小柳偶尔买零食倒是会买那些整包的香辣蟹柳，吃起来完全就是辣条的味道加一些面粉，添上一些鱼糜的鲜香，满嘴调料味。
但这会这道蟹柳豆腐煲完全打破了她的固有印象，蟹柳咬下去丝丝缕缕的完全可以用舌头和牙齿配合撕成更细的条状，每一口都有很扎实的肉感，鱼糜的鲜香很浓郁，完全吃不出一点面粉的口感。
因为裹挟着咸香鲜美的汤汁，蟹柳吃起来湿润润的，那味道让人留恋。
豆腐还是那么嫩滑，咬起来能尝到豆香，还有蟹柳的鲜香和汤汁的咸香，明明没有看到咸鸭蛋的痕迹，但满嘴都是咸蛋黄特有的咸香味，沙沙的口感融入到汤汁中，也让人回味。
先前吃花甲时忍住了要碗米饭的念头，想着出来吃饭就是要多吃肉菜的，米饭在哪不能吃啊。
但这会杨母还是招手喊来店员让给自己上碗米饭，杨父见状赶忙也要了一碗。
杨柳忍住了，直接又打了一碗的蟹柳豆腐煲吃起来。
很快店员打了两碗饭过来，杨父杨母多年夫妻，这会动作也出奇地一致，用勺子舀了蟹柳和豆腐盖在白米饭上，金黄浓郁的汤汁顿时顺着滴落到米粒上，瞬间染上诱人的金黄色。
他们都不太爱吃汤饭，所以克制着不往米饭上浇太多汤汁，这会拌着蟹柳豆腐吃饭，鲜美咸香，特别过瘾。
她们这桌吃得高兴，店里其余六桌也吃得起劲。
“没想到这饭馆连花甲都能炒得这么好吃，新鲜多汁，咸香带辣，够爽！”
“这道蟹柳豆腐煲才是浓缩的精华，蟹柳吃起来肉质感好，就知道里头鱼糜含量不少，豆腐也是嫩嫩的，来上一口汤汁整个人都要升华了。”
“我就爱吃这酸梅猪扒，酸酸甜甜的特别开胃。以前只知道炸猪扒好吃，中午吃了才知道原来焖煮的猪扒也这么好吃，果然还是得厨艺好才行。”
“这道凉拌菠菜也不错，酸辣醋爽都有了，菠菜吃起来也很爽口。”
闻着里头时不时飘出来的香味，听着那些顾客肆意夸赞的话，林果然和霍有烬在门口排队等着也馋了。
他们夫妻俩自从那天吃过一顿顾氏私房菜后就一直惦记着，这几天要么林果然得看晚自习，要么霍有烬加班，索性等着周六再过来吃饭。
早上小两口一下子睡晚了，开车上路没多久发现车没油又绕去加油，这一绕路又碰上几个拥堵路段，到素里街这边已经十一点四十分了。
到了顾氏私房菜门口一瞧，和预想的一样，里头已经坐满了顾客。万幸门口的排队座椅还剩一张，林果然坐下来歇着，霍有烬站在一旁。
哪怕太阳已经高挂天空，饭馆门口这边也只是感受到日光逐渐逼近的热意，还没能直晒到，有了桃花树的遮挡和饭馆里往外冒的空调冷意，倒也说不上热。
霍有烬低声说：“我们待会点完菜就先每样都打包点放起来了，回头送到老吴那边去。”
“知道啦。”林果然无奈应道。
霍有烬有些许失眠，从大学那会就有这毛病，晚上挺难入睡的，哪怕戴着耳塞睡觉环境也很安静也不行。晚上睡眠质量不好，连带着第二天起来精神也不太好。
但就在吃了顾氏私房菜的那天晚上，他难得躺床上戴上耳塞后闭眼很快就睡着了，当晚睡眠质量也很好。一觉到天亮不说，起床后也没有那种疲惫感，精神饱满。
他那会高兴和妻子分享了这个好消息，也只当是前天在公司上班太累了，加上吃了美味的顾氏私房菜心情好到极致，这一放松就容易入睡了。
