她通过举办各类活动,在伦敦有很好的名声,管理家财也颇有一手,据说继承以来,明妮子爵的财产已经翻倍了。
更难得的是她的品性也值得信任,不至于将来赞助人翻车,反影响到甜品店,能与这样的子爵阁下合作,简宁很安心。
第67章
格丽塔又和杜丽聊了起来,说着甜品店的一些事情。
“明妮子爵阁下,我想邀请您成为甜品店的永久名誉赞助人,每月最新款与最经典的甜品,都会冠以'明妮子爵精选'之名,我们还会为您独家定制茶会甜品。”简宁转头向明妮子爵正式提出邀请。
更详细的内容,会在确认合作后的合同中罗列清楚。
众人闻言都看过来,并不意外。
明妮子爵也和简宁认识很久了,优雅地放下茶杯,轻轻颔首,“你知道我一向很欣赏你的。”
这话就是同意了,简宁笑意更浓,之后的事情就不用和明妮子爵商讨,回头与管家详谈,众人聊了一会儿,就离开了。
当天下午,简宁又拜访了加德纳夫人,加德纳夫人就是简宁目前的奶制品供应商,不得不说,加德纳夫人农场的产品真是伦敦周边品质最高的,怪不得她嫌弃伦敦。
“……夫人,您觉得怎么样?”简宁提出甜品店也继续合作,另外请加德纳夫人介绍出售农场的小农场主。
加德纳夫人并不会因为简宁想自己开农场就认为她卸磨杀驴,现在有点钱的贵族、商人哪个没有买农场,有条件了一定会买的。
买了农场后,简宁还要继续和加德纳夫人合作呢,比如从她的农场购买牛犊、羊羔,自己繁育的话还要借她的牲畜配种等等,简宁买了农场她们来往可能还更多。
另外加德纳夫人巴不得简宁在她庄园附近买农场,离得近了,以后简宁就可能搬离伦敦住到克隆莫恩郡,那不是皆大欢喜。
“这事简单,明天我就寄信回去,我记得上个月听说过有谁要卖农场来着……”加德纳夫人仔细回想,还是没记起详细的,算了,写信让管家去做吧。
正事聊完了,加德纳夫人也没让简宁离开,热情邀请她留下来用晚餐,这个房子是加德纳夫人自己住的,艾米丽有时候会来陪她住几天,今天不在。
“正好尝尝,我的厨娘学得怎么样,我总认为没有你做的一半美味。”加德纳夫人年纪大了,做事越来越随心,说话也随意多了。
“好啊,那我去看看吧,或许是食谱有哪里不明白……”简宁也越来越喜欢这位老太太,熟了以后偶尔来拜访也会留下用餐,干脆起身去厨房。
加德纳夫人大喜,“好好,你快去吧。”
在加德纳夫人家待到晚餐后,过程中聊天十分愉快,目送简宁坐上马车,加德纳夫人自得道:“多好的孩子,真像我年轻的时候。”
简宁不知道加德纳夫人早就看穿她的性别,不过就算知道也不会怎么样,她本来瞒得也不太紧,被人知道顶多觉得她离经叛道,又不违法。
如今女权运动影响力与日俱增,越来越多女性走上街头为自己争取权益,说不定很快女性穿裤装外出也不会被非议了。
大问题都解决了,简宁可以着手甜品店的具体内容了,比如房子。
“……这里是德文伯爵夫人的房产,明妮子爵说你们可以去看看。”管家交给简宁一个钥匙与地址。
不久后,简宁和格丽塔在伊丽莎白街上的一座三层联排别墅面前站定。
这就是有贵族赞助人的好处了,不用简宁费劲去找合适的房子,她们自己找也找不到这么好的。
有明妮子爵的担保,她们才能顺利租下,租金也很公道。
“喔……”到房子里后,简宁两人都小声赞叹。
这座别墅一楼临街部分是店面,里面有水晶吊灯,波斯地毯,面对街道的墙体是深色胡桃木橱窗,角落摆放着各种恰到好处的工艺品。
门店内的装修已经非常完整,各种小摆件也都留着。
在这里开店,简宁觉得只要再准备些玻璃橱柜,用来展示甜品就可以了。
一楼后半边有非常大的厨房,通风良好,设备齐全,省了简宁好多事情。
