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程菀最喜欢的运动还是骑马，但她想了想，谢钰之骑术肯定比她好，就把这个环节留着，让亲爹教，正好可以增进父子两稀薄的感情。
投壶、马球都是当今贵族最爱的运动，束哥儿也知道投壶，但他年纪小，手上没劲，从来没投中过。
程菀鼓励他：“别急，你就想，若是咱们在野外，小鸡仔饿了，束哥儿是不是要肩负起打猎喂养它的职责？”
“我要！”代替进奶爸的角色，束哥儿顿时感觉有动力了。
母子两在花园练投壶时，正好看到谢二爷急匆匆走过，不一会儿，薛二娘也经过。
但比起谢二爷着急的模样，薛二娘的步伐要慢上一些，看到程菀又在带孩子鬼混，脸上的表情又愤怒又不屑。
等回到西院，刚进屋，就看到屋里的陈设乱糟糟的。
薛二娘吓了一跳，还以为遭贼了，仔细一看发现是谢二爷在翻箱倒柜，大喊：“你这是做什么？”
“都给我出去！”等下人都走了，谢二爷才开口道，“先前你那一盒子银票，去哪里了？快给我，我有急用。”
“你有什么急用？”薛二娘疑惑的看着他，脸色还有几分心虚。
“你别管，总之是很重要的事，等过两日事情定了，我再告诉你。”
见谢二爷脸上的表情不似作伪，薛二娘才道：“这笔钱不在我手里了。”
“你什么意思？钱呢！”
“钱被我拿去做生意了。”薛二娘这事都是秘密进行的，现在只能故作轻松的说出来，“你还记得我娘家嫂子吧？她前些日子跟我说，有个很赚钱的买卖，一本万利，绝对不会亏，我便将钱全都投进去了。”
自然，薛二娘也不是傻子，在投钱之前是特意调查过的，确实赚钱，这才放了心。
“究竟是什么生意？”谢二爷觉得她吞吞吐吐的，十分狐疑。
“……银矿。”
“什么？！！”谢二爷傻眼了，整张脸气的通红，“你是不是疯了！这种东西是我们能碰的吗！那是要掉脑袋的！！”
薛二娘言之凿凿：“我当然知道这事危险，但没有高风险，哪来的利润？况且我特意打听过了，那矿脉是在深山老林里，人迹罕至，绝对不会被发现。若不是我嫂子有关系，我还没法子插一脚呢！”
“你现在嫌我胆子大，这些年若不是我胆大，你哪来这么好的日子过？”薛二娘说着说着，又是满肚子怒火了。
她虽然投进去了一大笔钱，但按理说，还是不愁吃喝的。
哪知前些日子嫁妆庄子上也出了事，又花了一大笔钱，这样一来，手上就空了。
原想趁着水患捞一笔，到头来好处全被大房占尽，尤其是施粥，谢老夫人亲口敲打她不够，还要程五娘跟着去监督她。
没了动手的机会，银子也不够使了，薛二娘看程菀，就觉得她断了自己的财路，一天比一天怨气大。
谢二爷暴怒的在屋里转来转去，最终侥幸占了上层：“你确定不会有麻烦？”
“自然不会，当地县令连同京城多少官眷都插手了，为了保命，定会将此事压得死死的。”薛二娘心想，上次她嫂子还让她拉程菀入伙呢。
这么好的事，她才不会好视程菀，直接拒绝了。
“而且你也别急，顶多再过十日，我就将本钱连带着利息取出来，咱们手头就宽松了，还能大赚一笔。”薛二娘脸上露出笑意，银子值钱，矿也是一边采一边卖，随时都能将钱拿出来，她才会如此放心的投入。
“行，那就再等十天。”谢二爷这才松了口气。
“其实若不是急着用银子，多放些时日，赚得肯定更多。”薛二娘幽幽叹了口气，她不觉得自己这是胃口大，只责怪程菀坏了她的好事。
第二天，去正院请安，还没走入，便听见里面传来兴奋的惊呼声。
“出来了！母亲、曾祖母，您看到了吗，真的出来了！”束哥儿看着从蛋壳里钻出脑袋的嫩黄色小鸡，兴奋的都忘记了仪态，像个普通孩子一般蹦跳了起来。
