小饭馆 第10章

作者:少地瓜 标签: 市井生活 美食 穿越重生

  东边那座是前后两进的,第一进便是饭馆,后头住人,暂时计划隔出来八个屋子,两边各三间,正北两间。

  考虑到这里距离黄泉州也不过半日路程,能在这儿歇脚的估计都不怎么差钱,多人的大通铺就不弄了。

  路对面就是他们刚开出来的一亩地,还有个男女分开的公厕,里头都放着水桶,用完之后就用水冲走,后头还能盖土,干净卫生。家禽家畜的排泄物也丢到这儿,这就是最简单的农家肥了,回头正好废物利用……

  东边院子外面立了个约莫两人高的木牌,展鸰写了“一家客栈”的名号,上头又刷了清漆,各间屋子之间都用一水儿红砖整整齐齐的铺了路,这下风吹雨淋都不怕了。

  黄泉州确实繁荣,那位神秘的小姐之后,基本上每天都有人经过,少则三两个,多则八九个,最多的那日竟来了十来个,叫展鸰他们好一通忙活!

  尤其有几日秋雨连绵,人马速度提不上来,好几拨客人都错过宿头,本来都绝望的做好了连夜冒雨赶路的准备,谁成想竟看见一家客栈,当即就冲过来要住店。

  于是连带着客栈后头也开了张。

第13章

  本来么,像这样荒野路边的客栈大多简陋至极,投宿的客人大多抱着凑合一宿的心思来的,左右别冻出毛病来、染了风寒就成,可谁成想进来一看,又惊又喜。

  呵,如今天刚冷,好些正经人家都没舍得起地龙呢,这客栈竟先就烧起来了,进门之后一股温暖干燥的热气扑面而来,直叫人身心舒畅。

  听说院子是才起的,一应桌椅板凳连带着被褥枕头都是簇新的,雪白干净,叠的整整齐齐,屋内边边角角都扫得干干净净。那小二还贴心的送进来热水,泡了澡烫了脚,往暖烘烘的炕上一趟,整个人都懒洋洋的舒坦!

  他们什么时候在路边住过这样讲究的客栈!

  就这么一晚上,一间房才要一百大钱,前头二十里开外那家,房间里时常有老鼠,被褥也都洗的泛白了,竟也敢要两百文呢!不过是冲着众人没得挑罢了!

  如今好了,走过的人都知道靠近黄泉州这头还有一家更好更实惠的,回头之后再口口相传,以后谁还愿意当冤大头!

  这还不算,小二说了,早起还有什么新鲜热乎的豆浆、面点供应,按人头计费,只需要二十个钱,起床梳洗之后去前头大堂吃饭即可。

  不少人都被房间的物超所值收服,自然也不在乎这二十个钱,绝大多数人都要了早饭,果然又是惊喜!

  豆浆不算稀罕,好些繁华州镇也有的,只是这家的滋味儿却更醇厚悠远,还甜丝丝的,一点儿尝不出惯有的豆腥气,连平日不爱喝豆浆的人也能喝上一大碗!

  早饭里头的面点有时候是猪肉沫儿的肉龙,有时候是糖三角,这就够奢侈了。而听有些走了狗屎运的家伙说,他们竟然还碰见过羊肉萝卜的大包子!那叫一个皮薄馅大滋味儿足,半点不带掺假的,真是羡煞旁人!

  这也就罢了,要命的是,这客栈里有一种独一无二的泡菜双拼,瞧着平平无奇,可一口下去就叫你胃口大开!

  又酸又辣脆生生的,好些人一吃就上了瘾,一口接一口的停不下来。

  每当这个时候,那位年轻漂亮的老板娘就会神出鬼没的冒出来,笑眯眯的告诉他们说店里有专门外面的泡菜罐子,一斤一个,油纸封蜡,好好搁着能放几个月,只要区区五十文,要不要?

  要不要?

  那还用说嘛?肯定要啊!

  有了这个,谁还愁胃口不开么?

  简直就是出行必备之佳品!

  或是遇到家中孩子、老人身子不舒坦,来一口?保准“药到病除”!

  能舍得花一百文住店,然后花二十文吃早饭的,手头都宽裕,自然也不会将五十文放在眼中,于是但凡问了的,差不多都你一罐我两罐的拿着走。最多的一位中年商人,竟然一口气要了五十罐!

  连吃带住外加买一罐泡菜才一百七十文,前头那家老牌黑店可是只一晚就要足足两百文呢。早起两个实心素馒头加一碗没几个米粒的清汤就要五十文,足足五十文,爱吃不吃!

  先前大家习惯了倒也罢了,可如今……货比货得扔不是?

  正经开张不过半月,可展鸰手头已经攒下来二十多两银子,比之前卖野猪赚的都多,其中一大半是卖泡菜挣的。

  其实二十文的早饭本就不怎么挣钱,老弱妇孺倒罢了,顶了天吃个十文八文,勉强能剩些。可赶路的里头多有青壮男人,随随便便三五个包子那都不是问题,可以说他们一坐下就要往死里赔本。两边一综合,也就是收支平衡罢了,不过图个人气和好名声。

  反倒是那些泡菜,因为好吃又是独一份儿,买的人很多,基本上一天不会低于十罐。一罐五十文,也就是说单单泡菜,一天至少就能有小半两银子进账!

