市井娘子养家日常 第49章

所以对她来说,时间很紧迫。

所以,眼下既然有一个合适的合作对象,也就无需再多费周折去外头寻求别的食店。

到时候,还得再考量,再去摸清楚东家的脾性……

李妍就想,索性就他了。

“我这会儿先去给老爷子做饭,等做完饭后,我再来同叶掌柜详谈。”

叶高正是生意人,且很欣赏李妍厨艺。所以,对她说的有合作详谈,他还是很期待的。

而等李妍忙完了高老先生的午饭后,便从庖厨出来了。

叶高正态度也很好,一直留在柜台前等着。瞧见李妍从庖厨的方向出来后,叶高正立刻陪着笑脸迎了过去。

“李娘子忙好了?”他言辞十分客气。

李妍点头,并致以歉意,道:“实在抱歉,让叶掌柜久等了。”

叶高正立刻说:“我日日呆在客栈忙活,兼着掌柜和账房的活计,不到晚上不离开的……这哪算得上什么等啊。再说,娘子是有生意与我相谈,就算是真等,我也开心。”又忙招呼店小二去上热乎的饭菜来,“也到了吃饭的点儿,一会儿谈完事儿后娘子回去还得吃,不如就在这儿,边吃边谈。”

李妍摇头:“多谢叶掌柜美意,但吃饭我就不吃了。家里婆母备好了饭菜,我回家再吃。”然后直接指着一旁窗户下的一个位置,“去那儿谈吧。”

叶高正:“那我就不强留饭了,娘子请。”

坐下后,李妍开门见山,道:“我手上有火锅底料的配料,想与叶掌柜合作,不知叶掌柜可有兴趣。”

“火锅底料?”叶高正听得极是认真,“什么样的?”

李妍:“给我两天时间,等我把那火锅底料熬煮出来后,会拿来给叶掌柜先看看。今日是想问问叶掌柜,若觉合适,可否愿意你出店、我出底料,我们合伙做生意。”

这可不是小事儿,叶高正不敢轻易就松口答应。

“没看到东西,我实在不好轻下决断。李娘子不是说东西还没做出来吗?那等做出来了,我亲自瞧瞧。若是合适,我们再详谈。”

李妍一点都不意外,并且她也是这个意思。

今日先来与他打声招呼,探探口风,若他有兴趣,李妍便不打算继续找下家了。

本来是打算再过两天,等火锅底料熬煮好后,再直接带着东西来找叶老板的。但谁知道,他突然来了那一出,竟托人登门提亲了。

毕竟是想着日后合作的,若今日矛盾不化解,以后相处也会尴尬。

所以,李妍索性今天就把话跟他说了。

叶高正对李妍的确是有几分欣赏和喜欢,请媒人登门提亲,虽的确带着几分私心和算计,但也确实是因为觉得她人不错,想跟她过日子,不全是图谋利益。

但现在,人家对他毫无兴趣,且也大大方方把话说明白了,叶高正自然彻底歇了这个心思。

感情谈不成,还有生意可谈,也很不错。所以,叶高正今天总体来说还是很高兴的。

“李娘子,我等着你的好消息。”叶高正搓着手,显然十分期待。

这番谈妥当后,李妍便先回家去了。

薛大娘一直忐忑的等在家中,瞧见她人回来后,立刻来问:“怎么样?你今儿去,那叶老板可有为难你?”

李妍笑着摇头:“怎么会呢?”她进庖厨从灶台上的汤罐里舀了热水洗手,见婆母跟了进来,她一边洗手一边回头看着婆母说,“人家也是讲理的人,我把情况同他说清楚了就行。”

如此,薛大娘悬着的一颗心,总算是落了回去。

“那就好……没为难你就好。”薛大娘喃喃自语。

其实薛大娘心中十分纠结,既希望儿媳可寻得良人得以归宿,又怕一旦她另寻了归宿,眼下如今的好日子,就到头了。

可又觉得,凭她对妍娘的了解,她不会那样做。

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今天中午李妍没有午睡,吃过饭后,她就拿出了那些齐全的配料,一头扎进了庖厨里。

配方有,配料齐全……真正实操起来,也就简单很多了。

不过,经过两天的认真钻营,李妍还是在失败了几次后,才做出自己真正想要的东西来。

那些配料按比例放一起熬煮好,再放冷却,冻成冻后,被李妍切成了块状。

等到第二天中午,李妍便带了一块去了四方客栈。

叶高正看着这黑漆漆油乎乎的东西,一脸疑惑:“这……这真能吃?”

