苏如意也想过?带着陆挺在外面撮一顿,可?她找不到合适的店铺。
目前基本都是小店,味道还行,可?不少卫生堪忧。
最大的饭店依旧还是国营饭店,味道和态度都很一般,所?以?苏如意觉得还不如让李梅掌勺。
陆挺对此没有异议:“我老是在外头吃,早就想家里的这一口了。”
“你不是省城人吗,回家吃饭还不容易?”
“我家现在就我一个?了。”
苏如意:“抱歉。”
“不需要道歉,这本来就是事实?,提不提的都是这么一回事。”陆挺平静道。
苏如意感?受到平静之下?的黯然,没有继续这个?话?题,道:
“梅姨的手艺特别地好,我们一直觉得她可?以?去开店,可?她一直都不自信。你这个?老饕一会给点意见,看她适不适合开店。”
陆挺笑道:“好啊,这种活我最喜欢干了。”
李梅知道陆挺是塑料厂的大老板,使出浑身?解数做了一大桌好吃的。
自从家里开始挣钱,李梅每天变着花样做好吃的,苏如意以?为已经?知道她多厉害,可?今天发现她还是低估李梅的本事了。
苏如意惊呼:“梅姨,你也太?厉害了吧,你是哪里学这么多菜色的?让你弄一桌好酒好菜待客,没让你弄满汉全席啊!”
李梅不好意思道:“我就喜欢琢磨,你爸以?前还给我买过?一本做饭的书。”
她现在虽然不差钱了,可?家里厨房环境太?差,小小的地方站一个?人都觉得挤,都伸不开胳膊的,所?以?想做点复杂的都很困难,备菜都没地方搁。
而?且在厂里,很多人一个?月都吃不上几顿肉,她们家还要变着花样,未免太?张扬了,所?以?也就比较收敛。
可?在李家就不一样了,那么宽敞的厨房,一下?提升了烹饪欲望,就忍不住大显身?手了。
光是一锅卤味,她就熬了大半天。
这东西味道贼霸道,很快香飘整条街,孩子们直哇哇叫闹着要吃。
陆挺原本只是客气,当品尝到李梅手艺的时候,由衷道:“梅姨,你这手艺不开店可?惜了。”
第49章 比赛
李梅兴奋得脸涨红,笑容都快压不住了:
“我这手艺也就凑合着吃,哪有那本事开店啊。”
要说李梅不心动是?不可能?的,自从开始售卖呼啦圈,她?就发现这年头做生意可比老实上班有赚头。
而且她?一直在包子铺门?口摆摊,对包子铺的情况摸得都差不多了,她?心底一盘算就知?道大概是?个?什么?情况。
包子铺看着门?面?不大,售卖的东西也比较单调,可每天很有赚头,利润比跟她?卖呼啦圈更高。
只是?买吃食很辛苦也需要手艺,不像卖呼啦圈只需要关注成本和销售,其他就不用操心,所?以马乐凤才要去乘这东风。
李梅知?道呼啦圈生意不可能?一直这么?红火,不是?能?一直做的生意,心底也想着做点什么?生意。
她?别的长处没有,也就是?一口吃的做得还不错。
今天的卤味是?她?研究了很久的,早就想试试,今天可算逮到?机会了。
现在听到?陆挺这样的大老板都这么?夸她?,让她?更加躁动,只是?她?不是?个?自信的人,而且还是?会担心失败,所?以整个?人还是?有些?畏畏缩缩的。
“梅姨,您太谦虚了,你这手艺在省城那也完全够格开店,您别把这事想得太难。而且不同的厨子也有不同的市场,您瞧准了就差不了。这点如意有经验,你可以请教她?,不懂的问我也可以。”
陆挺并未敷衍,非常认真地分析道。
苏如意也道:“梅姨,你这卤味绝对一绝,我们这阵子也没少在外头买熟食,国营饭店也是?去过的,您这手艺绝对能?拿得出手。”
早餐现在基本都是?在外头解决,晚餐有时候来不及,偶尔也会在外头吃,或者买一些?熟食回家当加菜。
这一阵子,苏如意可谓是?把整个?县城都吃遍了,对本地美食有了大致了解。
李梅看大家都这么?说,也大起了胆子道:
“我心里也想过做这卤味生意,只要熬好卤汁,然后往里头加料就行,你们觉得能?行吗?”
