作者:柳川羌
做蛋挞最好的就是有烤箱做起来方便,可现在的条件就摆在这里了,想要烤箱基本上是不可能了。不过好在原本砌的锅灶是仿造的七八十年代抽风的那种,虽然跟烤箱比起来还差了一点,但凑合着也能用。
“蓉儿,你帮娘看着火。”林舒将已经准备好的蛋液放进自己早已经准备好的锡纸里面。然后等蒸锅的温度都上来了以后才将未蒸的蛋挞放了进去。
等将一切都准备好了以后林舒决定自己来看着火,毕竟这是自己第一次试做蛋挞,火候是很重要的。所以林舒才会自己看着丝毫不敢假手于人。
一直都在心里默记着时间的林舒,时间一到立马就将火给撤了出去。然后再将做好的蛋挞取了出来,刚取出来的蛋挞还冒着热气,看上去倒是挺像那么一回事的。可惜的是转眼间原本还很是饱满的蛋挞瞬间就瘪了下去。
林舒知道这是自己做的失败了,要不然不会是这样的。不过蛋挞虽然做的失败了,可林舒还是尝了尝味道。发现倒是跟自己前世的差不了多少。
“看来还是火候控制的不对。”其实想要跟烤箱达到一样的温度基本上是不太可能的,所以林舒已经是尽可能的延长时间了,可出来的成品还是失败了。
不过有了这一次的经验以后林舒又试验了几次虽然不能算都成功了,可一次比一次的效果要好。最后一次出来的已经可以称之为完美了。
薛蓉早就馋的不行了,就等着她娘叫她来了。
林舒见薛蓉这么一直眼巴巴的看着自己也是忍不住的笑出了声,这孩子心里惦记着的恐怕也就只有吃了,不过林舒对于薛蓉喜欢吃东西并不是一件坏事,至少自己可以让她随心所欲的吃到自己想吃的东西。
“试试吧。”林舒将还在冒着热气的蛋挞放到薛蓉的手里。
薛蓉的鼻子怂了怂,一脸享受的表情看的林舒是忍俊不禁,实在是她这小模样太可爱了。
“娘,真的是太好吃了。”薛蓉嘴里的东西都还没有咽下去就已经迫不及待的跟林舒说道。
林舒知道蛋挞的味道是比较喜欢受小姑娘欢迎的,所以薛蓉会这么说也是正常的。但说实话薛蓉真的是很少会说什么东西是不好吃的,所以对于薛蓉说的很好吃林舒还是在心里打了一个折扣的。
“是吗,那你尝尝这些的味道怎么样?”虽然都是同一锅出来的,但口味都是不一样的。所以林舒将不同口味的蛋挞都给薛蓉拿了一个。
等四五个蛋挞进了肚子以后,薛蓉的肚子已经很是明显的鼓了起来。
“差不多就行了,吃撑了到时候就吃不下饭了。”林舒见薛蓉还想要继续吃连忙阻止了,真要是让这孩子继续吃下去只怕是到了晚上就会闹肚子了。
薛蓉一脸可惜的看着自己还没有吃完的蛋挞,委屈巴巴的说道:“娘,那我能留着晚上再吃吗?”
这么一个小可怜在你面前对着你一脸委屈的样子,看的林舒萌的心肝儿颤。林舒忍不住伸手摸了摸薛蓉的头,道:“娘,明天再给你做。”原本林舒是打算做蛋挞出来卖的,不过按照自己现在做的这速度一天只怕是做不出来多少,既然是这样那自己也就没有必要在这上面多费工夫了。所以干脆直接就将这些当做小零食给两个孩子吃好了。
薛蓉的眼睛一亮,拽着林舒的胳膊问道:“真的?”