二楼简宁设定是供客人们享用甜品的茶室,三楼则是简宁准备用来举办主题茶会的地方,需要预约才能参加。
关于甜品店内的服务人员也需要明妮子爵的帮忙,最好能请到贵族家里经过训练的女仆,举止优雅,礼仪周全,不会让甜品店的客人们感到冒犯的员工。
后厨人员简宁计划将中央厨房的学徒工选一半来这里,包括克洛伊,而后再另外聘请几名学徒工,一半补到中央厨房,一半也带来这里。
另外甜品店也是需要送货员的,原本的送货小队已经扩大一倍,同样从那边调来包括比利在内的一半员工,不过这次就不用三轮车送货了,简宁想再买一辆马车,让比利驾驶送货。
在此之前她早就送比利和另外两个人去培训过驾车技术,她想自己早晚会用马车代替三轮车送货的。
平时马车可以停在租用的馬廄里,让比利照顾即可。
“这里装十个,里面也要装,还有楼上……”简宁正和电力公司的员工说话,她还要装电灯。
现在电灯对伦敦来说还是新科技,安装的价格也比较昂贵,甚至可以成为吸引客户的卖点之一。
店内同时保留着煤气灯和煤油灯,以免经常停电造成影响。
简宁甚至听说很快电动车都要有了,心里那个激动,她是不是还有机会活着看到那个时代。
等过段时间电动车出现,简宁高低要买上一辆用来送货,到时候谁能有她的店靓。
甜品店的事情如火如荼进行着,加德纳夫人的信也回得很快,有了好消息,忙派人联系简宁。
“我果然没记错,确实有人在出售农场,你看看。”加德纳夫人直接把管家的信给简宁看。
里面写着庄园的大概情况,简宁快速浏览一遍,这是个一百英亩的小型综合农场,包括牧场草地、养鸡场、果园、耕地等,甚至有一小片花田可以养蜂。
这么好的农场原主人要卖掉,自然是不少人盯着的,不过加德纳夫人在当地颇有地位,她可以请原主人暂时留住不卖。
农场所有土地加建筑,打包价7000英镑,都是优质土地,牛棚宿舍等建筑一应俱全,这价格很划算,估计是看在加德纳夫人的面子上。
“我想买这个农场。”简宁看完果断点头,“麻烦请管家帮我留住。”
“好,过几天我要回去了,你跟我一起回去,把契约签了。”加德纳夫人很高兴,真希望简宁看到克隆莫恩的好以后,就不想回伦敦了。
简宁想了想,应该没什么问题,这么贵的产业,她肯定要亲眼看看才行,到时得和萝丝一起去,这里就留下格丽塔坐镇吧。
“嗯,谢谢加德纳夫人。”简宁点头。
晚上回去后,简宁和格丽塔两人说起这事,格丽塔如遭雷劈,“就留我一个在伦敦?”
尤金默默抬头盯她,盯到格丽塔尴尬了,“……留我和尤金两个人在伦敦,也太可怜了。”
“那有什么办法,尤金要上课,甜品店还没整理好,你也走了,这边就要全停掉了,而且总要留一个人做决定吧。”简宁说道。
萝丝必须要去,她得签协议,简宁也必须要去,她得看看这钱画得值不值,那只能留下格丽塔了,经过两年多的锻炼,她已经是名合格的商人了。
“还有贝奥、曼比也在呢,你不会孤单的,我们住两天就回来了。”简宁拍拍她安慰。
“我也想去农场……”格丽塔瘪瘪嘴。
萝丝搂住她和尤金,“等买下来,总有机会去的呀,下次我们一起好吗?”
最后当然是就这么定下了,几天后,丽贝卡帮她们俩收拾了小包行李,和加德纳夫人一起前往克隆莫恩郡。
克隆莫恩郡离伦敦不算远,否则简宁也不可能从加德纳夫人的农场里买奶制品,运输途中就坏了。
先坐马车去火车站,大概半小时,火车直达克隆莫恩需要一个半小时,她们坐的是上午的第一趟火车,简宁带了肉松小贝当早餐。
“加德纳夫人,尝尝这个,咸味肉松蛋糕,是下个月要出的新品。”简宁拿出餐盒放在桌上,一起分享。
“哦?”加德纳夫人欣喜地看向餐盒,用小银叉吃了一块,“咸味的蛋糕,居然也很好吃,肉松就是外面的这些东西吗?真的是肉做的吗?”
