八岁小娃,搬空渣爹库房跟着外祖一家去流放 第177章

老板娘一面说,一面引着他们往院子最里面的一排房子走。

她的声音带着一丝急促,显然是怕来不及准备,耽误了客人的饭点。她一边走,一边用手比画着,似乎在强调时间的紧迫性。

里面也是一排木头房,数过去是六间,比较新,也建得稍高一些。连屋顶好像都是木头做的,显得格外坚固。这排房子的门窗都刷着一层淡淡的桐油,散发着淡淡的木香。

春桃看小姐没有回话,又回答说:“得看你们是什么桌!一桌能坐几个人!”如果还是像外面那种四方桌,怕是得要六桌,六人一桌才能宽松一些,否则还是得挤在一堆。她想象着大家挤在一起吃饭的样子,心里不禁有些烦躁。

大包房的门口一打开,没想到屋子还挺大,只是屋子的中间多了两根支撑的大柱子。柱子上还挂着几串红辣椒和玉米,增添了几分乡土气息。

进门的旁边位置摆着一个装碗筷的几层柜子,柜子打磨得光滑发亮,上面还雕刻着一些简单的花纹。

包房里除了四张大圆桌子和凳子,啥都没有了。

干净整洁,看着还不错。春桃欣喜地看了一眼小姐,几人眼神交汇,都暗道:太好了。

春桃笑眯眯地朝老板娘说道:“我们就定这里,要四桌,野味待会叫外面的铺子送过来,其他的锅底、小菜,叶子菜什么的,你们给备,不知道这价钱怎么算。”

老板娘忍不住抬头看了一眼春桃,那是赞赏的目光。她微微点了点头,说道:“大包房要另外算二两银子,你看我们牌子上都有明码标价,不坑你们的。你们从外面买的野味,如果只做两三道菜,我们不另外算钱。

但是如果太多了,怎么都得酌情收个三两百文的,毕竟柴火油盐都得算钱。”

老板娘可能是担心他们觉得贵,指了指那餐柜上面的一个木牌子。牌子是用木头做的,上面的字迹工整清晰。

最上面一行字是:小包房一两,大包房二两。

接下来是今日菜谱。下面排列了五六个菜单,应该是饭馆的特色菜,都是鸡、腊肉、菌菇、野菜之类的家常菜,价钱从十文到一百文不等。景春熙的心情舒畅,一下高兴极了。

本以为这次要大出血,花个几百两,没想到山城的菜式那么便宜,简直是白菜价呀。她忍不住在心里感叹,这山城的物价真是实惠。

但是看到最后一行字,景春熙的心情就不太好了。一盆大概能装十碗的白米饭,居然要价三百文。

最多也就两三斤米就可以煮出来,三十文一斤,老板娘要翻三倍来赚,这物价也太离谱了。

景春熙这时候完全忘了自己吃过一两银子一碟、才四小块的糖糕。她皱着眉头,心里有些不痛快。

景春熙冲着老板娘发问:“粮价不是已经降了吗?怎么这饭还要那么贵?”她的声音里带着一丝不满,眼神里也透着疑惑。

老板娘声音无奈沉了下来:“小姐有所不知,这粮价要是不降,我们哪里敢煮饭卖?都是只卖糖油粑粑。”

她看着景春熙他们一脸狐疑的样子,知道她们不明白是怎么回事,于是又补充道:“是红薯、木薯做的糖油粑粑。”

然后又解释开了:“我们可没有住在浔阳城的百姓那么好的命,不像他们出门随随便便就能买到平价粮。

我们前几天也带人去了浔阳城,过去路途远不说,也累得很,可也就只买回来二三百斤的粮。

卖粮的铺子虽说不限购,可买个百十斤的还好,一说要个四五百斤,人家就不干了。

后来五六个人又在浔阳城歇了两天,花银子住了店,又排了几次队,才多买回来一两百斤粮。

您说这一来一回得折腾那么长时间,不都得算银子吗?哪能便宜了卖?“老板娘说着,眼神里透着无奈和心酸。

这一下大家都理解了老板娘的难处,更清楚建宁县的老百姓大多都没吃得上大米饭。景春熙心里也有些愧疚,觉得自己刚才的质疑有些过分了。

她叹了口气,说道:“原来是这样,真是辛苦你们了。”