“当然是真的了,娘什么时候哄骗过你?”林舒道。
薛蓉想了想,发现她娘还真是没有说话不算的时候。“那好,等哥哥回来了我就跟他一起吃。”
有了做蛋挞的成功以后,林舒对于自己做一些前世的小吃似乎有了莫大的兴趣。不停的在心里勾勒出自己要做的吃的,首先就是面包了。蛋挞这东西做起来费劲,而且一次也做不了多少,实在是不划算。可面包不一样啊,尤其是散称的面包一次就能做至少十几斤出来。哪怕是每天少做一些,一天下来也能做不少。可惜的是林舒知道自己不能一天到晚的就这么做面包,毕竟她还有更重要的事情去做。
不过哪怕是暂时不能做面包出来卖,林舒也还是先试验了几次,发现自己做出来的面包足够蓬松柔软的时候林舒也就放下心来了。虽然自己现在不能做,可等到时候自己可以找人回来做不是,没有必要一定要自己亲自动手的。至于说方子什么的,林舒从来都不觉得这是什么大问题。
薛恒是第二天下午的时候回来的,回家之后发现他娘跟妹妹都没有在家,就知道肯定是还在水果店里面忙着。薛恒也没有着急看书,而是直接带着薛弃去了水果店。
只是这水果店里面的生意是不是太好了?
“麻烦让一让。”薛弃在前面帮薛恒分开挡住门口的人,只可惜这才刚刚分开,立马又被人给围住了。
“咱们好像进不去。”薛弃一脸无奈的说道。
薛恒当然也看出来了,可关键是他不知道这些人围在一团到底是在做些什么,看上去一个比一个还要激动。
“给我称半斤。”
“给我称一斤。”
“不好意思,每个人限购半斤。”薛恒听出来了,这是他娘的声音。
“这东西吃着是挺好吃的,就是这一次也买不了多少啊,我还想着要多买一点回去给我闺女尝一尝呢。”
“喜欢就下次再来,以后我每个月都会有两天时间卖蛋糕的。”林舒道。虽然她不能天天都卖,但是偶尔卖这么一两天还是可以的。
第393章 想法子弄到方子
却不知林舒这话一出更是引起了一片哀嚎,这么好吃的东西一个月竟然只做一两天的时间?这不是故意要勾起他们的馋虫吗?
“掌柜的,怎么不天天做?”哪怕是天天卖,他都会愿意来买的。
林舒歉意的一笑,“这蛋糕做起来可不是那么容易的,更何况我这水果店每半个月就会关门一次,哪里有时间天天做?真要是天天做的话,我还怕你们要是吃腻了怎么办?”毕竟是甜食,刚出来的时候肯定是很受欢迎的。可一旦时间长了肯定是会腻的。
众人也算是看出来了,林舒说一个月只会做一两次那就是只做一两次,想要让她多做基本上都是不太可能的。既然是这样那更是要今天多买一点回去了,要不然下一次想吃还要等到下个月才行。
当然还有让人更郁闷的是每个人居然只能买半斤,也就是说哪怕是自己想要多买都是买不到的。
“你是说海锦水果店开始卖蛋糕了?”坐在松木的椅子上的男人看着正在跟自己汇报情况的手下人问道。
“是,小人也买了一些回来,味道确实不错,要是给咱们铺子里面卖。一年少说也要赚个几千两银子。”这还只是他的保守估计,要是再好好宣传一下说不定一年就是赚上万两也是可能的。
乔山眯眼看了看自己面前的人,道:“朱掌柜,我记得你做这临沧县盈兴斋的掌柜也有好些年的时间了吧。怎么这么长的时间都没有见你有什么建树?”
