作者:叁十二
后来再怎么练,拿起刀,手还是会抖。
直到,后来姥姥去世前:“老风家的手艺这怕不是要断送在我手里咯。”
风静姝那年21岁,开始觉得是不是自己太笨了才连这种基本功都没有做好。
后来,直到她开始练会了,慢慢懂得了姥姥当时的心。
她不知道魏天香经历了什么,但是这种问题只有自己从心里不在惧怕才行。
这是魏天香自受伤后没有人说她,说她技术退步了,基本功也不扎实了,头一次有一个人在她耳边轻声说:“加油不怕。”
没有人知道,一个从小备受瞩目的孩子过着什么样的生活,每一个人都说:“魏家的孩子多么省心,是他们这行中不可多得的天赋之子。”
可是没有人会问她累不累,想不想这样做。
现在的风静姝在她面前说,‘加油’这无疑让魏天香对风静姝的感官更好。
魏天香才真正的拿起面前的刀,这把跟随了她十几年的刀了,每个厨师都有自己用的顺手的刀具,因为这有关于他们做菜时候的食材的薄厚程度,刀具不一样对一个厨师的影响不仅仅是食材,也是一整道菜的成败关键。
魏天香终于拿起来了刀,最后为了在规定时间内完成,魏天香只是简单的做了一道红烧小排。
四位评委看着放在面前的菜品,一看,都是十分有水准的。
风静姝的糖醋排骨,一个个排骨大小均匀一致,色泽红润,一口咬进去,先是外皮酥酥脆脆,唇齿间还弥留着鸡蛋和面粉的香气。
许秀满意地点点头:“你这个排骨里面要是不出我所料,是否加入了柠檬汁?”
不愧是国宴大师许秀,一下子就能吃出来这里面的柠檬汁味来。
“许大师果然是好舌头,这里面是加了柠檬汁。”
“如果用食醋来调味的话,就是普通的做法了,加入柠檬汁之后柠檬里面不仅有我们想要的食醋的酸味,还有甜味,这种果糖的甜味和冰糖的甜味更好的融合在一起,使得排骨酸甜度更加适中。”
许秀点点头:“不错,这糖醋排骨外头脆,里面的肉确是鲜嫩,这一点你的油温把控的很好。”
在许秀左手边的魏虎,尝了一块之后忍不住又多加了两块,一旁的主持人看热闹又不嫌事大:“许秀许大师对风静姝的菜评价这么高,不如您来评价一下她对手魏天香的菜如何?”
谁不知道魏天香是魏虎的孙女,如果魏虎要是夸奖了风静姝,那么就是打脸自己的孙女,看着魏天香如此温柔的样子,应该会受不了当众责骂?
到时候保不准再流上两滴眼泪,再取一个博人眼球的标题,他们节目的收视率就有了。
可是这主持人大概是想错了,魏天香虽看着非常柔弱,却是从小骂到大的,想要让她在观众面前哭,怕是有点难。
魏虎被主持人这么一问,瞪了眼魏天香,留的那两撮花白胡子也往上翘了一下,熟悉魏虎魏大师的人此刻应该知道,他心情不错。
“既然大家都夸风静姝,那我也来夸夸吧,天赋之高的确是无人能比。”
魏天香一听觉得魏虎说的也十分的有道理,所以也点了点头。
魏虎很满足地吃完最后一块排骨:“风静姝小小年纪,能够有如此刀工和对厨艺上的见解,我很喜欢,到时候我们传统美食的传播着又多了一位。”
“既然你们都知道天香是我孙女,我也就不多话了,天香这孩子稳不住,和风静姝差远了,到时候比赛结束欢迎你来我家切磋啊。”
在一旁的许秀忍不住要插话了,“别听他的,魏师傅让你去他家只为做饭而已。”
说完这话的许秀被魏虎瞪了一眼,“就你话多。”
主持人见话头没有挑起来,底下的评委倒是杠起来了,心中想,罢了,这样也能博一点话题了,这年头美食类节目难做啊。
风静姝从台上下来的时候已经傍晚了,录完节目她站了一整天,可是一回头的时候在往观众席看,大佬已经不见影子了。
她很是纳闷,不是约了我一起给猫猫取名字吗,大佬人呢?也许是里面太过昏暗了,已经在外头等她了,风静姝加急了步伐往外走去。
可是眼前一个有点熟悉但是又叫不上名字的男人,挡住了视线。
风静姝往左一步,这个帅气的男人也往左一步。
她终于才抬眼认真审视了一下这位男士:“请问?”
江离一见漂亮美女主动和她说话了,超级惊喜的:“风小姐,你还记得我吧,上次和你比赛的选手,上次说要互加联系方式也没能成功。”
他这么一说,风静姝有印象了,“那你今天是?”
“没错,我想着你今天来参加比赛,特地来加上的。”
江离本来是个花花公子,见过不少美人,但是没有一个像风静姝这般,上次那条红裙,露出的雪白肌肤一直不停的出现在脑海里,一个流连花丛的老油条一下子就好像变成了青春懵懂的少年一样,就想单纯的谈一场恋爱。
江离长得不差,不然也不会能流连花丛也不沾染半分颜色了,风静姝拿出自己手机,“你扫吧。”
眼神里对他充满了尊敬,看来这位先生的确是美食疯狂者,不然也不会专门逮她要一起切磋厨艺了。
江离颤抖着手加完风静姝后,心里炸开了烟花一般。
她真的太漂亮,怎么在美食界里面从来没有听过这样一号人物呢。
看着风静姝的头像页面,江离一下就按奈不住自己想要约美人共进一餐的内心了。
“那个,风小姐我是这个,你点一下通过。”
风静姝很快点了,江离的头像和他的人一样骚,流里流气的,要不是看在他对厨艺如此狂热的份上,她也不会加了。
江离犹豫半晌,终于像风静姝发出了邀请:“那个风小姐,晚饭时间也快到了,咱们要不要去共进一下晚餐呢?”
嗯?
风静姝还没来得及反应的情况下,有一个低沉的男声替她回答了:“不用了,她今天有约。”
作者有话要说:
上一篇:食味记
下一篇:穿越后我高考还是落榜了