接下来几天，他照常睡觉，入睡时间依旧缩短了，睡眠质量也不错，白天精神好连带着工作效率也提高了。
不过他细心感受过，这几天入睡时间逐渐加长，不过还是比以往要好上很多，半夜不会因为附近公路货车突然轰鸣而过惊醒。
霍有烬经过一番思考，排除掉一切定量后就只剩下那天意外吃到的顾氏私房菜了。
如果以前有人告诉他，通过吃美味肉菜可以改善睡眠质量，还是立竿见影的那种，他肯定嗤之以鼻。人家广告药膳都得长期吃才有效果，当磕神药呢？
但这会由不得他不相信，实在是没有第二个影响因素啊。
把这个发现告诉妻子后，林果然也是不信的：“我承认顾氏私房菜确实很好吃，说是江市第一美味都行，但不可能对睡眠有改善作用啊。就咱那天吃的咸蛋黄鸡翅、百香果酸汤牛肉、手撕包菜和手打鱼丸汤，哪一样食材能有助眠效果？”
霍有烬说着他多少也觉得有点荒谬的话：“有时候或许食材也没那么重要，只要够新鲜够好吃就能起到助眠作用？”
“那我看你的睡眠纯属是精神问题，精神放松就睡着了。”林果然怼他。
霍有烬提议：“这样吧，我们周末去顾氏私房菜吃饭时，提前打包些肉菜带去给老吴做个检测，就知道这些肉菜到底有没有问题了。”
老吴是在机构做食品检测的，做这个检测也不是怀疑说顾氏私房菜的肉菜放了什么神奇药物，只是抱着求真的心理想要得个答案。
该吃顾氏私房菜还是接着吃，幸福了这把嘴的同时也可以再观察看下，晚上的入睡时间会不会在吃过她家美味的肉菜后再次缩短。
于是有了方才悄声说的话。
他们来的点不算早也不会说很晚，排队等了会后饭馆门口又多站了十来个人等着吃饭。
大概等了十来分钟吧，林果然和霍有烬在店员的指引下到店里一张可以供四人坐的方桌坐下，点菜的话因为抱着不可告人的隐秘心思直接全点了。
林果然喝着店员呈上来的百香果柠檬水，开玩笑说道：“真是托你的福，今天也算是吃上顾氏私房菜全宴了。”
“少来，没有这事你今天过来肯定也是要把菜单上的菜全点了吃的。”霍有烬说道。他可还记得，在自己没说睡眠这事之前，果然就念叨着下回到顾氏私房菜吃要all in所有菜色。
两人吃不完怎么了，打包回家晚上加热接着吃，这何尝不是一种勤俭节约的中华美德呢。
两人烫洗好碗筷后各自喝着百香果柠檬水，清甜中带着点酸，冰冰凉凉的，方才在门口等待时的燥热消散不少。
等店员来撤走烫洗玻璃盆时，霍有烬交代：“你好，麻烦先拿五个打包盒给我们吧，谢谢。”
他也是下血本了，要是自家打包的话最多有汤的和没汤的分开，送去检测的话还是每样肉菜都分开装比较好，力求最准确的结果。
忽视对面妻子打趣的眼神，霍有烬面不改色。
周姐虽然奇怪这桌顾客还没上菜呢就要打包盒，不过两个人吃四菜一汤肯定吃不完提前做好打包准备也正常，她这个服务员不用管那么多直接满足顾客的需求就好了。
等店员拿了五个打包盒和一个打包袋过来，林果然有点惊喜：“店里换了打包袋和打包盒哎，还是定制的，怪好看的。”
最吸人眼球的是打包袋，通体是清新的青绿色，有点像薄荷的那种嫩绿，颇具书法性质行云流水的“顾氏私房菜”五个字印在提绳下方很是显眼，正中央是一副卡通画，看着挺有意趣还很熟悉，一回想就发现原来是饭馆门口的场景。
