古代农家养老日常 第21章

作者:一寸青 标签: 穿越重生

  “这五花肉的价格是十六文钱文钱一斤,那咱们的卤肉就定价一个四十文钱,你们看怎么样?”周莹问道。

  十六文钱一斤的五花肉,做成卤肉之后的定价是四十文钱,总的来说一斤卤肉的本钱在二十五文钱左右,定价四十文钱大概能够赚个十五文钱。

  也算是可以了。

第四十四章 花钱如流水

  当然这卤肉肯定是不可能像是做豆腐一样,每天都能够做很多了。一天能够做个二十斤的卤肉就已经算是不得了的了。

  “行啊!”大家对于周莹提出来的这个定价都是没有什么异议的,当然也是因为本来他们就已经习惯了听周莹对他们发号施令,而且这卤肉是周莹做出来的,最后应该定价多少肯定还是周莹来拿主意才比较的合适。

  “那就这么办了,有财你们兄弟俩明天回来的时候先买五斤肉回来我尝试一下,看做出来以后有没有人买。”

  就算是定下来了,周莹也还是不敢做多了。

  别看这豆腐现在的名声算是已经打出去了,可是豆腐跟卤肉还是不一样的。

  一斤豆腐最多也就是三文钱而已,但是这一斤卤肉的定价可是四十文钱,相当于能够买十几斤的豆腐了,谁知道大家会不会被这个高价给吓走呢?

  当然如果说让周莹将价钱定的稍微的低一点,也是不可能的。她既然想要做这个,那么肯定是图赚钱的,如果要是都不能赚钱的话,那么她做这个不就是毫无意义吗。

  好在到时候可以借着家里豆腐的生意先做一波宣传,说不定等到宣传了以后就能够有不少人来买也不一定呢。

  要卖卤肉那也是之后的事情,今天做的这些都是家里人自己吃的。不仅有卤肉,而且还有卤鸡蛋。

  周莹煮的时间挺长的,所以味道也很重,吃起来口齿留香,简直令人回味无穷。

  好像晚上睡觉的时候还有人做梦梦见了卤肉,口水流的将枕头都给打湿了。当然,晚上睡觉竟然做梦梦见自己吃好吃的,而且口水还将枕头都给打湿了这样丢脸的事情肯定是不会有人主动承认的了。

  有了做卤肉的想法之后,周莹的心思就活泛开了。

  其实不仅可以做卤肉,她不是还买了辣椒跟花轿回来吗?她还能够做串串啊,串串这个东西吃起来那是相当上瘾的。

  到时候她就按照荤菜素菜都是一文钱三串的价格来买,说不定也会有人喜欢呢?

  当然还是那一句,什么都不能着急。

  周莹现在还缺的东西是一辆板车,村里就有木匠,所以想要做个板车出来其实也并不是一件难事,只要去找木匠给自己做就行了。

  自己将自己想要做出来的想法跟木匠说了以后,木匠竟然说需要至少半个月的时间才能够做出来。

  “就不能快一点吗?”周莹问道。

  “这个肯定是快不了的,你也看见了,我这里就我自己一个人,怎么可能会忙得过来呢?”

  只能说周莹是再一次的感受到了效率的问题,但没办法毕竟人家也不会故意的跟自己拖延时间。

  “那行,就半个月的时间,不过一定要按照我说的来做。”周莹之所以让木匠一定要按照自己的要求来做,是因为周莹有自己的额想法,她觉得最好还是按照自己的想法来做才好。

  木匠自然是答应了,其实他对于周莹竟然能够有这样的想法还觉得挺奇怪的,毕竟一般人都不可能会有这样的想法的。

  但显然周莹是个例外,她提出了自己的想法来。

  最后在周莹的讲价加磨人的本事下,定下来了一辆板车的价格是一两银子。

  如此一来,光是为了做炸臭豆腐的准备,周莹就已经花费出去了不少的钱了。

  先是油,一共十斤,是一两银子,然后就是调料花了三钱银子,铁锅七钱银子,炉子定金一钱银子,现在还有板车也是一两银子。

  这些加在一起便是三两零一钱银子了,而炉子还只是一个定金而已,最后到底要多少钱现在还不知道呢。

  想一想也真的是觉得心累了,这买卖还没有开始呢,自己就已经投了不少的本钱进去了。

  希望自己的臭豆腐的生意真的能够做起来吧,要不然的话自己怎么样才能够把自己投进去的这些本钱给赚回来呢?

