黄樱低头,瞧见那狮猫儿比上次还胖了?些,正巡视领地?似的走来,在她脚底下打量了?一圈儿,威胁地?呼噜了?两声,黄樱瞧得眼馋,很?想撸上一把。
骄傲的小猫蔑视地?瞧她一眼,扭头甩着尾巴去找谢晦了?。
谢晦嫌它在地?上走,不教上去,它可怜兮兮地?“喵呜”叫,一改方才对黄樱的王之蔑视,甚至躺到谢晦脚边,开始打滚。
黄樱惊呆了?下巴。太双标了?这小猫咪。
真羡慕谢三郎那只脚呐。
“糕饼端来了?!”
原来这谢府甚是讲究,那些糕饼都?换了?相?配的碟子盛着,黄樱瞧着都?不像自个儿做的了?,果然还得靠包装。
这换了?个精美?的瓷碟,别说这糕饼卖几?十文,便几?百文也像。
老夫人这边摆了?一桌儿,每样儿都?有,谢敏凑过来,笑道,“这瞧着真真儿好,难为怎么想来的!我都?不知挑哪个了?,怪道店铺开得好呢。”
黄樱忙笑着介绍各样儿,“奴想着如今是春日里头,要应个景儿,这次的糕饼以绿色为主,味道是茶味儿,是奴新想的。”
“竟是茶味儿?”谢老夫人有兴趣了?。
黄樱忙道,“老夫人喜欢软些的,这个绿茶炉饼和鸡子乳糕最是松软了?。”
谢敏捻起一个抹茶泡芙,“我瞧着这个倒是别致,我来尝一尝。”
谢晴却喜欢那粉色的樱桃小蛋糕,她忙端了?那个,“我喜欢这个。”
其?他人也有拿曲奇的,也有拿小蛋糕、吐司的。
谢敏吃了?一口,瞪大眼睛,“这是怎做的?”
她一个大家?闺秀,泡芙上的奶油沾到了?嘴角也顾不上了?,连吃几?口,丫鬟瞧着不像样儿,赶紧替她擦嘴。
奶妈提醒她,崔蕴玉还在呢!
谢敏不管,举着个咬了?一半儿的抹茶泡芙,“老夫人,定?要尝尝这个!滋味儿想也想不到的!”
老太太却指着抹茶白巧,“我倒想教你尝尝这个,也是想不到的滋味儿。”
众人甚麽金贵吃食没见过,今儿这几?样,真真是开了?眼。
那糕饼的样子便够养眼的,再说味道,连他们也吃不够。
谢晴原本就有些小家?子气,不受老夫人待见,她吃了?个樱桃酱乳糕,狼吞虎咽的,一个不够吃,连吃了?三个才停,又眼巴巴瞧着桌上的。
大家?都?来夸,要到店里买去。
倒教黄樱受不住了?,忙笑道,“寒食前几?日才卖,先做来给大家?尝一尝的,若是想吃的,前一日派人来说一声儿,做好了?来取便是。店里乱糟糟的,没得怠慢了?,倒教奴过意不去。”
谢老夫人扭头对谢晦道,“说起来,年?年?寒食都?是那些稠饧、乳酪、麦糕,虽咱们府上吃**细些,我瞧着倒不如小娘子这糕饼呢。”
一句话说得众人都?高兴,忙道,“还是老夫人想得周到,除了?咱们家?吃的,也有送给各家?的。这糕饼竟是比咱们自个儿做的还好了?,颜色也好,模样儿也好,滋味儿更是好!”
老太太吩咐,“打发人给大娘子院里送些去,也教她尝尝,若她也喜欢,正好黄家?的小丫头在这儿,便就跟她订了?。”
那婆子去了?没一会儿便回来了?,站在底下恭恭敬敬回话,“大娘子说‘论起滋味儿,怕是东京城里没有比这更好的,这次寒食,索性都?教黄家?做了?,大家?都?欢喜,也省了?府上事儿,那些娘子们也好回家?扫坟祭祖的’。”
“正是呢。”老太太拉着黄樱的手,“好丫头,我们府上这次寒食,竟是要教你忙了?。”
黄樱没想到来还礼,竟还收到了?这样大一笔订单。
她忙站起来笑道,“开门做生意,承蒙老夫人和大娘子看得起,奴高兴还来不及呢!只是不知府上要订多少呢?奴好回去便准备的。”
那婆子又道,“大娘子也交待了?,‘除了?今儿这些新的,店里原有的也算上,每样儿都?做二百个来。’”
黄樱想了?一想,道,“老夫人不知,这乳糕、绿茶乳酪酥球是要当日吃的,若到了?第二日便不好了?。乳糕不必动火,寒食节中倒也能做的,绿茶乳酪酥球却只能炊熟那一日吃了?。”
“竟这样讲究。”大家?咋舌。
黄樱笑道,“我们做吃食的,知道这糕饼甚麽时?候滋味儿最好,若是教人吃了?说不好,还不如不卖的。”
“还是头一次听见这吃食也有学问呢。”谢敏摇了?摇团扇。
黄樱笑,“若是仔细做,甚麽都?是学问,端看有没有那个心。”
谢敏不由一愣,低头细细思索着她这话。
老太太便做主,“你是个实诚丫头,却不知道,我们家?人口多着,你尽按二百去做,不怕吃不完的。只怕还不够呢。”
黄樱忙“哎”了?声儿,“不知甚麽时?候取来?”
