作者：异雀
昨天沈寅初记录了一下各种口味的销售情况，甚至还偷偷地记录了一下顾客的性别。女生的确要比男生多一些。
这会儿白露提起来，他也想起来，似乎还可以搞一点类似的零食推出？不过，最近估计没时间了。
沈记小店的免费试吃活动挺成功的，这几天忙活起来，炸鲜奶这样工序复杂的零食就顾不上做了。
对于这次活动来说，具体多少顾客来买了紫菜包饭，并不是最大的收获。
这样的免费试吃活动，哪怕是没来品尝、没来买东西的顾客，也会在路过的时候注意到这么一大帮人，注意到这样现在还显得很别致的活动，然后注意到沈记小吃店。
只要有一个印象，以后万一有机会路过的时候，说不定就会想着过来吃点什么。
沈寅初做好了十来个紫菜卷，趁着暂时没人，走到电话旁边，一副想打过去又不知道打给谁的样子。
苏淼现在也买了个二手的呼机，不过，他现在呼了万一大丫正在生孩子，那不是添乱吗？
“别着急，没那么快，”苏鲤笑着笑着有点酸，当初她生孩子的时候，这男人在外地工作连个电话都没打，“当初我生白露为霜的时候也没见你这么上心……”
这锅沈寅初只能顶了，总不能跟媳妇儿说，当初我还没穿过来吧？
苏鲤正捞着鸭货，沈寅初赶紧凑过去：“我的错，媳妇儿！咱家以后还要老三的话，我进去替你生！”
听见这句话，苏鲤笑得手一抖，差点把鸭头扔地上。多亏她带了口罩，不然笑这么一下这一锅还咋吃？
“别逗我，干活儿呢！”
不过，她偷偷红了脸想想，等白露为霜都高年级了，或许也不错？
东北这时候计划生育非常严格，有公职的如果要了二胎直接开除，普通人罚款也罚得很重，八千块在上冈市可能直接买个小房子了！
但是以沈家现在的家底来说，还真就可以不把这个罚款当回事了。
“妈妈！我铅笔不尖了！”
不过，看着白露又摔断一根铅笔，苏鲤暂时把这年头收了起来。
这俩祖宗就够了！以后的事儿以后再说。
卖了一下午，沈寅初实在是有点着急，索性晚上就关店了。反正已经过了五点，客人也开始少了起来。
苏淼来过两次电话，下午三点的时候才打电话说大丫进了产房，一家人都有点心不在焉的。
晚饭煮了面条，炸了鸡蛋酱，又切了些卤菜做小菜。白露为霜习惯了爸爸每天花样翻新地做好吃的，吃得都不太多。
沈寅初对两个闺女有点歉意，想起来刚刚苏鲤说的，不光是生孩子的时候原身没回来，甚至连坐月子都没回来。
“行了，不等着了，爸爸给做点好吃的吧？”沈寅初又问苏鲤，“媳妇儿，想吃点啥？”
苏鲤平时也喜欢吃零食，沈寅初给两个闺女买什么都给她带一份。他刚刚看了一眼，前几天买了五六包大蟹酥都已经吃光了，看来都爱吃咸口儿的。
“这几天嘴里头是有点没味道，”苏鲤正拿了白露的作业检查，“做点小零食吧，不占肚子的，有点味道的？”
一家人都还没上楼，只在门口挂了个打烊的牌子，还坐在楼下店里头。
沈寅初看了看店里头剩下的材料，本来考虑要不要做个炸鲜奶，看见包紫菜包饭用的烤紫菜，有主意了。
“我做点海苔吧。”
后世的零食里头，夹心海苔可一直很受小孩子欢迎，又完美贴合了苏鲤“不占肚子”的要求。一次多做一点，密封起来也不会返潮，一回吃上个一两片。
只不过，这东西做起来工序太复杂，拿来卖就有点不划算了。而且，夹心海苔最好是烤酥，现在店里头没有烤箱只能煎，效果会差不少。
取了个小锅，先加水烧开，然后加入蚝油、生抽、白糖，小火慢慢熬成浓汁，差不多就关火放冷。