李梅其实心底早就想过做什么?生意,她?觉得必须先从小摊子开始做起,这样开始投入成本没有那么?高。
她?手里是?有一笔钱,可大部分是?不能?动的。
至于做什么?她?也是?仔细琢磨过的,县里店铺小吃摊虽然不多,可大部分常见食物也都以后人卖了,她?也不好半路出家去抢生意。
最后,她?把目光放到?卤味上。
卤味在家里就能?做好,而且这东西越熬越香味,不怕拿出去时间长了味道就变了。
到?时候她?给家里自行车配上斗子,弄成三轮车,然后把炉子等东西放在上面?,就能?摆摊了,来去自如,她?一个?人就能?行。
现在不少小摊贩都是?这么?做的,马乐凤也跟她?说过,以前他们家也是?这么?卖包子的。
一开始投入并不算高,尤其她?制作卤味,不像卖包子还需要购买很多蒸笼什么?的,她?只需要一口大锅就行。
卤肉卖不完自家也能?吃,有苏如意在怎么?也不怕浪费。
现在味道也得到?认可,让李梅更加充满了信心。
“行,当然行了!”大家伙齐齐道。
小脸苍白?的李小宝也道:“特别好吃,肯定有很多人买的。”
李小宝因为生病,嘴里总是?没味,平常吃得很少。
可今天愣是?一反常态比从前吃得多了很多,尤其是?卤味,那味道特别香,让他也有了食欲。
王慧婷:“妈,我都跟你说了,你的手艺绝对没问题。我同学一直问我你为啥不开店,你要是?开店,他们肯定过来吃饭。”
苏如意:“你要是?不怕累,早上也可以到?学校门?口卖早餐,就卖你做的荷叶夹饼,除了新鲜蔬菜还可以配上卤味。”
李梅做的荷叶夹饼味道特别好吃,她?喜欢在里面?浇上自己特制的油泼辣子,一下把整个?饼子的水平提高了好几个?水平。
油泼辣子是?她?的独门?秘方,别人是?做不出来的,哪怕她?手把手教王慧珍,王慧珍也做不出来那个?味道。
李梅做的荷叶饼也特别松软好吃,从里到?外没有一个?拉胯的,全都是?加分项。
苏如意一个?南方人怎么?吃都吃不厌,她?觉得俘虏本地人那是?绰绰有余。
李梅眼睛一亮,这个?主意好啊!这样一来就能?卖一整天了!
如果单纯卖卤味,也就中?午和晚上能?卖,依照榴林县人的习惯,中?午大家都是?凑合吃的,都是?晚上那一顿吃得比较好,想要加菜也会放到?晚上这一顿。
所?以,也就晚上能?卖得好点。
可要是兼卖荷叶夹饼就不一样了,荷叶夹饼早中?晚餐都能?吃。
“行,我回去琢磨琢磨。”
李梅越想越觉得这事有谱,到?时候她?也不放弃卖呼啦圈,完全可以两样都卖。
一顿饭,宾主尽欢。
李家已经很久没有这么?热闹过了,自从李云瑶失踪后,整个?家就沉浸在阴霾之中?。
李年年被拐走后,更是?乌云密布,每个?人脸上都写满了愁苦。
可今天一天都热热闹闹的,时不时传来欢声笑语,食物的香气更是?飘满整个?大街。
“老李头家看来是?要开始转运了。”
一个?家是?要衰败还是?转好,是?能?感受出来的。
之前大家都觉得,老李头家是?要垮了,都到?了要卖房子的地步,以后根本好不了,以后晚景肯定凄凉。
手术又?不是?百分百成功,何况这还是?在心脏上开刀,光是?想想都知?道有多凶险。
而且就算成功了,李小宝也不可能?像正?常孩子一样,身体还是?虚的,需要静养,哪里能?给老两口养老,自己都照顾不好自己。
所?以当初老李头卖房子的时候,不少人都是?不看好的。
可大家都是?有孩子的,放着不治谁也做不到?,所?以也没有说些?什么?。
不过最近老李头一家什么?情况,大家也都是?看在眼里的,都发现他们家不一样了。
今天更是?具象化?了,这家人多久没开怀笑过了。
都是?街坊邻居,大家对此也是?喜闻乐见的。
不过也有那不高兴的,刘秀芝的脸色非常难看。
她?之前听人说老李头家今天来了很多客人,还带了一大堆食材,需要用三轮车拉的。
于是?她?过来打?探情况,果然和传闻一样,没有半点夸张。
“你说这俩老不死的,都这个?样子了,怎么?还有脸好吃好喝的!”刘秀芝愤愤道,“我感觉这老头是?真不想卖房子了,这不是?耍人玩嘛!”
赵志刚眼眸充满戾气:“竟然被个?死丫头截和了!”
“真不知?道老李头是?怎么?想的,那么?大个?年纪被一个?小丫头忽悠得摸不着北。要我说啊,外孙就是?外孙,改了姓也还是?外孙,要是?亲孙子肯定早就把房子卖了去治病了。”
“那女人挺不一般的,是?见过大世面?不好忽悠,这事怕是?不好办。”
赵玉成没想到?苏如意这么?不好拿下,他的招数在苏如意面?前都没有效果。
他归结于苏如意段位更高,平常没有少勾搭男人,所?以不像小女孩一样容易忽悠,而不是?自己不行。
“不过那女人也得意不了多久了,我打?听到?有人找到?别的呼啦圈购买渠道。”
刘秀芝眼睛一亮:“那咱们也能?搞这生意了?”
呼啦圈生意有多少,刘秀芝这个?一直关注李家人,顺带关注苏如意门?面?的人最是?清楚,她?早就眼红了。
可苏如意要求太苛刻,还没赚钱就让她?投钱进去,她?才不干呢!这让刘秀芝很是?不满。
“当然,那是?我认的大哥,他特别仗义。”
“这可太好了!这么?个?贱皮子凭啥独占,一个?外地人还跑咱们榴林县撒野了!”
赵志刚:“老李头从那丫头这赚了钱,人就开始抖起来了。等那死丫头生意做不成了,他只能?乖乖卖房子。”
刘秀芝冷哼:“到?时候就不是?这个?价了,真是?不知?好歹。”
第二天一大早,苏如意和童云云坐着陆挺的车,一同前往召光市。
王慧婷也很想一起去,可现在已经开学了,她?就没有之前那么?自由了。