幸福炒饭店 第50章

　　林明明皱着眉先“呸”了三声，然后不高兴地看着她：“说这不吉利的话干嘛！”

　　林聪聪一时没听懂，不过姐姐做什么他就做什么，也跟着：“呸呸呸。”

　　自从孙女那次发了通大脾气后，林老太太就学会顾虑一些她的心情，看到她不高兴，便没再说那种话。

　　一老两小努力到十点多，也才剥了八九十斤，连三分之一都没剥到。

　　林老太太看到孙子打哈欠，赶他们道：“明天还得上学，你们赶紧去睡觉。”

　　林明明拉着弟弟去洗手后，送他回房间睡觉，随即自己又出来。

　　没等林老太太开口，她先道：“我还不困，中午在学校也可以午睡，等困了我自然知道休息。”

　　林老太太犹豫两秒，许是担心剥不完明天耽误店里生意，到底没再赶她去休息。

　　次日是个阴天，天幕上灰沉沉的，像是要下雨的样子。

　　阮绵蛮起床后忽然想起来柜子里的野菜干，拿了些出来做野菜团子。

　　腊肉丁、粉丝、野菜再加上花生碎调好料后，热锅热油下去翻炒，炒出来的味道简直香气个人。

　　过来给她送豆腐的豆腐坊老板娘正撞上她炒馅料，非要买一碗回去当面浇头。

　　阮绵蛮哭笑不得道：“我这是准备拿来包团子的。”

　　“都一样都一样，我觉着你这比专门的面浇头还要香，闻着味都馋死我了。”老板娘道。

　　阮绵蛮表示可以等野菜团子做好后给她送去，但她表示等不及，就想要“面浇头”。

　　没办法，阮绵蛮只好给她装上一碗。

　　当然，钱肯定是不会收的，毕竟她平日里也没少送东西过来。

　　老板娘接过碗后，没忍住诱惑直接用手捏了点送进嘴里。

　　偏咸的腊肉丁被爽口的野菜中和，粉丝的爽滑加上花生的香脆，吃起来当真是咸鲜可口，爽脆美味。

　　“真好吃，你这手艺简直绝了。”老板娘尝过一口后，觉得就这一碗，别说包团子、浇面条，随便拿点什么配着都好吃。

　　想到此，她迫不及待想回去吃面，再次道谢后匆匆端着碗离开。

　　“唔，浇面好像确实也不错。”目送她离开后，阮绵蛮想到野菜团子包完蒸熟还要不少时间，不由自语一句。

　　面团和馅料她都是搭配好的，既然将馅料给出去一碗，阮绵蛮干脆掐下一团玉米面团来擀面。

　　擀完面后，她想了一下，拿手机给吴老爷子打了个电话，问他要不要来吃面。

　　吴老爷子已经正式接受之前工作的育德高中的返聘，最近天天都得去上课。

　　不过早上他一般还是有时间的，接到电话后立刻过来。

　　他说要过来时，阮绵蛮就开始烧水煮面，等他过来差不多可以直接吃。

　　吴老爷子看着面前的面深吸一口气，辨认一会后问：“这是什么面，闻起来可真香！”

　　白瓷碗里卧着黄色的宽面条，面色将汤都映衬成金黄色，面上躺着诱人的腊肉丁、野菜、花生碎还有像是粉丝的东西，热气升腾间香气四溢。

　　阮绵蛮笑起来，将方才豆腐坊老板娘过来的事说了一遍后道：“所以，这大概是野菜团子馅面？”

　　“怪不得我看里面还有粉丝。”吴老爷子也笑起来，习惯性拿手机“咔嚓”拍了一张分享给孙子后，拿起筷子吃起来。

　　吃完两口后，吴老爷子就忍不住夸起来：“好吃，不光这馅料好吃，面也很劲道，大早上来这么一碗面，真是神仙日子都不换。”

　　坐在他对面的阮绵蛮闻言，也低头吃了口面，发现这种搭配确实意外的不错。

　　吴老爷子大口大口吃完半碗速度才慢下来，端起碗喝了两口汤后，忽然来了谈性。

　　“这让我想起当年下乡当知青那会，头一年过年，我们一群男知青你出钱我出肉票他出粮票，凑了顿包饺子的食材准备自己包饺子吃，结果谁也不会，又不好意思请教村里人，于是就胡乱包，结果煮出来成了一锅饺子皮馅汤……”

　　阮绵蛮在了解手机的搜索功能后，就试着查过她原本的世界，最终发现，用现代话说，她所来的地方大概属于架空时代或未知的平行世界。

　　当时她也顺便了解了一下这个世界的历史，对于老爷子说的“票”倒是知道一些。

　　“你们那时候买什么都要票吗？”她好奇道。

　　吴老爷子不无感叹道：“是啊，不光什么都要票，那时候什么都缺，有时候你有票都未必买得到东西，所以说还是新世纪好啊！”

　　阮绵蛮点点头，心里也觉得这个时代很好。

第39章

　　等吴老爷子吃完面离开后, 阮绵蛮将碗筷收拾好，开始包野菜团子。

　　玉米面团分成大小相同的剂子，搓圆压扁后略微擀两下，将已经凉下来的馅勺上满满一勺放在面片上，双手有技巧地飞快一搓，一个皮薄馅厚，外表圆润的野菜团子就做好。

　　随着她双手重复这一连串如行云流水般的动作, 案板上很快排出横竖有序的野菜团子。

　　这些团子大小、形状都几乎相同，排序站好后, 对强迫症患者十分友好。

　　等案板上的团子摆得差不多时，阮绵蛮就开始上蒸笼。

　　比起炒馅料时散发出的诱人香味, 蒸野菜团子时的香气要内敛一些, 只能闻到表皮淡淡的玉米清香。

　　等周玲带着女儿过来时，阮绵蛮已经做好野菜团子，带着小橘子在院门口玩。

　　“姐姐, 喵喵！”

