么美味,想着干脆等周六一起去吃过顾氏私房菜,等他们爱上吃饭馆的菜了,感受到其中的好处,自己再提这回事,他们说不定更容易接受。

他也是想着儿子当警察这些年身上有不少暗病,说不定多吃顾氏私房菜能有改善。

儿媳妇和轩轩多吃也对身体有好处,谁能拒绝身体健康的诱惑啊?赵永年一把年纪了所求不多,也就盼着子孙后辈能够平安健康度过每一天。

他走去洗手间刷牙,而后回房间休息。

本来以为今晚说太多话太兴奋会难以入睡,没想到闭上眼刚一会就意识渐沉,一夜美梦。

转眼到了周六,赵永年吃过早饭后在家里活动身子,做最近刚开始练的八段锦。

一套八段锦打下来,浑身出了不少汗,他却不觉得累,感觉这会耳清目明,神清气爽。

其实他平时早上洗漱过后就会下楼去小区空旷的活动场地面对朝阳打八段锦的,活动完才回来吃早饭。

但今天不是特殊嘛,和儿子一家约好了要去顾氏私房菜吃饭,他从昨晚就盼着了,早上起来想着早点吃完早饭消化,这样子中午在顾氏私房菜那就能多吃点,这才调换了平时运动吃饭的顺序。

运动完他站着歇会,等没那么燥热了才去洗手间拿了毛巾湿水拧干擦掉脸上脖颈上的汗珠。之后赵永年就在家等着儿子一家过来到来。

眼见十点半了,他直接一个电话打过去,问儿子出发没,得到肯定的答复后又交代:“你们快到的时候提前打电话和我说,我自己下楼就好了,你们就在小区门口那等我,不用上来,免得耽误时间。”

话里话外透露着急切。

电话那头赵元正笑了笑应好,还安抚老爷子说别急。

挂断电话后,赵永年忍不住嘀咕:“让我别急,待会到饭馆要是得排队那是急也没用了。还是和老冯老徐过去吃饭好啊,那绝对是压着点到的。”

他开始穿袜子穿鞋子,而后又去厨房拿了个最近常带的保温盒,想了下又拿了两个,毕竟今天都是自家人。

等儿子再打电话过来,赵永年和家里保姆说了声就下楼去了,一路走到大门,坐上儿子的车。

轩轩亲昵地靠在爷爷身旁,叽叽喳喳说这几天学校发生的事,又在那耶耶耶地说终于要去那家很好吃的饭馆吃饭了。

赵永年听了高兴,摸摸他的小脑袋:“爷爷保证待会去吃的菜肯定很香,今天有梅菜肉饼、芝士鸡肉土豆塔、泰式薄脆虾饼、清炒菠菜和山药排骨汤。这个芝士鸡肉土豆塔你肯定爱吃的吧?”

他刚十点准时打开小红书看了顾氏私房菜发的今日菜单,还和老冯老徐他们在群里唠嗑许久,嘚瑟今天是和儿子一家去吃顾氏私房菜,还引来一顿“网络暴打”。

轩轩刚听爷爷说起有什么菜时眼睛就越来越亮,跟个灯泡似的,这会如小鸡啄米般点头:“爱吃的,我还想吃梅菜肉饼和泰式薄脆虾饼!”

赵永年笑着答应:“哎好,我们待会都点!”

开车的赵元正和坐在副驾驶的曾慕思听着爷孙俩的对话都笑了笑,那天他们回去后没少了解这家顾氏私房菜,感觉确实是家菜品很美味的饭馆,也都生出些期待来。

同时他们心里也还有个疑惑,多出来走走多和老友聚餐真的能让老爷子身子大大好转吗?

今早十点多那会,曾慕思就看了小红书上顾氏私房菜公布的今日菜单,还和赵元正分享过,所以他这会倒也算不上惊讶。

很快到了素里街附近,把车停好后一行人往街里头走,老爷子走得那叫一个健步如飞,赵元正一家差点跟不上他。

到了饭馆见有张大桌赵永年赶忙走过去坐下占着,眼见店员过来,他先说菜单上的菜全点,又招呼道:“你们看下要喝什么茶?”

一副老熟客的做派。

周姐适时说道:“我们店里有大麦茶、普洱茶、铁观音、菊花茶和柠檬水,你们看下要哪种?”

曾慕思本来想说要菊花茶,这样子轩轩也能喝,结果这孩子眼睛被那立式冰柜里的饮料吸引过去,撒娇央求着要拿瓶饮料喝。她也就答应下来,三个大人一商量决定要普洱茶。

孩子去拿了瓶可乐回来喝,美滋滋地晃悠着小短腿,大人们烫洗着茶具,边聊天。

赵元正看着不消一会就坐满人的堂铺,又望向门口好几个在排队的顾客,笑道:“怪不得爸你急着过来,这边生意是真的好,但凡我们晚一两分钟到指定得排队了。”

赵永年故意哼一声:“我还能骗你们不成,不都说什么‘不听老人言吃亏在眼前吗’吗?这话是没错的。”

“是是是,您说得对。”赵元正配合应道。

曾慕思笑了笑,在他们前头来的几桌顾客已经上了菜,闻着就挺香的。她拿起茶杯喝普洱茶,边盼着待会的菜品。

很快店员过来上了道山药排骨汤,汤色奶白浓郁,山药段和排骨一截截地随着汤勺舀动漂浮起来。

赵元正先给老爷子打了一碗汤,山药和排骨也都一并舀进去,接着又给妻子、轩轩还有自己各打了一碗汤。

轩轩小朋友向来只喝汤不爱吃汤料,他也就如同平时那样只舀了汤。

赵永年已经率先尝起这道汤来。

入口的味道一如看到的汤色那般醇厚浓郁,山药味浓,肉香味伴随在其中,可能是熬煮得够久完全把排骨和山药的精华都给熬出来了,不管是排骨的油脂还是山药的清甜,汇聚成这会汤的咸鲜,喝起来顺滑且带着些许浓稠。