老板娘又好心地跟她们说:“不过话也说回来,多吃点油水,饭就吃得少了。建议小姐们不用点那么多米饭,大家还是尝尝我们的糖油粑粑,还是淋了糖油的,好吃着呢。一大碟才要三十文,很多客官在这里吃不够,还打包回去的。”

她的眼睛里带着一丝期待,似乎希望她们能接受这个建议。

景春熙笑了一下,说道:“刚好我们也要走远路,糖油粑粑要是真有你说的那么好吃,可得给我们备多一些,只是明日一早必须送去码头。”

她的话音刚落,老板娘的脸上露出一丝为难的表情,说道:“小姐若是不提早订,我这可做不出来。这样吧,婶子现在让婆子送过来一碟,你们先尝尝鲜,若是觉得好就赶紧下订,我们给你们连夜赶做。”

第422章 两只馋猫

老板娘说完,风风火火几步就跑出了门口,站在走廊上朝着天井那的几个大娘咋呼开了。

她的声音又高又急,叽里咕噜地说的全是土话,语速极快,仿佛怕耽误了时间。她一边喊着,一边还用手比画着,大概就是让人尽快把糖油粑粑送过来。

从她的动作和表情中,能感受到她那种急切而又热情的态度,生怕客人们等得着急。

没一会儿,一个婆子的速度也极快地赶了过来。想来厨房里早就做好了这些小吃,因为不是一碟,而是两碟。

小蛮和糖霜的眼睛一下子又亮了起来,像是两颗小星星在闪烁。她们的目光紧紧地盯着托盘,嘴角微微上扬,仿佛已经闻到了那诱人的香味。

一碟看着颜色黄黄的,挺厚一块,已经切成四方形,上面裹着一层糖汁,应该就是所谓的糖油粑粑。那金黄的色泽诱惑着每一个人的味蕾。

另一碟则是黑灰色的煎饼,薄薄一片,切成了三角形,垒了三四层,摆在碟子上像朵花似的。

一闻就觉得色香味俱全。那股浓郁的香气在空气中弥漫开来,让人忍不住吞咽口水。老板娘脸上带着满意的笑容,说道:“你们既定了大包房,这两碟不收你们银子,你们尽管吃,吃不够还有。”她的声音柔和而亲切,让人感到一种宾至如归的温暖。

然后她指着黄色的那一碟说:“糖油粑粑是木薯粉混合红薯做的,加了糖浆,又甜又糯,小孩子都喜欢吃。”她的语气中带着一丝自豪,像在介绍自己家了不得的宝贝。

接着又指着黑色的那一碟说:“这个黑色的别看颜色不好,那可是蕨根粉做的,难得着呢。煎糍粑可用了不少油,你看边上都有点焦黄了。别处可没有这样的东西,吃起来特别香,只是口感会偏韧一点,城里人最喜欢吃,也更容易带。”

她的话音刚落,景春熙就毫不客气地拿起托盘上一双筷子,夹起了一块蕨根饼,一口下去,就咬了差不多一半。

蕨根饼入口时,有一种独特的韧劲,仿佛带着大自然的野性。口感绵密又略带嚼劲,舌尖上能感受到蕨根独有的清甜,还带着一丝淡淡的草本香气,仿佛把山野的味道都浓缩在这一口饼中。

景春熙很是喜欢,眼睛微微眯了起来,脸上露出满意的笑容。

“甜吗?”糖霜急不可耐地问,目光却一直盯着流着糖油的糖油粑粑,早就馋得不行了。她的声音里带着一丝急切,生怕别人抢了她心爱的食物。

景春熙轻眯双眼,故意卖关子,又咬了第二口蕨根饼,才回答说:“好吃!但是只有一丝丝的甜味,你们快尝尝。”她的声音里带着一丝调侃,仿佛在逗弄着糖霜和小蛮。

他们三人早就拿好筷子等着,有点迫不及待。糖霜和小蛮抢先,都是一筷子夹向了糖油粑粑,两双筷子在最顶一块糖油粑粑上打架。糖霜筷子不动,一点互让的想法都没有,小蛮急得不行,筷子连忙移了个位置,夹向了旁边的一块。

他是男孩子,心想哪里能跟小姐姐抢。

春桃则是把筷子夹向小姐说的那碟蕨根饼上。她微微一笑,仿佛对小姐的推荐深信不疑。

一口下去,这味道,嗯!确实!果然!

