作者:异雀
于是,现在四点五十,饭包摊前头就已经围了里三层外三层的人。
“老板,咋还不开始?你不能耍赖吧?”
“还有十分钟呢,”沈寅初指了指手表,被人质疑了也不生气,做生意就是和气生财,“别急,等一等。也可以先来几个报名的,别太多,咱这地方放不下。”
为了举办饭包大胃王大赛,沈寅初跟小平矿借了几张桌子,又使唤小舅子去买了几个小钢盆和勺子。
现场一共摆了两张折叠餐桌,每张桌子旁边放了四个木头凳子。过来报名的大部分都是矿里职工,互相多少有点看着脸熟,谦让着出来了八个人。
医院门口卖饭包的大婶儿也过来了,在人群后头咬牙。
这咋这么多人来?!
老沈家这小子,脑子又好下手又黑,怎么长得?
小丫看见她了,一眼就认出来了,赶紧过去给沈寅初指出来。
“哥,你看那个!就是她,来买了几次咱家饭包,然后就自己去医院门口支了个摊子!她还好意思过来卖呆儿!”
沈寅初顺着小丫的手指看过去,看见了缩在别人身后的大婶儿。
“没事,你看,她都跑到咱们这来看热闹了,肯定是没生意了不挣钱了才过来的。你去跟大兴嫂准备着,等会儿就开始了。”
“我这就去。”
眼看着马上就五点,沈寅初站出来,先四面笑了笑,这才开口。
“大家都认识我,蒙省矿里那个停薪留职的二愣子,是不是?”
他这话一出来,周围一圈人都哄笑开了。一开始知道矿上有个技术员停薪留职了,谁不说他是个二愣子?这还是说得客气的,直接说这是个傻子的都有。
“我在那边出了车祸,状态不太好,所以只能回咱老家开这么个小吃维持生活。全靠咱家乡父老给捧场,所以呢,我就寻思做个活动回馈一下大家。”
“只要能够吃下去三份饭包,就免费!但是如果吃不下去,吃下去几份,就要交几份的钱。咱都是矿上的老爷们儿,一口唾沫一个钉,我相信大家都听清楚规则了哈。”
“行了行了,小老板,咱们可都听清楚了!吃下去免费,吃不下去还能赖这一份饭包钱?快点!”
“小老板,我跟你说,我平常就觉得你那饭包一顿吃下去跟没吃啥似的,一会儿你赔本了可别哭!”
沈寅初笑了笑,叫小丫和大兴嫂两个赶紧开始拌饭包。
他这次举办这个大胃王活动,是为了拉人气、打广告,同时也看看人流能不能带起来一波销量。
——这时候这种活动可不多,这么大点儿个地方,围了几百号人。围着看别人吃,能不馋么?只要十个馋了的里头有一个过来买,他就没赔本,有两个来买,就还有赚头!
而且,三份饭包听着不多,真能吃下去的,那也不多。
不像是国外的大胃王鼻塞吃的披萨或者热狗之类,饭包的主要成分是什么?是米饭和土豆泥,一水儿的碳水化合物!
一碗,哎哟,吃得挺开心;两碗,还能塞进去点?第三碗,包你直接反酸水。
就算是饭包里头有一片大白菜,那也架不住这么多碳水化合物吃下去!
小丫和大兴嫂已经开始拌了,这东西提前准备好,拌得很快。在桌子前头准备好的八个人,很快就每人面前摆上了一份饭包。
“好,开始!”
要说这饭包,确实很香,尤其是这次不用塑料袋包装,放在小钢盆里头,香气散发出去,在围得密不透风的人群里头来回转悠。
一开始还有人在加油,慢慢地,就有人开始抵抗不了诱惑了。
“我的妈,平时怎么没觉得?站在这闻着,这饭包咋这么香?”
“能不香吗?大家不都是准备看完热闹回家吃饭吗?你饿着肚子在这看别人吃,他吃的是生大米你都觉得香!”