桃花树下是原木风的饭馆，一只白色斑点小狗懒洋洋地趴在树下，黑汪汪的眼睛却是望着店里。
饭馆内部的描绘简单又很清晰，写实的七张桌子和透明玻璃后厨，后厨里甚至炉灶锅铲都是清晰的，有个年轻的女生背着大家在炒菜，头顶的白色厨师帽戴在乌黑的头发上，扎起的马尾很是利落，身上的厨师围裙在腰侧那里很细节地露出“顾氏私房菜”五个字。
林果然扒着打包袋仔细看了又看，不愿放过每一处细节：“这外包装袋设计得可以啊，哪怕是没来过的顾氏私房菜的人看到了也会好奇，想要来现场看看是不是真像图案上画的这么温馨有烟火气了。”
七张饭桌周围错落地坐着人，能够看到桌上有梅菜扣肉、柠檬手撕鸡、青椒酿虾滑、荷叶蒸四宝和鱼头豆腐汤，都是些色香味俱全很吸引人的肉菜。
霍有烬的关注点在打包盒上，摸着硬实也是打包盒界上好的材质，白色磨砂合身搭配上青绿的盒盖，看着挺不错的。
“这打包盒和新丰酒楼家的质量有得一拼，这五块钱花得值啊。”他心里稍微好受点了。
新丰酒楼家除了饭菜好吃外，就是他家的打包盒质量很好，去那吃过打包的人经常会把打包盒洗干净，平时留着偶尔送饭时来装肉菜。
林果然笑了笑：“是挺不错，可惜要送去检测，不然还能拿回家洗干净接着用。”
霍有烬大气说道：“没事，反正以后经常过来顾氏私房菜吃饭，多的是打包的时候。”
夫妻俩笑了笑，很快店员陆续上了香辣花甲和蟹柳豆腐煲，两人也顾不上说话了，等霍有烬用多拿的一对筷子分别留出一些足够检测两三次的量装到打包盒后，拿起筷子就是吃。
花甲上的酱汁咸香带辣，花甲肉肥嫩鲜香，若是觉得辣了，喝上一口冰凉的百香果柠檬水恰到好处。
蟹柳鲜甜，咬起来口口都是鱼糜的味道，豆腐嫩滑细腻带着豆香，喝起汤来咸香鲜甜中带着沙沙的口感，连青绿色的豌豆咬起来也是粉粉糯糯的。
很快店员又上了道油光红亮淋着通透酱汁的酸梅猪扒。
第26章 酸梅猪扒、凉拌菠菜、冬瓜薏……
瓷白的圆盘上码着稍显整齐的一片片猪扒肉, 每一块边缘都焖煮成红深色，正面隔着深黄清透的酱汁隐约可以看到紧实的瘦肉，纹路中又带着些许肥腻, 泛着油光。
空气中漂浮着酸酸甜甜的味道, 让人闻着口腔中不自觉地开始分泌口水, 想要一尝味道。
林果然催促：“你快点留点起来, 我要开吃了。”
“我知道。”霍有烬拿起放在一旁专门用来留菜的筷子夹了两块猪扒肉放到打包盒里，想了想又不舍地再夹一块放进去。
他嘴唇抿了抿, 克制着想吃的欲望。自从前些天吃了那道百香果酸汤牛肉后, 不怎么爱吃酸甜口的他突然对这些酸甜味的肉菜毫无抵抗能力。
“可以了。”
眼见妻子已经伸筷子吃起酸梅猪扒来，霍有烬赶忙把青绿色的外卖打包盒盖子妥帖盖上, 这才拿起筷子不再克制自己的食欲，尽情地尝起这道菜来。
猪扒入口是更浓郁的酸酸甜甜的滋味，不会太酸口又不会太甜腻, 一切恰到好处还有股梅子清香。
猪扒吃起来有点微焦的口感, 脆脆的, 再咬下去鲜嫩多汁，酸甜味焖煮到已经充分沁入到猪扒肉质里面，每一口都是极致的享受。
甚至在猪扒咽下后，嘴里还有那股酸酸甜甜的肉香。
