作者：桃柒拾玖
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第37章 火锅
叶玖之前抱唐柒文那是情之所至, 这会儿在这开阔的厨房里倒是有了些女儿家的害羞，一张俏颜红如蜜桃，那如同小扇子的卷翘长睫随着眨眼的动作时不时地扇动着, 看看在唐柒文眼泪就如同一根羽毛在他心上一下一下的撩拨，直撩的他心痒难耐, 心猿意马。
“阿玖！”他喉咙沙哑，十分艰难地喊了她一声。
叶玖从他怀中抬起头，就对上了他那炙热的眼神，那种满心在她身上的痴情似乎是能把她融化一般。让她有些害怕, 不由得想退出他温暖的怀抱。
感受到怀中之人的挣扎，唐柒文却将她拥的更紧，看着她那诱人至深的娇嫩唇瓣, 低头在叶玖耳边呼着热气, 骚动着叶玖的心。
“阿玖，我想……”
“哐啷”一声，唐昔言手中的菜盆掉到了地上，蔬菜滚了一地，有一只南瓜还直接调皮的滚到了唐柒文脚边, 而当事人唐昔言正一脸震惊地看着他们。
二人之间的那种旖旎氛围瞬间消失无踪，叶玖一把推开唐柒文, 装作无事发生的样子，捋了捋头发，转身拿起放在灶台上的勺子去弄她的汤料。
在门外听见声音的沐婉儿一拍脑门暗道自己粗心，连忙进来将掉在地上的蔬菜装进盆里, 顺便将脸蛋爆红的唐昔言给带了出去，一边走一边还说，“你们继续……继续……”
厨房又恢复了平静, 叶玖看了眼满脸懊恼的唐柒文，笑着扯了扯他的袖子，“好了，你先出去！”
唐柒文看了叶玖一眼，然后低头，一脚将脚边的那颗无辜的南瓜踢了老远。
叶玖:……
看着他如同小孩子一般闹脾气，叶玖失笑，踮起脚尖在他唇边亲了亲，还顺带着揉了揉他的脸颊，然后推搡着转阴为晴，满脸痴汉笑的人出了门。
楚云青虽不算吃遍天下美食，可也算是个很有资质的美食老饕。在他看来，叶玖这种把所有的蔬菜肉放在一个锅里直接煮的火锅，其实完全就是一锅洗菜水，毫无滋味可言，可不想吃了第一口，他就真香了，还直说让叶玖开个火锅店。
辣椒这一食材早在数月前就已经传到了越州，其后便出现在了博雅书院的饭堂。在他看来，这（干）辣椒在菜里除了起个点缀作用，那辣味对他来说着实不怎么样。
可叶玖这一锅底料乃是用好几种辣椒剁碎炒制的，又放了今年的青花椒和足量的大料，加了高汤熬制而成的，那味道自是麻辣鲜香，热辣十足。
按照她说的将片得极薄的牛肉片在红汤里上下摆弄几下，牛肉口感滑嫩，汁水饱满，再沾上叶玖特制的油碟，麻辣的口感在舌尖迸发，随之而来的就是鲜，高汤的鲜在加上牛肉的鲜，着实让人恨不得连舌头一块儿咽下去。
“嗯……好次……”楚云青嘴里塞得满满的，还一个劲儿的拿着公筷涮菜，深怕下手慢了就没了的样子着实逗笑了桌上的人。
为了照顾众人的口味，叶玖还特意做了鸳鸯锅，可她发现无论是唐家母子还是楚云青沐婉儿都只喜欢麻辣锅，清汤锅是碰都不碰。用他们的话来说就是麻辣的吃着过瘾痛快，在配上她特制的冰镇青梅果酒，着实是夏日一大乐事。
唐昔言因为今天撞到了叶玖与唐柒文的亲密场景，所以整个儿饭桌上，她是一边吃火锅，眼睛却总在叶玖和唐柒文二人身上滴流滴流的转，直看的叶玖脸颊发红。
唐柒文一直关注着叶玖，哪能看不出发生了啥事，可他身为当事人之一，座位离唐昔言又远，着实是有些鞭长莫及，最后还是唐母看不过去女儿那略显猥琐的样子，提着她的后劲领子让她好好吃饭。