这话说得的确是对,看着吃饭香的人,好多人都容易多吃一些。后世吃播流行的时候,有很多人会选择看吃播下饭。
而现在呢?这就是一个大型吃播现场啊,还是八个人一起播!
很快,就有人忍不住过来了。
“小老板,你现在还做生意不做?要是做生意的话,给我来一份饭包!”
“卖,顾客就是上帝啊,”沈寅初转身指挥小丫,“丫,你来这边卖饭包,大兴嫂,你专门给这八个选手拌。”
几乎用不了五分钟,八位选手就都吃完了第一份饭包。
有信心来参加大胃王比赛的,多少都有些饭量。再加上这些人以矿里职工为主,干体力活的人,或多或少都挺能吃的。
“很好,第一轮比赛一个都没有落下的!”
大兴嫂继续拌了八份饭包,给人一一添上,有选手跟她要根火腿肠,她也大方的给了。
刚刚几名选手都风卷残云地吃了个干净,这第二轮,可就开始有掉队的了。
至少有三个人,吃的速度都开始放慢了下来。
平时吃起来香甜的大米饭和土豆泥,这会儿已经没有那么吸引人了。每一口都得找着饭里的大白菜混合在一起才能吃下去。
“老板,不地道啊,这不噎着人吗?给点水和呗?”
沈寅初还怕这几个人不喝水呢。
“那不能,咱就是举办个活动,大家乐呵一下,水我早就晾好了,”沈寅初端过来两个玻璃杯,“不过咱这毕竟就是个小摊,杯子就两个,大家将就一下。”
饭包好吃是好吃,但是不喝水的时候,也是真的噎人。几个参赛选手都一仰脖子下去一杯水,再看碗里头的饭包,就更艰难了。
很快,第一个放弃的人就出现了。碗里头还剩下两勺的量,却怎么也吃不下去了。
“不行了,我只是真吃不下去了,”他摆着手站起来,“老板,给你四块钱。”
有第一个放弃的,后面随之又放弃了几个。到了第三轮,就只剩下三个人在坚持了。
最终,这三个人里头,仅仅只有一个人坚持到了最后。
就算是把小钢盆的成本都算进去,这一轮下来,沈寅初也仅仅是没赔没赚而已。更别提周围看着“大型吃播”的围观群众,有不少人都纷纷解囊买上一份解馋了。
这次促销活动,可以说是圆满成功!如果再来八个人,他还能挣点!
“好了,这次就先到这,”沈寅初笑着招呼大家,“这都五点半了,也不能老让大家在这看着耽误回家吃饭不是?这活动以后我一个月办三回,今天是五号,下次是十五号,大下次是二十五号,有感兴趣的都来玩啊!”
成功吃下三个饭包的小伙子很满意,差一点就成功的几个纷纷商量着下次中午也饿一顿,围观群众互相商量自己上去能不能赢,一转眼,小平矿门口到处都在讨论沈家饭包。
人群都散去,只有卖饭包的大婶儿还站在原地,沈寅初好心上去问了一句:“大婶儿,买个饭包尝尝不?”
“不买!”
都是做买卖的,谁不动这其中的道道?大婶儿算计下来,也能算计出来,沈寅初八成不但没赔,还赚了一点。
可是,叫她来举行这个活动,她就不免有点畏手畏脚了。
又要准备,又要人手,而且万一能吃三份的人多了一点呢……
看着大婶儿愤愤转身离去,沈寅初转身指挥着小丫和大兴嫂提前收摊。
“哥,你真厉害!”
小丫刚刚一直在卖饭包,她算计着,光这活动的期间,就卖出去了有十八份!这活动,可一点都没赔本!
而且,经过这次活动,小平矿饭包的名声也打出去了,以后别人提起饭包,第一个想起的就是小平矿门口这家。
简直是稳赚不赔的买卖!
