作者：金面佛
两人当时就震惊了，二话不说，连烫火锅都不用，直接拿开水焯了下新鲜的水芹。
吃进嘴里头的嫩茎仍然带着淡淡的咸味。
这意味着水芹菜当中含盐，可这盐是从哪儿来的呢？
水芹菜不种在地里头，根是泡在水中的，唯一能吸收盐的地方也就是水了呀。
两人迫不及待地跑到盐碱地上，要不是苏木伸手拦着，林蕊当场就能喝蓄水池里头的水。
他们赶紧取了水样去化验，发现蓄水沟里头的水当中氯化钠的含量相当于1/3的海水，属于淡化海水。
防水布倒是没有坏，估计是先前的暴雨导致重盐碱地里头冲洗下来的盐分混合在雨水当中一并进入了蓄水沟。
不知道为什么水芹菜并没有在盐化的淡水当中直接枯萎，而是顽强地生存了下来。
林蕊看着生机盎然的芹菜，咬咬牙，立刻下了决定，育种筛选。
恰好今年夏天大家一直忙着防洪抗涝的事情，有些水芹菜没能够及时收割，所以开花结果了。
林蕊就取了菜籽回实验室进行育苗，后来发现在1/3海水的情况下，有一半的菜籽可以发芽。
只要过了育苗关，基本上后面的生长就不成问题。
因为蔬菜跟人类一样，都是在最幼小的时候对外界抵抗力最差，越到后面耐受力越强。
这个意外的发现让林蕊激动地当场就翻起了跟头，赶紧再度奔赴东海。
她要采集更多的水芹种子用于进一步筛选优化。
果然，植物对于环境的耐受力超乎人类想象。它们可以适应各种恶劣的环境，倔强地生活下来。
听说小老板要找开花结籽的水芹菜，盐碱地蔬菜合作社的负责人虽然没整明白她干嘛这么执着于培育新种，但仍然表现积极。
他立刻招呼着大家伙儿下地收割蔬菜的的时候帮忙寻找。
负责人还热情地将跟着他的一位年轻人推到林蕊面前：“我表外甥在老家的时候就是大田种水芹菜的，对这个熟悉。”
林蕊朝那年轻人点点头，说了自己的要求，拜托对方帮忙尽快找到种子。
“如果植株之间看上去不太一样，那就麻烦你用两份纸包起来，我后面好进行筛选。”
那年轻人赶忙点头应下，二话不说，就朝盐碱地走。
林蕊也不肯待在负责人家里头等消息，拉着苏木一块儿往地里头去。
她随口问了句：“你在家的时候，大田里头种水芹菜，夏天种什么呀？”
一般水芹菜都是越冬植物，过了4月份就老了。
林蕊她种植的是蔬菜研究所研究出来的耐热水芹菜品种，一年四季都可以收割。
负责人抢在表外甥前头开口：“他种田是动脑子的。队里头欺负他们孤儿寡母，分田到户的时候只分给他家低洼地。结果他种出来的庄稼比人家那些肥田还好。”
这位表外甥的地可不是一年两熟，而是一年三熟：春种包菜，夏种水稻，秋种水芹菜。
其中光水芹菜这一项，一季下来每亩就能收获15，000斤。10亩不起眼没人肯要的低洼地，他一年下来能刨出万把块。
林蕊听得目瞪口呆，果然高手在民间，这说起种菜来，还是专业人士最有讲头。
“要是不种那个越年懒人稻，我外婆家的再生稻冬天完全可以种水芹菜。”
天啦，真是灯下黑。
一直都想着在水面上种菜，倒是忽略了，水田原本就可以种水芹菜，而且产量相当不错。
“那你三九天冷的时候一定要注意，水要漫过芹菜，芹菜躺在水底下才不会冻坏了。”年轻人说了几句之后，突然间摇摇头，伤感不已：“甭说这些了，全都没了。”
一场洪水泡了个把月，他们村子都彻底毁了，何况几亩低洼地。
当时要不是解放军强行将他们全村人都转移到大坝上，夜里头洪水来了，估计他们连命都没了。
可惜的是，命的确保下来了，家业却被冲得无影无踪。
“他上半年才盖好的小洋楼。”蔬菜合作社的负责人说起来都掩饰不住感慨。
那楼房用的都是顶顶好的料子，看着跟电视上有钱人住的别墅也不差，花了七八万块钱呢。
里头的家电一应俱全，还有不少是托人买回来的日本进口货。
可惜洪水一来，什么都没了。
表外甥苦笑：“我要是知道在水面上也能种菜种水稻的话，我就索性将那低洼地给挖了，起码菜还不至于跑掉。鱼虾养不养得起来倒不重要了。”
林蕊难掩担忧：“那你们现在怎么办？给你们分配住房了吗？”
“还在清理呢。说是要消毒，洪水过后传染病高发。动员我们先到亲戚家借住，走不了的人就先在大坝上分配了集装箱房子。”
年轻人脚步不停，眼睛已经开始搜寻水芹菜，试图寻找到结出的籽儿。
“我看留在家里头也不是个事，就过来找我舅舅，看有没有什么出路。”
说话间的功夫，他已经发现一株结籽的水芹菜，赶紧过去采集种子。
负责人眼巴巴地瞅着林蕊：“小老板，不是我吹牛，我可以打包票的，我这个外甥绝对是人才。”
大家伙儿祖祖辈辈种了多少年的田，种完水稻种小麦油菜，一年轮作两回，是老祖宗传下来的规矩。