朱掌柜的心里一紧,二公子话里敲打的意思再明确不过了,自己要是还听不懂恐怕这个掌柜的自己也就没有什么脸面能够继续做下去的了。
“二公子,我们盈兴斋的生意在临沧县已经算是很不错了。”盈兴斋每个月账面上至少还有上千两银子的进账,这难道还不够吗?再说了他当掌柜的这些年一直都是兢兢业业的丝毫不敢有所放松。
乔山看了朱掌柜一眼,这人是三姨娘的娘家弟弟,虽然没什么本事,可做事也算是尽责。可惜的是就是因为没有什么本事,所以这盈兴斋到了他手里也发挥不出作用来。
“那蛋糕的方子?”如今既然有这么好的东西摆在眼前盈兴斋要是不吃进来,只怕今后在临沧县的地位只会越发的下落。
“小人一定会想法子将方子给弄来的。”朱掌柜一身的虚汗,他的确是动了蛋糕方子的主意,谁让自己没有别的本事呢。那就只能去抢别人现成的了。
乔山这才点点头,虽然朱掌柜没有什么别的本事,但是想来要弄到一张方子应该不是什么难事。
朱掌柜自己也是这么想的,而且为了表现出自己的诚意,他甚至还亲自找去了水果店。
水果店里面的装修显然是比不上盈兴斋的富丽堂皇,但里面来来往往的客人却是盈兴斋的好几倍,看的朱掌柜眼热不已。要是盈兴斋也有这么多的客人该多好?
“你家掌柜的呢,让他出来就说我有事找他。”朱掌柜抓住一个正在帮客人打包水果的小子道。
关小洮看了一眼朱掌柜,这人他认识是盈兴斋的朱掌柜,他来这里做什么?
“我家掌柜的忙着呢,朱掌柜你要是有什么话还是等我家掌柜的空了以后再来吧!”关小洮道。
朱掌柜没想到这里的小伙计竟然是认识自己的,连忙问道:“那你家掌柜的什么时候有空。”
关小洮像是看智障一样的看了一眼朱掌柜,这店里这么忙掌柜的哪里会有空来见你?难道我这话说的还不够明白的吗?
其实朱掌柜哪里会没有听出来关小洮话里的意思,只是今天自己必须要见到这水果店里面的掌柜的,而且还必须要将这和蛋糕的方子拿到手才行。
不过刚才他也仔细的看了,发现水果店里面真的没有蛋糕了,取而代之的是另一种叫做蛋挞的吃食,而且数量也不是很多。
看来这水果店的掌柜的会做的吃食还真是不少,自己真要是能将这些东西都弄到自己的手里,还怕盈兴斋的生意不能起来吗?朱掌柜甚至已经想到自己店铺里面的生意一天比一天还要好。哪怕是乔山这个二公子看见自己也要给自己几分面子,不敢再像现在这样对自己呼来喝去的。
只要自己的地位稳了那到时候自己妹妹在乔家的日子也就好过了,说不定自己的那个小侄子也就有跟乔家的那些个公子少爷一争长短的资本了。
关小洮越看朱掌柜越是不喜欢,尤其是朱掌柜打量铺子里面的眼神更是让他觉得这人是来找麻烦的。
“小洮哥,你去后面帮我娘吧。”薛恒见关小洮好像在跟人说什么,可那人的神情很是激动,还拽着关小洮的手好像在不停的说着要找掌柜的话。
那人要找的掌柜的不就是他娘吗?难道是有什么地方将这人给得罪了,所以这人才会这样?不对,关小洮的脾气很少不会无缘无故的得罪人。
薛恒在还没有弄清楚事情的真相的时候也不好直接就上去,所以干脆就躲在一旁听二人到底再说些什么。结果听着听着就越是觉得不对劲,所以他这才站出来让关小洮去找他娘,他来对付这个朱掌柜。
朱掌柜对于薛恒显然是没有看在眼里的,只是面上倒是丝毫都没有显露出来。
“我是来找这海锦水果店的掌柜的,不知道小兄弟可认识?”朱掌柜问道。
“原来你是要来找我娘的。”薛恒一脸恍然大悟的样子。
原来这孩子就是那掌柜的儿子,说不定自己哄着这孩子就能让他娘松口也说不一定呢。
“乖孩子,我是盈兴斋的朱掌柜,这次来找你娘是有事想要跟你娘商谈的。快去将你娘叫出来,就说是有大好事找上门了。”朱掌柜一副喜气洋洋的姿态对薛恒说道。
薛恒在心里将这位朱掌柜鄙视的不行,可脸上却是一副懵懂不知的表情。“好事?还能是什么好事?”