“这算啥,去跟大兴嫂收拾一下,今天晚上不摆了,早点回去。”
九十年代本来就缺乏娱乐活动,连老头老太太在广场上跳秧歌都有小孩去跟着看,更别提这样闻所未闻的大胃王活动了。
一时间,整个上冈市都知道了这么个西洋景儿,更有人商量着结伴到底怎么吃才能够把那三份饭包吃到嘴里。
在接下来的几天里,其他三个饭包小摊消失了两个,大兴嫂这里的生意也回复到了一开始的八成左右。
能这样,沈寅初就很知足了。他总不能一个人把市场给占全了吧?虽然打算着带着屯子里的人一起开发小吃市场,但是怎么着也得过完年不是?
安安静静地卖了一个月小吃,暂时没再有什么抢生意的人出现,也可能使煎饼果子的秘方还没被破解。
元旦这一天,到处都放假,沈寅初也提前给大兴嫂放了假。现在的人民还没有富裕起来,元旦这样的假期小吃摊生意并不会好,他索性关门休息一天。
——不过小丫可没放假,被他留在市里头了,他可生怕这丫头回去再被小斌子哄了去。横竖元旦也不算什么节日,有老四陪着老沈太太就行了。
早上起来,他占了书桌,开始算十二月的总账目。
自从建了店面小吃摊重新开始,酱香饼、煎饼果子再加上饭包,这三样小吃,撑起了一天两百多块钱的利润。
去掉给大兴嫂和小丫开的工资、伙食费,一个月六千块钱妥妥的!
沈寅初仔细算了一笔账,有点飘。
九十年代的万元户已经不出奇了,报纸上的宣传重点开始变成了十万元户。不过,那是大城市,在上冈市这个小城镇,万元户也算得上是土豪了!
“咋这么挣钱!”
苏鲤惊呆地看着沈寅初数钱、算账,看着他最后加加减减,最后算出了一个令人惊呆的结果——整个十二月加起来,一共挣了六千四百五十三块八毛!
她还记得沈寅初刚开始摆摊卖饭包的时候,虽然也挣钱,可是那一个月还没有现在一个礼拜挣得多呢。
“能不挣钱吗?你想想,咱又不用租门市房,又不用交税。东北这边风气就认准了上班,没啥人来抢生意。这里外里,省了多少钱?”
现在的物价房价虽然不高,门市房的房租却很高。
能做门市房的房子少,开饭店又很挣钱,很多都是南方人拖家带口来开的,间接地炒高了门市房的价钱。租个门市,最起码要三千块钱一年。再加上税,到时候赚得肯定比现在少不少。
“那等有人也来摆摊了,咱家就不挣钱了?”
沈寅初摇摇头:“挣钱还是能挣的,只不过会稳一点,没有这么凶了。再说,你男人也不是那等着叫人抢生意的人啊,是不是?”
苏鲤带着笑看了他一眼:“是是是,我男人最厉害了!”
沈寅初心里一荡,伸头过去亲了一口,苏鲤脸红着往主卧看过去,小声道:“孩子在呢!”
白露和为霜正在屋子里头玩小姑姑给买的玩具,是花仙子的沙画。揭开表面的保护层,把彩色的沙子洒到有黏性的底盘上去,像画画一样。
这时候,两个孩子的性格不同就能看出来了。
为霜规规矩矩地坐在那里,按照说明书一个格子一个格子地画。白露一开始跟她一样,用不了半分钟,就开始把五颜六色的彩色沙子混合在了一起。
“你说,咱家白露这性格可咋整呢?要不给她去少年宫报个班?学学钢琴?”
“这也没什么,这叫有创造力……”
创造力这三个字刚说出来,沈寅初就看见白露捏着彩色沙子要往妹妹的脸上擦,赶紧一个箭步冲过去。
“不能往妹妹脸上擦,迷了眼睛怎么办?”
白露捏着一小撮沙子:“我是给妹妹抹腮红,妹妹同意了的!”
为霜坐在那里,点了点头。
沈寅初赶紧拿张纸,把白露手里头的沙子接下来:“这个东西不能往妹妹脸上擦,这是有颜料的沙子,不干净,会起痘痘的。”