作者:骨生迷
他和萧世南聊起来这段时间各自忙的事,姜杨坐在一旁静静听着并不插嘴。
小姜霖和雪团儿在院子里玩,偶尔听到他欢快的笑声和雪团儿呜哇呜哇的叫声。
过了好半晌,姜桃撩了帘子探进半边脸来,笑着问他们:“炸丸子吃不吃?”
几人都不是挑嘴的,她特地来问了自然都说要吃的。
姜桃听了就笑着点了点头,放了帘子就出去了。
萧珏继续和萧世南闲聊,聊着聊着他发现不对劲了,犹疑着蹙眉问:“舅母为何一直没回来?该不会是她要亲自……”
这话一说,萧世南和姜杨都站起身来。
三个少年风风火火地去了灶房。
姜桃正围着围裙站在灶台边上,眼前突然出现了三个人还被吓了一跳。
“干嘛呀?”姜桃捂着被吓得跳快了几分的心脏,“灶房里油烟大,别熏坏了你们的衣裳。在屋里等着吃就成了。”
说着话锅里的热油也呲呲作响,姜桃一手用勺子挖起调好的肉泥,一手拿着筷子把球形的肉丸子扒拉进锅里。
做完这一套动作她再抬头,三个大小子还站着没动。
他们敢动吗?姜桃可是前头做个醋溜白菜能把灶房“醋溜”了的人,这热油炸丸子……一个弄不好,不得把沈家给炸了?!
“舅母,”萧珏张了张嘴,拟了好一会儿措辞才道:“我初初登基也不富裕。沈家这老宅修葺花了十万两,已经掏空了我的私库。”
姜桃起初没听明白这么这当皇帝的还来和她哭穷,总不会是让她家把修葺的银子还他吧?
沈时恩之前同她说了,修葺老宅的银子本来是可以从萧珏归还的沈家旧产里出的,是萧珏执意要他来督造,他来出钱的。
又下了两个丸子,她想明白他话里的意思了,叉着腰好笑道:“小珏,我没想到你和他们一样。只看过我一次出丑就觉得我做不好了?促狭鬼!”
萧珏被她说的弯了弯唇,他在人前也称得上老成持重的,但可能是被这府里的气氛感染,总觉得到了这儿就没必要端着了。
姜桃见他们真不放心,干脆也不赶人了,给他们一人发一个碗,让他们排队在旁边等着。
后头她也让人去喊小姜霖,正好秦子玉也午睡起来了到了正院来寻姜杨,就也被喊进了灶房。
姜桃让他们几人按着个子高低站成一排。
秦子玉排在最前,然后是萧世南、姜杨,最后是萧珏。小姜霖虽然个子小,但因为他会耍无赖,端着个小碗溜溜达达地游离在队伍之外,也没人说他。
秦子玉还是有分寸的,知道萧世南和姜杨今非昔比了,他个子虽高,却也不敢占着最前面的位置,让了萧世南,又让了姜杨,最后站到了萧珏跟前。
他打量着萧珏的穿着打扮,萧珏穿着一身藏蓝色的贡缎袍子,上头一个花纹也无,头上也只插了一根黄杨木的木簪,身上也没佩戴任何配饰。
秦子玉哪里认得什么贡缎,见他穿的简简单单的,论富贵还不如换回自己的装束、穿金戴银的自己,便心安理得地站到了萧珏前头。
萧世南光顾着不错眼地看着姜桃炸丸子,根本没注意到秦子玉这一通操作。
而姜杨一直有关注他,憋笑憋得身子都打抖了,转身拍了拍秦子玉的肩膀。
第163章
姜杨在人前也是个持重的人,秦子玉还真没见他笑成这样过。
“怎么了啊?”他被姜杨笑得背后都发寒了。
姜杨笑着摇头说没什么,又说了一句:“你很好。”
就在秦子玉丈二和尚摸不着头脑的时候,姜桃那边第一锅丸子炸好了。
她用笊篱把丸子捞出过,然后用依次分给几个小子。
肉泥里掺了面粉和鸡蛋,因为有厨娘在旁提醒,所以姜桃的火候还算掌握的不错。刚炸出来的肉丸子表皮酥脆焦黄,呼着热气咬开,里头肉汁四溢,香气扑鼻。
“味道怎么样?”姜桃紧张地询问他们。
肉泥是厨娘帮着剁的,但味道却是姜桃自己调的,因此很有些不自信。
萧世南呼着热气连吃了两个,砸吧着嘴说:“好像有点咸了。”
姜杨也点头附和。
“我就觉得盐好像放多了。”姜桃唤来厨娘,让她另外剁了一些瘦肉搀进来。
没多会儿,第二锅肉丸子下锅。
等待的工夫,秦子玉殷勤地把自己碗里的丸子分给姜杨,总算是问出了心中的疑问,“你刚刚笑什么啊?”
他不提还好,提了姜杨又想笑,萧世南吃完了自己碗里的,一边把筷子伸到姜杨碗里扒拉,一边问:“你们说什么悄悄话呢?”
姜杨摇摇头说没什么。他觉得要是解释出来,秦子玉怕是得吓得把手里的碗摔了。好歹是自己的“小书童”,还是别吓坏他。
萧世南把姜杨的碗扒拉空了,端着碗走到萧珏身边,把自己碗里的分给他。
萧珏长这么大还没试过端着碗在灶台边上一出锅就吃,宫里用膳的步骤繁琐,从做好到出锅,再到送到他面前,中间要过好几道手,也要验好几次毒,再好吃的东西放到半温不温的也就那样了。
因此这炸肉丸虽然普通,萧珏却吃着不错。
很快第二锅又出来了,姜桃又给他们分了,再次询问味道。
萧世南刚要张嘴,姜桃就摆手道:“你别说话,就你意见多。”
萧世南只好闭了嘴,姜桃看向萧珏,萧珏老实道:“有些淡了。但还是好吃的!”
