御厨在现代 第15章

作者:夏虫与冰 标签: 美食 穿越重生

王成是这堆人里的包工头,他做装修行业这么多年,从来没有这次这样,期待着完工只为了吃主人家的饭菜。

那味道,啧啧啧。

王成很主动的自己洗了手,坐上了饭桌。

桌上摆放的以荤菜为主,红烧肉、水煮鱼片、大盘鸡、排骨汤、粉蒸肉,几道蔬菜小炒,还有大碗无限供应的米饭。

王成已经在夏海店里吃过好几次了,他对这里的饭菜口味念念不忘,吃了几次也差不多记住了习惯了这个味道。于是他嗅着熟悉的口味,绕过了摆在他面前的水煮鱼,转去夹离他最远的那道红烧肉。

还没有送入口中,那香气扑鼻已经让他馋的要死。

这诱人的色泽更是将他肚子里的馋虫都勾引了出来。

入口,好吃的让他不禁眯了眯眼睛。正正好的肥瘦相间,恰到好处的香甜软糯,入口即化这是他吃过最好吃的红烧肉了!

王成立马又夹了几块,拌着米饭吃简直美滋滋。但是好吃的东西不止他一人察觉,他手底下的师傅们一个个如狼似虎地盯着那盘红烧肉,只见桌上一片刀光剑影,不过半分钟的时间就被抢得干干净净。

夏海看到那盘没怎么动筷子的水煮鱼,愣了下,这道水煮鱼是他烧的,装盘前他还特地尝了味道,觉得口感不错。但是桌上师傅们的反应,莫名让夏海有些受伤。

对于一个厨师来说,食客能吃光你做的菜这是最大的褒奖,要是一口不动,那简直是灾难。于是夏海有些不敢面对这事实,询问道,“你们怎么不吃水煮鱼,味道不好吗?”

王成丝毫不心虚地回道,“我们都不怎么喜欢吃鱼肉。”

其他人也跟着王成连忙附和,这才让夏海心里稍微好受一点原来是不习惯吃鱼肉啊

第14章 .014麻婆豆腐盖饭

随着装修工程完工后,店里的生意竟然真的越来越好。

一方面是陈庚每天都来蹭饭吃,有时候还带着剧组里的演员,然后一些演员也上瘾了一样天天往店里跑。不仅他们自己吃,还要在微博上安利给粉丝给友,就这样还真的吸引了许多慕名而来的人。

另一方面当然只要是经过夏珍手的饭菜,就算有时候她故意降低了水准,那口味也是吃一次根本就忘不了的。偶然走进店里吃过一次的人,恨不得天天来,还安利给身边人,更是带动了客源。

酒香都不怕巷子深了,更何况夏珍家店这样的,已经初具了红店的模样。

但是夏海在剧组盒饭的制作上越来越不走心,他进来的食材质量越来越差,夏珍多次阻止夏海半点都不听。夏珍直接在这块撂担子不干了夏海他爱咋滴咋滴吧!迟早有一天把自己给作死也不关她的事!

夏海也没有多想,反正现在厨房人手多了,夏珍不做盒饭这块,还有别人做。

夏海的心思已经被钱跟生意塞满了,店里不说日进斗金,那也是赚了不少,夏海现在每天走路脚步都是飘的,面带红光,就差点没有把他发财了四个字给写在脸上。

夏珍冷眼旁观,夏海沉迷于生财之道,其实她也不差了,她在微博上又发了两条视频后,经过祝雪跟陈庚一些人的宣传,她的微博粉丝也突破了六万。那家厨具公司不死心,一直在私信她要跟她合作。

夏珍让对方寄来了样品后,菜刀使用下来还挺趁手的,于是答应了对方的合作,下次拍视频她就要准备植入广告了。她今天特地去银行另外办了一张,让品牌方直接把押金打到了这张卡里。

赚到了第一笔钱的夏珍心里美滋滋的,她回到店里的时候已经下午三点多了,平时这个时候过了饭点人应该不多。但是随着开春,越来越多的游客涌入了江城,这个时间点仍然有不少游客前来觅食。

陈虹跟郑叶然是s大的学生,特地来江城旅游的,顺便吃一吃最近江城很火的店。

陈虹忍不住跟男朋友吐槽,“你说s大什么都好,就是菜不好吃,我上次吃麻辣烫还吃到一根头发怪恶心的。”

她边说着,边兴致勃勃地翻看着菜单,“我女神祝雪说这家店很好吃,我绝对相信,她最近宣告减肥失败,又胖了三斤哈哈哈哈!”

