九零之玉荑厨神 第33章

作者:曹家大小姐 标签: 穿越重生

  碗是普普通通白色的瓷碗,小小的,不大,里面盛着艳红浓稠的凉汤,面上对着脆嫩黄瓜丁还有洋葱丁,这么整整齐齐的排在,别说,光这美观程度,就很不错了。

  刘姐平时打的汤都是中式的汤,之前这食材陈白微放的又不多,一份份的除了味道香之外,看着却没什么稀奇的。

  但今天这一份份的汤摆着,白底红面又浮绿的,赏心悦目得很。

  这会她还不懂什么叫摆盘,凡是有水平的厨师,做出来的菜那必定是色香味俱全的。这色不仅仅是菜式的颜色,还有这摆盘的功夫,也包含在了里面。

  陈白微知道这三种颜色对冲的视觉体验,刘姐哪怕是瞎摆也不会难看到哪去。

  很快,这窗口就摆上了五十多碗凉汤。

  ……

  胡斌刚叫了一声解散,手底下那些学生们就脚底生风的往小食堂跑去。

  还能听到不少学生的叫唤。

  “跑快点啊,我看到一队他们教官提前一分钟给他们解散了,这会都快跑到食堂了。”

  “昨天食堂那边说了,炖汤的师傅今天就回来了,咱们中午就能喝上,别墨迹了,去晚了要是没了,那我一下午都不得劲。”

  “还不是咱们教官非熬到准点,提前一点点又没什么。”

  听到这句话胡斌脸都黑了,什么叫提前一点点就没什么?要不是这群狗孩子不听话,他倒是也乐意放点水啊。

  谁让你们不争气,比耐力的时候都没比过一队,人一队教官提前放那也是人家表现好。

  学生们一散,就是他们教官集合了。

  “你把人带到边上提前放他们走,真以为岩哥不知道呢?”胡斌一把勾着瘦猴的脖子,咬牙切齿的说道。

  瘦猴一个手肘杵在他肚子上,得意一笑,“就算知道又怎么样?谁让我们拿了第一呢,你要是拿第一,你提前放人,岩哥也不会说什么。”

  这得意的,看得胡斌更气了。

  俩人正要扭打之际,沈清岩在前面喊了一声,“胡斌,你过来。”

  胡斌和瘦猴瞬间松开,他颠颠的跑过去。

  “怎么了岩哥?”

  沈清岩眉头拧着,“昨天中午学生们在食堂闹了?”

  他刚刚才知道的,学校领导这边的意思就是学生们有些没纪律,得再管管。

  胡斌脸一僵,伸手挠了挠头,“其实也不是什么大事,就几个孩子以为白微同志走了,以后没汤喝,就说不吃了。”

  他在沈清岩视线下声音越说越低,一开始确实就几个学生说不吃,后来才有不少学生说不吃的,不过那会他们教官已经出来管人了。只是凑巧学校一领导也在,也不知道哪个学生给说到了他面前。

  “那怎么没给我汇报?”沈清岩看不出什么情绪的样子,但胡斌知道他就是生气了。

  他又挠了挠头,这可咋说啊,他们是想着也不是多大的事,后来也都解决了,就没给汇报的。

  沈清岩胸膛起伏了下,冷着声音,“是不是觉得不是大事,你们给解决了,就不用告诉我了?胡斌同志,请你明白,我是总教,学生们不听话,那说明是我管教不力,学校既然把学生交给我们,那必定是希望学生们能收规矩,懂规矩的。昨天他们既然敢闹,那是不是不把规矩放在眼里?”