糖油粑粑实则是木薯和红薯蒸熟后揉捏成型的糍粑,先放到油锅里炸到外皮金黄酥脆,再淋上熬制好的香甜糖油。咬上一口,外层的糖汁瞬间在舌尖化开,甜而不腻,带着浓郁的焦糖香气,每一口都让人回味无穷。

“小姐,您快吃这个。这个肯定比蕨根粉好吃,你看这糖油还能拉丝呢!”小蛮嘴里已经塞着第二个糖油粑粑,含糊不清地说。有了这香气扑鼻、入口绵软的糖油粑粑,黑乎乎的蕨根饼对他而言已经没有了吸引力。更不知道小姐为什么会对那黑乎乎、没味道的东西感兴趣!

看到春桃和景春熙第二次下筷,仍然是落到了蕨根饼上。糖霜和小蛮的眼睛都亮了,糖霜狗腿地帮小姐搬了张凳子,嘴巴含含糊糊地说:“你们要是不吃糖油粑粑,奴婢和小蛮可要包完了哈!”她的声音里带着一丝俏皮,仿佛在宣告自己的“主权”。

老板娘在旁边一直看着他们笑:“知道了吧,我家的饼子和粑粑就没人说不好吃的。”

她的笑容里带着一丝得意,继续说:“看,我说得没错吧!”她站在一旁,双手背在身后,看着客人们吃得津津有味,脸上满是欣慰。

春桃也吃了第二块后,抬起头问老板娘:“这糖油粑粑如何能打包,回到家糖油不就结硬了吗?留久了粑粑也不酥脆吧?”她有点疑惑,在为如何保存这些美味而发愁。

“打包的自然不能淋油,糖油得用碗盛或是拿竹筒装回去,自己火上热一下再淋上,一样的好吃。”老板娘看他们吃得开心,笑眯眯地说。

这下春桃总算放心了。

老板娘也知道这买卖应该是成了,脸上笑容更加灿烂。

第423章 也不怕把你们吃撑

最后看他们四人把两大碟糖油粑粑和蕨根饼都吃了个精光,老板娘才说:“这包房订下得先交一两银子,但是送过来的菜得赶紧了,不然怕是真的做不及。”

她的声音里带着一丝急促,显然是担心厨房的准备工作来不及。老板娘的脸上虽然带着笑容,但眼神里透露出一丝焦虑,毕竟客人订了大包房,她可不想因为自己的疏忽而让客人不满意。

景春熙笑着说道:“老板娘放心,我们不急。我们的人还在干活,得天黑了才能过来,厨房里,老板娘先紧着其他客人就好。”她并不想给老板娘增添不必要的压力,也想让阿七他们多收点笋干。

老板娘松了口气,微微一笑,说道:“这样哈!那就没问题,但也不能太慢了,点着烛火吃饭还行,但是洗菜、剁菜、炒菜还是亮着的时候好做,你们也理解一下。”她的语气平和,希望她们能理解她的难处。

春桃点头说知道了,然后干脆全交了二两的包房费。老板娘好说,她更应该干脆,小姐也从不喜欢他们做事拖泥带水。

景春熙又看向墙上的菜单,跟老板娘说道:“你们铺子的特色菜都给我们每桌上一盘,但是肉菜我们自己提供,待会让巷口那野味铺子帮送过来,让厨子按你们平时的做法,别放太多辣子就行。”

