几?位管事?一进?侧门， 便听见灶房里?头桌案之声， 好不?忙碌！十?来个人有条不?紊地?做着活， 窑炉里?头火轰隆隆烧着， 有人将炭一铲一铲倒进?去。
几?个娘子动?作极麻利， 一人专门擀皮儿， 一人包馅儿，一人守在灶旁专上锅蒸。
天儿还黑着， 灯烛发出晕黄的光，锅里?白气蒸腾。
满院儿香味。
他们早上急急忙忙，也没顾得上吃， 这会子正是饿的时候，闻了香味儿还得了，一个个咽口水。
黄樱给几?位管事?端了茶和糕饼，笑道，“这一炉是刚出的核桃炉饼和蜂蜜绵云炉饼，卖得很好，官人们尝尝呢！”
几?位管事?还能矜持，笑道，“也好，我们尝尝，心里?也有底，好跟小娘子订的。”
说着便拿起一块儿吃了。
黄樱提醒，“当心烫，才出炉的。”
却已是迟了，几?人烫得两个手忙倒腾，一口咬下去，烫得嘴皮子都不?敢沾。
但那味儿太香了，他们愣是忍着烫咬了一口，吃下去，几?人都是一愣。
立马低头狼吞虎咽起来。
夹杂着烫得吸气的声音。
黄樱笑道，“按理来说，这开门做生?意?，哪有放着钱不?赚的？只是官人们如今也瞧见了，这几?日因着寒食，店里?头忙不?过来，不?知府上想订多少呢？”
几?人好容易吃完一个蜂蜜炉饼，又拿起那核桃的，一吃，更不?得了。
黄樱笑眯眯地?看他们吃，这副景象她已经?习惯了。
别说这些人，她自个儿两日不?吃便馋呢。
将两个都吃完，这几?位才矜持地?拿出帕子擦了擦手，笑问，“小娘子方才说甚？年纪大了，一时没听见，这糕饼我们韩府上订了，每样儿做二百来。”
其?他两人一听，“我们王府/周府也各要二百！”
黄樱失笑，忙道，“承蒙各位官人看得起，只是今儿是炊熟，府上定的多，小店却并不?一定都能做出来，这会子手头还接着谢府的单子在做呢！”
“甚麽？”几?人一听，顿时急了，七嘴八舌围上来，“这怎能做不?出来，我们府上可就指着这些糕饼过寒食呐！”
“是啊！”
黄樱忙笑，“各位先别急，这样，我尽着做，能做多少便多少，可好？实在不?敢诓各位的，若是都接下来，却做不?出，岂不?是砸了我自个儿招牌呢？”
大家顿时有些失望，但也没有别的法子。
黄樱又道，“还有一样儿，这鸡子乳糕今儿做不?出，明儿各位再来取，乳糕不?必动?火的，寒食亦能做，只是需得现吃现做，不?能隔宿吃的。”
“小娘子给个准信儿，今儿到底能做多少？也好给家里?回话的。”
黄樱想了一想，道，“每样儿五十?个。”
“恁少！”
“这也是没法子的事?儿。”黄樱忙笑，“我们今儿做到三更去，尽量多做些来。”
“只得如此了。”几?人还是有些失望。
黄樱忙将她做的糕饼单子和价格拿来，与各位管事?的查看，也好说定到底要哪些。
大家有了精神，忙拿来瞧。
这单子上是请画匠画的，宋人的绘画是很有生?活情调的，重?写实，不?像后世?更偏好写意?，这些糕饼竟是画得大差不?差。
可花了黄樱不?少钱呢。
几?人瞧着也稀奇，还是头一次见这样的菜牌子。
“这绿茶酥球是甚？”
正好抹茶泡芙出炉了，黄樱忙给他们现场做了几?个奶油泡芙，“这便是了。”
几?人一吃，立刻道，“这个要！”
他们恨不能连舌头都咽了。
想到竟只能订五十?个，不?由跌足长叹，“怎早不知东京城还有这样的糕饼！”
还有些没有出炉的，他们也不?管了，全都要了。
临走再三交待黄樱今儿可不?能歇着，定要马不?停蹄做出来，他们三更来取。
黄樱失笑，给几人包了些桃酥饼，将人送走了。
杨娘子等人都听了个七七八八，见她头疼，忙笑道，“小娘子，又有生?意?呢！”
黄樱笑道，“还想着做完这些便轻松些呢，这下好了，今儿都别想闲着。”
她重?新定了计划，安排打鸡子的今儿尽打鸡子，一个窑炉一刻不?停地?烤鸡子糕。
这些鸡子糕要用寒食三日的，要多多的做出来。她已经?想好了，晚上便偷偷放到她仓库冷藏室里?。
寒食三日他们就只卖小蛋糕和酸奶。
杨志带着几?个摔面的便只摔面。
