食味记 第90章

“啊呀呀，你这爆田螺和醉青虾，瞧着委实不错嘛！”这算是他出现在河边一来，说的最类似于夸奖的一句话，“也是那丫头做的？唔，挺好，挺好！”

说着便回过头来，高声道：“那丫头，这两样菜，我们也各要一份！”

这下子，花小麦是不搭腔都不行了，在心中叹了一口气，走到他跟前，微笑着道：“对不住啊，爆田螺倒是好做，唯独那醉青虾，用的是这位大叔从家里带来的酒，我自己摊子上是没有的，您……”

“这算什么？”朱掌柜财大气粗，从怀中掏出一小块碎银子，往乔雄面前一丢，大喇喇道，“我瞧你还有一坛酒嚜，让给我如何？你莫打量着我是个不知行情的，平日里我做的，就是那拨算盘的营生，论价钱我熟得很。这一小块银子，足够买三五坛上好的花雕，你可赚大发了！”

乔雄并不是一个小气的，且也算是火刀村的富户，丝毫不缺钱，若搁在平常，这区区一坛酒，他大大方方也就让了出去，并不需要对方给钱。然而今日，他偏是看这姓朱的掌柜不顺眼，心头便百般不乐意，立时将那酒坛抱回怀里，淡淡一笑：“我知您出手阔绰，但我这酒是自家喝的，不打算卖与人，抱歉了。”

朱掌柜大概没料到他一个村夫，居然会对自己丢出去的银子视若粪土，讶异地朝他脸上瞟了一眼，嘬着牙花儿道：“哟，你还挺……”

挺怎么样，却又说不出来，低头冥思苦想了半日，脸色就有点不好看，*地道：“你真个不肯让与我？”

乔雄压根儿懒怠理他，甚至还端起酒杯美滋滋地抿了一口，这才似笑非笑摇了摇头。

“你这人！”那朱掌柜身后的大汉当即便要撸袖子。

花小麦见状，暗暗在心里骂了个“烦”字，忙又从摊子后赶过来，微笑道：“您莫要动怒，实是我今日买的青虾不多，如今只剩下些个头小的，吃进嘴里滋味必定要打折扣。倒是那手指长的小鱼很是新鲜，油炸之后撒上些盐巴花椒面，椒麻酥香，也挺不错，要不，您尝尝那个？”

朱掌柜正愁下不来台，见她丢出个台阶，忙稳稳当当接住了，从鼻子里哼出一声来，气鼓气涨地拣了张空桌子坐下。

花小麦巴不得他们吃完了快些走，动作十分迅速地将他们要的面条和小菜一样样端了过去，回过头，见罗月娇也一脸气呼呼，忙冲她摆了摆手。

说白了，多一事不如少一事罢，谁让她如今是个做买卖的呢？和气生财，这句话很多时候，包含的其实是一种无奈吧？

朱掌柜等四人端了面碗就吃，第一口送进嘴里，少不得挑了下眉，再看向花小麦的时候，目光中也便添了两分讶异，似是没料到，这样穷哈哈的小村，居然还有如此厨艺精湛的人，且还是个小姑娘。花小麦也不去理他们，自顾自地忙活，只不时朝他们那边瞟上一眼，盼着他们能吃得快些。

“小姑娘，我问你件事。”那朱掌柜面吃到一半，忽然停了下来，“你们这村里，是有一户姓潘的人家，对吧？那家人里面，有没有一个叫潘平安的？”

花小麦心中咯噔一下，手上擀面的动作，也不由自主滞了一滞。

果然……果然是冲着潘平安来的啊，还真让她给猜着了！不知他们所为何事，会不会，与那酱料有些许关联？

潘平安去省城做买卖之前，将自己的老父老母托付给了乔雄照应，想来他二人关系应是不错。此刻听人问起他来，乔雄也便立刻抬起头，与花小麦对视了一眼，目光之中似有问询之意。

花小麦此刻如何同他解释？只能轻轻对他摇了摇头，抿唇笑了笑，尽量淡淡地道：“哦，我来村里的时间也并不长，好像听说有这么个人——怎么，您找他有事？”

“哼，有事？”朱掌柜冷笑一声，他身侧那三人，也不约而同地对了对拳，瞧着凶神恶煞的，“那潘平安不讲规矩，在府城卖酱料，抢了我们店里的生意！老子已警告过他了，想想还是不放心，终究是要来看看才行。我听人说，他卖的酱料，是你们村里一户人家做的，小姑娘，你知不知道那家人姓甚名谁？”

第一百零三话 摊上事儿了

此话一出，整个摊档周围立时鸦雀无声。

潘平安常年在省城做买卖，从前大半年也难得回村一趟，最近这三五个月，却每每到了月中便准时出现，先是从景家小院里拿了各色蜜饯糕饼去省城售卖，没过多久，又看上了花小麦做来自家吃的酱料，欢欢喜喜使钱尽皆买下，一车一车地往省城运——这些事原本就不曾藏着掖着，村里人哪个不晓得？

不过短短数月，那潘平安眼瞧着整个人都红光满面起来，显是赚得不少，村中有那起眼红泛酸的，还在家中同自己媳妇嘀咕，说此番这姓潘的真真儿走了狗屎运。却不想，他如今竟惹上麻烦，人家都寻到村里来了！

在河岸上散步遛弯的村民们，原本正笑嘻嘻围在朱掌柜等人身后瞧热闹，冷不丁听他问起酱料是谁做的，都赶忙扮作无事，四散离开；至于坐在摊子上吃面的食客，来的次数多了，与花小麦关系也都不错，自然不肯多言，纷纷低下头去，盯牢了跟前的面碗，一根一根吃得十分专心。