  胡斌听着他说话的声音,打了个哆嗦,想到了曾经被沈清岩支配的恐惧。

  这会哪还敢给学生们说话,身后那些教官也都你看着我我看着你,低下头不敢说话。

  沈清岩长舒了一口气,“今晚准备后山集训,所有学生们都参与。最差成绩的五队,从明天开始训练量加倍。”

  “今晚就开始?学生们还没训练够呢?”胡斌有点着急,这集训挺考验胆量和耐力的,他担心过不了。

  沈清岩冷风一扫,“胡斌,我希望你明白,他们既然在你们手底下训练,那就是兵,不是学生。该教的规矩得教会,该做的训练就不能偷懒。不是什么事,我都要等你们做好万全的准备,才开始进行的。这世界的事,也不可能完全顺着这些孩子的心意来。”

  见胡斌没再说什么,他伸手拍了拍他的肩膀,“想要他们成长,那就别惯着。下午记得通知一下,晚上都吃饱点。”

  胡斌点点头,“行,我知道了。”

  早知道这样,昨天就该把事跟岩哥说一下的。

  “那什么,岩哥你知道这事会牵连到陈白微同志不?”他想到了一点,愁眉苦脸的问道。

  昨天那领导可是到后厨去骂了一顿食堂大师傅的,这要是牵连到陈白微,那才是她的无妄之灾,不过昨天陈白微到操场,看着心情还挺好的。

  沈清岩往前走去,胡斌跟上。

  “没事,她昨天是轮休,该她休息的,怪不到她那去。”

  他跟那领导聊的时候,也问过了。这事领导那边都理解,总不至于不让人家休息。

  那领导主要责怪还是食堂大师傅那边没规划好,居然一位师傅走了,就闹出这些事来。

  这说明了什么,说明其他师傅手艺都不行呗。

  他现在有点担心的是,因为这个事,陈白微会不会在食堂难做。

  ……

  陈白微这边掐着时间,将馒头丁放入面糊中,裹上一圈,然后捞出来放到油锅里炸。

  馒头丁在油锅里翻滚着,混合着蛋液还有糖水的甜香,漏勺晃动,让这些馒头丁不至于全都粘连在一起,等炸到面上金黄脆嫩的时候,就捞出来过油。

  刘姐一边装着汤,闻着这甜香味吞咽口水,问道:“这是怎么吃的?”

  陈白微干脆拿起一双筷子,夹起一块送到刘姐嘴边,“您尝尝味道如何?待会再每个汤碗里放上那么三四块馒头丁。”

  刚炸出来的馒头丁,又酥又脆,甜香味不算很重,浅浅淡淡的,比直接吃馒头可好吃太多了。

  刘姐惊喜的嚼着,等咽下去后问道:“原来裹上蛋液还有面粉味道这么好吃啊?那以后我知道该怎么做了,省得我闺女老说干馒头没味。”

  放以前,她就觉得闺女矫情,像她年轻那会,连饭都吃不上,更别说这白面馒头了,一年到头的,也就过年才有机会吃上一顿白面饺子,要是家里收成不好,那白面饺子就得泡汤。

  现在这日子好过了,这些孩子连白面馒头都嫌弃,还说没味呢,真爱吃吃不吃拉倒。

  结果现在尝到陈白微炸的馒头丁,她才突然觉得,自家闺女说的也没错,对比下来,可不就是没味嘛。

  “家里要是有蜂蜜,就调一点蜂蜜进去,味道比糖水更好。”陈白微又捞出一漏勺的馒头丁,跟刘姐说道。

  她这馒头丁是掐着时间炸的,确保学生进来,端起凉汤的时候馒头丁还保持这酥脆的口感。所以这活她自己来,没交给别人,担心掌握不了时间。

  等到外面一群学生小旋风似的冲进来,一碗碗色泽鲜亮,卖相完美的凉汤正等着他们呢。

  ……

  今天陆兴华和方荆俩跑得快,准确来说,从食堂换了炖汤的师傅之后,全校的学生都练成了长跑技能。谁不想第一个冲到食堂,喝上第一口又鲜又美的汤啊!

  而今天,看着窗口里那一小碗一小碗的汤时,陆兴华有些犹豫。

  “婶子,这是啥啊?”红艳艳的,看着像糊糊,上面还堆着黄瓜丁和洋葱碎,都像是生的,另外还有几块金黄色块状的东西在里面,也不知道是啥。

  主要是这味,不怎么香啊?

