作者：少地瓜
“即日起，在全大禄朝范围内取消鸳鸯火锅！”
哎，想想就美，美得很，美得很！
“行了，大过年的，别这么如丧考妣的，”做完梦的晏骄笑道，“素菜，但肯定让你们吃出肉味儿来行不？”
曾经有段时间晏骄陷入了过劳肥的窘境，偏偏又实在受不了饿，没办法走节食减肥的路子，还真就仔细研究过素食。
不过最终也没坚持几天，到底还是游泳和瑜伽立下汗马功劳也就是了。
钟维夫妇出身也算小康之家，而且钟维成名早，过去二三十年讲究惯了，即便现在隐居，家里还是有专门的厨子的。
晏骄力排众议把大日子的宴席主基调定下来之后，并没有提前告诉两位老人，而是先偷偷找厨子商议了。
厨子一开始不敢做主，苦着脸道：“您这是为难我呢，拿着主人家的钱，却瞒着主人家办事儿，这银子拿着烧手呢！”
晏骄深以为然，于是毫不迟疑的将廖无言和临泉师兄弟推出去顶缸，“所以我都想好了，您只管听我的，出了事儿他们顶着！”
廖无言和临泉：“……人言否？”
厨子是认识这哥儿俩的，于是爽快的同意了。
事情就这么愉快的决定了，原本的厨子只负责当日的菜蔬，至于几样假肉的大菜，则交给晏骄带人烹饪。
接下来的几天，晏骄让人采购了大量豆皮、香菇，还亲自揉洗了许多面筋出来。
生日宴当天，晏骄等人早早就到了钟家，说要亲自下厨做几道菜贺寿。
田夫人抿嘴儿笑的慈祥，“你们千里迢迢来的这份心意就够了，哪里还要再劳累？”
晏骄笑道：“不劳累不劳累，大家各自分一点儿，说说笑笑也就过去了。”
岳夫人也帮着说话，“都是些实心眼儿的孩子，这么些年没捞着过来，心里一直过意不去，且叫他们忙活去吧。”
钟老头儿一直等他们都说完了，这才十分勉为其难的道：“没见过这么爱往厨房钻了，去吧去吧。”
话虽如此，可眉梢眼角都是兜不住的笑意。
众人飞快的交换了眼神，都憋着笑，呼啦啦挤到厨房里去了。
庞牧也是爱吃肉的，虽说一直无条件支持媳妇儿，可事到临头还是有些打怵，“能成么？”
素菜做出肉味儿来这种事他听是听过，但却没吃过，总觉得有点玄乎。
“吃了就信了。”晏骄道，又推了他一把，“面筋在温水里泡一泡。”
天气有点凉，面筋在外面放了一夜虽然不上冻，可也又冷又硬，还是提前预热一下。
“哎。”庞牧麻利的去了。
临泉抄着手溜溜达达过来，哼哼道：“瞧着倒是”
话还没说完，手里就被塞了一头蒜。
晏骄啪的一挥手，“去，墙角剥蒜去。”
于是接下来的场面就非常和谐：一众在外面跺一脚，地面就抖三抖的大人物们都被指使的团团转，洗葱的洗葱，剥蒜的剥蒜，烧火的烧火。
值得一提的是，如今白宁对烧火这一门事业已经颇有心得，再也不复往日卷刘海的风采，着实令人惋惜。
忙活了一上午，中午的饭菜十分丰盛：
炒青菜自不必说，红烧排骨、炸藕夹、红烧五花肉块、高汤狮子头、五香鸭等等一干硬菜摆了一大桌子。
钟老头儿看的连连点头，本就被肉撑得没几道褶子的胖脸越发舒展了。
嗨，做寿挺好，都是他爱吃的。
田夫人就有些犯愁，觉得小辈们一片心意不好辜负，只小声嘱咐老伴儿道：“少吃肉，多吃些菜。”
廖无言失笑，先帮老师斟酒，稍后替田夫人倒酒时才低声道：“不必担心，多用也无妨。”
田夫人诧异的看着他。
这个孩子今儿有点反常，要知道往日唠叨最多的就是他了，老伴儿都嫌他烦，怎么如今反倒纵容？
钟老头儿说些开场白，众人相互敬过酒，纷纷举箸。
大家说说笑笑相互谦让，瞧着是极热闹的，可实际上谁也没吃一口，都或明或暗的等着钟老头儿的反应。
他只当是孩子们孝顺知礼，不忍先吃，便夹了一块看上去红棕油亮，十分可口的五香鸭来吃。
结果一口下去，便下意识看向晏骄，“这是你家乡的做法？”
晏骄点头，“是呢，您老觉得滋味儿如何？”
众人也都眼睛不眨的瞅着。
钟维咀嚼几口，点点头，又略抿一口小酒儿，“许是做法稍有不同，不过细腻绵软又不失劲道，滋味醇厚，很不错。”
顿了顿，又带着点不易察觉的兴奋道：“我素来不喜鸭子膻气，这个处理的倒好，一点味儿都没有的。”
众人的表情瞬间变得古怪起来。
豆皮什么的，自然是绵软又不失劲道了，又哪儿来的膻味儿。
廖无言清清嗓子，恭敬的挖了一大块排骨给他，“这排骨是事先除了骨头的，炖的烂烂的，您尝尝。”
面筋里当然没有骨头。