蔡老爺子：“这原香茅烤鸡出自劳大厨之手吧？”
他年纪大了，胃口没年輕时好。
再喜欢金湾饭店的菜肴，一个月也只来两次，点上两三道菜而已。
这茅香原烤鸡就是他点的最多的一道菜。
“这次的改良版比先前多了点儿辛辣的后味。”
他年輕时能品得更细。
现在年纪上来，味觉也有了退步。
蔡老爺子摸摸胡子，“这次的新口味我很喜欢啊。”
这时，蔡其偉悠悠然开口，“爺爺，您说的辛辣后味是额外添加了黑胡椒，这次劳大厨还在里面加了些鱼露，更是凸显出它的鲜味。”
一听蔡其伟的话，不少品鉴的食客恍然。
“什么？里面居然有鱼露？”
“我说味道很鲜呢，居然加了鱼露啊。”
蔡其伟听到周围人的讨论，轻轻抚过侧袋里的玫瑰花，一双细长的眼睛里满是自信和倨傲。
蔡老爷子原本很愤怒孙子在外丢人现眼，但听到蔡其伟能精准地点出鱼露，而台上的劳大厨也流露出赞同的目光后，他心底的火气不由消散了些。
这个孙子一直不成器，直到上了小学分外挑食，这才被发现过于出色的味觉。
若非来的是美食品鉴会，任凭蔡其伟再恳求，他都不可能带着这孙子来老朋友们面前走上一圈。
叶晗桃听到蔡其伟说到鱼露，转头又吃了一块鳕鱼肉。
不止烤鸡里加了些微的鱼露，鳕鱼浸透的咖喱里，也加了很少很少的鱼露。
两种鱼露由同一种鱼发酵的，味道一模一样。
蔡其伟一直等周围人讨论一遍，这才出声继续讲解，“这咸鲜味有回甜，我辨认没错的话，用的应该是小银鱼发酵至少半年的鱼露吧？”
劳大厨鼓掌，“很早就听说蔡少爷味觉敏锐，真是百闻不如一见啊！”
他原先打算请的人并不是蔡其伟，还是别人介绍说常来店内的老饕蔡老爷子有个在味觉上很有天分的孙子。
期间时间太紧，再加上蔡其伟的身份在那，他实在说不出在品鉴会前先品鉴一两道菜的话要求。
幸而问了一圈人，才知道蔡其伟在京市确实有味觉过人的名头。
据说他就是靠着味觉出眾，这才在一眾小辈里脱颖而出，被蔡老爷子疼宠。
“如蔡少爷所说，我这次在原香茅烤鸡里做的创新便是添加了一味鱼露。”劳大厨感慨，“真没想到蔡少爷不仅尝出了品类，发酵时间都分毫不差！”
顿时，全场人几乎都朝蔡其伟看了过来。
蔡其伟如愿成为众人的视线中心，倨傲地抬起下巴。
【啊？那么多调味料品出鱼露来就很厉害了，还能品出什么鱼发酵了多久做的鱼露？】
【长见识了！蔡其伟这才是金舌头吧！】
【这么一对比，叶晗桃所谓的金舌头就不够看了。】
【能够看就怪了，劳大厨是知味阁的大厨，邢大厨是丰味厅的大厨，这俩人就是普通老师和国家级金牌讲师的差距！】
【靠，你一用老师来打比方，我瞬间就get到了！】
叶晗桃剛放下吃鳕鱼用的勺子，突然就听蔡其伟说了她的名字，抬眼看去，又听蔡其伟问道：“你能有金湾饭店的黑卡，想必经常来店里吧？”
“又是邢大厨推荐过来的人。”蔡其伟的眼里是明晃晃的恶意，“你也说说看劳大厨改良过的这道菜和从前对比还有什么创新啊。”
叶晗桃眉头皱了皱。
完了，她从前没吃过，不确定品出的那些调味里哪些是新添加的。
这表情藏也不藏，别说坐在邻座的廖珈悦和直播间里的观众了，就连离得远的蔡其伟都清晰地看出了叶晗桃的为难。
蔡其伟得意极了。
他已然能预料到叶晗桃什么都说不出来的画面。
刚刚，他仅仅点出鱼露不说其他，等的就是这一刻。
他要让叶晗桃在所有人面前出丑！
这样，众人才能清楚，叶晗桃说的有黑卡分明就是假话！
邢大厨看不得蔡其伟的做派，何况，叶晗桃还是受他邀请才会来美食品鉴会。
他直言道：“晗桃，你吃出什么就说什么，说错了也不要紧。”
