作者：空煜锦
跟着赵丰年回来的还有陕省的六个厨子，其中一个被赵丰年领到秦大叔这里，“你俩一起合作，这铺面不小，只做煎饼果子不合算，到时候李大叔再弄上肉夹馍，夏天吗，凉皮啊凉面啥的全都弄上。”
俩大叔年纪差不多，虽然口音有点问题，但沟通还是没问题的。
至于川菜馆那边他去看了没啥问题，刘壮壮管理的非常好。但赵丰年打算请个专门的会计管账本这事儿，几个大厨也没啥意见，毕竟他们主要做厨子的，对账目问题还真有些心有余力不足。
赵丰年作为老板考虑的多，自然方方面面都得想到。
几间铺子看完又去二食堂，正碰上刘壮壮带着钱小三还有李春林在那忙活。
地面和墙都刷了一遍，之前柜台也都修补了，锅碗瓢盆的也买了不少了。
见他来了刘壮壮是最高兴的，“赵哥你可算是回来了，你再不回来我都要累死了。”
赵丰年白了他一眼，“等我给你发工资的时候你肯定不觉得累了。”
刘壮壮嘿嘿直笑，“这倒是真的。对了赵哥，家具厂那边都做好了，问咱啥时候运过来。”
赵丰年围着大变样的食堂转悠了一圈道，“弄好了就让他们送过来吧，明儿你在这看着，我带小三去招工去。从山省和陕省虽然带了几个厨子回来，但是不够用，这么大的地方起码得二十来个人才能忙的过来。”
“成，那剩下的尾款咋整？”刘壮壮道，“之前嫂子跟人厂里签了合同，只打了一半的钱呢。”
赵丰年笑道，“我媳妇就是聪明，得了明天我把钱给你，你去提货，招工的事儿急着呢，咱们赶紧做起来了。”
说着他看向刘壮壮道，“你说这二食堂就给你管着咋样？”
刘壮壮惊讶道，“我管着？那你干啥？”
赵丰年哼了一声，“我当然做老板啊。”
在外头的时候他就琢磨，还是当老板好，窝在家里动动脑子统筹全局，剩下的全交给员工干，而他闲着没事带闺女溜达溜达，要么就去看看媳妇，多好。
刘壮壮张了张嘴道，“行吧，你是老板你说了算。”
“壮壮同志啊。”赵丰年拍着他的肩膀道，“我这可是信任你，将这食堂交给你，你干好了，以后有的是机会管更大的地方。比如说酒楼啊啥的，咱得一步步来是不？”
他这么一说刘壮壮眼睛都亮了，酒楼啊，现在他管食堂，等以后有了酒楼那赵丰年先想到的不就是他？
刘壮壮乐呵呵道，“老板你放心，我肯定给你好好干。”
赵丰年拍拍他的肩膀道，“有你这句话我就放心了。”
这几年他大部分时间在外头跑，见的人多了，明白的道理也多了。老板的能力再高也不如多几个高能力的下属，像刘壮壮和苗红强脑子活泛好使，他乐意将他们培养出来给他干活。
毕竟不压榨员工剩余劳动力的老板不是好老板不是。
至于他，当然老婆孩子热炕头最重要辣~
赵丰年交代好刘壮壮又鼓励了钱小三，赵丰年便去供销社买了一些大白兔奶糖还有一些饼干啥的回家了。
小半年没见他闺女的牙都长出来了，怎么可以不吃糖呢。
到了家赵丰年就拿奶糖给娇娇吃，李秀芬瞅见了吓了一跳，“你这咋当爹的，这么点孩子给那么大一块糖，噎着咋办。”
说着把糖抢过去掐了一点点给塞娇娇嘴里了。
赵丰年不好意思道，“我以为没事儿呢，我小时候不也这么吃吗。”
李秀芬看都懒得看他一眼，“你小时候可没吃过这东西。”
赵丰年张了张嘴，“行吧。”
“以后注意点，别啥东西都往娇娇嘴里塞，噎着你负责啊。”李秀芬瞪着他道，“小半年不在家回来还添乱，去做饭去。”
行吧，于是赵老板做饭去了。
没几日俞向好开始期末考试了，考完试便直接放了假，李秀芬收拾了东西和娇娇依依不舍的告别踏上了返乡的火车。
娇娇看着奶奶走了，哭的嗷嗷的，俞向好哄了一下午才把小祖宗给哄好了。
自此覃珉钧接手了娇娇，只不过没啥经验，只能学着李秀芬之前的样子带孩子，有时候实在搞不定了便抱着娇娇去陈家找左丽娟帮忙去。
而俞向好也没闲着，跟着赵丰年去招工去了，之前带钱小三一起去，没招到人，这次俞向好打听后直接去了人才市场。在那边租了摊位，挂上牌子这才开始招工。
民以食为天，食堂这样的工作在现如今的大众眼中仍然是好工作。他们这次不但要招厨师，还要打杂的，至于烧火的全用煤气灶，可比烧火快的多了。
所以这牌子一挂出去，稍微有点手艺的人都跑过来了，赵丰年工资开的也不低，他们这边的围着的人就尤其的多了。
做厨师这事儿光凭嘴不成，还得真正上锅实践。赵丰年给报名的人一人一张表，然后大家伙填了表格后赵丰年当众挑选一部分又定了日子去学校门口的店里面试。
咋面试？
直接上锅炒菜，看刀工，尝味道，如今他们那边厨子也有，想判断这些人的履历是瞎编乱造还是真有本事并不难。
至于出锅的菜，只要不太难吃，直接放到煎饼果子店里低价卖出去，一举两得。
赵丰年把这主意跟俞向好说的时候俞向好都惊呆了，她男人实在是居家过日子的一把好手。
从人才市场出来，俞向好就瞅见一老头一直跟着他们，俞向好悄悄跟赵丰年说，“那老头会不会是啥大厨啥的没好意思过去报名？”
赵丰年道，“要不我问问？”
俞向好点头，“成，那老头看着不像坏人，问问吧。”
于是赵丰年就扭头去看，那老头一把年纪大约六十来岁，身上穿的衣服补丁摞着补丁，但是洗的干净，人也很精神。自己跟踪被发现还有些不好意思。
赵丰年看他，“大爷，您跟着我们是有事儿？”
那大爷嘿嘿笑了笑，不好意思道，“是有点事儿，刚才看你们在招工去应聘的都是些年轻人，我没好意思过去。我就想问问，我能不能去试试？”
上一篇：君子好囚