杨娘子和杨青专只整形，摆盘。
黄樱专只用压面车子开酥。开酥一直是她自个儿做的，片状开酥黄油科技感太强，不?好跟大家解释。
有了这个开酥装置，开酥便是摇一摇车子的事?儿，黄樱一早上开了一百张。
分茶店那边人也不?少，全靠爹几?个忙活。
跟谢府说好了中午来取订好的糕饼，大家都忙，黄樱带着几?个小孩子包装，黄娘子也来帮忙了。
照例是谢府的管事?赵院公来取，他坐的轿子，下人们直拉了五辆太平车来，停在街上，好不?壮观。
黄樱带着他们清点了数量，确认没有问题，便一一装车了。
赵院公将剩下的钱给她，兴哥儿忙接了。
黄樱笑道，“那六百鸡子糕分三日来取，这笔生?意?才算完了。”
赵院公笑呵呵的，他对这小娘子印象很好，人又伶俐，又极会说话，他道，“大娘子信得过小娘子，余下的钱便一起给了。”
“承蒙大娘子看得起，定不?敢大意?。赵院公每日这个时辰来取便是。”黄樱将一个食盒递给他，笑道，“这都是新出炉的，院公趁热吃才好呢！”
赵院公忙推辞不?受，黄樱忙笑道，“几?个糕饼不?值当甚麽，原是小店的心意?，只当节礼罢了。”
赵院公这才收下。
黄樱给来装车的小厮每人也包了。
大家都喜笑颜开，干活也更卖力?了。
送走了这个大客户，黄樱也饿了，大家轮流吃饭，谁有空儿便先吃。
她忙去杨青那里?夹了个猪肉夹饼。
饿了吃甚麽都香，她站在窑炉旁，吃完一个还不?够，又拿了个糯米鸡来吃。
兴哥儿烤得满头汗，黄樱拿布巾子替他擦了，将他赶去吃饭，“我替你看一会儿。”
小郎还不?想去，“我再烤几?炉来，还不?很饿呢。”
黄樱推他，“赶紧去，别叫我呲你。”
她喊吴娘子给兴哥儿一锅酥肉砂锅，再给他夹个猪肉夹饼。
“砂锅子烫，吃得慢。”黄兴忙跑到吴娘子那儿，“我随便捡几?个现成的吃，娘子不?必费事?儿。”
黄樱拿他没办法，这小郎是个拼命三郎，卷王一个。
每年清明前天儿都阴阴的，这几?日夜里?都下小雨。
这会子还飘着牛毛似的雨丝呢。
她捧着个糯米鸡吃得津津有味，盯着窑炉里?头的面包出神。
这是刚送进?去的一炉生?吐司，酵母被?烫死前很是发挥了最后的生?命力?，面团又长高一截，从土司盒里?冒出来了，将个皮儿顶得薄如蝉翼。
她一眨不?眨地?看着面包上色过程，心里?感到巨大满足。
糯米鸡也很好吃，里?头的板栗又甜又糯。
怕几?个小孩子着凉，黄樱将他们赶到正厅里?去，凑在一起叽叽咕咕说些大人听不?懂的话，他们在帮忙裁油纸呢。
到这会子，他们也乖乖巧巧干活，没有一个喊饿的。
黄樱忙道，“宁姐儿！带大家洗完手来吃饭！”
“哎！”小丫头脸上不?知道哪里?蹭的，黑一块儿白一块儿，黄樱喊她，“脸也擦擦。”
宁丫头是小孩子的头儿，大家都乖乖跟着她。
吴娘子给每人一碗汤，一个猪肉夹饼，他们乖乖坐下吃起来，个个狼吞虎咽的。
显然是饿了。
黄樱见王狗儿吃完了便要走，笑道，“吃饱了没有？要吃甚麽自个儿跟吴娘子说。”
王狗儿忙说，“吃好了，多谢小娘子！”
黄樱失笑，这小孩子定是没吃饱了，又不?好意?思再要。平日里?吃饭都比这多的。
她没说甚，下午的时候又分了糕饼大家吃了。
小孩子都很高兴。
他们家小店里?的活，说实话，并不?轻松，但这些小孩子都高高兴兴的。
蔡婆婆洗碗的时候最喜欢坐在他们一边，听他们叽叽咕咕说话，有时候还插一两句。
他们流水线作业，效率很高，这日直忙到三更，足足比预定的多做了二倍还多。
那几?位管事?来取糕饼的时候，为着分多余的那些还吵起来了，险些大打出手。
最后黄樱忙笑着替他们平均分了才算解决。
好容易把人送走，店里?个个都累得不?行。
“快些家去，好生?歇息一晚，明儿晚些再来，咱们卯时开门，不?必急着来。”
黄樱只想倒头睡觉，眼睛都睁不?开了。
大家帮她把酸奶都弄好了才离开。
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