作者:群华溪
席宝不好意思地摸摸鼻子,心想,她是不是该给妈妈也找点事情做?不然,等以后全家都成长起来,妈妈一个人毫无长进,她自己也会不好受吧?
没注意到席宝的走神,包小云已经用石头泥巴围出来一个临时的火坑,包跃进则是捧来一怀的干草毛,用来引火。
“喜宝,你要吃什么味儿的?要是你不吃辣,我们今天就只做五香的。”
席宝以前不太注意别人的喜好,但跟爸爸一起学的多了,也会根据别人闲聊的话,猜测出他们的部分喜好。刚刚表哥表姐谈调味料时,一个喜欢麻辣,一个喜欢香辣,说明他们两都是吃辣的。
“一只五香的一只甜辣的吧,”表姐手里就这两种调味料,“我在家还没吃过辣的呢,想尝个鲜,吃不了的话,云姐进哥也更喜欢吃辣的吧?”
包小云点点头,“那就这么决定了。”
她不多话,拿着穿好的兔子,跟弟弟两人围在火坑边上,一人烤一只,席宝只能闻着味儿,蹲着围观。
第100章
“咕噜——”席宝被勾的肚子饿了。
肥兔子被烈火烧灼着, 渐渐呈现出焦黄色, 油脂也一滴一滴地落到柴火里,泛出极其霸道的香气。
就在这时候,姐弟两都将兔子移开火, 开始往上面撒调料, 还用专门的烧烤小刷子给刷均匀。
刷过料之后,兔子就没直接放火上, 而是靠着火坑边上, 用稍低的温度烘着。
烘了一会之后, 他们又加了一次调料,这次除了什么五香料之外,还抹了些香油跟另一种粉末。
“这个是什么味儿的粉啊?”席宝觉得这个好香。
包小云盯着火候,时不时转动着兔子, 以免烧焦了, “这个是菇子粉。就是你们村种的那些菇子啊, 大姑、二姑、还有你妈回来时,总会带一些晒干的菇子,我们以前就经常用菇子粉提鲜, 你们村的菇子比野生的还香, 我们就给磨成粉配了一下, 不管是做汤做菜还是烧烤, 放一些就特别香。”
确实好香,听到包小云说这个是菇子粉之后,席宝也反应过来这个是菇子的香气了, 只是比菇子原来的香气还特殊一点,应该是被包家人加别的东西调配过了。
烤兔子需要时间,无事可做的席宝只能眼巴巴看着。
这种等待特别磨人,当初她追火影时,一直不能理解鸣人说的“等候拉面的那三分钟”最煎熬,但现在,她摸着肚子,突然理解了。
可这样等候、期待了好久的食物,真正吃到嘴里的时候,也会有格外的美味加成。
席宝接过表姐撕给她的兔头,嗷呜一口啃下去,差点把头骨给咬碎。
嚼吧嚼吧两小子,席宝两眼就亮了。
“吼吼吃!”
包小云没有妹妹,看着席宝加速啃兔头的可爱模样,不由得笑开了,“我手艺还没练好,要是待会还能套到东西,我爸做的那才叫好吃呢。”
“舅舅做饭?”
“是啊,咱村里,就没有谁家比我们家人还能做饭,我妈那手艺不过是能吃而已,所以家里都不想让她掌勺,基本上不是我爸做饭,就是我爷爷跟奶奶做饭。”
席宝一分钟啃完兔头,又扯来一个兔腿,“我家人也总是说呢,说包家各个做饭都好吃——当然了,除了我妈。”
“你妈……小姑是没什么机会学啦,爷爷他们经常为这件事斗嘴呢,说他们不该因为小姑学的慢,就不让她去掌勺了。做饭手艺是需要练的,大姑、二姑年纪大些,她们没嫁人之前,家里更乐意让她们俩做饭。小姑生的晚,性子既不要强也不勤快,她练了半个多月,家里受不了那味儿,就不让她做饭了,她自己也不爱上山玩,连这种打猎物自己做的次数都屈指可数。”
好的厨师,都是做了一千锅一万锅菜练出来的,包红英没有这个机会,自然就没能练出本领来。
席宝总听家里人调侃嫌弃妈妈,却没想到,在包家听到了另一种说法。
“我上次也听爸爸说了,本来小姑十几岁的时候,家里觉得她没点本领不好嫁人,就想再补救一下。没想到小姑突然就要嫁给你爸……”
“奶奶他们可气坏了。”
这么说来,当初包家不乐意嫁女儿,不一定是因为顾忌席家的那些传闻,而是想再给小女儿争取一点时间,抓紧教她学些本事。
妈妈不是纯粹因为懒惰而一事无成就好,这样就有机会补救。
“可我妈笨手笨脚的,到底能给她找个什么事呢?”
