作者:平江府
她就是纯粹过来看一眼。
回到了后殿暖阁中,七喜一边指挥人把早膳摆上来,一边就道:“主子这下放心了,要不要再睡一会儿?奴才看您还困着呢!”
吉灵坐在小膳桌旁边。
早膳除了粳米甜粥以外,便是桂花定胜糕、海棠糕、梅花糕、糖年糕,八宝糕、松糕,一共六样糕点,寓意六六大顺、步步高升,碟子拼盘又摆成了梅花形状,盛放在膳桌上,煞是好看。
吉灵很喜欢那道定胜糕——口味甜松糯韧,都是上好的糯米所制,颗粒又细又均匀,提前在酒酿里泡过的,糯米吸饱了米酒的清香,甜而不腻;梅花糕上则有沙沙糯糯的豆沙、果仁、枣泥、果酱、小元宵、松子仁、玫瑰,白糖、红绿瓜丝点缀在一起,又好吃又好看。
吉灵用过早膳之后,把几碟没动的糕点指给七喜,又喝了一壶香茶。
暖阁里极温暖,她吃饱喝足,果然觉得越来越困,七喜便伺候着她又回去睡。
吉灵一边躺下,一边就道:“年前忙,现在反而没什么事情,昨儿晚上闹得迟了,你若是累了,也去睡一觉。”
七喜给她把窗户关上,拉上窗罩子,这才笑着道:“奴才是惯了睡迟值夜的,不碍事。”
她细细地把洗漱的东西收拾了,又拿上糕点,这才合上暖阁的门,回宫女值房了。
主子昨儿就吩咐她——把大年初一要赏赐给奴才们的荷包准备好,她的赶紧准备着。
碧雪在宫女值房里,坐在炭盆边上,抱了一碟瓜子在吃,见七喜回来了,一开门就卷进来一阵外面的寒气,碧雪肩膀一佝偻,抱着手臂就跺脚道:“七喜姐,关门,关门!”
七喜进了屋来,将门反手推上了,一边把手上的东西放下,一边就道:“主子已经睡下了,今天大年初一,皇上必然不得空能过来,昨晚你睡得晚,要不也歇歇?”
她说着,便把糕点装在了一等宫女们用的碟子上,才拿过来给碧雪道:“还热着呢,吃点吧,那瓜子伤牙,别啃了。”
她说着,便劈手把碧雪手上的瓜子盘拿了过来。
糕点还热乎着,碧雪吃了几块,看七喜没动,便将盘子向她那儿推了推,道:“七喜姐,你也尝尝。”
七喜摇了摇头,笑道:“本来就没几块,你吃吧,知道你嘴巴馋!”
碧雪把那块糕点塞进自己嘴里,咀嚼了几下,笑眉笑眼道:“就知道七喜姐最疼我了!”
她话音刚落,便见七喜将另一盘子糕点放在一边,又寻一只深口碟子翻过来盖住了,口中絮絮道:“这碟子留给依云,等她回来了,记得喊她早些趁热吃。”
碧雪脸上的笑容顿时淡了几分。
七喜忙完,走到一旁上了锁的老木柜子里,取出一只小包裹,向桌案上轻轻一抖。
那包裹里顿时滚出了三色荷包,针脚细密,图案吉利,大小等称。
碧雪扫了一眼就明白了。
她走到一旁,用手巾擦了擦手,道:“七喜姐,我帮你一起。”
七喜顺手就又从柜子里掏出了一瓶发油,伸手递给碧雪:“无事,年年做这些,都是熟惯了的,我一个人能做的完。这发油给你,是玫瑰味的,比咱们寻常用的那种好闻多了。”
碧雪接过来,在手中把玩了几下。
七喜见了,便指点着道:“收好!统共就这么一小瓶,摔碎了,我可没旁的给你。”
碧雪听话地握紧了小瓶子,收进了自己床铺底下的箱子里,忽然便道:“七喜姐给依云留了么?”
七喜刚刚把桌案上的杂物推到一边,坐下开始装荷包,闻言转头瞥了一眼碧雪,无奈道:“你吃她的醋?”
碧雪笑嘻嘻地走了过去,拖拉了一只板凳,凑近到七喜旁边,坐下抱着臂膀趴在桌案上,瞧着七喜的侧脸,不说话了。
七喜装了几只荷包,叮咚作响,见到荷包收口之处,又常常一根杂线拖了出来,略有扎手,七喜便捡起小银剪子,将那缺口之处仔细修理了。
碧雪趴在旁边发呆看着,冷不防出声道:“都是赏赐咱们自个儿宫里奴才的,何必这么精细?”