花小麦在一瞬之间转了数个念头。

做饮食生意，与其他买卖并没有任何不同，说穿了，这从来就不是一个单纯凭本事就能闯出一番作为的行当。

新手初来乍到，没门没路，如何才能让自己做的吃食被食客所认识并接受，已经足够让人抠破头皮，等到好容易有了点名头吧，又要担心会不会被同行寻上门，以“挡了人家财路”之名百般寻衅滋事，简直没个消停的时候。

她原以为，将自家做的蜜饯糕饼和酱料交给潘平安去售卖，便可免去这一应的麻烦，可她如何能料到，人家居然跟到了火刀村来。还四处打听那酱料的出处？他们山长水远地跑了来，总不会是为了当面表扬她酱料做得好吧？

虽无从得知面前这几个人是甚么样来头，可单看那朱掌柜的穿着打扮，以及他身后那几人满面横肉的凶相，也可大略猜到，他们绝对不是好相与的，若一言不合。保不齐就要拳脚相向。她只得一人，手旁也只有一根派不上什么用场的棍棒。能打得过谁呀！

此事……唔，不妙。

她一时没了主意，目光便不由自主地往乔雄那边飘了去，刚巧看见他对自己轻轻地摇了摇头，似是在提醒她不要轻举妄动。还在犹豫间，那朱掌柜见她久不答腔，却已是起了疑心，向她脸上阴森森瞟了一眼，冷声冷气道：“怎么，莫非我这问题。是难为你了？”

花小麦张了张嘴，刚想找些话来将事情混过去，桌边的乔雄却已打着哈哈开了口。

“咳，这事儿你问她有什么用？她一个外地来的小姑娘，在村里住了才没两个月。人还没认齐呢，如何能得知村中谁家卖酱料？”

“是吗？”朱掌柜似笑非笑地再看了看花小麦，将一双绿豆眼挪到乔雄身上，“看来我是问错人了啊，你……应当是本地人吧，可知潘平安那酱料是从哪里买的？”

“嘿，我上哪儿知道去。”乔雄嘻嘻一笑，吊儿郎当地缩了缩脖子。

“你们呢？也不清楚？”朱掌柜冷笑一声，那笑容还未散去，面上却已闪过一道寒光，阴沉沉地将桌边诸人尽皆看了一个遍。

众食客立即将脑袋埋得更低了些，只当做是没听到，一声儿也不出。

“哼，你们倒讲义气！”那朱掌柜见状就变了脸色，眯了眯眼，扬声道，“我也不怕告诉诸位，我家老爷，便是省城百年老店‘安泰园’的东家，我家出产的各种酱料，出了名的滋味鲜，香味浓，价钱也公道，几十年来，城中大大小小的酒楼食肆，但凡手中有些钱钞的，都愿意上我们那儿去购买各种酱料，好用实惠，传出去还有面子。”

他这话一出了口，摊子上的众人便交头接耳嘀咕开来。

“却原来是安泰园的人，怪不得这样出手阔绰！”

“啊呀，潘平安这回算是撞在铁板上了啊！招惹上安泰园，岂不只能吃不了兜着走？”

朱掌柜面带得意之色，不慌不忙等大伙儿议论得够了，方接着道：“最近这两三个月，你们村儿的潘平安，不知从哪里弄来了一批酱料，竟使得城中五六间饭馆儿再不肯照顾我家的生意，据我所知，还有几间颇有名头的酒楼，也正在观望中。安泰园生意做得大，区区数间小饭馆，自然不会放在眼里，但我家老爷却难免因此觉得丢了面子，所以就打发我来瞧瞧，与那潘平安及做酱料的人家说道说道。”

他说出这样不讲理的话，花小麦因为心中早有准备，倒还不觉得怎样，一旁的乔雄却是听得火起，轻笑一声道：“这话我怎么听不明白了？酒楼饭馆想选择哪一家的酱料，该由他们自己做主才是，与你安泰园有何干系？一个愿买一个愿卖，天经地义，那潘平安……错在何处？”

“呵。”朱掌柜朝他脸上瞟了瞟，眼皮子一翻嘴角一扯，轻鄙地道，“与你们这班泥腿子，说话果真费劲，他坏了规矩，你不懂？”

“甚么规矩？”乔雄下巴一昂，搁在桌下的手，已是攥了起来。

“安泰园说的话就是规矩！”那朱掌柜撇嘴哂笑，手指不轻不重在桌上敲了两下，“要想在省城做酱料买卖，得先问过我安泰园，我们东家乐善好施，自然会倾力扶持。潘平安说都不说一声，上来就抢生意，这不是坏了规矩，又是什么？”

扶持？哈，恐怕所谓的“扶持”，便是被你这大名鼎鼎的安泰园收归己用，保不齐每月还要交给你一定利润，以保自家平安吧？说出这种话来，真真儿没的让人恶心！

花小麦在心中反复告诉自己要镇定，饶是如此，却仍然有些忍不得，立刻便要踏出来与那朱掌柜辩个几句。然她脚下才一动，衣襟后摆却已被扯住了，回过头，就见罗月娇眉头皱得死紧，拼命地打眼色。

“小麦姐。”罗月娇将声音压得极低，战战兢兢地道，“你莫要冲动，如今他们只认得平安叔，并不认得你，你何苦自己走出去惹祸上身？”