蔡其伟冷笑，“邢大厨这是对亲自请来的人不放心？”
见状，廖珈悦担忧地望着叶晗桃，“桃桃，咱们再吃几口品品？”
叶晗桃镇定道：“我第一口就吃出来了。”
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【你别光吃出来啊，也学蔡其伟说说什么品类什么发酵。】
【唉，叶晗桃丢人，连累珈悦跟着一块丢人。】
【叶晗桃丢什么人，不久前刚丢人的蔡其伟你们都装作看不见，在直播间里大夸特夸呢。】
【和他一比，还是叶晗桃更顺眼。】
【他人是不怎么样，但他有实力啊！】
叶晗桃听到人设反馈的电子音，心里有了底。
毕竟也是邢大厨请她来的，真什么都说不出来就太给邢大厨跌份了。
叶晗桃回忆着入口的味道，缓缓说道：“这道菜除了鱼露，还用了少量的香茅叶。”
蔡其伟哈哈大笑。
“它就叫原香茅烤鸡，谁能不清楚里面用了香茅叶？”
蔡老爷子一个眼神刺过去，“闭嘴！”
叶晗桃懒得管他，想到吃出的一些蒜末，海盐等味道，大都属于一些做菜常见的调味料，应该不可能是劳大厨改良后加的。
“……和柠檬汁、椰浆。”
【？？？】
【真能说出来？】
【有点东西啊！】
【我早说了，你们质疑别的还能说说，叶晗桃的金舌头从前就证明过啊！】
说完柠檬汁和椰浆，叶晗桃就朝劳大厨看过去。
摄像师本该拍廖珈悦，也鬼使神差地将镜头对准了台上的劳大厨。
于是，全直播间的观众都目睹了劳大厨的神情变化，从平平淡淡迅速化作了难以置信，“你居然都品出来了！”
摄像师很懂热度。
拍完劳大厨，立刻调转镜头，拍台下的蔡其伟。
蔡其伟的一双细长眼睛都睁开了，那份得意僵在他的脸上，导致嘴角一边歪了起来，看着格外的滑稽。
怎么可能？
叶晗桃怎么可能品得出来？！
叶晗桃没看他，而是在端详劳大厨的表情，心知刚刚的回答稳了，朝看过来的邢大厨单眨了下眼睛。
没让你跌份哦。
邢大厨开怀大笑。
【啊啊啊啊啊啊啊啊你们看到了嗎！叶晗桃好傲娇啊啊啊啊啊！】
【什么什么什么！我刚就看蔡其伟的小丑样了！！】
【我看到了！哈哈哈哈哈像小猫太可爱了。】
【那些讽刺叶晗桃品不出来的呢！出来说话啊！！！】
【别催别催，他们正在想借口呢（捂嘴笑.jpg）】
叶晗桃又将目光落到了劳大厨的身上，“我很喜欢椰浆在里面的口感，有淡淡的奶香味，而且也不厚重。”
劳大厨神色复杂地点了点头。
他用过不同种的奶制品，唯独椰浆做出来的味道最佳。
叶晗桃又道：“但柠檬汁不够酸。”
劳大厨端正了态度，“我试过不同份量的柠檬汁，这个份量正好能和香茅相辅相成。”
“如果为了酸度再加量……”劳大厨困扰，“香茅的味道就被盖过了。”
叶晗桃：“试试青柠呢？”
劳大厨：“？！！”
对啊！
他怎么就没想到呢？！
青柠比常用的柠檬会更多一份清爽的酸味。
邢大厨看出他的跃跃欲试，恨不能立刻去后厨重新做一份，清了清嗓子，咳嗽一声，“该轮到剩下的两道菜了吧？”
劳大厨不高兴了，“你等等，我这菜晗桃还没说完呢！”
邢大厨：“你们熟嗎？你就喊晗桃？”
劳大厨理直气壮，“美食品鉴会不就讲究以美食会友？”
蔡其伟：“？？？”
劳大厨三两步走下台，目光灼热，“这边一共准备了四种配酱供大家品鉴，我看你都没尝呢？分别尝一口看看？”
说话间，劳大厨主动戴上一次性手套，“由我来为你服务。”
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