作者:金面佛
尤其是像弟媳妇办的那这种食品加工厂,需要的机器投入成本大,哪里是自己说要做就能做起来的。
没有镇政府他们的支持,厂子压根就没办法运营生产。
现在,鸟.枪换炮,已经具备了初步生产线规模的饺子厂车间里头忙得热火朝天。
但是,林蕊等人被拒绝进入车间参观。
县里头特地通过夜大请来的食品卫生专家再三强调卫生对于食品加工业的重要性。
首当其冲的,就是以手术间的标准要求生产车间。
在这个流水线上,所有包饺子的工人进入车间前,必须得摘下自己的戒指耳环等配饰,换上消毒好的工作服和工作鞋,戴好帽子口罩,刷洗好剪干净指甲的手,再戴上一次性手套包饺子。
整个包饺子流程分为和面、擀皮、洗菜、切菜、和馅还有包馅以及合皮,每个流程都有专人负责,一整套的生产流水线。
林蕊在外头一跳一跳的,试图通过门顶上的玻璃往里偷看动静。
魏镇长从后面的厂办公室出来,见她跟只短脚猴子似的上蹦下跳,不由得哈哈大笑:“别跳了,你的个子够不着的。”
林蕊不甘心地瞪着门板,转头说魏镇长:“这就是你们的工作不到位,压根就没有设立供人参观的渠道。”
魏镇长不以为然:“这是做吃的地方呢,可不就要干净,参观个啥。”
母鸡生出来的蛋好吃就行,你管母鸡怎么生蛋的呢?
林蕊一本正经:“可是领导要看的呀。”
只要想做成示范点,获得县上市里头支持的话,那么最不缺乏的就是各路领导下来视察参观指导工作。
这个过程当中,你不让领导看你饺子是怎么包出来冻出来的,你让领导干什么?
人家新闻宣传还要有领导深入一线的图片呢,你拍领导在办公室里头开会有个屁意义。
谁看的出来他跟饺子厂之间有任何联系。
魏镇长愣了下,依然坚持自己的看法:“咱们就是以手术间的规格建造的生产车间。”
就连进厂上班的工人都是县里头卫校老师做的培训。
谁能开刀的时候,医生让他在那儿参观啊!
嘿,别的她不清楚,这点她还真有话要说。
起码她知道三十年后有些国家的手术间就是相对开放式的。
大玻璃墙隔着,里面的人怎么动手术,外面的家属能够看的一清二楚。
当时国内好像就有呼声,希望能够引进推广。
看不到就代表他们不想看吗?才不是呢。
大家心急如焚,尤其想知道里头究竟发生了什么。
这就好比你去外面吃饭,那种开放式的厨房操作,总让你觉得更安心。
因为你知道你吃了每一口食物究竟是怎样制作出来的。
店家的态度越坦荡,就越显得他们底气十足。
与之相反的是,那些越是藏着掖着的厨房,越叫人觉得卫生质量却堪忧。
毕竟美女总愿意出门转转,多让人看看她的花容月貌。
天天藏在屋子里头不露面的,难免会被人猜测,估计是丑的不愿意出来见人。
魏镇长被她这一通歪理邪说给震在了当场。
他侧着脑袋想了半天,后来忍不住笑起来:“哎哟,你这丫头还真是,想的还挺深。”
跟大部分实干家一样,魏厂长并不耐烦应对领导的各项检查工作。
有那瞎浪费的时间,他不如扎头进厂子,好好琢磨怎样将厂子经营好,到时候拿出成绩来给领导们看,告诉他们食品加工厂大有文章可做。
可现在再仔细一琢磨,好像真是那么回事。
他们港镇的场子可不仅仅是港镇的,也是县领导的后花园。
这一亩三分地上产出来的什么东西,领导要是看不到,就算嘴上不说,心里头也怪不高兴的。
领导一不高兴,那问题可就多了。
魏厂长既然沉下心来想搞经济发展,那最近几年的经济形势变化,他也是好好下了功夫去收集去琢磨的。
因为跟上级领导搞不好关系,原本发展蓬勃的工厂,最后却日益式微的例子,也不是稀罕事。
厂长叹了口气,揶揄道:“看样子,小夫妻即使单立了户头也不成,上面总归还要有个婆婆把着方向。”
舅妈忙罢了出来,闻声忍不住扑哧笑出声,调侃魏厂长:“哎哟,我们的大镇长。怎么啦?嫂子跟婶婶闹矛盾了,等你在里头调停?”