青梅酒味道酸甜，楚云青第一次喝以为酒劲儿不大，于是贪杯多喝了点，这会儿脸上两坨红晕 ，一个劲儿的指着天空，非说上面有两个月亮，还不许别人反驳，谁反驳他就哭唧唧，可把沐婉儿笑的肚子疼，玩心大起地使劲逗他。
叶玖也不管他们，看众人都吃好了便和唐母他们开始收拾，然后和唐柒文一起掺着楚云青去了书房。
帮楚云青把鞋子脱了，唐柒文帮他摆好姿势，盖好被子刚想出去，却被楚云青一把揪住了衣袍，“唐兄，我想和你一起睡。”
他撇了撇嘴，“你不在，我害怕！”
叶玖:……
神马情况，他们在书院里一直睡在一起？
唐柒文看了叶玖一眼，无奈的叹了口气，然后扯着他的手腕道:“放手，不然明天你的灌汤包……”
一提到吃的，楚云青立马乖巧的松了手，还抱着被子滚到了床里侧。
知道她们还有话要说，沐婉儿早就跑的没了影，就连唐母他们都各自回房去了，唐柒文送叶玖到月亮门哪儿，然后很是不舍的看着眼前的佳人。
“那个……”叶玖不知道该如何问出口，“你在书院和楚云青睡在一起？”
“嗯”唐柒文没想到叶玖会忽然问这个，心中虽不解原因但还是老实的点了点头，“我和他在一个寝室。”
看着叶玖听完话后一张小脸皱巴巴的，又想起方才楚云青说的话，唐柒文瞬间明白过来，抬手给了叶玖一个脑瓜崩，“你这小脑袋都在想什么，我和他是一个寝室两张床。”
“放心吧，我的心和身都是你的！”唐柒文真诚道。
“嘁，谁稀罕！”
她眼睛泛着光亮却嘴硬的样子逗乐了唐柒文，他无奈的笑了笑，拿手刮了下叶玖的鼻子，“你啊！”
因为唐柒文他们中午就要赶去县里，叶玖便把早饭中饭合一起，做了很丰盛的一大桌子。
楚云青是真的不辜负他吃货的人设，昨夜喝了酒还在床上呼呼大睡的人硬是被叶玖那一桌子美味佳肴给勾搭醒了，草草洗漱完毕就坐在了饭桌上。那急吼吼的模样让沐婉儿直呼他这辈子莫不是饿死鬼投胎。
楚云青才一点儿都不在乎他们的调侃，在他心里唯美食不可辜负，没有美食的人生那活着跟一条咸鱼有什么区别。
要不是叶玖已经被唐柒文先下手为强了，他一定要娶她回去，天天给他做好吃的。
因为早上时间充足，叶玖便做了不少精致的广式点心，让他们带着路上吃。
唐柒文走后，叶玖便把所有的心思再次投到了她的事业上。
最初种的辣椒已经开始了第二茬的采摘，而且产量远比第一茬多的多，所以在留够了食楼所需后，她便把剩下的辣椒留到成熟颜色变红后，用来淹了泡椒，做了辣椒酱。
“小玖啊，这辣椒蒸熟了！”田婶子端着一笼屉冒着热气的辣椒，喜笑颜开地看着叶玖。
自从这丫头来了后，她家的日子过得是越来越好了，她家老大媳妇现在在街上摆摊卖鸡蛋灌饼，一早上也能有半两银子的收入，而那新开垦的荒地，辣椒长势也挺好，相必将来也能有不错的收入，现在村里人那个不说这丫头是个福娃。
“哦，这个你拿到外间和婶子一块剁碎了拿进来！”叶玖一边炒底酱，一边朝田婶儿说，“麻烦婶子了！”
“不麻烦，不麻烦！”
将剁好的辣椒放入加了白醋和糖炒好的底酱里炒到辣椒酱粘稠时，叶玖加了盐盛出后加入了切碎的蒜蓉。
用辣椒酱的余温将蒜蓉焖熟，这样制成的酱才能蒜香浓郁。将辣椒酱装进蒸好的罐子里密封保存，叶玖顺手擀了手擀面，用剩下的辣椒酱拌了面吃，香辣异常，酸甜开胃。