“这是大料。”李妍解释,“只要加上这些调料,做什么菜都好吃。”

叶高正心中又新奇又期待,他搓着手,看向李妍:“李娘子,那咱们试试吧。”

李妍说:“我先去给老爷子做饭,还劳烦叶掌柜给准备个锅,备一些菜,到时候,就把这东西丢进锅里,再加水煮。等到煮沸腾后,再涮肉涮菜。”

“这不就是锅子吗?”叶高正说,“天儿冷时,那些大户人家会煮这样的锅子吃,都是涮羊肉、牛肉,十分美味。”

李妍点头:“对,就是锅子。”但又区别出不同之处,“但那是清汤锅子,或者是肉汤吊出来的,口味一般比较清淡。但我这个不一样,我这里面加了许多大料,这个煮出来的口味偏重些。”

叶高正听得似懂非懂的,却还是很愿意一试。

今日李妍带了两块来,一块给了叶高正,另外一块,她则打算放到今日要做的烤鱼中。

因今日做的烤鱼与往常的不一样,所以,让长风把饭菜端上楼去时,李妍特意对长风说:“今日的烤鱼里我加了些料,等高老爷子吃完,还请长风公子探一探老爷子口风,看他可喜欢。”

李妍态度谦逊,始终礼貌。工作又勤恳,兢兢业业。

同她相处的这些时日,长风心情十分愉悦。

所以,当李妍有求于他时,他也十分爽快的答应了下来:“李娘子且放心,我一定会把我家老爷吃后的反应如实反馈给你知道。”

“那就多谢长风公子了。”李妍一蹲身,表示谢意。

送走长风后,李妍则又来大堂这边找叶高正。

叶高正叶老板已经按着李妍吩咐,找了锅来,把火锅底料加了进去后,又加了水,煮沸腾后,加了肉、菜。

本来是打算等李妍来一起品尝的,但因锅煮开后,那味儿闻着实在香,叶高正等了又等,最后实在忍不住,自己就先动筷子尝了一口。

原本只打算尝一口,尝尝这到底是什么味儿的。可吃了一口后,便一发不可收拾。之后,第二筷子、第三筷子……一直到现在这样,李妍过来时,已经看到叶老板面前桌上锅碗碟子飞。

瞧见李妍总算来了,叶高正吸溜着舌头,忙站起来迎:“李娘子,你可算是来了。”因为辣,他继续吸溜,说话大舌头,“好吃好吃,李娘子这辅以火锅底料做出来的锅子,实在是美味佳肴。”

得到他的肯定,李妍虽不算意外,但心里还是很开心的。

“这么辣,你吃得惯?”李妍问。

叶高正一边狂喝水,一边继续忍不住往锅里去下筷子:“吃不惯,可耐不住好吃。李娘子,我觉得可以试一试。”

没多会儿功夫,长风也带来了高老爷子那边的反馈。

长风高兴道:“老爷问娘子今日这烤鱼多加了什么佐料,怎的这般好吃。”

李妍笑说:“加了火锅底料,若你家老爷喜欢,待他回江宁府那日,我多送他老人家几块。”

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客栈里的生意李妍不管,她只管每日给叶高正四块底料,让他试运营,并且招揽客人。