魏镇长琢磨了一下,侧着脑袋沉思,然后点点头,煞有介事道:“你别说,我还真就是个调停者的角色。”
这饺子厂可不就是小媳妇,那上头的领导就是婆婆。
婆媳之间的关系还真得靠丈夫调停。
林蕊在边上想,你可得了吧。
对于饺子厂来说,你就是头一层的婆婆,上面的领导是太婆婆。就看你们婆媳之间能不能一条心,把这事儿给办下去。
少女进不了生产车间,可这并不影她嘴炮指点江山。
郑大夫跟魏厂长不知道去商量什么事情了。
没了如来佛镇着的美猴王,立刻拉着舅妈不停地叨叨。
这生产流水线单靠人工的话,其实效率十分低下,应该实现机械化生产。
和面有和面机,擀皮有专门生产饺皮的机器,还有那个切菜剁馅放料,包括包饺子,整套流程都可以用机器来代劳。
这样动手的人越少,卫生就越好控制。
毕竟,人的手可不是什么消毒液都能用的,机器不一样。
舅妈看她连比带画的,说的眉飞色舞,笑呵呵地点头:“那行啊,舅妈等我们蕊蕊把那包饺子的机器给设计出来,然后咱们就用机器包。”
林蕊立刻激动不已,抱着舅妈又蹦又跳。
舅妈最好了,舅妈从来不泼她冷水,舅妈永远都鼓励支持她。
舅妈,我看好你哦,你以后绝对是当大老板的料。
舅妈忍俊不禁,摸了摸外甥女儿的脑袋,赶紧打发人自己去玩。
不是要设计机器吗?那先把图纸画出来呀,不然人家师傅没有图纸,哪里知道机器该怎么做。
心满意足的林蕊没有再歪缠长辈,跳过去拉着苏木就往舅妈办公室跑。
她找了张白纸,抓着笔就在上面画起示意图来。
一边画,少女还一边不停地嘀嘀咕咕,不时在前面画的部分划上两笔,表示作废了,然后在旁边添上新的内容。
被迫参与机器设计的苏木深深地看了她一眼,决定还是提个现实性的问题:“生产这机子要多少钱啊?这个食品厂能拿得出这么多钱来吗?”
林蕊眨巴两下眼睛,这个恐怕起码得几十万吧,她不是很确定。
食品厂的情况跟电动自行车厂可不一样。
人家原本就有生产自行车的全套装备,重点任务是攻克蓄电池部分。
他们这儿可是从无到有,从零开始,什么都得自己打地基。
林蕊在碰到自己没有能力解决的难题时,第一反应就是先跳过再说。
没钱就没钱,根本不算事儿。
现在没钱,以后总归都有钱的。
舅妈先手工生产饺子、汤圆,等卖出钱来了,不就有资金投入到机器制造当中了吗?
少女振振有词,拿王奶奶和玲玲姐举例子。
当初她们去夜市摆摊子做生意,成本才多高。
可就是有了那一笔笔的小生意积攒出来的钱,他们现在才能够搬到亮堂堂的店面里头,做长久稳定的买卖。
所以说,现在的重点是先将自动饺子机给制造出来。
林蕊欢喜地哼着小曲儿,哎呀,知识可真是金钱啊。
苏木在边上沉默不语,他没有说的是另外一件重要的事。
或者说,那才是重点。
县里头之所以支持港镇办这个食品加工厂,根本目的还是因为急剧增加的富余劳动力。
领导们指望办出来的厂能够吸收更多的农闲农民,在这种情况下面用机器生产代替人工,岂不是抢了大家的饭碗,县里头能乐意才怪。
少年看着蕊蕊兴致勃勃像是在发光的脸,心中叹了口气,脸上却浮现出笑容来:“那咱们就设计一整套的吧,就是那种按钮一按下去,饺子就送到了冷藏车间。”
林蕊大喜过望,拍着他的肩膀夸奖道:“不错,很好,有魄力,要的就是这个效果。”
不过年轻人一口吃不成一个胖子,咱们还是省省吧。
如此复杂的机器,咱们负责提出大概的需求跟流程就行。
至于具体怎么制作,还是交给专业人士来处理。
苏木立刻反对,还故意激将林蕊:“你不是说要自己找出来生产饺子元宵的机器吗?怎么现在就认输呢?”
林蕊瞪眼:“我可没有认输,我强调的是专业人做专业事,效率才能够更高。”
姐姐她的聪明才智无限,哪里能浪费在这些琐事上的。
她高瞻远瞩高屋建瓴,她是领导者引领者,提出思路就行。
苏木反唇相讥:“那是因为你没办法脚踏实地,你不知道该怎么做。”
林蕊将手指头掰得咯咯响,狠狠地瞪少年。
嘿,小子,我看你是皮痒吧。
最近姐姐肯定是待你太好了,让你分不清东南西北。
苏木今儿却狗胆包天,居然连躲都没躲,反而认认真真地看着少女:“蕊蕊,咱们一起做这个机器吧,做一台真正属于我们的机器。”
还不满十五岁的姑娘愣了一下,有点儿别扭,现在的小孩子到底怎么回事?说话怪怪的。
不过说的好像她不能做一样。