九江郡百姓喜辣,但是他们可受不了,得提醒他们厨子下手悠着点。

老板娘乐得直点头,连声说:“外地客人吃的饭,我们都会提醒厨子下手不那么重。”脸上一直挂着笑。

看小姐不再说话,好像忘了什么。糖霜急得连忙说道:“糖油粑粑和蕨根饼也得上。”她的声音里带着一丝急切,眼神紧紧盯着老板娘,生怕她忘了这两样美味。脸上的焦急,生怕自己心爱的食物被遗漏。

这一下把老板娘逗乐了,笑着说道:“看这胖丫头就是个会吃的。小姐看每桌各上一碟可行?”她的声音里带着一丝调侃,眼神里透着笑意,仿佛在逗弄糖霜。

老板娘的脸上露出一丝宠溺的笑容,显然她很喜欢糖霜这种直爽的性格。

小蛮又急了,连忙抢话:“每种都两碟才行。”看大家都憋着笑看他,小蛮讷讷出声:“人多!我可抢不到。”

小嘴一瘪还委屈上了。小蛮的脸上带着一丝尴尬,但仍然坚持自己的要求。

春桃拉老板娘坐下。跟她敲定了好几个菜品。基本就绪后,春桃抬起头征求景春熙的意见:“小姐,您看这糖油粑粑和蕨菜饼都定多少?”

“每种订个二十碟差不多了吧,让伙计明日辰时前送上船。”景春熙想都不想就脱口而出,说出来也没觉得少。

“小姐,二十碟都不够一天吃的,我和小蛮一人可以吃一碟。”糖霜一下急了,马上脱口而出,又用手肘捅了捅小蛮。

小蛮也连忙道:“小姐,要么糖油粑粑再多买点呗!”

春桃不说话就是笑,一直盯着他们两人看,两个小家伙的心思,她哪里会猜不透?

轻轻一笑,景春熙朝着他们嗔骂:“就是光顾着你们的嘴呗!把我们放哪了?”

两只馋猫呵呵笑,一副不知悔改的样子。

“都说了,今天菜由你们来点,要多少尽管跟老板娘说去,我又不管。”景春熙到底还是心软的,也乐得看他们吃得高兴,自己干脆做甩手掌柜。

糖霜和小蛮马上朝春桃和老板娘围了过去,然后一直对春桃眨眼睛。春桃没法,只能跟老板娘问:“能不能用外面卖的那种这么大的竹篮子给我们装,每种都装一大篮,下面用菜叶子垫上。”

春桃一面说还一面用手比画着那篮子的大小,那夸张的模样,把景春熙气笑了:这三个人胃口也太大了,也不担心把自己吃撑。

这回不但是糖霜和小蛮高兴,就是老板娘眼睛里也都放着光。这么一大筐的分量可不少,应该能装五六十盘去。光是卖这两篮子,就能把几个婆子的工钱挣回来。

所以笑得更乐呵,又是热情地道:“行!怎么不行!我们山城的竹筐竹篮最是便宜,三五文就得这么大一个篮子,待会我让个小二跟你们出去,顺带买回来,也催促那野味铺子快点给你们宰杀,吃得晚,也不能耽误了时辰。”

老板娘过了一会又说:“下面我给你们垫芭蕉叶,那个比较大,气味也好闻。”

第424章 两头野猪都称了吧?

当大家再次来到那间散发着难闻气味的野货铺子时,景春熙已经没有了先前的好奇心,只是远远地站在街对面,静静地看着。

那铺子的气味实在是太过浓烈,腥臭混杂,让人不禁皱起眉头,望而却步。

她微微蹙眉,心中暗想,这地方若是能离集市远一些,兴许左邻右舍就不至于遭殃了。不过这样一来,可能店家收野货,或是买卖就没那么方便了。

此时,天色还没有暗沉,前来购买活物的人还有不少,铺子里也愈发忙碌起来。

掌柜和一个伙计忙得脚不沾地,伙计忙着过秤,掌柜忙着收银子,两人动作麻利,还一刻不停地招呼着客人。秤砣在秤杆上上下跳动,掌柜的手指在算盘珠子上飞快地拨动,叮叮当当的声音不绝于耳。

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