也是时机合适,这些日子正好高老爷子住在四方客栈内,每日登门前来寻他老人家的人很多。所以,客栈生意也正是旺时。

既是旺时,也就无需叶高正再费心思去外面招揽客人。而是在客人吃饭时,举荐一下这道锅子就行。

几日下来,反响很好。

甚至,经县学里的学生就这样一传十、十传百,客栈里生意越发好起来。

这日李妍过来做饭,甚至瞧见高老先生也坐一楼大堂。一边同几个学生交流学问,一边围着火锅子吃饭。

瞧见站在门口的李妍,高老先生立刻笑着冲她打招呼:“小姑娘,你过来坐。”

李妍赶紧走了过去,高老先生则解释:“本来准备让长风去跟你说一声,今日无需你过来了的。但我一看这个时间,觉得你已经快到了,就没再让长风去。”

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作者有话说:求灌溉~

第44章

本来也不算多跑一趟, 拿了人家银子,本来就该她来给老先生做饭的。

只是老先生现在已经吃上,估计不再需要她来做饭。

如此一算, 其实还是她占了便宜, 省了做饭的劲儿。

不过,人家没说今儿午饭不必做,李妍自然还得问一句:“您老人家现在吃了这锅子,一会儿烤鱼不需要做了吧?那需要给您做个清炒笋片吗?再弄个汤。”

这高油高辣的锅子毕竟油腻, 他老人家年纪大了, 再贪嘴, 也得多注意着些。混着些清淡的菜和汤吃, 也可解一解胃中的油腻。

高老先生本欲不打算麻烦李妍了的, 但想到她做的清炒也极好吃, 还有她烧的清汤也好喝……于是,嘴巴开始不听使唤, 下意识便说:“那好啊。”

见火锅生意好, 李妍心情极佳,更是乐意为他老人家效劳了。

不过想着,这会儿老人家不是一个人吃饭, 身边还坐了几个学生, 总不能只炒他老人家一个人的菜吧?于是, 份量自然得大些。另外, 除了清炒笋外, 李妍又做了个尖椒炒蛋。

汤做的是菌菇汤, 味道鲜美,正适合解辣。

高老先生对李妍这个年轻后辈还是十分看重和照拂的,李妍菜端过来时, 高老先生便说:“别看她年纪轻,却做的一手好菜。我活到这一把岁数,也吃过几个大家的菜,可要说最合胃口,当属这丫头的。说来也是缘分,恰那日她去县令家做饭,又恰逢那日我去了县令府衙赴宴。原本想着,回了江宁府,没个合口味的菜吃,实在难受。眼下好了,总算是不必一日日捱日子,这日子有盼头了。”

又说起李妍身世来:“但这孩子可怜,自幼母亲离世,嫁了人后夫婿又折损在了战场上……自己一个女子,抛头露面,艰难的撑起一份家业来。不过,我欣赏的就是她这份自强不息的韧劲儿。有这份韧劲儿在,她做什么都能成功。”

“做任何事情都一样,要有自强不息的精神。来年秋闱,尔等就算不幸落榜,也不能气馁。当再接再厉,继续埋头苦读才对。”

高老先生一席话,既夸了李妍,表露了他对李妍的赞赏和看重。同时,也勉励了在座的诸位学生,希望他们可以如身边这位年轻的李娘子一样,做事善始善终。

李妍见没自己什么事后,便适时退了下来。

而后,就听身后那群学生中的一个提起:“老师,听说秋时京中御北大军连胜北敌,此番两国交战,我方大获全胜势在必得,可有此事?”

谈起这等时政和国事来,个个兴致十足。

另一个也立刻接话说:“是啊老师,您耳目多、人脉广,定然是比我们得到的消息多。您说,这打了几年的一场仗,应该要胜利了吧。”

许是因为薛家一连在战场上折损了两位儿郎,所以,在听到这个话时,李妍脚下步子略微停滞了下。

步子走得慢了些,听得自然也多了些。

朝廷要打胜仗了。

也就是说,长达五年的拉锯战,总算要告一段落。

李妍虽才穿来不久,但从薛大娘口中得知到,这些年连年打仗,不但各地拉壮丁去战场,且赋税也高。老百姓的日子,过得苦不堪言。