七喜放下小银剪子,才慢慢道:“主子素来心细——她不说,并不代表眼里没看见,更不代表心里没有数。咱们做奴才的——凡是主子交代的任务,务必一遍就做好,若是等到主子发话来提醒,那咱们便被动了。”
她顿了顿,看了一眼碧雪,低声道:“别怪我多嘴,依云这点便比你强。为何主子不提别人,偏偏提了依云进屋里做一等宫女?都是有原因的。碧雪,你什么都好,只是若能将心思放在正经伺候主子上,别没事揪着旁人不放,主子自然也会看重你。”
碧雪垂着眼沉默了。
吉灵本来用早膳就迟,再加上膳后的这一个回笼觉,时间整个全混乱了。
等到下午三点的时候她才用上了午膳。
说是午膳,其实这个点——当晚膳也未尝不可。
紫禁城里的晚膳,本来正常就该是这个时辰。
第404章 樟鸭
七喜伺候完她用膳,就把下午准备好的荷包装在一只托盘里,全部捧了进来。
那荷包分成三色,排列得整整齐齐,吉灵伸手拿了一只掂了掂,便起身对碧雪道:“把人都叫到前殿正殿里去罢。”
她说完,吩咐七喜帮自己换了一身宝蓝色的旗装,又简单梳了个发式,这才往前殿走去。
奴才们已经都跪了一地,见宸妃娘娘出来,个个磕下头去,喊得分外响亮:“奴才给宸妃娘娘请安!宸妃娘娘万福金安!”
吉灵将人叫起了,废话不多说,直接开始赏荷包——紫禁城里的规矩,过大年的时候,越是地位低的,反而要给的赏钱越多,那荷包里还有直接包了沉甸甸的小元宝的,这时候发下去,各人脸上乐开了花。
小芬子是首领太监,跪在最前面给主子磕头,其他人跟着磕了下去。
领完了赏钱,三公主那儿却开始闹腾了,吵着要吃面。
吉灵开始还没听明白,就见女儿指手画脚地比划,还喊着“鸭面!鸭面!”
结果陈嬷嬷一解释,她才反应过来——三公主要吃的是昨天除夕家宴,养心殿御膳房做的樟茶鸭丝面。
那是个不起眼的配菜,宴过三巡才上了来,每个人面前一小盅,面条煮的透烂透烂的,筷子还没夹就断了。
三公主这个年龄,肯定是能吃这种面了,于是当时吉灵就让她吃了一盅,没想到就被惦记上了。
吉灵让人把小达子喊来,说了一下。
小达子为难了——巧妇难为无米之炊,樟茶虽不是什么名贵叶料,但毕竟宫中少见,也就是为了除夕家宴,御膳房才特地备上。
所谓樟茶,其实并不是茶,而是一种树叶,川西一带较多,多生长在高山密林之间,叶子比一般茶叶厚、大,枝可入药,沸煮后,茶汁变成了红褐色,生津解渴,另有一种特殊的香味。用这种樟茶做出来的熏鸭,就是樟茶鸭。
樟茶鸭深红油亮,外酥里嫩,带有樟木香味儿——当然,一道酱鸭不可能只靠樟茶,里面还要加上醪糟汁、五香料、绍兴黄酒、麻椒葱、姜等,煨得烂烂的,用红糖上色。
小达子说的头头是道,就是做不出来。
小芬子在旁边听着了,低声提醒吉灵道:“主子,既然小主子想要这个味儿,不如奴才遣人去养心殿御膳房,提来这道菜吧?”
