安妮塔与邻居们一人挎着一个柳编篮子，等待进场，篮子里是她们的食材，正说着话，前面报名处似乎出了一些小问题。
“抱歉太太，这不是我们的罐头，无法用这个罐头报名。”负责登记的员工检查罐头后说道。
“什么？怎么可能？”参赛的太太脸上是毫不作伪的诧异。
“这是前段时间出现比较多的假冒版，您看这里，正版商标是' o' ，这个却是' a' ，另外我们的正版包装印花更清晰，假冒版是模糊的，
如果您打开品尝过，就会发现我们的罐头味道更加香浓，假罐头不仅稀，还有股说不出的怪味……”员工虽然是对着那位太太说话，声音却能让附近都听清。
随着她的对比，那位太太的脸越发的红了，尤其顶着周围人异样的目光，恨不得找个洞钻进去，她居然用假冒的罐头来参赛，真是太丢人了！
员工很快就说完了，然后给了个台阶，“太太，假冒的罐头厂实在太过分了，我们已经起诉对方等待法庭审理，相信不久后您就不会再买到假罐头了，
我们对您的遭遇深表抱歉，请来这边，领取真正的福斯特罐头，您的菜肴一定会更加美味，成绩也会更好的。 ”
说着，另一位员工引着她前往旁边的罐头桌，那里早已摆好了成堆的罐头山。
被这么一说，那位太太没有那么难堪了，周围的目光也没那么刺人了，就是嘛，买到假罐头也不是她故意的，都怪那些假罐头厂，难怪她觉得那罐头味道也不是很好吃，原来是假的，差点害她拿不到冠军！
报名登记继续，但经过这么一出，周围的参赛者和观众们心里都被植入了一个真假罐头的概念，以后再去买的时候，若遇到类似的外包装，福斯特罐头才是真的。
后面的参赛者默默检查起自己带来的罐头，安妮塔几人也忍不住拿出来检查。
“这是'o'吧？”
“我在惠特利买的，那里不会有假冒的，你们照着我的检查。”
“我也是惠特利买的…”
……
还真有两位检查出问题，低调退去最后面，准备去新买了来。
等这批人进场后，下一批人中又出现了类似的情况，不过这次带假罐头的“参赛者”是莎拉安排的，演完戏后就弃赛了。
这幕场景被记者和摄影师记录下来，没有暴露“参赛者”的正脸，但会好好描述一遍这场假罐头风波。
赛场安排在阶梯式示范厨房，主体是一个长方形大厅，中央有一排煤气灶台，两侧有操作台，最多可同时容纳二十人操作。
厨房大厅正前方搭建主持台与评委席，评委席桌上有计时沙漏、评分册和试菜托盘，大厅侧面安排部分观众席，均与灶台保持安全距离，烹饪期间评委们可走近查看与解说。
厨房上方有环形走廊，另一部分观众可以从二楼走廊俯视。
主持人由工艺学校的老师担任，会实时解说比赛过程，选手实到九十人，分为六组比赛，炖菜组、烘焙组、主食组、混合组，部分组别人数多需要比两场。
比赛使用评分制，最后按照分数排名得出总冠军，每组再选出一位分组冠军。
很快，观众与选手都准备好了，观众超过两百人，大部分是参赛选手的家人朋友，比赛开始前，员工们发放了比赛流程表。
“欢迎来到第一届'伦敦模范主妇创意烹饪大赛'，首先欢迎大赛评委们，第一位是'厨房女王'尤妮丝夫人！……”主持人手拿黄铜扩音器，宣布比赛开始。
等介绍完所有评委后，主持人才介绍到本次大赛的赞助商，“……大赛所有奖品都由'福斯特公司'赞助支持，并且所有入场门票收入都会捐赠给白教堂慈善厨房！”
简宁从靠近评委席的第一排观众席站起来，面对楼上楼下的观众席鞠躬，也获得了一片掌声。
记者与摄影师随时在记录，拍下评委们的照片，不仅有“厨房女王”，还有南肯辛顿工艺学校校长，伦敦家政协会会长，知名餐厅“月光”的主厨，《主妇生活》杂志主编，《厨房化学原理》的作者兼营养学家。
还有一位特邀嘉宾，萨默塞特男爵。
第90章
萨默塞特男爵是一位有些胖的男士，两撇小胡子打理得非常精致，听到介绍站起身也与观众们打了招呼，笑呵呵的。
这位男爵是简宁私房菜的客人，非常热爱美食，经常举办美食沙龙，尤其欣赏简宁，简宁刚找过去，他几乎立刻就同意了。
有位贵族坐镇，这个烹饪大赛就更权威了。