这次的风波过后，一家食肆的生意再次恢复如往昔，而唐记食却是因为这一番骚操作，变得门可罗雀，一眼望去店里的小二是比客人还多。
“儿啊，这该咋办，你倒是想想办法啊！”唐靖急得是直上火，这唐记酒楼乃是老祖宗留下来的基业，总不能就这样毁在他的手里吧！
“急什么？”唐尧文喝着茶，眼睛却盯着屋檐脚上那张巨大的蜘蛛网。看着蜘蛛一点一点地将那只苍蝇蚕食殆尽，他忽然笑了。
“唐记的情况只是暂时的，我们现在要做的，是要找一个好靠山，到时候，整个凉淮县不都任凭我们唐家横着走，更遑论一个唐记。”
经过这一次的事情他是看清楚了，你手里有再多的钱都不如手里有权，若是那个人做了他们唐家的靠山，那他唐柒文连科举他都参加不了。
“儿啊，你说的可是上京城的邵大人？”唐靖迟疑了一会儿又道，“可邵大人上次已经明确的拒绝过我们了，没有与合作的意象。”
“那是因为爹你不舍得给他他想要的东西。”唐尧文嘴角一勾，“只要满足他的要求，他会愿意的。”
“可他要的可是唐家一半的家业啊！”唐靖心疼的说。
“爹。”唐尧文不赞同的看了他一样，“舍不得孩子套不住狼。事成之后，等我们成了皇商后，有了无上荣耀，那银子还不是大把的来啊！”
他笑了笑，眼中露出一抹阴毒，“最主要的就是，他唐柒文，这辈子都只能被我踩在脚下！”
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第38章 凉皮
得知王润雪坐牢后, 王母还来食楼闹过几回，撒泼打滚地说叶玖害她女儿，要让她给补偿费。在多次劝说未果后叶玖便只能选择报官, 让官府出面来解决此事。
她不是圣母，不会因为王母失了女儿就可怜她, 白白的满足她的狮子大开口。就如同最初她选择将王润雪送官一样，不会看在她年纪小又受人哄骗，就可以对她差点害食楼倒闭，自己名声扫地甚至想杀了自己的事既往不咎。既然她选择了做这些事, 就要承受这种种后果。
不过听说王母被官府的人带去教育了一顿，出来后也不是在何处听说王润雪与唐尧文有一腿，竟然又跑到了唐府门口闹, 一哭二骂三上吊的哭诉说唐家为富不仁, 害了她的女儿。
这唐府的人可不似叶玖那样温和好说话，唐府的当家主母刘茹庆正因为酒楼生意惨淡窝着一肚子火没处发，王母这一闹刚好就碰到了她的枪口上，不但被刘茹庆辱骂说她规矩不严，教出来了个扫把星, 窑姐儿胡乱勾搭男人，害了她家尧儿, 还被唐府的家丁打了个鼻青脸肿给扔到了巷子里。
“玖儿你是不知道当时他们两个泼妇互相对骂，口水乱飞，那场面是有多可乐！”柳若凝笑的是花枝乱颤，随即看了看自己又只剩下汤的碗, 撒娇卖萌的拉着叶玖的袖子对她说:“我的好玖儿，你给我在来一碗呗！”
“不行。”叶玖义正言辞的拒绝，“这凉皮限量每人只卖一碗, 你已经破例吃了两碗了，不能再吃了。”
叶玖摇着头，一脸的不容商量。
“那你怎么不多做一点啊！”柳若凝扁了扁嘴，“这大夏天的天这么热，许多人都食欲不振不想吃饭。你这凉皮这么好吃，清凉解暑又管饱，注定是要成为爆款的，你为啥不趁着这个机会多做点好大赚一笔。”
柳若凝家里也是做生意的，从小耳濡目染的也得了不少生意经，自然是明白生意中需求这一要素的。这夏天卖凉皮，需求量肯定很大。