御膳房里,其实一直是有给承乾宫的小灶的,只不过吉灵平时用的少,或者说——基本就没用过。
她不用,但是女儿想吃了,做娘亲的自然舍不得不满足女儿。
吉灵点头。
小芬子领了命,出来在院子里转悠了一下,抬手吩咐小洋子去——他每次差遣着小洋子的时候,总有一种莫名的,酣畅淋漓的快感。
小洋子本来是在院子里做着木活的,见小芬子吩咐,他站起身来,举着袖子擦了擦头上的汗,走过来。待得听清了小芬子的交待,小洋子也没多说什么,只是点了点头,径直就去了膳房,小达子已经将食盒备好,直接让人送了出来给他。
小洋子出了宫门。
承乾宫离养心殿不远——向南过了景仁宫,再走到诚肃殿门口,向西一折转,进了日精门,穿过乾清宫前的广场,就能到了。
可是日精门,可不是他这种奴才能走的地方。
小洋子换了别的路,横七竖八地绕了几个直角,又过了几道盘问,总算是到了御膳房门口。
他往这儿来的不多,走到门口就微微发怔了一晌,正好北面来了送炭火的推车,几个杂役太监见着他站在门旁边,便吆喝着要他让开。
幸亏那中间有个老太监,从前海贵人短暂得宠时候,曾经巴结过景阳宫一段时间,这时候一见小洋子的面,只觉得熟悉。
待得推车过去了,他才算想起来,连忙道:“停下!停下!”
老太监姓成,弯着腰从推车上哆嗦了下来,眯缝着两只眼走到小洋子面前,擦擦甩了袖子,上前就一把握住他肩头,嘿嘿笑着道:“你这好小子!”
小洋子也认出他来了,是成太监。
成太监这一辈子算是背运,混得不尽如意,一把年纪了还是个最低等级的太监,连让人想喊声公公都不成,他曾经好不容易抱过海贵人的大腿,岂料那位又是个福薄的主儿。
小洋子喊他:‘’成大哥!”
成太监抬手擦了擦眼睛上的眵目糊,便双手插在袖笼子里。挤眉弄眼地上前去撞了他肩膀。道:“小洋子,来当差了?你如今在承乾宫,那可是个福地哪,多关照关照老哥!”
小洋子道:“怎知道我在宸妃娘娘那儿?”
成太监嘿嘿地笑起来,声音压的更低了:“承乾宫——多少人挤破了头想进去,有几个坑还不数得清清楚楚的?”
他还在说,里面便喝骂起来:“炭火呢?别误了事儿!”
成太监清了清嗓子,立即高声道:“来来来,马上来!”他不敢再拖延,柴房里热热闹闹,人来人往,成太监拉着小洋子的袖子便走了进去,又一眼瞅见他手上提着食盒,便道:“怎么?你来提膳?”
小洋子点了点头:“小主子中意昨儿一道小菜,奴才来提回去孝敬。”
成太监点点头,便带着他上前去,对着那看守的太监解释了几句,那两人一听是承乾宫过来的,立时收回了拦住的手,其中一人笑眯眯地就带着小洋子进去了,还要伸手帮他提食盒。
小洋子道不必。
御膳房里洗、配、切、炒、各有分工,一间间房走过去,成太监在前面引着,直接把人带到了负责的人那儿。
小洋子把要求一说,就有人给他搬凳子、搬果子来,让他坐着等,一边等一边吃。
不多时,香喷喷的樟茶鸭丝面已经装进了食盒里——面条容易吸水,还分了三处摆放,面团归面团,汤水归汤水,鸭丝归鸭丝。
另外,御膳房不由分说地又给小洋子装了六道今日的御膳,另外用雕漆食盒打点好了,外面擦拭的干干净净的,让他提回去孝敬宸妃娘娘和三公主。
小洋子怕面时间久了,板结起来,脚下快步就往外面去了。
成太监在后面追上来,拽着他腰就跟他嘱咐:“别忘了提携提携老哥!”
小洋子答应了,心里道:年纪小的时候都没抓紧混出个名堂来,到这时候了,去哪儿提携?
樟茶鸭丝面提回去,承乾宫里立刻就摆上了膳桌,三公主坐在为她特制的小椅子上,握着筷子,扒着碗边就开始喝面汤。
喝了半天,她又吃了面条,最后心满意足地擦了擦嘴,走开了。
吉灵就看碗里满满的全是樟茶鸭丝——这丫头一口没动。
她把汤喝得干干净净,一点儿不剩——她就是要喝那樟茶鸭酱汤的味道。
吉灵:……
到了初四这天晚上,胤禛过来承乾宫了——比吉灵预想得要早一些。
吉灵听着外面唱报说皇上驾到,险些以为自己听错了。她连披风都没披,直接穿着屋里的棉袍子就小跑出来了。
刚刚下了台阶,就看到胤禛大步走进来。
他走了一半,抬头看见她,一下就笑了。
吉灵迎上前去,两个人在院子里,手握着手对视着笑了一瞬,还是吉灵先觉得那么多奴才看着,有些不好意思,拽着胤禛的袖子就往台阶上去。