“……选手的奖品各位都了解了，那么神秘的观众大奖，是什么呢？”主持人拖长音卖关子，等吸引到所有人关注后，微微一笑，“将在比赛最后揭晓！”
观众席上一片失望的“噢！”，然后是一阵笑声，主持人满意了，进入下一环节，“请第一组选手就位！”
每个灶台都有字母序号，按照序号打分，比赛时间限定五十分钟，还是比较紧的，每十五分钟报一次时，允许选手提前备菜。
比赛顺序是抽签决定的，第一组是烘焙组，凡是用到烤炉的都分到这一类别，其中就有安妮塔的一位邻居莫莉，她要做的是烤咖喱布丁。
莫莉从座位上站起来，与安妮塔几位邻居们互相打气，走到自己的位置前，选手都准备好后，主持人开始计时，“准备……开始！”
一声令下，所有选手快速制作起来，她们大部分都在家练习过好几次，此时速度都很快。
“第一位选手是琼斯太太，来自汉普斯特德教会街，她的创意菜肴是'番茄蔬菜饼干'，用各种蔬菜和番茄酱混合……道森先生，您认为她的创意是否符合营养学呢？”
为了让比赛过程不那么枯燥，主持人会下场采访选手，几位评委也跟随巡视，并随时为观众们介绍这些菜肴的可取之处。
每五位选手共用一位帮厨，仅搬运或端比较重的食材和厨具，被采访介绍到时，都会紧张又高兴地回答主持人的问题，再与到场的家人们挥手。
现场热闹又顺利，五十分钟很快就过去了，到最后有两三位选手没估算好时间，摆盘手速快得出现残影，吸引了大部分观众的注意，甚至有声音道“快啊，可以的！”
“时间到！请选手们停下动作，不可以再继续了。”当沙漏漏空的那一刻，主持人立刻出声道，负责端菜的员工们上前将所有菜都取走，不让选手继续了。
“噢……”观众席上发出失望的声音，因为有一位选手摆盘失败了，放进盘子时不小心摔坏了，又不能再调整了。
那位选手也顿时失落地垂下手，她肯定会被扣很多分，身旁的其他选手过去安慰她。
在评委们品尝评分的时候，仆人们快速地整理灶台，方便下一组选手比赛。
“恭喜斯科特夫人的'酥皮咖喱汤'获得烘焙组的最高分，锁定本组冠军！”主持人当场宣布。
斯科特夫人在掌声中捂住嘴，万分惊喜，眼眶泛泪，选手们纷纷恭喜她，她们有点失望，但不多，能来参加比赛就很高兴了，而且比赛结束她们还有机会获得特殊奖项。
简宁坐在台下看得很开心，这位主持人老师真专业，这么久的比赛，都不会让观众觉得无聊，能调动起观众情绪，下次还找他。
大半个下午过去，在观众们终于感到疲惫时，四组比赛都结束了，根据评分选出了总冠军，请萨默塞特男爵致辞并颁奖。
“这道'咖喱啤酒炖牛腩'不仅在食材搭配上符合营养学理论，……”一通夸完，男爵才将一个黄铜奖杯交给冠军。
奖杯是木制底座，上面是黄铜的大锅和锅铲，底座刻着“第一届伦敦模范主妇创意烹饪大赛”，非常正式。
除了总冠军，还有各小组冠军，总冠军所在的组第二名成了小组冠军，前十名都有不同的奖励，另外还选了“最佳创意菜”“最佳摆盘”“最佳技法”“勤俭节约奖”……各种头衔。
每个头衔获得者都能领取一张荣誉奖状和纪念品，所有人又能领到参与奖，开罐器一个，罐头三瓶，只要参加都有收获，所有选手都喜笑颜开。
“现在，我要公布观众大奖了，它就是……一千个福斯特罐头！”主持人说道，并指向从一开始就用布蒙着的一块地方。
员工将布揭下，里面是一座罐头山，一千个堆在一起还是挺有冲击力的。
观众席惊呼连连，他们还从未见过这么大手笔的奖品呢，连在场的评委和选手们也惊讶地看过去。
一千个罐头按照原价可能需要三十四英镑，但简宁送出去算成本价，可以对半砍，用不到二十英镑就能引起巨大的讨论度，对简宁来说是划算的。
反正这场比赛，花的钱已经够多了，干脆花到底，直接给钱可能都没有罐头小山的效果好。
“如果能选中我就好了”
“那么多罐头，恐怕可以吃好几年。”
“天呐……”
主持人手中多出一个抽奖箱，“这里面放着所有观众的座位编号，各位先生、夫人可以确认一下自己的座位，现在，请男爵阁下选出这位幸运的观众！”
