作者:柳川羌
第352章 安排活儿
听到林舒说要签订死契,伢官也是丝毫不意外。能花钱来买人的又有几个是缺钱的?更何况签订活契就等于是给自己安了一个定时炸弹在自己身边,想来不管是谁都不可能会放心的。
“那行,只要交过钱之后就能把人给带走了。”伢官道。
林舒点点头,“再给我找两个有力气的,最好是能做长工的。”林舒道。
林舒愿意再要两个做长工的人对于伢官来说这就是一门生意,当然没有往外推的意思。连忙又给林舒介绍了两个都是能干力气活儿的,不过就是要的价格比较相对来说比较多一些。但这也是没法子的事,那两人说了他们就是为了养活一家老小才会选择来做长工的。如果给的工钱太少了他们肯定是不愿意去的。
高工钱啊,林舒在心里预估了一个价位之后就问二人具体想要多少的工钱。
年纪大一点的那个男的姓关,单名一个关田。当初爹娘给他起了这么一个名字的原因很简单,就是希望他的到来能为家里带来希望。可最后家里的田地都被霸占了也就算了,如今爹娘媳妇孩子连饭都快吃不起了。
如果不是因为这他也不会来做长工啊,谁不知道做长工那就是受人白眼的?可他也是没办法了。另外一个姓陶,情况跟关田家里差不多,只是他们家的地倒是没有被人给霸占。可是家里的人太多了,这地里的出息根本就供不上他们一家人吃喝的。要是不出来想法子挣钱,说不定一家人都得喝西北风气去。
不管这二人跟林舒说的是真是假,反正都是很惨淡的。不过林舒也不可能一一去核对了。反正时间一长总是能看出来到底是个什么样的人。
当然林舒也问了二人要求的工钱价格,说实话高工钱林舒并不是不愿意给,但前提条件是你值得这个高工钱。否则我这钱也不是天上飘来的,不可能任由你随意开口了。
不过等到二人将自己心目中的高工钱报给林舒之后,林舒才发现自己真的是高估了他们。原来一个月一两银子对于他们来说就是高工钱了。
不过林舒也没有立即答应,只是说要先看过他们干活儿以后才能确定是不是每个月给一两银子的工钱。当然也许不止给一两银子的工钱也是说不定的。
关田有些拿不准主意,倒是陶三江直接就答应了下来。主要还是因为他现在根本就没有这么多的时间继续等下去了。要知道他走之前家里拢共也就只有几百文钱了,可偏偏家里的米粮都快要吃完了。总不能让一家老小都在家里忍饥挨饿不是。
关田在伢行的这几天就属跟陶三江的关系最好了,而这一次林舒直接将二人都给选上了让关田的心里也松了口气。要是二人真的能在一处干活儿,也挺好的。
“那我也答应了。”关田的心里到底还是有一些不确定。
关田他们虽然只是做长工的,但林舒想要从伢行里面将人给带走,还是需要每人给二两银子,也就是四两银子。但这二两银子也不是白给的,比如这二两银子就管着关田他们这一年之内必须要在林舒的家里干活儿。不管林舒对他们怎么样,他们都不能选择离开。
除非是林舒将他们给赶走,否则一旦他们离开了那么伢行的人就必须要负责。要么就是将人给找回来,要么就是赔银子。
林舒从伢行里面一共带回来了三个人,共计花费了二十九两银子。除了赵宽良签订的是死契之外,关田跟陶三江签订的都是五年的长工。
一路上三人都很是忐忑,因为他们也不知道林舒到底会安排什么样的活儿给他们做。直到林舒将人带回了桃源村之后,他们三人都还是晕里糊涂的,总感觉这一切跟说好的都不一样。而且自己也能明显的感觉到不对劲的地方。
“你们先熟悉两天,过两天我就会给你们安排活儿了。”林舒道。
三人都愣住了,所以不是一开始就给他们安排活儿干吗?
“东家,我们还是先干活儿吧!您说,有什么活儿是需要我们干的。”赵宽良现在已经是林舒的人了,所以不管怎么说林舒也不可能这么快就把人给赶走。
但关田跟陶三江就不一样了,这二人签订的都是长工,这要是林舒觉得他们干活儿不行那可是随时都会将人给撵走的。所以他们才会这么尽心尽力的想要在林舒面前表现一下。
林舒也能理解他们的想法,可林舒找这三个人来可不是为了让他们进作坊里面干活儿的。而是打算让三人开一家肉店,然后每天卖肉的。
“那这两天你们就先去地里干活儿吧!”林舒道。
地里的活儿林舒也是雇人干的,而且她的地基本上都是出租出去了,剩下的几亩地也都被林舒让人给当成菜园子种上菜了。
地里干活儿他们可是老把式了,再说了在家的时候他们干的就是这个活儿,现在让他们种地那不就是轻而易举的事情吗?