霍有烬没忍住又夹了一块酸梅猪扒吃，这回咬得差不多尝尽酸甜滋味和猪扒的鲜嫩多汁后, 再直接拌上口饭囫囵咀嚼两三下咽下，连米饭也变得好吃起来。
顾氏私房菜用的米应该质量挺不错的, 煮出来的米饭圆润饱满颗颗分明，这会他往碗里米饭上淋了一勺深黄透亮的酱汁后，米粒也带上酸酸甜甜的味道还泛着油光，不用搭配什么肉菜, 光吃米饭都能吃上两碗。
林果然连着吃了三块酸梅猪扒，她很喜欢顾氏私房菜切的这个厚度和大小，就比寻常的五花肉片稍微大一些，三两口就能吃完。
嘴里全是酸甜滋味，还在回味着猪扒的鲜嫩多汁，不像平时吃猪扒咬起来偶尔会发硬带着韧劲。
她有点疑惑：“一般猪扒都是用猪里脊肉做的，但感觉这些吃起来不太像里脊肉，也不知道是什么部位做出来这么鲜嫩多汁。”
“我也吃不准，反正好吃的话多吃点就是了。”霍有烬说道。
别看平时家里多数时候是他下厨，但他去菜市场买猪肉的时候，像如果做猪扒，就会跟老板说：“老板，麻烦你给我来块做猪扒的肉。”
至于是什么部位，听老板说一嘴可能很快就忘了。反正这事卖猪肉的老板知道就行，他知不知道不重要。
而且一般买猪扒肉回来，他也就腌制一下再裹上鸡蛋液下锅煎，都觉得挺香的了，没想到做成酸梅猪扒这么香。
林果然想起先前看过的有关顾氏私房菜的小红书笔记，这几天因为太过惦记只能望梅止渴，她又把那些笔记翻出来又看了一遍，上面的菜色都还记得。
“这道酸梅猪扒都这么好吃了，不知道先前那道酸梅鸭得有多好吃，看着那鸭皮油光红亮的鸭肉都焖煮成酱色了，肯定很好吃。”
林果然说完叹了口气，“可惜顾氏私房菜每天更新菜单，目前来说所有菜色还没重复过，不知道什么时候能吃上这道酸梅鸭了。”
霍有烬吃着酸梅猪扒特别满足，不去期盼什么只能看到图片的酸梅鸭，站着说话不腰疼怂恿道：“你大胆一点去找老板，求她再做一回酸梅鸭，你到时候愿意斥巨资买五份吃。”
“咱堂食吃一份，两份放家里慢慢加热吃，再给两边爸妈各送一份尝尝，完美！”
说完他还打了个响指。
林果然瞪了他一眼，没好气说道：“滚吧你。”
霍有烬笑了笑：“真的，这也算是个好办法。”
林果然：“咱中国的菜色就那么多，食材无非是鸡鸭鱼肉，总有酸梅鸭重现的时候，我能等到的。”
“你怎么能肯定店里有做酸梅鸭那天你就一定知道会过来吃呢？”霍有烬这把嘴因为吃了酸梅猪扒，一时有点hold不住了。
林果然再瞪他一眼：“去死吧你，快吃猪扒。”
她心想，要是顾氏私房菜能有个官号每天通知当天有什么菜单就好了。
摇摇头不再想，林果然又夹了块酸梅猪扒吃。
店员很快又上了道凉拌菠菜和冬瓜薏米排骨汤，菜也就全部上齐了。
照例是各留了些装到打包盒里，用盖子盖紧实了，林果然已经顾不上吐槽用这么好看又好用的盒子居然只打包那么点东西真是浪费，手快地伸筷子吃起凉拌菠菜来。
盘子里垒起了菠菜城堡，一条条菠菜细软地拌在一起，由顶端向四周点缀着蒜末芝麻。
入嘴是咸香带醋酸味，脆嫩爽口，吃起来不止有菜香还有蒜酥的咸香，不显眼的小米辣在咀嚼时逐渐蔓延出辣意。
再囫囵地夹上一筷子接着吃，这回不止有脆嫩的菠菜，还有爽口的黑木耳和清甜的胡萝卜丝，各种风味交织在一起，吃起来很是清爽。