　　安安看到门口的一人一猫, 将手从妈妈手里抽出来后小跑过去。

　　阮绵蛮朝她笑了一下，将手上逗猫的鸡肉干递给她。

　　“谢谢姐姐。”安安接过鸡肉干，一边喂猫一边笑弯了眼。

　　“不好意思啊老板, 外婆上午有点事, 所以把安安也带过来了。”周玲走过来后，面上带着几分歉意。

　　阮绵蛮不在意道：“没事, 安安挺听话的, 在这里也不碍事。”

　　见她不介意, 周玲放心地进店里干活。

　　“安安听话！”听到自己的名字，安安慢半拍抬头。

　　“安安真乖。”阮绵蛮摸摸她脑袋，“厨房里有野菜团子，你要不要吃？”

　　安安已经忘记上次吃过的野菜团子，眨巴着眼睛望着她。

　　阮绵蛮干脆起身去厨房，揭开蒸笼拿盘子装了几个。

　　周玲已经开始清洗中午要用的食材，看到她端着团子出去，不由道：“安安吃过早餐了，不用给她吃。”

　　带女儿过来她就很不好意思了，怎么好让女儿再吃店里的东西，毕竟都是能卖钱的。

　　“没事，团子也不大，给她拿着吃着玩。”阮绵蛮说完，先将盘子递到她面前，“尝尝这次做的有没有比上次更好吃。”

　　见她坚持，周玲才甩干手上的水捏起一个，还没吃就说：“你做的肯定好吃。”

　　等一口咬下去，松软的面皮裹着咸鲜可口的馅，那种美味，让她差点没咬到嘴唇。

　　“好吃，比上次更好吃。”周玲说不出和上次的味道具体有什么不同，但确实要更香一些。

　　“那就好。”阮绵蛮随口应了一声后，端着盘子出去。

　　“包子！”

　　安安不记得“野菜团子”的名字，却记得这个特别好吃的“包子”，看到她盘子里的东西后，立刻站起来，连猫也不抱了。

　　方才还被她搂在怀里叫“小宝贝”的小橘猫躺在地上，瞪圆眼睛盯着她。

　　“这是野菜团子不是包子哦。”阮绵蛮说完，见她口水都快下来了，顿时笑起来，“去洗手，把手手洗干净就可以吃。”

　　“好！”安安应和一声后，又想起来被抛在地上的“小宝贝”，弯腰半抱起它，“喵喵，咱们去洗手吃团团。”

　　阮绵蛮看到她努力抱着猫往院墙边的水池跑，小橘猫两只后腿一动一动的配合着，被这画面可爱到直接轻笑出声来。

　　“安安，不用给小橘子洗，它不能吃野菜团子，你自己洗就好。”在他们已经到水池边时，阮绵蛮道。

　　“为什么喵喵不能吃团子？”

　　小孩子总是有很多为什么，安安听话地放下猫后，一边洗手一边问。

　　阮绵蛮解释两句后，等她洗完手，给了个野菜团子让她坐在门口吃。

　　接下来，阮绵蛮也没什么事，一边举着手机看小说，一边时不时关注一下安安那边。

　　十点刚过，林老太太踩着自家的小破三轮车进入小巷，很快来到幸福炒饭店门口。

　　“林奶奶。”阮绵蛮看到她过来，放下手机迎上前。

　　“已经剥完差不多两百斤花生，我称了一下，这里有一百四十二斤花生米，你过一下称。”林老太太下车后指着三轮车上的花生米道。

　　一斤花生能出七两左右花生米，两百斤出一百四十多斤花生米十分合理。

　　“好的，麻烦您了。”阮绵蛮说完，转头让周玲拿她们自己的容器过来装花生米。

　　等周玲拿着个大桶过来，阮绵蛮将三轮车上的花生米一一倒进去。

　　“不称一下吗？”林老太太见她似乎没有过称的意思，忍不住道。

　　阮绵蛮道：“过一下手就知道了，是您说的那个重量。”

　　林老太太没想到她还有这个本事，惊讶地微张着嘴。

　　“冬冬可真有本事……”

　　林老太太回过神夸她两句后，又道：“剩下的我下午四点前肯定给你送过来。”

　　“好的。”阮绵蛮点头后，让她稍等一会，去里面装了一盒野菜团子连着一百五十块工钱一起给她。

　　林老太太客气两句后还是收下来，踩着三轮车回家时，笑得皱纹都越发明显。

　　她想，等中午孙子孙女回来就可以把说好的五块钱给他们，让他们也高兴高兴。

　　等老太太走后，阮绵蛮伸手在桶里捞了一把，对周玲道：“这花生米剥得挺好。”

　　周玲看向桶里干净漂亮，几乎没有破损的花生米，赞同地点头。

　　等她们将中午要用的花生米用开水泡好晾干后，已经十点半左右。

　　阮绵蛮将店铺打开，立刻就有单子进来，只是似乎没昨天来得那么多，那么急。

　　不过也可能是没新品，所以他们不急着下单。

　　阮绵蛮想着，顺手给早上做的野菜团子拍了张照上菜单。

　　这次的野菜团子做得不大，所以每单限量两个。