“看见了看见了，束儿真厉害。”谢老夫人其实原本不觉得孵鸡蛋有什么了不起的，可这些日子看着曾孙忙里忙外，难得如此对一件事这般痴迷，连兰氏作怪都没影响到他，便觉得孵鸡蛋确实是件好事了。
现在被他的喜悦感染，仿佛她等来的不是破壳的鸡蛋，而是真正的孙子，高兴的笑出了声。
刚破壳的小鸡浑身湿漉漉的，但放在温暖的窝里，没过多久，就烘得毛茸茸了，十分可爱。
束哥儿小心翼翼的将鸡崽放入新做好的窝里，看了又看，直到要用膳了，才恋恋不舍的从屋里走出来。
他实在太高兴了，见到薛二娘，都忍不住分享：“婶母，我的小黄出生了，您想去看看吗？”
小黄便是他新取的名字。
“是呢，束儿是真不错，先前我还以为他只是小打小闹，没想到还真办成了。”谢老夫人笑着道，又夸程菀：“五娘也费了心。”
程菀故意开玩笑：“那老夫人是不是还要给我们开个庆功宴？”
真是够了！
薛二娘本就一肚子气，现在还要看到程菀这个罪魁祸首在她面前得意洋洋，她本就不是个脾气多好的人，现下真的忍不住了，扯着嘴角笑道：
“姨奶奶，有句话，二娘不知当讲不当讲。”
薛二娘看向程菀：“大嫂您这些日子，带着束哥儿钓鱼、投壶便罢了，他年纪小，贪玩也正常。可为何要带着他做孵鸡蛋这种不务正业的事？束哥儿身份特殊，未来更是要科举入官，袭爵撑门户的，外头多少双眼睛盯着，做这些下九流的腌臜活，传出去旁人可不得笑掉大牙，毁了他的名声！”
束哥儿年纪小，但他已经懂得很多道理，听着婶母一口一个“下九流”，他眼里的欣喜与自信逐渐褪去，只剩下茫然，原来他喜爱的这些，都是低贱之事吗？
程菀一把将束哥儿拉至自己身旁，笑道，“弟妹真是说笑了，《礼记》还记载天子命有司浴种、抱卵，以劝农桑呢，现在束儿只不过感到好奇，想要孵蛋感受一番，如何就下九流了？”
“再说不务正业。”程菀伸手，“藜麦，去找个算盘来。”
算盘递上，程菀一边说，素手在珠算间翻飞，快的只剩下残影：
“孵蛋一事，束哥儿并非简单玩闹，他全心全意的照顾，并且对孵蛋需要的温度、柴火的用量、翻蛋的时辰等等都有严格的纪录，这些记下来，就可以为庄子上农户自己孵蛋提供有力且真实的参考。”
“简单举例，如今鸡鸭鹅等家禽，都靠母禽孵化，一年从头到尾都只有几窝，冬春两季更是没有雏禽。可若是掌握了人工孵化的技术，便能反季节在秋冬孵化，养大后正好卡在春节前后卖年鸡，利润是平常时节的至少两倍。
再比如同样养一百只鸡，普通人一年再怎么努力，靠自然孵化，到头来数量也只能多三十倍，而人工孵化，便能在此基础上，又添十倍。”
程菀晃了晃手里的算盘，看向目瞪口呆的薛二娘，微笑：“弟妹掌管中馈，手下每日来往的都是府中和铺子上的各种进项支出。这其中的利益有多大，能为庄户的生活提供多大益处，应该比我更懂才对。
不止我们谢家，真能推广，于天下百姓都是福音。所以，弟妹这‘不务正业’四个字，又从何而来呢？”
这话一出，别说薛二娘了，就连谢老夫人和谢束都惊呆了。
从前外头都传程菀顽劣不堪，她也确实只是程家不受宠的庶女。所以即便嫁进谢家后，因着束哥儿之事，谢老夫人对她的态度好了许多，也从来不敢想她真能担上管家主母的重任。
可此时，她看着无比自信从容且利落的程菀，只感觉大孙媳妇好像在发光。
而且……是错觉吗？她怎么好像在五娘身上看到了子邵的身影？
至于束哥儿，他看向程菀的眼神，满满都是崇拜与震撼！
原来，他做的这些事，竟然这般有意义吗？
那他还能不能做更多的事去帮助更多的人？
这一刻，束哥儿感觉好像有一团火苗，在他尚且瘦弱的胸膛内，熊熊燃烧。
第41章
如果说谢老夫人和束哥儿是因为喜悦才震惊, 那么薛二娘此时就是彻底的担忧与害怕了。
怎么回事？