  最要命的是,泡菜成本最低!

  萝卜白菜,都是如今市面上最常见的菜蔬,哪怕因为天气寒冷涨了身价,一斤也不过二十几文罢了。因展鸰要的多,给钱爽快,那常去的菜农便又着意降了几文……可那一斤萝卜就能装少说五罐!

  算上粗陶罐子三文一个,盐巴、辣椒、糖反而是大头,一罐泡菜从头到尾也就十五文上下的本钱,可却能卖到五十文。

  专门负责收钱的二狗子已经从最初的瞠目结舌过渡到了如今的麻木……

  他早就知道展姑娘有本事了!瞧瞧,眼下萝卜白菜都能卖出羊肉价儿了!

  好容易送走了今儿最后一房客人,展鸰来不及喘口气就叫了二狗子来学着记账。

  这小子对银钱分外敏感,又抠搜的很,倒是个管账的好材料。

  相对应的,铁柱略沉稳些,为人也灵活,迎来送往倒是不错。

  只是如今他们只有三个人,还有一个展鹤需要照顾,时常觉得力不从心,有些忙不过来。

  铁柱和二狗子穷怕了,自然是恨不得更忙些,可展鸰却觉得如今的日子跟自己曾经梦想的那种轻松闲适背道而驰,已经在琢磨雇人了。

  挣钱要紧,可抓住来之不易的机会享受生活更要紧!

  正琢磨着,竟来了两位熟人:张远和赵戈!

  “展姑娘!”不同于上次的警惕,这一回两人皆是满脸轻松笑意,刚一进门就迫不及待的喊道,“大喜,大喜!”

  “同喜,同喜!”展鸰就笑了,先叫二狗子上茶,又请他们坐下,“不必问,必然是为民除害了。”

  张远和赵戈哈哈大笑,“不错,早就抓到了,本想来告诉你知晓,只是案件审完之前不方便对外走漏风声,诸大人又要综合各地卷宗,游说受害女子及其家眷,一来二去的,便拖到了现在。”

  大庆朝的律法规定,若有流窜作案的,案犯交于被捕地衙门审理,所以这次主审的就是黄泉州知州诸清怀。

  因张远和赵戈乃是此次抓捕的主力,且画像也是他们提供的,故而福园州知州陈淼也一同协助审理。

  “早晚没什么要紧,捉到就好,”展鸰也跟着松了口气,“如何判的?”

  “斩立决!”张远一字一顿道,“昨儿已经拖出去砍了,百姓无不拍手称快!真是大快人心。”、

  “罪有应得,正该如此!”展鸰听后顿觉身心舒畅,又问道,“你们这是要回去复命么?可吃过饭了?”

  “先莫说吃饭,光顾着高兴,差点忘了正事,”张远一拍脑袋,丢了个颇有些分量的包袱过来,再次笑道,“展姑娘,大喜!”

  “喜从何来?”虽是这么问,可展鸰已经听到包袱落到桌上发出的轻微金属碰撞之声,心中已然有了猜想。

  她摇摇头,将包袱推回去,“不过举手之劳,我受之有愧。”

  “你当之无愧,”张远和赵戈一起将包袱推了回来,正色道,“若非展姑娘仗义相助,还不知何年何月能将犯人绳之以法,而这期间他必然又要祸害其他无辜女子,说不得便会有女子自寻短见,她们的家人又如何受得住?展姑娘,你口中的举手之劳,可是救了不知多少性命呢!”

  若不是那栩栩如生的画像,恐怕那贼子随意换个装束,转头衙役们就认不出了,天晓得猴年马月才抓得住!

  “就是,”赵戈快人快语道,“此番大案得破,辖区几位大人也都跟着松了口气,官府自然有赏银奖励有功者,你也不是开天辟地头一个,惯例罢了。”

  当然,对那几位大人,尤其是在自己辖下捉到案犯的诸清怀而言,意义更为重大。

  眼下已是年底,官员在位考核迫在眉睫,值此紧要关头他竟亲自主持破获大案,即便功劳要与福园知州陈淼老儿共享,可对他们的升迁之路也是大有裨益,如无意外,他们今年政绩必然是甲等!来日还怕不能被称一声知府大人么?

  展鸰飞快的在心中估算下那堆钱财的价值,越发怀疑了,“可别打量着蒙我,胁从破案官府嘉奖是不假,可如何会有这么多?”

  这么一大堆,怕不下百两之巨!