席宝一边吃着香喷喷的五香烤兔子,一边问境灵有没有什么建议。
“你妈她……”境灵想了好半天,憋出来一句,“她上次用水果做的甜汤其实还可以吧?”
境灵这么一说,席宝想起来,妈妈其实还蛮有实验精神的。
因为席家可以支配的食材多了,所以经常会有多余的东西,妈妈有时候觉得无聊,就会拿些东西出来,发挥她的想象力,制造出各种奇奇怪怪的搭配。
这里面失败的居多,但也有成功的例子。
“我妈做的那个枣糕挺绵软香甜的,桂花糕也挺香……”席宝仔细想想,妈妈做过的东西还挺多,但是最终还算成功的例子,大多是甜口的零食,“她做成功的东西,之后还会继续做,而且必定比上一次做的好。”
“我妈其实也并不算是多笨吧,就是小时候没有历练的机会,又因为年龄跟两个姐姐差的大,从来没她什么事做,才养成了这样子。她能想法子做这些甜的糕点,还能一次一次提升口味,已经很不错了。”
至少,席宝上辈子都是长期在饭点定餐的,她都不太能下厨。
“或许你妈妈适合学甜点甜品?”境灵迟疑地说,“可这年代不能做私人生意,你妈就算做出很多好吃的糕点,也没法赚钱啊。”
“供销社肯定也不会收保质期超短的糕点。”
席宝一边跟境灵用精神力交流,一边把四只兔腿都啃完了,而表哥表姐两人加一起,也才吃完一条腿。
“反正西岐村已经有这么多营生了,不指望我妈靠手艺赚钱。我只是想给她找点事做,不然,等家里人都变得好厉害了,她被对比的太无能,也会觉得难受。”
“再者说,这些东西不能卖钱,但可以送人做人情啊。”
席家在村里有那么多亲戚关系,关系最好的齐家也是大户,要是妈妈经常做好吃的甜点,拿去送给齐家,那齐家的小哥哥小姐姐也会成为她忠诚的小伙伴了。
“说的也是,”境灵还想着,“咱空间里也有好些小麦粉,弄点出来让你妈消耗掉,总比放空间里搁着要好。”
“而且你家那么多小孩子,等他们长大了,家里经常备些甜糕,孩子们也吃的开心。”
主仆俩就这么决定了,打算等回去之后,就鼓励妈妈大力发展甜点事业。
席宝没再跟境灵说什么了,专心啃完手上的兔身子。
包小云问:“喜宝,你吃一只是不是不够啊,我跟跃进吃不完一只兔子,这个甜辣的辣度不高,你要不把我们这个也吃了。”
这会儿,席宝已经把兔子全啃完了,只有嘴边油汪汪一片,证明了那只兔子曾经存在过。包家姐弟两看她吃这么快,觉得她一定还能吃。
“嘿嘿,”席宝确实还能吃,她看着表哥表姐,“你们真的吃不下了吗?”