朱掌柜见薛恒的这副样子也没有多想,心道:“不过就是个十来岁的孩子能懂什么?”
“当然是天大的好事了,朱爷这次上门可是给你娘带来一笔大生意。”朱掌柜的声音不小,所以他说他给林舒带来了一笔大生意的时候,店里不少的人目光都被他吸引了过来。
第394章 谈生意?
对于朱掌柜的话薛恒是不相信的,什么给他娘带来了一笔大生意?要真是这样这朱掌柜至于这么在铺子里面打转吗?更何况这位朱掌柜之前也不见来过,如今一来就这么说,这到底是不是有其他的什么想法不是已经很明显了吗?
“我们家的能力有限,只怕是什么大生意我们也做不起。”薛恒道。
朱掌柜的脸色一变,显然是没有想到薛恒会对他说出这样的话。只是自己这一趟的任务很是重要,要是不能将这方子弄到手,只怕自己盈兴斋这个掌柜的身份也就保不住了。
“你还是将你娘叫出来,咱们要谈的是大事情你一个孩子是做不了主的。”朱掌柜勉强维持着脸上的笑意。
薛恒却对朱掌柜这一脸虚伪的表情恶心到不行,这不就是故意到自己面前来恶心自己吗?
朱掌柜心里对学恒的态度也很是不满,可他现在还没有将方子给弄到手,自己就不能翻脸,所以就只能先忍着了。等他将方子弄到手以后,到时候他定然会让这水果店在临沧县生存不下去。
“找我的?”林舒有些诧异,她正在将游戏里面的水果往仓库里面放呢,没想到就听到关小洮过来跟自己说前面有人来找自己。
关小洮点点头道:“是,是盈兴斋的朱掌柜,现在还在前面等着呢。”
盈兴斋的朱掌柜?自己好像是没有什么印象,怎么会突然来找自己的?
“可有说了他来找我做什么?”林舒将手在围裙上面擦了擦。
关小洮急着来找林舒倒是没有听见朱掌柜到底是怎么跟薛恒说的,因此他也说不上来这朱掌柜来找林舒到底是为了什么。
“那我就出去瞧瞧吧!”林舒道。
不论那朱掌柜怎么说林舒都还是一副无动于衷的样子,甚至对朱掌柜说的话丝毫都没有放在心上。
“恒儿。”林舒喊了一声。
“娘。”薛恒的脸上明显多了一丝笑容。
朱掌柜也激动了,还以为自己今天真的见不到人了呢。没想到这人竟然自己出来了,看来说不定今天自己还真的能将这方子弄到手也说不一定。
“掌柜的好,我是盈兴斋的掌柜朱茂。”朱掌柜拱手道。
林舒回以一礼,“朱掌柜好。”
“朱某这次前来是有事想要跟掌柜的你商谈,只可惜贵公子却百般阻扰实在是令在下费解。”朱茂见薛恒在看见林舒以后脸上的神情明显变了,还以为是因为薛恒自作主张害怕被林舒发现所以才会这样。因此心里倒是多了几分自信,他盈兴斋在临沧县还是有名气的。自己这盈兴斋掌柜的名号报出来也应该还是有几分用处的。
只可惜显然这位朱掌柜想多了。
“怎么回事?”
“这位说是有大生意想要跟娘你谈,咱们家哪有什么大生意跟他可谈的?”薛恒道。
林舒一眼就看出儿子身上的别扭,道:“人家要来跟咱们谈大生意那是看得起咱们。”朱茂的脸上一喜,果然这妇人一听见自己是来跟她谈大生意的立马就动心了。看来自己想要将这方子弄到手应该是有希望的了。“不过,朱掌柜我儿说得对,不知道我们这小店里到底有什么大生意能让您亲自过来?”林舒问道。
朱茂看了一眼吵杂的环境,道:“这里人多眼杂的,我们要谈的都是大事,只怕在这里说不太合适吧!”
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