三人换了一身干活儿的衣裳以后就去林舒说的地里干活儿了,彼时的地里也有两个人正在拔草。看见三人出现的时候还吓了一跳。
心道:“这该不会是东家找来替代自己的人吧!”林舒可不知道竟然会引起一直在地里干活儿的二人的忌惮之心。原本需要一整天才能拔完的野草,因为有了对于之心愣是一个下午就给弄好了。
可林舒在外的地就只有这么一点,他们就是想在地里找点儿活儿干也不知道怎么找。
“这就没事了?”关田显然很是不敢相信,他以为至少应该是一百多亩的土地才对呢,原来就这么两亩地。
也许是关田脸上的失望之情实在是太严重了,原本就在这里一直种地的人解释道?:“东家开着一个大作坊呢,还有些地也都被东家给租赁出去了。我们俩在这里就是照顾好这些菜就行了。”当初他二人刚到这里的时候也是不相信。不过时间长了以后他们就知道了,这一切都是真的。
不过既然现在东家又找了这么三个人来,要么就是东家准备再添置一些土地,要么东家就是要将他们二人给赶走。
第353章 海锦原味肉店开张
他们这样的想法在心里生根还没有两天,林舒直接就把三人给叫走了。
众人:“?”合着这两天他们吃不好睡不着的,原来都是因为他们多想了。人家东家根本就没有想着要把这三人留下来。
被林舒叫走的三人也是一脸的茫然,不是让他们种地吗?怎么突然又不让种了呢?
不过很快他们的疑惑就解开了。
“今后你们就在这里卖肉,每天四个时辰,卖完就行!”林舒道。
这下人更是懵逼了,卖肉?这是什么操作?而且还专门找人来卖肉,这不是很奇怪吗?
“可是我们不会杀猪。”真要是有杀猪的这个手艺的话,当初他们又不会在伢行里出现了。
“我会给你们一个地址,你们每天都去那里取肉就行了,肉都是现成的。”林舒道。
听说不用他们杀猪,三人还是松了一口气。要不然这活儿还真是没法干,但同样的他们也还是有担忧。
“可我们从前没有卖过肉。”其实他们别说是卖肉了,就连买肉都是很少的,毕竟能吃饱就已经是不得了的事情了。
为了让他们能适应卖肉,林舒还特意留下来教了他们一个下午。好在三人虽然的确是没有这方面的经验,但胜在愿意学习,很快就能上手了。
“老板来二斤五花肉。”第一天只是试营业,所以林舒给猪肉定的价格还是比较低的。五花肉十一文钱一斤,跟菜市场里面的比较起来肯定是这里的划算,而且这肉一眼看上去就觉得很是新鲜,所以有不少人冲着价格低,肉新鲜都选择买了不少回去。
“老板,来一根猪脚。”手上钱财不那么凑手的人则是选择了猪脚,这时候的猪脚跟林舒的前世可不一样,要不是买不起肉谁会愿意买猪脚吃?上面又没有什么肉,明眼人一看就觉得不划算。
“今天做活动,三十文钱两根猪脚。”当然虽然只是猪脚,可要是做的好了,味道还是很香的。所以愿意吃猪脚的人也还是大有人在的。
来买猪脚的人当然弄不明白林舒所谓的做活动到底是什么意思,但是也听明白了。今天的价钱要比之前的价钱便宜这个话。还有什么比价钱便宜一点让人更加高兴的?而且这家新开的猪肉店的肉看上去都挺新鲜的,得了,买。
“那就来两根猪脚吧!”妇人难得的爽快的拍了板。
“需要剁开了了吗?”林舒又问道。
还有这服务?“那就帮忙剁开了吧!剁小一点,煮的熟。”妇人又加了一句,其实并不是因为剁小了容易熟,而是因为家里人口太多了,这要是太大了说不定一人连一块都捞不上。所以剁成小的,说不定一人还能吃上两块。
“好。”剁骨头的事情自然是陶三江来完成的。
林舒本来就只是让三人适应一下,所以准备的猪肉并不是很多,差不多三个时辰左右就卖光了。不过虽然是如此,但这一天下来也卖掉了三百多斤的肉,收入差不多在三两多银子左右。
当然这个价钱看上去似乎并不算是多,可等到明天适应阶段过去之后正式开始卖到时候只会越来越忙。而且现在是只有猪肉能卖,但是等她游戏升级之后,就会有越来越多的不同种类的肉类了。而且这个时代并不禁止贩卖牛肉,甚至很多地方还有专门的牛肉馆,只是做出来的牛肉味道比较普通,远比不上林舒前世吃到的那些。但这对于林舒来说也是一件好事。
否则等到时养了牛出来,还不知道应该怎么办才好。但其实林舒还是有所误会。这时代虽然不径直贩卖牛肉。但是对于庄户人家来说牛那可是个宝贝,别说是杀了卖肉了,就算是平日里人吃不饱的时候都要想尽法子的给牛弄草吃,怎么可能会干出杀鸡取卵的事来呢?