不都说程五娘在闺中便懒怠顽劣，根本不会管家之事吗？
为何她对这些了解的这般清楚？难不成她在这么短的时间内，真的跟程府请来的那几个管事学会了掌家？！
薛二娘曾经再如何担忧程菀抢走中馈，归根结底都是有恃无恐的, 因为她知道程菀根本没这个本事, 即便费尽心思得了老夫人的疼爱, 不会管家, 底下的人也不会服她。
所以对待程菀，薛二娘一直都是十分轻视, 绝对不像面对大娘子时那般忌惮。
就连上次辛辛苦苦查账, 最主要的目的，也只是做给谢老夫人看的苦肉计。
然而此时此刻, 听着程菀侃侃而谈，连自己从未想过的经营之道都得心应手，薛二娘猛地瞳孔一颤，心里升起了前所未有的危机感。
还不得她缓过神来, 下一刻，程菀又开口了, 这次是要从国公府借些人手去她的嫁妆铺子上帮忙。
谢钰之昨日便提前知会过谢老夫人，说程菀为了替他分忧，主动提出要收养难民孩童。
谢老夫人当时听到这话, 便对程菀大加赞赏。
娶妻娶贤，从前大娘子虽然贤明, 但与谢钰之走到那般地步，谢老夫人不是不痛心的。现在程菀愿意主动为郎君排忧解难，甚至还牺牲了自己的嫁妆铺子——
没错，就是牺牲。
毕竟众所周知, 一群孩子能成什么事？程菀这样说，无非是为了讨郎君欢心的手段罢了。
没瞧见现在还要在国公府上借人了吗？景朝律法虽然保护女子嫁妆，可但凡有脑子的，都会将自己的嫁妆与婆家资产分离，以此确保在内宅的话语权。
现在程菀却主动开口从谢家借人，这就说明她也知道这法子不成，不借人铺子连开张都开不了。
念在她一片痴心，谢老夫人想都没想就同意了，甚至还在心里琢磨着，若是五娘的嫁妆铺子真的被孩子祸害没了，日后从她的私产中另补给五娘一套好了，绝不让她亏。
谢老夫人眼中为爱牺牲、楚楚可怜的程菀，此时在薛二娘眼中，那就是面目可憎，要抢她权利的恶鬼！
谁家开铺子还要从婆家借人的？程菀定是找借口，将府中下人带走，好趁机挑拨离间收买他们，等时机一到，便能彻底从她手中将中馈抢走！
好好好！程五娘，你好歹毒的心！
偷偷学着管家还不够，现在竟真的要同我开战了！
我薛二娘若是败给你这个上不了台面的庶女，我便跟你姓！
在程菀压根没注意到的角落，薛二娘身后熊熊战火燃烧。
——
谢主任投资了那么多钱，程菀现在手里倒还真的不缺银子，之所以要从国公府借人，是因为她要将主要精力用在那些孩子身上，若是从外面买或者聘帮工，免不了还要对他们进行培训，太浪费时间。
国公府高门大户，下人的规矩是一等一的好，让他们先来帮忙，等孩子们能上手后，也就不需要另外找人了。
再一个，程菀对店铺的定位是——烘焙甜品店。
景朝与她上辈子知晓的宋朝有很多相似之处，经济也同北宋时一样繁荣，不管是平民百姓还是达官显赫，都很注重口腹之欲，开食品店很有前景。
但同样的，竞争也大，所以需要一些新奇吃食来迅速打开市场。
那么面包、蛋糕、酸奶等甜品便很有优势了，开的好了，还能办成连锁店，吸纳更多贫困小孩入学，半工半读。以此来推动农村包围城市的路线，让教育这根参天大树，先在贫瘠的土壤上开出花来。
先前为了吸引束哥儿的注意力，并且改善自己的生活，程菀写过很多张食谱送去膳房，其中便有蛋糕和面包，直接从膳房借人，便是事半功倍。
虽说目标很宏大，但目前第一步还只是个小店铺，程菀需要的人手也不多，只要六人就行。
“从膳房选三个，再选三个干活扎实的婢女就可以了。”
程菀交代下去，原以为很快就有结果，哪知藜麦回来时，身后空无一人，脸蛋气的通红。
藜麦按照程菀说的去选人，因为有老夫人首肯，加上程菀还承诺过去帮工的，除了国公府有月钱外，她个人也会另外给钱。一份工两份工资，一开始，好些人都争着去。