而且看着一家食肆一楼人来客往，熙熙攘攘的样子，那个不是冲着这凉皮来的。她倒好，大好的机会不赚钱，反倒搞什么限量。虽然这样比较有利于价格优势，可走量不是也挺好的嘛，还能留住顾客。
“你以为我不想多做点嘛！”叶玖给了她一个白眼，“你这是不知道这东西有多耗费时间。”
这俗话说不当家不知茶米油盐贵，这不做凉皮就不知这其中步骤复杂。
虽然王润雪走后她又从牙行哪里买来了两个在厨艺方面有点造诣的填补了空缺，可这凉皮的制作工艺着实麻烦，耗费时间极长。
先不说将和好的软硬适中的面团在水里一遍一遍洗出面筋和面浆需要时间，就是面浆沉淀也至少需要差不多一个时辰左右，在这期间倒是可以把面筋蒸了，可其后还需要将面浆一勺一勺的放到特制平盘，铺上薄薄一层，隔水蒸熟。这一套下来耗心又耗力，食楼的人白天要做菜，晚上实在没有太多精力来弄这个。
“很复杂吗？”柳若凝不解，“那你为什么不雇人来做？”
她喝了一口甜丝丝的蜜桃茶，“将复杂的步骤分成好几份，找专人，几人负责一份，这样虽耗时依旧长但总比食楼里的厨子熬夜做这些来的要容易，而且由信得过得人负责也不怕泄密。”
“对啊！”叶玖眼睛一亮。这几日起早贪黑的弄凉皮，熬的她是头晕眼花的，都忘了这一茬。她完全可以像之前做泡芙那样选择雇人分工合作啊！正好荒地上种的第一茬辣椒已经采摘完了，官府也介绍来了客商全部收走了，村里人现在正闲着，也有这个时间。
“是个好主意，就听你的！”
“那……”柳若凝眼中透露着狡黠，“我这好主意，值不值得再换你一碗凉皮。”
看着她那如同猫儿般清明的眼睛巴巴地瞅着自己，叶玖终是摇了摇头，唤了在外间侯着的小艺，再给柳若凝上一碗来。
“记得多放黄瓜丝和胡萝卜丝，那个辣椒油也要来一大勺！”柳若凝扯着嗓子大喊。
“你淑女一点，好歹是大家闺秀，稍微注意下形象行不！”叶玖是一个劲儿的摇头。真是作孽啊，这好好的温婉淑女，跟着她都变成了糙汉子，虽然只是在她面前是这样，但她还是觉得罪孽深重。幸好沐婉儿因为外祖家有事跟着沐封去了颍州，不然这两人一起还真是让她头大啊！
“不是你说淑女又不能当饭吃吗？”柳若凝用叶玖的话反问她。
叶玖:……
我不是，我没有，你别瞎说！
将凉皮拆了步骤教给村里人来做，做好再让田小贵送去食楼，这一番下来着实省了叶玖不少事。
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昨日天气突变，没拿伞的叶玖淋了点雨受了风，今早起床后有些不舒服，她便没去店里，喝了唐母熬的药后美美的睡了一觉，现在好了一点后她便起床瞎溜达。
“婶子，你这扬得是何时的麦子？”叶玖一出门，就见唐母站在风口上，地下铺着两个□□袋，上面放着一堆小麦，正趁着这会儿有点风扬里面的麦秸和麦壳。
“去年的，去年没来得及弄完便入了冬，现在正好有空闲，这风又好，倒是难得。”
叶玖今日因为在家，便穿了她那一身浅绿色的薄衫，一袭长发及腰，用一根红宝石簪子半挽着，脸上略施薄黛，清丽的样子让唐母直点头，大呼自己儿子眼光好，艳福不浅。
“你走远些，这东西灰大，别把你的衣裳弄脏了！”
叶玖站在旁边看着唐母一次一次将麦子扬起，可这风时大时小，着实没吹出去多少东西。