观众们纷纷站起来查看编号，一阵混乱后，男爵准备抽奖，严肃地伸手进抽奖箱，拿出一张纸条。
在所有人紧张的注视下，主持人念出了号码，“66号！”
“啊！是我们！”安静几秒后，一声尖叫从二楼发出，后又赶紧捂住嘴，少女躲在父亲身后。
安妮塔惊讶地看过去，那是她的女儿和丈夫，她们家居然中奖了！
“安妮塔，是罗杰和波莉，天呐！”邻居们惊讶又羡慕地围过去，安妮塔只拿到了参与奖，没想到她的家人竟拿到了观众大奖。
不过这也让她们确定这奖是真实的，不是福斯特公司自己找的人。
最后安妮塔一家都笑容满面地在罐头山旁留下合影，与冠军们一起登上报纸和杂志，冠军来自南肯辛顿工艺学校烹饪班，加上比赛场地也在这里，工艺学校也大出了一把风头。
“福斯特先生，如果可以的话，希望第二届烹饪大赛，我们还能继续合作。”赛后，校长认真说道，她是真希望每年都举办一次。
“……佐伊女士，其实学校完全可以自己举办类似的比赛，我非常愿意成为赞助商之一。”简宁笑着建议，这话委婉表示可能她不会再举办第二届了。
但赞助一部分露露脸是没问题的，本次目的已经达到，她不想再大出血了。
“那真是……太遗憾了。”校长微微叹气，明白了她的意思，只能作罢。
比赛圆满结束，福斯特罐头的讨论度达到巅峰，人们聊着冠军大奖，聊着幸运观众，聊着真假罐头，更多人则后悔，早知道他们也应该去看，不过三便士门票，说不定领奖的就是他们了。
“母亲，我想吃您比赛那天做的菜！”几天后，波莉在家对安妮塔撒娇，安妮塔当时做了番茄牛肉汤，对比其他选手有些平平无奇，不过她们家都很喜欢吃。
“好，今晚就做。”安妮塔笑着道。
当时的一千个罐头并没有一次性都领回来，简宁给她们提供了两个选择，一次性领完，或者按月领，每月领多少她们自己决定，以免过期，且所有口味任选，包括以后出的新口味。
安妮塔当然是选了第二种，每个月领二十罐，足够自家使用，还能分给亲戚邻居一些。
这场比赛的效果比简宁预想的还要好，与仿冒罐头厂的官司也顺利打赢了，对方果然申请破产，简宁没有收到多少赔偿，但几年内应该都不会有再刻意仿冒福斯特罐头的厂家了。
第91章
第三家分店也开起来了，双重人流量的优势让它一个月内就成了三家店中营业额最高的一家，蒂莉除了实地去店里抽查，还要在办公室内帮忙对账。
等蒂莉管理三家分店也熟练轻松后，简宁下一步就准备一口气再开两家，然后就也可以开始打广告了，这件事已经提前与蒂莉通过气了。
简宁预备在半年内开到十家分店，听起来似乎太激进了，不过计划中的店都是比较小的店面，装修不需要华丽，主打外带快餐，成本不算高。
到时候把老店的员工们一个个都分出去当店长，最主要的难点就是培训新员工，然而所有半成品都由中央厨房送出，二次加工难度降低很多，也不容易泄露配方，这一难点也解决了。
“蒂莉，可以走了。”莎拉处理完今天书面工作，叫蒂莉一起下班回家。
她们现在早就从孤儿院搬了出来，自己几个人合伙租了套排屋住着，男孩子那边也一样，时不时回孤儿院里看望修女和几个还没离开的小孩子。
孤儿院又重新开始接收新孩子了，莎拉会定期把自己的收入送一部分回去，其他几人也是，她们的工资奖金已经翻好几倍了，等孤儿院的孩子长大，可以优先来福斯特公司工作。
这样的日子，在以前她们想都不敢想。
“我好了，等等我。”蒂莉快速整好文件锁进柜子里，匆匆跑出去。
现在一切上正轨，简宁反而没那么忙了，她不像格丽塔和萝丝，大部分时间都要守在店里招待客人，除了私房菜馆，其他事情都不用她自己做，听汇报做决定就好。
每天都有钱进账，还有更多时间在家陪贝奥曼比玩。
“拐弯！快！不，别走泥坑，贝奥！噗……”简宁被泥水溅了一脸，拉车的贝奥还没停下来，拖着简宁的小车绕着房子跑。
简宁身下是定制的简易“扭扭车”，专门用来给贝奥拉人玩儿，平时尤金用的比较多，不过最近简宁有空，她玩儿的时候更多。