当然其实林舒也可以选择不养牛,反正到时候全看林舒自己的选择。
赵宽良三人跟着林舒干了一天,也勉强算是摸到一点窍门了,只是他们还是不明白为何东家要安排他们做这样的事情,而且他们三可都是生手,而且难道东家就不怕他们面对这么多的肉,动了其他的心思直接将这些肉给偷走吗?
不过很快他们就明白了,并不是因为林舒是有多么的信任他们,而是因为林舒知道他们根本就不可能将这些肉都给偷走,而且林舒每日给他们的肉那也是有数的,卖出来的钱多了还是少了那都是有数的。
而且林舒还专门弄了一个价格表,每一种肉卖什么价格都是写的清清楚楚的,完全不用赵宽良他们去管。他们唯一要做的就是能够每天将肉卖完,然后将铺子打扫干净,还有就是第二天去林舒说的地方将肉给提回来,准备当天去卖。
林舒的猪肉店的地址是选在金河镇的,金河镇的人口不算多,而且购买能力也很有限。所以林舒差不多每天给他们五百斤的肉,然后就是看当天的情况。如果连续三天都没有卖完,那么自然就要把重量给减下去,但如果一直供不应求的话,那自然就要把量给加上去。
不过自从升级以后,林舒一共也就养出来三十头猪,一共收了差不多有一万斤的肉左右。所以就算是真的每天五百斤的来卖,恐怕也还是比较不够的。但这一切都还是要看大家的反应情况才能来做判断。
几天之后赵宽良三人就真的上了轨道,甚至都不用林舒盯梢了,每天都能有条不紊的卖着猪肉。而且林舒也说了有意将赵宽良培养成店长。
虽然赵宽良并不知道东家跟自己说的店长到底是怎么回事,不过掌柜他还是知道的,所以当东家跟自己说店长就跟掌柜一样差不多的时候他就明白过来了。明白过来的同时也感叹自己的好运气,觉得自己的运气实在是太好了,前几天还担心自己被饿死了,这两天就能当掌柜的了。这人生的际遇谁能说得清楚呢?
金河镇的妇人之间最近最常说的一句话应该就是你今天买肉了吗?
当初这海锦原味肉店刚开张的时候,看着价格这么便宜其实她们的心里都是有过担心的,觉得这肉是不是有问题,要不然怎么会卖的这么便宜?不过很快她们就知道了,这肉根本就没有任何的问题,而且不管怎么弄出来的味道那都要比在菜市场买的肉更加好吃,所以这不现在大家都不愿意到菜市场里面去买肉了,而是到海锦原味肉店来买。
第354章 猪肉店的生意火爆
当然同样懵逼的还有每天卖肉的赵宽良三人,他们每天都会取五百斤的肉回来卖,但是基本上每天下午太阳刚刚落山不到的样子就能把肉给卖光了。关键是他们每天开门的时间并不早啊,差不多都是太阳出来大半个时辰之后才会开门。
当然这并不是因为他们偷懒,而是因为他们需要提前做好准备。因为店里的生意实在是太好了,基本上属于一开门就能看见有人在门口等着了,甚至还有人会在前一天预约,让他们给多留一些肉出来。
这样的情况赵宽良自然是如实的告诉了林舒,出现这样的情况也在林舒的意料之外,这是她没有想到的。所以当下她就有了决定,目前的五百斤猪肉不能再往上加了。大家现在是觉得每天都买不了多少,所以才会每天惦记着。但一旦自己大幅度的供货大家自然就会有厌烦的哪一天,到时候只怕生意只会越来越比不上从前。
所以控制供货也是很关键点的,至少目前这些都还是牢牢的抓在了自己的手里。
当然林舒一开始开设猪肉店的目的并不是为了靠猪肉店赚钱,但以目前的情况看来猪肉店每天的收入差不多在六两银子左右,猪肉是林舒在游戏里面养的,每天吃的也都是林舒加工粮食的糠渣,所以基本上等于是没有本钱的,当然店铺是林舒直接买下来的。这镇上的铺子肯定是比不上县城里面铺子的价格的,这样的一个铺子林舒也只是花了一百两银子就给买下来了。
店里本身的那些摆设都是包含在了这一百两银子里面,等于就是直接就能用。再有就是三个人的工钱,赵宽良就不用说了,每个月有一两二钱银子的工钱,而关田与陶三江则是一两银子一个月。不过这也几乎可以忽略不计了。这么算下来,差不多猪肉店一个月的收入在一百七十两银子左右,而且还是纯收入。这是林舒没有想到的,这几乎就是一笔意外之喜了!