这浓汁熬的时候就很香，蚝油生抽都是极鲜的调味料，再加上白糖更是提鲜，为霜还能坐着看漫画书，白露已经凑过去拽着爸爸的衣服往锅里头看了。
“爸爸，能吃了吗？”
“等会儿啊，白露乖。”
先安抚了大闺女，沈寅初取了几张烤紫菜出来，铺好。
每张紫菜上都刷好酱汁，再在其中一张上洒好芝麻，把两张紫菜贴在一起，就大功告成了！
“可惜没有烤箱，”沈寅初把平底锅烧热，微微刷上极少的油，把海苔放上去小火开始煎，“要是有烤箱就更省事儿了。”
不过，好在煎总算也能代替，直接看火候也容易控制些。等到紫菜已经被煎脆，沈寅初趁热取出来，用菜刀切成小块，分给苏鲤和两个闺女。
在店门口看菲菲信的二柱子也分了一小块。
“哥，咋就这么点啊，一口就没了。”
二柱子接过夹心海苔，一开始没当回事。紫菜包饭这几天他也吃过了，这不就是外头那层紫菜么？
不过，紫菜和煎脆的海苔，简直可以说是天壤之别了。
他一口下去，只觉得这海苔酥脆得好像新出锅的酥饼最外面那层酥皮，恨不得牙齿轻轻一磕上就碎了。
海苔本身已经是轻松鲜美到了极致，偏巧里头还有一层夹心，这夹心带着点咸鲜味又有点甜味，又反过来把海苔的鲜味烘托出来。
嚼一两下，芝麻香味又出来了，简直太好吃了！
“哥，你再给我几块！”
沈寅初这会儿已经把三片海苔都煎出来了，多了他也没做，一张张煎实在是有点费力气。
看着二柱子过来伸手，他赶紧拿开点：“你多大人了，跟你侄女抢吃的？吃一片尝尝味儿行了。”
苏鲤吃着，看着两个闺女开心得吮手指，也不搭腔——沈寅初就爱逗二柱子。
“那你还不如不给我呢，舔舔就没味儿了，”二柱子到底觑着个空儿，伸手过去拿了一把，也不分开，索性叠在一起放嘴里吃，“这个太好吃了，就是做着有点费劲。卖便宜了不划算，买贵了买的人少。”
二柱子讲的倒的确是真的，海苔在后世也算得上是相对比较贵的零食了，小小一片就几块钱。
沈寅初正想说什么，突然看见门口有人站在那：“老板，还卖吗？”
他才想说不卖了，又顿了顿。
沈家小吃店开了也有十多天了，他记住的客人里头，还真就有这小男孩儿一个。
原因无他——这孩子真的一天三顿来这吃！
隔壁文具店的老板娘跟沈寅初没什么厉害关系，过来买煎饼果子的时候，沈寅初都给她多磕一个鸡蛋，看见这孩子的时候满脸惋惜，给沈寅初讲了情况。
“唉，家里头大人都没了，就这边有个远房舅舅，投奔过来了，”老板娘嘴上啧啧做声，手上比划着，“都上初中的孩子，都记事儿了，心里头能不难受吗？别提多惨了！”
小男孩家里头原本很富裕，是开砖厂，结果遇上抢劫的，一家子都遇害，就只剩下这一个小男孩，听说还是尸体堆里扒出来的。
他被托给了这边的舅舅，这舅舅是学校里头做研究的副教授，对小孩子着实不算差，但是他自己还是个光棍儿呢，只能给孩子点钱叫孩子自己买。
一天三顿都来这吃，前几天是煎饼果子，这几天是紫菜包饭，沈寅初有时候怕这孩子营养不良，做煎饼果子的时候特地多给他加点生菜进去。
“卖！”沈寅初起身，又推白露，“去，给哥哥尝尝好不好吃？”
许是沈寅初平时从来不缺两个孩子的吃穿用，白露皮了点、为霜文静得过头，可是俩孩子没有一个算是小心眼的。
白露端着托盘，走过去：“小哥，你吃啊，可好吃了！”
小男孩的脸色有点阴郁，不过看得出，原来家教一定挺好。他伸手捡起来一片海苔：“谢谢。”
这孩子，肯定有PTSD了，当初就应该及时心理干预的。
沈寅初叹了口气。这孩子平时看着就不吭声不吭气的，这也是他没有自己过去给、而是叫白露去的原因。