肉松是昨天做的,简宁教给了学徒们,接下来可以出一系列肉松相关的点心。
“是的,这是牛肉松,还可以用鸡肉、猪肉制作。”简宁点头,自己也吃了一个,为了吃起来方便,蛋糕块做的比较小,方便一口一个,肉松也按得比较紧免得掉渣。
加德纳夫人边听边点头,然后接着吃,侍女也分到一些,照顾夫人的前提下,自己也吃着。
萝丝取出水壶,侍女接过倒水,没想到出来的是浅褐色的牛奶,“这……?”
侍女第一个反应是坏了,然而后来上浮的茶香和甜味,她就知道是没坏的,轻吸了两下鼻子。
“这也是新品对吗?”加德纳夫人自觉地拿了一杯,轻啜一口,浓郁的奶香茶香交融一体,甜味并不很重,很健康清新的口味。
加德纳夫人很喜欢,以往她只知道在红茶中加奶加糖,怎么都没有这个味道。
众人吃着早餐,有乘务员从前面提着餐篮和大金属茶壶兜售早餐和热茶。
“我要一个酸黄瓜酱熏肉三明治……”有乘客说道。
简宁耳朵一动,微微侧身看向前方,有不少人都买了三明治和热茶,只是她没听错吧?酸黄瓜酱?
第68章
简宁继续听了一会儿,确实没听错,难道有同款了?
等乘务员走到她身边,简宁也买了一个三明治,萝丝不解地问她,“没吃饱吗?”可是桌上还有很多蛋糕。
“不,我只是想尝尝这个味道怎么样。”简宁打开看了下,是很基础的三明治,熏肉蔬菜面包,里面的酱看上去和她卖的一样。
嗯,吃起来也一样。
简宁仔细回想,她没和铁路公司做过生意啊。
这两年多一直没太扩大规模,销售对象都是杂货店、主妇社团之类的,购买量都不算大,列车上在卖的话肯定是大批量采购,可她这里唯一买比较多的就是伦纳……哦?
“简宁?”萝丝拍拍她,怎么吃着吃着开始发呆了。
“啊。”简宁一回神,看到萝丝、加德纳夫人和侍女都在看她,“我没事。”
“这个三明治味道还不错,最特别的就是里面的酱了,你如果喜欢,可以去餐车单独买一罐,现在还早,应该没有卖完。”加德纳夫人说道。
她来回坐了好几次这段铁路了,早就吃过了,如果不是简宁带了早餐,可能今天她就推荐她们尝尝三明治了。
简宁莫名有点心虚,加德纳夫人和她来往这么久,还不知道她除了私房菜和甜品厨房,另外还有别的产业呢。
已经确定这酱料就是她卖的了,简宁就告知了加德纳夫人这些事。
“这也是你做的?”加德纳夫人震惊了,没想到简宁居然还卖酱料罐头,而且在她不知情的情况下自己已经买过了。
虽然罐头上有“福斯特”的标签名,但加德纳夫人又不会亲自制作食物,购买也是让侍女去,于是一直没发现关联。
惊讶过后,加德纳夫人就更欣赏简宁了,“你总是让我感到惊喜。”
知道加德纳夫人也喜欢这酱料,可是列车上时常买不到,简宁就说以后加德纳夫人的酱料她都包了,不仅现在的,还有将来的新口味。
加德纳夫人笑容就没消失过,一路和简宁萝丝热聊,萝丝也才知道,简宁的酱料罐头都卖到列车上来了。
“你是怎么与铁路公司合作的?”萝丝不是对简宁的产品不自信,而是奇怪铁路公司也会买手工作坊的东西吗,他们不该与大型罐头厂合作吗?
“不是我,应该是我的一个客户,他可能和铁路公司有什么联系吧。”简宁摊手,“今天之前,我什至不知道列车上会售卖我的酱料呢。”
简宁基本肯定,把酱料卖上火车的人就是伦纳德了,难怪现在每周都涨到一千瓶了,还说不够。
放火车上卖能够吗!