他倒好了，愣是别出心裁种起了水芹菜。要不是叫水灾闹的，眼下在老家十里八乡，他也是个排的上号的富裕户。
“小老板，你那儿缺不缺人？”负责人认真地看着林蕊，“我看着东顺这孩子是个沉成器的，又踏实肯干。你要是愿意带着他在身边打打下手，他肯定会好好干活。”
林蕊有点囧。
按照一般的穿越女主套路，她身边应当收留了一帮各显神通的小弟。
然而事实真相是，虽然她摊子铺的挺大，但到今天为止她基本上只跟当地政府打交道，由政府出面组织雇工进行生产。
苏木跟郭大炮都是她的伙伴，不是什么小弟。
现在硬塞给她个五大三粗的成年男人，一时间她还真不知道该如何安置他。
江州护城河里头的水上菜园跟花园，老张他们今年又签了合同。
甭管林蕊心里头对这狡猾的农民有多少嘀咕，可他的确有能耐，愣是组织了一帮老乡，将整个护城河打理得妥妥帖帖。
就连林蕊来到各大机关单位里头推广水上蔬菜以及花园，他们照样分派出人手来跟进，种下去的蔬菜和花就没有荒废掉的。
这个时候如果自己硬将个陌生人塞到老张他们的队伍里头，搞不好会引发矛盾。
老实说，林蕊本身想要卖的就是技术，对于非要霸着护城河，倒没有太大兴趣。
佘家头的果林也差不多的情况，当地村里头组织了承包果林的农户，大家各取所需。
至于食品加工厂那一块，李东顺本来就不是搞这些出身，再说林蕊自己厂里头已经有合作多时的经理了。
除非林蕊再开辟出一方天地让这位李东顺大展拳脚，否则他还真不如留在这儿，跟着他舅舅好好学习盐碱地种植。
林蕊委婉地表达了自己的意思，表示自己可以帮着回江州问问看，说不定有人家不想种田，愿意将田地承包出去。
李东顺掩饰不住脸上的失望，再三强调：“小老板，你就留着我，打下手跑腿我都行的。”
林蕊微微皱眉，勉为其难地点点头：“那你先跟家里头商量一下。是要全家人走还是就你一个人在外头？我暂时的确没想好应当怎样安置你。”
李东顺赶紧点头应下：“我无所谓的，一切都听老板你安排。”
林蕊带着李东顺回了江州，直接把人打包给叶珍珍，先让人跟着当拎包小弟。
多磨练磨练，才知道他适不适合学着做生意。
回来的路上，林蕊就琢磨出来了，她要搞食品深加工，都必须得有人专门负责这一块。
李东顺既然种田有脑子，想必在其他地方也差不到哪儿去。
眼下真正让林蕊担忧的是洪水过后的灾民。
因为港镇圩埂最终没被炸掉，江州城也没有挨淹，所以林蕊对灾情认识不足。
从李东顺口中，她才知道有些地方的受灾情况非常严重。
洪水退后，简直就是满目疮痍。
灾后重建需要大量资金，这么多灾民要如何生活也是个大问题。
光是将这些垃圾清理走，估计就要费上不少功夫。
林蕊双手托腮，开始愁眉苦脸。眼下的状况，到底要怎样解决才最快捷有效呢？
苏木没吭声，从她的书架子上翻出一本杂志。
从林蕊沉迷种植养殖业不可自拔之后，家里头基本上都是各种科学种田养殖的杂志，而有一本讲杂文轶事的书还真挺稀奇。
少年翻到中间，指点林蕊看宋朝宫廷大火后，丁谓重建皇宫的事情。
他首先在工地开沟渠，挖出来的土烧砖，然后再将汴水引入沟中，利用水运建筑材料到工地。工程完工后，又将废弃物填入沟中，最后建筑垃圾用来填沟。
林蕊眼前一亮：“你是说可以趁机兴修水利？”
苏木点点头：“这回，安省之所以受灾情况严重，与水利设施配套不足有着脱不开的关系。”
这么多人失去田地失去家园，肯定要想办法活下去。
既然政府要主导灾后重建，那就从中挑选合适的人充当建筑工人，这样一举两得。
反正地方都已经淹掉了，那就不必拘泥于以前是什么模样，而是按照重新规划好的情况进行建设。
他爸还说呢，要是五六十年代的时候，就改了黄河入海口，说不定情况会更好。
林蕊站起身来，高兴地来回踱步：“对对对，大破大立。在废墟中重生。”
她得马上写信，争取以最小的代价获得最好的成果。
抓着笔的时候，林蕊突然间想起来：“那你说这么多废墟垃圾应当怎么处理呢？”
好像并不适合用来全都烧砖吧。
苏木皱紧眉头：“就是有点儿远，不然可以运到南海去填海造陆呢。”
林蕊立刻笑出声：“不去南海也可以到其他的海域填海造陆呀。南海那又没什么人。”
她话音刚落，猛然反应过来，“南海没人，可以往海上迁移人口啊。”
上辈子她记得很清楚，越南占领我南海岛屿，其中一招就是事实占有，在岛上迁徙了很多越南人。
人家都已经住在那儿了，从事相应的工农业生产。你再想把人家赶走，那真是比登天还难。
林蕊兴奋起来：“我们也可以这样做。”
以前是因为距离大陆地区远，而且大家生活都不错，不是迫不得已，谁愿意下南洋？