作者:苏香兰
阮绵蛮本以为,公告挂出去后,肯定会引来顾客们的抱怨,毕竟之前因为搞私宴,三不五时下午不营业时,他们就曾抱怨过。
然而等中午忙完以后,看到评论区里满是对自己的祝福与鼓励,阮绵蛮惊讶地同时,心里感觉很温暖。
有吴老爷子在,复习资料什么的她还是不缺的,尤其是原身本身成绩也不错,高中的笔记都还在。
阮绵蛮统一感谢后,并表示自己手上有复习资料。
即便如此,下午时,她还是收到一些由外卖员转交过来的资料,还有来店里堂食的顾客表示自己是高中老师,问她需不需要找老师补课,她最近比较有空,可以给她补课。
阮绵蛮虽然不需要,却还是有点被他们感动到,想到之前有抢不到小龙虾的顾客提议她上一个虾仁炒饭,觉得可以安排上。
第81章
阮绵蛮是个行动力很强的人, 决定增加虾仁炒饭后, 第二天一早就亲自去了一趟市场。
实际上,市场很多店铺有现成的虾仁卖,但她觉得还是用活虾现剥的比较新鲜, 最终购买了几斤活虾回去。
之所以只买那么点,因为现在都是预定下单, 今天上菜单, 顾客们明天才能吃到, 所以没必要提前买回来。
采购完食材回店后, 阮绵蛮就准备先将虾仁剥出来,做一份炒饭上菜单。
“我来剥吧。”周玲看到她准备剥虾, 立刻过来准备上手。
“不用。”阮绵蛮说完, 将她清洗好的虾抓起来一把摆在案板上, 拿起一把刀刷刷两下,虾仁就从虾壳里被分离出来。
周玲只看清她拿起刀比划几下,七八只虾仁就已经落入旁边的盆里,整个人都惊呆了。
等看她又处理完下一批虾仁后,周忍不住从盆里捏起一只虾仁仔细看起来, 发现这虾仁比用手剥出来还要完美, 甚至连虾线也一并去除。
“老板你也太厉害了!”发现盆里的虾仁都是一样完美后,周玲忍不住道。
之前看她买活虾回来, 周玲还想着活虾新鲜归新鲜, 但估计得有的剥, 没想到她还有这一手。
阮绵蛮笑了一下, 再次抓起一把虾摆在案板上。
有她特殊的剥虾技巧在,十分钟左右,买回来的几斤虾已经全部变成虾仁。
虾仁剥好后,阮绵蛮洗了一遍手,将其他配料准备好后,开始炒饭。
先将黄瓜、胡萝卜、洋葱、虾仁下入锅中翻炒,八分熟时加入蛋液搅拌过的米饭,几个颠锅后开始下调料。
虾仁炒饭出锅装盘后,金黄的炒饭夹着着里面粉嫩的虾仁粉红的虾仁,绿色的黄瓜、红色的胡萝卜……令人赏心悦目,光看着都很诱人。
周玲本来以为,自己好歹是吃过店里麻辣小龙虾的人了,应该不会馋虾仁炒饭,没想到闻着鲜香四溢的香味,还是忍不住咽口水。
阮绵蛮拿出手机拍照上传好菜单后,对她道:“别浪费,拿个碗来我们两一起尝尝味道。”
周玲点头后洗了一个碗过来,和她一起分掉那盘虾仁炒饭。
分好后,周玲迫不及待夹起一只虾仁送进嘴里,那鲜嫩Q弹的口感,好吃的同时,带来巨大的满足感。
吃完虾仁后,她又接着吃了一大口炒饭,发现味道真是特别好。
“真好吃!”周玲将饭咽下后夸道。
与此同时,已经有顾客发现店里新上了虾仁炒饭,光看图片心里就激动得不行。
大部分人选择在店里蹲守营业时间,个别人大概是太过激动,忍不住跑到评论区嚷起来。
这一嚷,倒是让个别本来没发现的顾客也知道了这件事。
【6**日:啊啊啊啊!太棒了,老板竟然上新了,而且还是我最爱的虾仁炒饭!】
【o**6:谢谢提醒,你不说我还没发现。】
【武**w:我去!我也没发现,还好还好,差点就错过了。】
……
【天**3:你是不是傻?现在好了,又吸引那么多人跟我们竞争。】
【5**还:真是个铁憨憨!】
平日里,幸福炒饭店的顾客们预定就很积极,今天冲着虾仁炒饭,愈发积极起来。
等到下单成功后,不少顾客高兴的同时又忍不住跑到评论区卖乖。
【H**q:唉……突然发现今天抢到虾仁炒饭也没用,还要等明天才能吃到。】
【4**b:是啊,我好想今天就吃啊!】
【是**山:谁不想呢!】
【i**n:能抢到你们就知足吧,我都没抢到。】
……
【f**y:我也没抢到,真不知道你们都是什么手速。】
不过,没抢到的顾客倒也不是特别丧气,因为店里的其他菜可能会被撤下菜单,但炒饭一般出新后都是长期挂在上面的,所以只要他们每天抢,总还是能吃到的。
比起这些顾客想吃却吃不着,司景霖显然要幸福得多,中午刚过来就吃到她做的虾仁炒饭和虾头豆腐汤。
虾头豆腐汤是用剥完虾仁后剩下的虾头熬出来的,味道特别鲜。
在他吃虾仁炒饭和虾头豆腐汤时,阮绵蛮许是担心他不够吃,在炒完两锅炒饭后,还顺手给他煎了几个虾饼。
新鲜的虾仁配上用鸡蛋液加面粉调制出来的面糊,放在油锅里煎炸过后,香得店里的人口水都要下来了。
刚出锅的虾饼味道特别好,外酥内鲜嫩,让本来已经吃饱的司景霖都拒绝不了它的美味。
吃完饭后,司景霖没有离开,反而拿出手机在厨房角落处理起一些公司的事务来。
午餐高峰期开始后,阮绵蛮也顾不上他了,直到忙完才惊讶地看着他:“景霖大哥你下午没事吗?”怎么还在这里坐着。
“下午不忙,之前爷爷不是说让我辅导你学习吗?正好看看你现在的水平。”司景霖关掉手机看向她,“你现在忙完了吗?”