不过更让林舒惊喜的还在后面呢,薛蓉到目前为止养的鸡差不多有四五十只了,别看吃的多,但每天至少也能捡到三四十颗鸡蛋了。而且之前薛蓉还用自己赚到的钱跟林舒买了一亩的地专门种上菜给她养的鸡仔吃,如今薛蓉是打算再做一次卤鸡蛋跟茶叶蛋将自己攒的这些鸡蛋给卖出去。
不过薛蓉在准备将鸡蛋做成卤鸡蛋卖出去之前就有不少在作坊里面干活儿的人来打听,问薛蓉愿不愿意将鸡蛋卖给她们。反正现在的收入多了,买几个鸡蛋回去给孩子回去做蛋羹或者是煮白水蛋都是舍得的。
不过薛蓉却是陷入了纠结里面,直接卖鸡蛋肯定是很方便的,但是卖卤鸡蛋跟茶叶蛋却能多赚一些。
“那你自己是怎么想的?”林舒问道。
薛蓉就是因为自己心里没有什么想法,所以才会这么着急的问她娘,真要是心里有想法了,可能她也就不会这么着急了。
其实薛蓉是想卖卤鸡蛋跟茶叶蛋的,可来问自己的几个婶婶都是平日里对自己很好的人,所以她就有些拿不住主意了。
“反正这些都是你的鸡蛋,你可以选择自己做主的。”林舒道。
薛蓉泄了气,要是哥哥在家的话,自己还能问一问哥哥,可哥哥现在在嵩明书院念书,自己就算是想要问问哥哥都不成。
正在回答先生问题的薛恒突然就打了两个喷嚏,突然起来的喷嚏让一旁照顾薛恒的薛弃以为是因为自己没有照顾好薛恒所以让薛恒伤风着凉了,却绝对想不到是因为薛蓉的惦记所以才会造成薛恒打喷嚏的。
不过最后薛蓉还是决定先问问看那些婶婶们打算买多少的鸡蛋,如果不算是太多的话,自己也是可以卖给她们的。
接下来就是薛蓉缠着黄杨氏让黄杨氏帮她把所有的鸡蛋分成两份,一份做成卤鸡蛋另外一份则是做成茶叶蛋。她要赶在娘去县城里面看哥哥的时候跟着娘一起去县城里。不仅能把自己的卤蛋跟茶叶蛋给卖了,还能顺便看一看哥哥。
薛蓉觉得自己的这个计划实在是太完美的,当然美中不足的就是小黑最近跟壮壮还有大黑一直都是形影不离的,尤其是当自己说了要把小黑送到哥哥身边以后,小黑更是有意无意的躲着自己让自己根本就无从下手。
之前林舒给薛蓉卤鸡蛋的料还一直放着,反正卤料这个是越卤味道越香的,而且只要保存得当,十来年都不成问题。不过煮茶叶蛋的料却没有保存下来,不过即便是没有保存下来也没有大碍,反正家里的作料也都是够的,只需要再准备一次就足够了。
薛蓉虽然缠着黄杨氏给她弄这些,但是她自己也没有闲着,能帮忙的时候一直都在帮忙,而且一句苦跟累都没有喊。
对于薛蓉这样的改变林舒的确是觉得惊喜异常。
尤其是那些要在薛蓉这里买鸡蛋的妇人,最后都成功买到了的时候,林舒更是觉得薛蓉的的确确的长大了。
“这蓉丫头还真是厉害,养的鸡下的蛋也大。”
“都是她自己折腾的,能这样也是她自己的本事。”林舒道。
“那也是你这当娘的教的好,我家的闺女怎么就比不上蓉丫头呢?”妇人没有其他的意思,就只是单纯的羡慕。因为她清楚的知道自己的闺女比不上薛蓉是正常的,就好像她也根本比不上林舒一样,所以她也只是在心里羡慕而已。
“我可没有嫂子你厉害,你给孩子们做的新衣我可是都看见了,好看的很,蓉儿前两天还跟我说了呢。”林舒道。
妇人也知道林舒只是给自己面子才会这么说的,现在的林舒想要给孩子置办个什么样的衣裳不行?怎么可能会羡慕自己的手艺?
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