  张远看她的眼神越发赞许了,“官府确实拿不出这么多钱,这些银子本是之前那些女子的家人凑得,为的就是广征线索、尽快破案,如今案子破了,悬赏的银两自然也根据功劳大小分了。展姑娘不必介怀,不怕说开,我们兄弟俩和参与办案的诸多兄弟们也厚颜受了些。”

  不过只是小头罢了。

  那淫贼接连犯案,一度专挑富贵人家养在深闺的千金下手,十分的胆大包天。那些女子们的家人自然怒不可遏,恨不得将贼子千刀万剐。几个豁出来报案的你一笔我一笔,几个月下来不知不觉就凑了两千多两!堪称近两年来悬赏之最。

  前后参与办案的官员、衙役近百人,表现最突出最卖力的几十人都得了赏银,又因展鸰起了关键性作用,且诸清怀有意拉拢,故而着意添了许多,两相叠加,这才这样多。

  展鸰推辞不过,且看张远哥俩儿的反应,这种事情确实是惯例,最后也就收了。

  看她收了银子,张远和赵戈这才松了口气,又笑道:“展姑娘,可还有饭?头晌刚交接完,还没来得及吃饭哩!”

  “有,且等等!马上就好。”

第14章

  展鸰对他们印象不错,打定主意要交这两个朋友。

  其实像今天这件事,自己本来根本不知道还有赏银这回事,且从今往后他们三人有极大可能不会再有交集,略有贪心的人都能悄无声息的吞了这笔巨款!

  上头的人没见过她,或者说他们本可以在最初就贪了画像的功劳,天知地知,上面的人和受害女子的家人能知道吗?不可能的!

  但他们没有,非但没有,还将事情来龙去脉掰碎了解释给自己听……

  钱容易挣,可品行正直的人少有,且行且珍惜吧。

  “展姑娘,胡乱弄些什么都好,”赵戈笑嘻嘻喊道,“我们略垫垫就走,实在不必麻烦。也急着回去交差呢!大人催得紧。”

  “那好,刚巧还和了面,我给你们做臊子面吧。”

  展鸰看了一回,发现还有泡好了没用完的木耳等各色菌子,便从准备晚上蒸馒头的面团上揪了块,飞快的揉了几下擀开,又洒了面粉叠了几层,快手快脚切成面条。

  切一点肉剁成沫,搁一点猪油起锅爆香,菌子切成细条翻炒,再加一点豆腐丁儿、鸡蛋碎。

  有熬着的骨头汤,就用它煮面,又香又浓,面条盛在碗里后浇臊子,再在上面撒一点刚剪下来的蒜苗,好看又好吃。

  “自己琢磨的臊子面,也不知你们吃不吃得惯,且将就着吧!”

  喜欢做饭的人基本上都有自己的配方,同一道菜经不一个人的手,做出来的味道也不同,各有所好罢了。

  赵戈忙起身帮忙端碗,听了这话就笑,“展姑娘客气,还没做好就馋煞人了,只有吃不够的,哪里会不好吃?我们可都听说了,你这饭馆生意好的很!”

  展鸰噗嗤一笑,又去给他们夹了些泡菜,“这个下饭。对了,且等等,今儿头一罐咸蛋出油了,好得很,我去给你们切一碟。”

  张远才说不用,却见她已然像一朵云似的飘远了,张了张嘴,笑了声,先夹了一筷子萝卜泡菜,下一刻就滋溜起来,“好过瘾!”

  赵戈也吃了一口,笑道:“大哥,你不能吃辣,这个却是勉强了些,都给了我吧。”

  “去你的!你小子倒是滑头,不能吃,少吃些就是了,且连日来阴雨连绵,吃些辣的发发汗也好。”张远拍了他一把,又夹了一口,不多时额头上果然渗出汗来,他一叠声的叫痛快。

  不多会儿,展鸰就端着个粗陶盘子去而复返,上面莲花似的摆着一白一青两圈,俱是雪一般白的蛋清中间衬着金灿灿油汪汪一块蛋黄,刚一上桌就闻到一股咸香。

  赵戈眼疾手快的用筷子一戳,噗嗤就冒出来一股金油,香气越发浓烈了。

  两人道了谢,将腌蛋夹出来拌到面里,刚夹到嘴边口水就流出来,一口下去顿觉细腻如沙满口生香,唏哩呼噜吃面,一边吃一边没口子的夸赞,一张嘴巴眼见着不够使的。

  他们也是真饿了,前些日子又忙的脚不沾地,何曾正经吃过饭?如今一切尘埃落定,可不就胃口大开?眨眼功夫一阵风卷残云,大海碗里头连口汤都没剩下,全叫他们俩人搬起来喝光了。

  饭后展鸰坚决不肯要钱,见他们很爱吃腌蛋,就用布袋装了几个,“一来二去的,大家就是朋友了,今儿又劳你们跑一趟,不过两碗面罢了,我还是请得起的。”

  张远和赵戈对视一眼,俱都哈哈大笑,“也罢!展姑娘不嫌弃,咱们便是朋友了!多谢多谢!”

  两人还急着赶回去交差,又是爽快的性子,略寒暄两句也就走了,只是对那一兜腌蛋显然十分爱惜,骑到马上还有些小心翼翼的。

  展鸰站在外面目送他们远去。

  马上就要正式入冬了,风刮的越发紧,可太阳倒好,圆滚滚一颗当空挂着,活似方才切开的咸蛋黄,照的人都有些懒洋洋的。