就在陈虹还在踌躇着不知道吃什么的时候,从她桌子旁经过的一个女生突然停住了脚步,好看的手指在菜单上点了几道菜,“这个红烧肉好吃,这道麻婆豆腐盖饭很好吃,这道回锅肉也不错,这道我最近新学的石锅烤鲈鱼口感也很不错”

陈虹见女孩子噼里啪啦一下子点了将近十道菜,她一下子惊呆了,“请问你是?”

“我是夏珍,这家店的厨师也是祝雪的粉丝。”夏珍朝陈虹眨了眨眼睛,惹得对方脸一红。

陈虹看到这么好看的女孩子本来就很惊艳,一听夏珍又是厨师又是祝雪的粉丝,更加有一种他乡遇故知的惊喜感。但是夏珍一下子给她指了这么多菜,她更不知道吃什么了!好像夏珍推荐的那几道菜,她也是越看越觉得好吃。

关键时候犯了选择恐惧症,郑叶然看女朋友纠结的样子,直接跟夏珍说,“那把你刚才说的那几道菜都点了吧。”

等夏珍一离开,陈虹对男朋友激动地说道,“这个小姐姐好厉害啊,她是个厨师哎关键是还长得这么好看,超级有气质的!”

郑叶然顿时觉得无语,他女朋友实在是太傻了,小声道,“人家把你给卖了你还给人家数钱,我看她刚才一下子指了这么多菜是故意的,想赚你个傻瓜的钱现在,我觉得这家店的口味已经大打折扣了,这厨师这么年轻,能烧的多少吃?”

郑叶然完全没有想到另外一种可能是夏珍一下子点出那么多菜,是她真的觉得她烧的都好吃,难以抉择。

不过也不能说郑叶然有偏见,毕竟像夏珍这样的年纪和外表,真的很难有什么说服力。

遇到这种情况,夏珍只能用自己的菜来证明了。

最先上的是一道回锅肉,郑叶然低头玩手机没有动,但是陈虹尝了一口,顿时一脸惊喜,“我女神没有骗我,超级好吃!”

说完,陈虹的筷子就没有停过,好像一点都不嫌弃干吃菜会齁。

郑叶然本来还不以为然,但是当那味道飘到他鼻子边的时候,他顿时觉得有些坐立不安了。本来肚子没有多饿,郑叶然却觉得他好像真的饿了。

郑叶然的矜持并没有维持多久,他做了好久的心理活动才拾起自己的筷子,结果一抬头一盘回锅肉已经被陈虹解决地干干净净。

郑叶然也不知道自己是该庆幸还是失望。他刚准备放下筷子的时候,夏珍又端上来一盘麻婆豆腐盖浇饭放在陈虹面前。

夏珍笑眯眯地问道,“口味还好吧?”

陈虹的眼睛就没有离开过那盘盖饭过,她舔了舔嘴唇,“超级棒!超级好吃,刚才那一盘都是我吃光的!”陈虹说完这话才意识到自己刚刚吃的太忘我了,完全把男朋友给忘了!

陈虹有些不好意思地舀起一大勺的拌饭,喂到了郑叶然嘴边,“尝尝?”

夏珍看小情侣两撒狗粮,不禁笑了,郑叶然眼角瞥到了夏珍带着打趣的笑,莫名觉得羞耻。也幸亏夏珍没停留多久,郑叶然看到夏珍走,这才“噢”的一口吃光了陈虹喂的饭。

复杂的口感在郑叶然嘴里散开,他微微愣住。

陈虹见郑叶然这表情,忍不住问道,“不好吃吗?”

郑叶然摇摇头,细细地咀嚼着口中的食物。麻婆豆腐的八字箴言在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。麻在起锅时撒上的花椒末,辣在选用的蜀地特制的豆瓣,烫在温度,酥在于鲜香的肉馅,嫩在于色白如玉的豆腐。

这一道麻婆豆腐盖饭却将所有的口感做到了极致,但是又不过分喧宾夺主,混合着盖饭中的米饭,这麻辣美味的口感实在是令人难以忘怀。