婆子道,“大娘子交待‘寒食前一日,炊熟日取。’”
黄樱忙福了?福,“奴记下了?。”
她瞧着天色不早,笑道,“托老夫人洪福,原是来问安的,又接了?这单子回去,真教人臊得慌,既大家?想吃,少不得厚着脸皮接下来。”
大家?都?笑,“你好生做了?来,老夫人少不了?你的赏呢。”
黄樱笑道,“再想不到有这样大造化。”
她又陪着老夫人说了?会子市井闲话,都?是些听来的趣事儿,逗得大家?笑了?一阵,瞧着天儿实在不早,便告辞,大娘子身边丫鬟拿了?二十贯钱的定?金来,派了?轿子送她回去。
到了?店里,她将这个好消息告诉大家?。
“说不定?明儿甚麽王府、周府、韩府上都?找咱们订呢!”
黄樱笑,“你们也不怕忙不过来。”
“才不怕呢!”大家?都?很?高兴。
黄樱说了?,店里盈利会将一成拿出来给大家?发奖金。
他们有使?不完的力气,只恨不得再多卖些呢。
黄樱要清点这些面包需要的材料了?。
众人忙着,她拿了?纸笔来,开始写写算算。
她一个吐司的黄油用量是20克,一个泡芙是8克,油酥角是10克,油酥条是10克,曲奇一个是8克,核桃马里奥5克,软欧包是5克。
她货行里的这些大宗消耗品,正好是一船冷链集装箱刚到货的时?候,库存足能让她用上几?年?。
黄油北宋是可以做的,只是没有后世科技生产的那样稳定?。她不可能一直依靠货行,总有用完的一天。
不管是硬红小麦,还是黄油、奶油,她都?打算慢慢自己做起来。
至于巧克力,北宋是不可能做出来的,除非她能像麦哲伦开辟环球航线,到非洲将可可果运来。即便有可可果,没有先进的设备,也磨不出丝滑的可可脂。
她货行里头的巧克力存量还有很?多,但?是鉴于不可再生产,她只打算节假日拿出来做几?天活动,作为“节日限定?”,平日里便要下架的。
她还有个念头,就是这些东西,她总要留一些,给自己留着。毕竟这是她那个世界唯一存在过的证据。
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作者有话说:①北宋蔡襄《茶录》
②北宋赵佶《大观茶论》
大家的疑惑都看到了,放心,樱姐有的是手段,以后事业版图会扩很大的。[撒花]
第65章 店铺爆单啦
这?日都堂议事, 早朝后,各部尚书、翰林院众人直忙到?午时过了,政事堂食处送来吃食。
宰相王相公照例是常程酒、两碟荤菜、两碟素菜、四碟杂嚼。
韩枢密使次之, 各部尚书、侍郎依次递减。
户部尚书谢相公照例是拿起箸便吃,众人之中数他?吃得最香。
林晟打眼?一瞧, 今儿又是这?道鹅鸭排蒸并一碟子三脆羹。
油腻腻的?,他?没甚胃口。
其余大人也有不想吃的?,只?是今儿这?殿试之事怕是要议到?晚上去,为了不饿肚子, 只?得捡着吃些。
王宰相身材矮小, 却胖,他?那处挑拣着吃了两口, 道,“今儿这?道鹅鸭排蒸用的?鸭子太肥了些。”
说罢, 便将那碟子推到?一边, 吃了一口三脆羹, “这?羹却太烂了, 都炖饢了。”
林晟同样看法, 只?是到?底在政事堂, 这?些嫌弃之语宰相说得, 他?们却不能挑剔, 若传到?官家耳朵里, 便不好?了。
事实上王宰相今儿还说轻了。照他?说,除了粳米尚可, 其余两样儿他?吃了两口便搁下了筷子。
“林相公这?便用好?了?”谢绶正?吃得津津有味儿,见?他?放下筷子,不由惊讶, 那碗盏里头分明是没有动么。
林晟是当真佩服他?啊。
听说这?谢大人连太学膳堂也能说一声“不错”。
谢绶早上与林晟就殿试预支之事吵得不可开交,正?需要吃些食物补充体力呢。见?他?气?得饭都吃不下,倒是有些内疚,不由道,“费用之事,咱们下午接着议,只?这?饭还是要吃的?。为了这?个气?得饭也吃不下,也太不值当。”
林晟哭笑不得。
他?早上虽骂谢绶“铁公鸡”一个,此时却并不为这?个吃不下。
他?笑呵呵道,“谢相公言重,某并非为此。”
他?说着,拿出一包那黄家糕饼来,瞧见?众人对着桌上吃食抓耳挠腮,硬着头皮吃,不由生出两分得意。
他?慢悠悠地剥开油纸包,拿出那核桃炉饼,笑道,“只?是家中贱内千叮万嘱带了这?个,不好?不吃的?。”
他?咬了一口,“咔嚓”,这?大半日过去,竟还是酥的?。
哎唷,这?一口下去,那烤过的?核桃和着上头的?酥层,又甜又香,他?一扫方才满脸为难,大口吃了起来。
可真好?吃啊!
谢绶瞧他?喜形于色的?模样儿,竟是与上午唾沫横飞与他?掰扯一分银钱大不相同,不由道,“此为何物?”
一旁的?工部尚书吴毕探头来瞧,“好?香的?味儿。”
大家都闻见?了那股黄油面包的?味儿,不知道是甚麽东西,却让本就难吃的?午膳雪上加霜了,更加食不下咽。
吏部尚书周覃看了一眼?,听见?是林大娘子备的?,不由有些酸。
想起昨晚被自家大娘子追着一顿打,睡了一晚上书房,早上起来浑身疼,只?因为昨儿去遇仙正?店,听了个曲子。
他?酸溜溜道,“甚麽好?东西,林相公怕是故意馋咱们呢?”
他?最是挑嘴的?,政事堂食他?每每都不爱吃,更别提今儿做的?比寻常时候还要糟些。
一个核桃炉饼,林晟吃得停不下来,见?周覃表情,更得意了两分,不由拿出另一个红豆软欧包来,“不信你尝尝!”
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