姜桃难得下厨,而且是一点意外也没出的正经下厨,自然是要尽善尽美的,所以她又加了调料。
到了第三锅,不等她再问,小姜霖不干了,吐着舌头说:“好咸好咸,我要喝水!”
姜桃让人端了水来给他喝,然后接着让厨娘剁了瘦肉加回去。
……
……
傍晚的时候,沈时恩提前下值回来了,循着炸肉的香气,他也进了灶房。
看着姜桃手边那一大盆肉泥,他挑眉笑道:“看来我回来的正是时候,这是才刚开始?”
小姜霖打着饱嗝,摸着滚圆的肚皮连话都说不出了,只是连连摆手。
萧世南哈哈大笑道:“不是啊二哥,这都不知道第几锅了。就是嫂子她……”
姜桃眼刀子刮过来,萧世南连忙憋住笑闭了嘴。
萧珏在旁边忍不住笑道:“就是淡了就加盐,淡了就加盐。这是一盆永远吃不完的肉丸子。”
姜桃被他说得自己都笑起来,解了围裙说:“算了算了,我知道我是真的没天赋了,怎么就把握不好那个度呢?调来调去味道都不对。”
旁边的厨娘就劝慰道:“这活计本不是夫人该做的,下回还是奴婢来吧。”
其实调味也可以交给厨娘来做,但是如果自己什么都不参与,也就没有下厨的意义了。
沈时恩也拿了个碗,说:“别算了啊,我这不是回来了。再炸几个我尝尝。”
他素来捧场的,姜桃笑着应好,又炸了一锅出来。
沈时恩早些时候能面不改色地吃姜桃的炒黑蛋,这炸肉丸到他嘴里当然只有夸的。
“味道挺好的啊,可能是他们小孩子口味不统一,所以才一会儿咸了淡了的。”
姜桃一想也对,这几个小子日常又不在一起吃饭,有人口淡,有人口咸,的确很正常。
“那看来我这次下厨还是很成功的嘛!”姜桃笑着解了围裙,总算不纠结为什么自己调不好味道了。
她在热滚滚的油锅前面站了快一个时辰,就为了给他们做点吃食零嘴。萧世南他们当然也不会扫她的兴致,不然也不会个个都吃饱了还在灶台边上守着。因此都跟着附和说是这个道理。
姜桃脸上手上都是油,脱了围裙就回屋去梳洗了。
等她洗好了脸换好了衣裳,听到院子里热闹的说话声。
出屋一看,原来沈时恩没让他们去梳洗,而是喊他们一道干活。
沈家这宅子是新修葺的,院子有新栽过来的花树,还有葡萄架,秋千之类的。
姜桃看到散在地上的青砖和泥料,都没反应过来这是要做什么。
“上次家里的那个面包窑没有移过来,我就想着在府里也重新给你砌一个。”沈时恩解释着,就把衣袖卷到手腕处,把袍角掀起来塞进腰带,转头道:“刚刚都吃饱了吧?都不许给我偷懒。”
萧珏还很新鲜,问萧世南什么是面包窑。
萧世南就给他解释了,解释完还笑道:“当时我嫂子也就是随口一提,我二哥一宿没睡觉跑到城外去买砖买泥料,想一个人邀功哩!可惜他忙活了一宿都没整明白。”
在萧珏心里,他舅舅是做什么都很厉害的,连他一个人都做不好的东西,那自然是很困难的。
“真有那么难?”他问。
“不难不难,是我当时没说清楚。后头画了草图出来,你舅舅很快就做好了。”在人前的时候姜桃还是很知道维护自家男人的脸面的,说着话她也卷了袖子。
萧珏还挺好奇这没听过的面包窑的,之前他虽然在茶壶象见过,但当时并不知道那是沈时恩他们亲手做的。
他帮着沈时恩打下手,一面听他说各个步骤的注意事项。
他们舅甥俩研究的认真,萧世南在旁边无聊,和小姜霖一起蹲着捏泥巴玩。
姜桃正笑眯眯地看着沈时恩和萧珏两个默契十足地砌窑,冷不丁的一坨泥巴就甩到了她裙摆上。
她转头一瞧,萧世南和小姜霖齐齐指着对方,异口同声道:“是他!”
两个皮小子都不无辜,姜桃蹲下身捏了两坨泥巴扔回去。
可惜的是她的准头实在太差,也不知道怎么就扔到了姜杨身上。
姜杨也跟着下场,他当然不会去扔他姐姐,就是帮着姜桃一起打萧世南和小姜霖。
小姜霖边叫边笑,萧世南挖起一大坨泥巴开始无差别攻击。
最后沈时恩和萧珏两个正经做活的也被波及到了,于是本是一家子一起动手做活的温馨场面,就变成了热闹的打泥仗。
天黑下来的时候,院子里的泥料都被他们玩光了,每个人身上都或多或少地带着泥点子。
萧珏身上最少,因为他离他舅舅最近,发现萧世南使坏要扔他,他就往沈时恩身后躲。
萧世南玩的最疯,身上和头发里全是泥,说是泥里捞出来的也不为过。
后头姜桃看时辰也不早了,就让他们各自洗漱更衣。她也回屋去又换了一身衣裳。
等他们都洗漱好了之后,夕食也端上桌了。
因为下午都吃了一肚子的炸丸子,所以夕食都是一些清淡的小菜。
一家子热热闹闹地围着饭桌坐下,萧世南他们玩了一阵子早就饿了,都很自觉地不再说话,只大口扒饭。