  他看了眼里面正在炸馒头丁的陈白微,眼神疑惑。

  以前陈白微都是在里面炖汤,学生们还真不知道之前他们喜欢的汤都是从她手里做出来的。

  “这叫番茄凉汤,国外人喝的,咱们炖汤的师傅想给大家伙换换口味,尝尝鲜。不过从今天开始,咱们这汤可就得收饭票了哦!三分钱的饭票一份汤。”

  三分钱倒是真的便宜,陆兴华没再犹豫,这汤虽然不香,但看着还是很好看的。他拿出一张饭票,递给刘姐。

  “给我拿一份汤吧。”

  刘姐笑开了,端起一份汤放到他手里,“小同学拿好啊。”

 

第29章

  陆兴华这眉头又皱起来, 怎么这汤,还是凉的?不过人家都叫凉汤了, 那也确实该是凉的。

  不止他满头雾水, 方荆也满头雾水,后面一群排着队的都不明所以。

  把菜都给打好了,他们俩坐了一桌。

  陆兴华把那碗凉汤端起来, 凑到鼻尖闻了闻, “味道还挺好闻的,像苹果味。”

  说完, 他一拍脑袋, “忘了问了, 今天这汤是不是之前那位师傅炖的。”

  方荆心大,一口都下去了,才听到了陆兴华说的话。

  酸辣香甜, 一口汤里包含的滋味太多了, 但又完全不冲突,番茄的微酸,黄瓜的清甜、洋葱的嫩香,辣椒粉还有辣椒酱的辣度,层层递进,在舌尖一瞬一瞬的迸发。但汤中又是丝丝的凉,从嘴里凉得整个人都舒坦的那种。

  味蕾受到了刺激,他都舍不得咽下去。

  而且这么热的天,喝下一口凉汤, 不要太舒服了。

  “呜呜呜,好胡。”他嘴里包着一口汤,指了指手里的碗,对陆兴华拼命点头。

  陆兴华半信半疑,刚把碗凑到嘴边。

  旁边一桌一个个高的男孩子突然大叫一声。

  “太特么的好喝了。”

  吓得陆兴华手一抖,再看过去,那男孩咕咚咕咚的抱着碗喝得正香。

  不仅是这一个人这样,凡是喝了一口汤的,都舍不得放下碗了。这种前所未有的味觉体验,是一种从没喝过的滋味。

  为什么连普普通通的黄瓜丁,咬下去都觉得脆嫩多汁,裹上带着苹果香的汤汁,比空口吃要香多了。为什么连洋葱丁裹着汤汁生吃,都这么的好吃。还有一种不知名的酥酥脆脆的玩意儿,咬下去还带着淡淡甜香味。

  这特么是汤吗?这分明就是一道精心做出来的菜吧?

  沈清岩他们进来的时候,就发现今天的小食堂跟之前又不一样了,前面几个窗口排队的人都不多,唯独一个窗口,队伍都排得在食堂里面绕了两圈。

  “今天这炖汤的陈白微同志一来,队伍就排成了,准备不吃饭光喝汤了啊?”

  胡斌看着队伍,感慨了一声。

  不过别说学生们昨天闹了,像他们教官,每天喝惯了陈白微炖的汤,昨天猛的一入嘴那蛋花汤,也觉得有些难以下咽。

  明明以前吃那么难吃的干粮都觉得没什么的。

  “走吧走吧,咱们的都在房间里了,我这一天没尝到,也想得慌。”胖子在一旁摸着肚子,有些急切的说道。

  沈清岩跟在后面,正要绕过这些学生,往小房间去的时候,眼睛扫过窗口,愣住了。

  这会陈白微系着围裙,手里拿着漏勺,正在往外捞一种炸得两面金黄的小小粒的东西。前面的一些学生闻着味,陶醉得不行,人都快钻进窗口了。

  而刘姐则端着一碗碗的汤,塞给学生,“行了行了,拿到的就赶紧走。别杵在门口挡路啊!”

  后面一点的陈白微听到刘姐这么说话,笑得眉眼弯弯,周身恬静。

  沈清岩看了一会,听到胡斌叫他,才回过头。

  他摇了摇脑袋,随后低笑一声。