不过，现在的心理医生可还是个稀罕物，有多少抑郁症的孩子都在这个年代被耽误了。
苏鲤也是为人母许久，最看不得这样可怜孩子。也赶紧起来，去调面糊。
“煎饼果子。”
接过小男孩递过来的两张卷起来的一块钱，沈寅初烧热锅子，叫苏鲤多洗几张生菜。
利索地摊煎饼加鸡蛋，沈寅初忍住了，没开口问这孩子叫什么名字。贸然的亲近反而恐怕会伤了小男孩的心，维持着现状，每天来的时候多给他加点蔬菜，或许是更好的选择。
倒是白露是个天不怕地不怕的自来熟，这个小哥哥长得还有点好看，她蹬蹬蹬跑过去又给他塞了一块。
“再吃一块！还有不少呢！”
托盘里没了，可是二柱子小叔那边还有好几块呢！她抢过来的！
小男孩犹豫着，接过了海苔。他抬起头看了看店里头：小老板在专心地摊着煎饼果子，老板娘在专心地洗生菜，那个说不好是活计还是亲戚的小伙子在专心地拼命往嘴里塞海苔。
他安心了，不会有人打着为他好的旗号过来问他、不停地骚扰他。
把海苔放进嘴里，咬得窸窣作声，又鲜又甜的味道在舌底留了很久。
沈寅初看着他吃完了，正好手上也做完了一个加量版煎饼果子——生菜他特地压了几下，还是跟果篦儿差不多厚了。
“好嘞，”沈寅初想了想，又补了一句，“再过个一个礼拜，下下个周一。到时候早上也开门了，那边图书馆占座的人多，整点早餐卖！你要是早上想吃也过来！”
小男孩听着，也不知道听没听见，没点头也没反应，转身走了。
直到他走了很远，沈寅初才叹了口气。
“这孩子也不敢多问，天天老吃这些，对身体也不好啊。咱家做得是干净，但是老整也不行啊，营养不良咋整？看这样比老四还小呢，正长个儿呢。”
“那也没办法，”苏鲤是做过老师的，又是当妈妈的，心里头更疼惜这孩子，也懂他的心理，“但是这样的小孩子敏感，还是男孩子。你表现出来同情或者照顾，他反而容易抵触。”
苏鲤摸了摸白露的头：“咱们露露做得对，今天把好吃的分给小哥哥吃了，露露是个好孩子。”
二柱子在一边重重叹了口气：“是，给出去的都是搁我这抢走的。你没瞅我把剩下的都塞嘴里了，我一共就吃了四片啊！嫂子！”
沈寅初笑骂他：“瞅你那馋样儿！过两天我多做点！我还不知道你想啥？你琢磨着拿点儿回去给你那个菲菲吃吧？”
二柱子不好意思地嘿嘿笑着：“寅子哥你答应了的话，一会儿我打电话的时候，可告诉菲菲了啊。”
他和菲菲约好了，每周末晚上菲菲出来往沈家小店打电话，他给买了IC电话卡。两个人聊上个二三十分钟，就是一周难得的相聚了。
“行，到时候做一罐子让你给送去。”
沈寅初抬头又往远处看了看，天已经几乎黑透了，只有那条通往理工大家属楼的长路上亮着路灯，小男孩孤独倔强的身影拉出长长的影子。
他还没发表什么感慨，电话响了起来，苏鲤在旁边最先接起来电话。
“喂，老二！咋样啊？”
电话那头闹哄哄的，苏鲤脸上笑开了花，招呼沈寅初过去听电话。
“是个大胖小子！”
嫁过去就怀孕，然后就生了个大胖小子，大丫这回可终于不再担心了。
一开始从钢城回来的时候，她天天愁眉不展的，多半还是担心这件事。当初沈寅初刚把小胖救下来那会儿，小胖每次来店里头玩，大丫都前前后后地照顾着。
现在，她可终于能忙活自己的大胖儿子了！
这会儿，沈寅初跟苏鲤都不在上冈，不管是周翠萍还是老苏太太，甚至还有沈寅初的奶奶和老苏头，都把一颗心全扑到了新的下一代身上。
小丫回来兴高采烈地给他哥描述着：“那大胖小子，长得跟我姐一模一样，将来肯定长得帅！”