初中课本还没看完的阮绵蛮莫名有些心虚,拿起一块抹布一边擦台面一边道:“还要收拾一下店里,不如你先去忙吧,等我有不会的再请教你。”
她这话说完,司景霖还没说什么,周玲先过来夺走她手里的抹布:“你去学习就好,店里我来收拾。”
如此一来,阮绵蛮就没了理由,只能带着司景霖上楼去。
楼上除了一个放东西的小间外,只有两间房,阮外婆曾经的房间她没事时很少进去。
这会,犹豫两秒后,她还是带着司景霖进了自己的房间,不过没让人在房里坐,而是直接带着人穿过房间到外面的平台上。
昨夜下了一场雨后,温度就忽然降下来不少,所以坐在平台上倒是挺凉快。
她没事时喜欢在平台上坐一坐,因此留了桌椅在外面,这会只要把书本拿出来就行。
“要喝茶吗?或者我洗点水果上来?”等坐下来后,阮绵蛮忽然道。
司景霖看她一眼:“冬冬想吃水果吗?”
阮绵蛮下意识摇头。
“那你先做一张卷子我看看?”司景霖道。
吴老爷子给的复习资料里,卷子也是不少的。
“之前学的都有点忘记了,我干脆从初中开始复习了。”阮绵蛮最终还是决定直说。
司景霖见她垂下脑袋,带着点安抚的轻抚一下她的发顶后道:“基础知识确实很重要,那我先陪你复习初中课本。”
阮绵蛮抬头,对上他温和的双眸,忽然就放下心来。
“好。”她点头后,将之前看的初中课本翻出来。
虽然有原主的记忆在,实在不懂还可以上网搜索,但阮绵蛮在复习初中数学、物理、化学等知识时,还是会遇到很多不懂的地方,所以进度很慢。
这会有司景霖陪她一起,给她讲解,之前不懂的地方立刻就搞明白了,效率顿时开始上升。
“今天先到这里,下午不是还要营业,去休息一会。”五十分钟后,司景霖看了眼手表后道。
阮绵蛮点头的同时,忍不住道:“景霖大哥你好厉害啊!”
被她夸是件值得高兴的事情,但因为懂初中知识被她夸,就有点不知道怎么形容心情了。
司景霖最终只能道:“冬冬也很厉害,是个聪明的学生。”
阮绵蛮闻言,抿着唇笑起来。
司景霖下午其实还是有不少事的,陪她复习完就先离开,表示明天再过来。
发现有他在,复习效率直线上升后,阮绵蛮确定不会耽误他的事情后才答应下来,并表示明天做槐叶冷淘给他吃。
周玲在搞完店里的卫生后就回家去了,走之前有将大门关上。
阮绵蛮下来将司景霖送出去后,上楼休息一会后便开始下午的营业。
虽然她在公告上说六月开始营业半天,但总有个别顾客,担心她会不会直接不营业了,于是本着多吃一顿是一顿的想法,外卖点不到就到店里来吃。
如此一来,从这天开始堂食的顾客又开始多起来。
第二天,在顾客们的期待下,终于到来。
十一点过后,就开始有顾客陆续收到他们的外卖。
实验中学教师办公室。
自从发现“幸福炒饭店”这家良心好店后,早就吃腻小食堂的老师们隔三差五就要点一回它家外卖。
这次出新品,他们自然不会放过,团结合作之下,还真抢到了新品炒饭。
等拿到外卖后,老师们连聊天的时间也没有,迫不及待打开盖子。
瞬间,一阵浓郁的鲜香之气充斥整间屋子。
“这也太香了!”
其中一位老师感叹完,大家纷纷抓起筷子吃起来。
新鲜现剥的虾仁配上金黄的米粒,看起来好看闻起来也很诱人,吃起来更是鲜香可口,好吃到完全停不下来。
“老板也太实在了,竟然放了这么多虾仁。”
“是啊,而且这虾仁不光味道好,口感也很新鲜,一吃就不是那种冷冻货。”
“我数了,应该有十个左右,这么大的虾仁还给这么多,老板真是大气。”
“是啊,我上次在学校外面吃的虾仁炒饭,价格也不便宜,味道更和这没得比,结果里面就三个小虾仁。”
又大又鲜嫩的虾仁吃得他们十分满足,忍不住夸起老板来。
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