总体来说这汤清甜鲜美,咽下后还能感受到那股咸鲜,接着慢慢回甘。

他用勺子舀了几口汤喝后,咂吧下嘴干脆端起碗大口喝了起来,等一碗汤喝得七七八八后,这才拿起筷子夹了块山药吃。

第91章 梅菜肉饼、芝士鸡肉土豆塔、……

山药一截有两个手指那么粗, 倒是切得挺短的,咬上一口只觉得软糯粉粉的,那股山药的清香随着咀嚼逐渐在口腔里弥漫开, 裹着些肉香味。因为泡在汤里, 这会咬着偶尔也能尝到溢出的鲜美汤汁。

三四口吃完一截山药, 赵永年觉得这山药够粉够糯还挺不错的, 于是又从碗里夹了一截山药接着吃起来。

山药绵密细腻,在咬下第一口后甚至都不用再费牙齿, 用舌头稍微顶一顶就能把山药碾得细碎, 轻而易举就能咽下。

因着吸收了些许汤汁在里头,这样子的吃法也不觉得干巴, 一切刚刚好。

赵永年吃完这截山药后,转而夹了排骨吃。

他在顾氏私房菜吃过这么多回,自然没少喝过排骨汤, 知道饭馆煮这道汤向来是用的好排骨, 于是带着品尝的心思吃起来。

哪怕排骨的用料一样, 但一起煲的汤料不一样,煮出来的排骨肉吃着味道也不尽相同。

像这会他吃着排骨,熬煮得很软烂,一咬就脱骨,肉质鲜嫩咸香, 裹挟着一股山药的清香,连带着汤汁味也是山药的清甜, 很是鲜美。

他细细品尝,慢悠悠地吃着。

赵元正刚喝上第一口汤就知道这道汤够靓,用料无疑是好的,汤味里全是山药的清甜和排骨肉的荤香, 估计这排骨肉没少沁出油脂来,偏看到这碗里的汤面上又没多少油星,吃起来也不觉得腻,全是那顺滑稍显浓稠的口感,真是汤鲜味浓。

曾慕思也觉着这汤很好喝。她休息时爱煲汤,江市这种湿热的天气也适合喝汤去火,都成家家户户的习惯了。

她知道要熬出这么一锅浓郁醇厚的汤要下多少料,这山药和排骨都是自家去市场会花高价钱买的食材,就为了让家里人吃好点的。

她喝着汤边抿唇回味着,接着又夹了山药和排骨吃了起来。山药软糯细腻,吃着绵密清甜,排骨肉软嫩咸香,并不会说因为油脂肉香都沁到汤里去而变得寡味。

平时曾慕思煲汤后干脆就这样喝汤吃汤料吃到饱,不再去添饭夹菜吃了。所以她这会也吃得上头,没什么顾忌,碗里有什么就吃什么,不用想着待会吃撑了之类的。

因着妈妈经常煲汤,轩轩对于饭前喝汤倒是没什么抗拒。等他端起碗来喝汤,尝到里面的鲜美清甜就更加喜欢了,乖乖把汤全部喝完。

放下碗后又端起可乐开始喝,轩轩看到爷爷吃那山药吃到眯眯眼很是开心的样子,再看爸妈在吃那排骨好像也吃得特别香,他又喝了口可乐,感受着那股气泡劲在嘴里升腾起舞,伴随着甜香一并咽到肚子里去。

轩轩到底是心动了,从来只喝汤不吃汤料的小孩伸手扯了扯身旁妈妈的衣袖:“妈妈,你也夹块排骨和山药给我吃吃。”

曾慕思有点惊讶,连赵元正也投来诧异的目光,倒是赵永年一脸高兴:“还是轩轩识货,知道这山药和排骨特好吃要尝尝。”

所以那会儿子只给轩轩打了汤他也没多劝,如果待会轩轩看着他们吃山药排骨吃得这么香馋了想吃那是再好不过的,要还是不心动那也没关系,待会还有那么多美味的肉菜呢。

轩轩嘿嘿一笑:“我也是看爷爷还有爸爸妈妈吃这么香,就想试试。”

曾慕思已经用汤勺捞了块排骨和山药给他,不敢捞多,怕这孩子吃不惯。

比起山药自然是排骨更为诱人,食肉小孩轩轩拿起筷子毫不犹豫地先夹了排骨吃,他嚼着边点点头,注视着他的三个大人瞬间知道他是喜欢满意的。

果不其然,等轩轩吐出那块骨头,将嘴里的肉嚼吧嚼吧咽下,立马说:“这个排骨还挺好吃的,肉软软的咬着也不会塞牙,咸咸的又有点甜,和刚才喝到的汤一个味道。”

典型的小孩子式表达。

赵永年笑道:“喜欢吃就好,你快试试山药吧。”

赵元正和曾慕思嘴角带笑,用目光鼓励儿子试试山药的味道。

轩轩应好,又用筷子夹了碗里的那截山药吃。

味道和他想象中的不同,咬起来粉糯甜香,绵密细腻,有点像他去吃肯德基时爱点的土豆泥,又有着山药独特的清香,他还挺喜欢这个味道的,于时咀嚼完咽下,又接着咬上一口,快速吃了起来,一截山药很快吃完。