“当然吃不下啦,肉最饱肚子了,”如果说这话的是席家五三小哥哥,还有可能是为了照顾妹妹的食量,可说这话的是包家姐弟,他们并不是那种会牺牲自己利益去满足别人的类型,所以八成说的是实话,“烤兔子凉了再烧一遍就不好吃了,我爸妈他们不乐意吃翻热的菜,要是你吃不掉的话,这剩下的也只能送给村里其他馋嘴的小孩子。”
“是啊是啊,我每次跟姐姐吃不完的东西,回去遇到谁,那人想要的话,就送给他了。”
也因为这姐弟俩经常送小伙伴们好吃的肉,他们在村里特别受欢迎。
“你们真的吃不完的话,那我就吃了。”席宝也不跟他们客气了,接过表姐递过来的大半只兔子,大口大口地啃光了。
吃完,席宝还意犹未尽,“要是逮到小野猪——”
她有点想念烤乳猪的味道。
就这么说着,他们下套的地方,传来一声声哀鸣。
哟嚯,席宝眼睛亮了。
今天她可真的没从空间里放东西出来,之前的兔子,还有刚刚哀叫的猪,都是被套索套住的。
包小云他们姐弟俩也很激动,“今天运气是真的好,这声音是小野猪的叫声,我们先把这火扑了,然后赶紧把那野猪给牵回家去,免得它叫声把大野猪给弄来了。”
下了两个套子,是其中一个套中了半大野猪。
可境灵知道席宝想吃的是烤乳猪,那猪稍微大了些,已经有一百多斤了,加上野猪肉本身就柴一些,肯定做不出烤乳猪的味道。
这样想着,境灵跟席宝打了招呼,在他们到下套处之前,又塞了一个五十斤的小猪,假装是被另一个空套索套住的。
“喔!”包跃进是男孩子,跑的更激动一点,他看到一大一小两只猪,喜得蹦了起来,“姐、喜宝,看我们逮住了两只!”
第101章
两孩子都没过十岁, 自个处理野兔野鸡还行, 弄野猪这种大东西就做不到了。
而且,这是用套索套中的,猪一直在挣扎着要逃走, 并没有受伤或死掉。
“姐, 这可怎么办啊?”包跃进高兴一会后,就反应过来, 他们三个小孩子, 哪里能去搞定这样的野猪呢?
包小云也没办法, “我以为只有一头,那我们还能用石头生生把它砸晕带走,可这里有两只,我们也拖不动啊。”
“大猪肉多, 小猪肉嫩好吃……”
好难选择啊, 包小云如是想。
“我来吧”, 席宝越过表哥表姐,就要到野猪身边去。
包小云慌的拉住她,“不行, 你这么点大, 别靠近野猪, 它轻轻撞一下你都会被撞飞。”
“它?撞飞我?”
席宝用霸道总裁的眼神看了眼表姐, “云姐你想多了,我在家弄倒过更大的猪呢。”
不过,上次一棍子敲死野猪, 她把人家骨头跟内脏全弄碎了,搞的后来处理还挺麻烦。
想了想,席宝决定这次不用棍子了。
她把表姐推开,以迅雷不及掩耳之势,秒速闪到两只野猪身边,在它们懵逼且绝望的纯真目光中,一拳一个。
“噗——”
两声闷响同时发生。
席宝无语地收回手,甩掉上面的红红白白,“我已经收力了啊……”
“喜、喜宝?”包小云打了个寒颤,她虽然从小就杀生,但还没这么凶残过。
两头猪的头都被砸碎了。
席宝想要摸鼻子,但是手是脏的,表哥表姐眼睁睁看着她的手变脏,她就不能让境灵给她弄干净。忍住不去摸鼻子,席宝假装自己并不尴尬,一脸“这都在我预料之中”的表情,“不好意思,本来只是想敲晕的,没想到我力气又长了些,直接把他们头骨给敲碎了。”
包家姐弟俩用看神人的目光看着席宝,一边腹诽“这可不是长了一点力气就能做到的事情吧”,一边凑到席宝身边,一人扯一头猪。
“我尽量把这个大的拖回去,喜宝你帮帮我弟,你们俩弄那个小的。”
包小云还蛮有“大姐”的自觉。
可席宝看表姐憋红了脸,也才只把那一百斤的猪拖动一点点,表哥也是拖不动那五十斤的野猪,她就知道,“你们放下吧,这样弄,猴年马月才能回家去。”
把套在野猪蹄子上的套索解开,她跟上次一样,把野猪尾巴当绳子使,抓的紧紧的,然后扯着两头猪往包家走。
“可惜一下子把两只猪都搞死了,不然还能养一养,我们分两天吃。”席宝带头走着,突然想到了这个问题,有些懊恼。
包家姐弟在那呆了好半天,听见席宝说话,才急忙跟上来,一人扯一只野猪的后腿,尽可能帮席宝负担一点重量,然后才回答:“野猪养不了的,你给它放在空猪圈里,它要撞墙逃走,你给它绑着吧,它能哀嚎一晚上,说不定还把老野猪给喊来了。”
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