  周莹的卤肉计划正式开始了,虽然一开始的时候只有试水的五斤五花肉而已,但是做出来的味道确实很好,尤其是为了知道这卤肉到底能不能卖出去,周莹还专门跟到了镇上去看。

  结果呢?五斤卤肉没有半天的时间就卖完了,甚至还有人问明天能不能够多做一点。

  这一下周莹是彻底的有了信心,本来还觉得自己的这个价钱定的挺高的了,没想到人家根本就没有觉得自己的这个价钱定的高了,反倒是还问自己还有没有。

  这说明什么?

  说明大家在吃的上面其实还是比较舍得花钱的,所以说其实自己的那一系列的想法都是有可能会实现的。

  现在就是稳打稳扎的做好自己的每一步。

  当然这卤肉的生意周莹知道肯定是做不了太长久的,毕竟只要是经验老道一些的厨子,要不了多久就能够研究出来到底是怎么做的。

  不过周莹也不怕,反正至少在短时间之内肯定是不会有人能够做出来跟自己这个一样的味道出来,所以在这一段时间之内自己还是能够放心的卖的。

  眼看着家里的生意是越来越好了,伴随而来的就是更加的忙碌起来了。全家人每天几乎都是忙得脚不沾地,直到周有银突然一下子病倒了,周莹才意识到这样下去肯定是不行的。

  周有银的身体在周家人里面就算是强壮的了,而现在就连周有银都病倒了,那就说明现在的这个工作量的确是有些太大了,如果要是再这么继续下去的话,很快家里的其他人恐怕也就要扛不住了。

  “明天我就去村里找一个人来帮忙。”大不了就是给些工钱而已,没有必要为了省这几个工钱,然后用家里人的健康来换,这不划算。

  周有银一听见周莹说要请人回来帮忙的时候就着急起来了。

  “娘,我就是一下子没有休息好而已,真不用请人回来帮忙。”周有银想的跟周莹想的是不一样的,他觉得家里的日子这才刚刚起来了,要是再请个人回来帮忙的话,那不就又是一笔支出吗?

第四十五章 有人要买方子

  更何况他是真心的觉得自己的身体是没有多大的问题的,完全用不着再找一个人来家里帮忙。

  “不行,你瞧你的身体都这个样子了,在这样下去你能扛得住?”之前是她没有想到,只觉得在生活上给大家进行了改善,这样大家的身体也就没有什么问题了。

  但事实就是周有银倒下了。

  “娘,我真的没事,您又不是不知道我平时的身子壮的跟头牛似的,这一次也不过只是因为我没有休息好而已,其实是真的什么事情都没有。”

  周有银似乎是迫切的想要想周莹证明自己的身体真的是没有任何的问题,连在床上多躺一会儿都不愿意,就要起来去干活儿。

  后来是周莹一把将周有银给按了回去。

  “行了,那从明天开始你们有财两兄弟就轮着来。”周莹道。

  当然周莹做出这个决定的时候也是问了周有财的,周有财跟周有银的兄弟感情本来就好,现在周有银倒下了,周有财的心里也挺不是滋味儿。

  他二哥的身体本来就挺好的,但是现在都累得倒下了,可想而知这每天干的活儿有多累。

  “行,以后我就跟二哥轮着来。”

  周有福见轮着来竟然没有自己的份儿的时候便主动的提出来自己也想要轮着来的想法。

  结果却被周莹给呵斥了,:“你现在正是长身体的时候,轮着来干什么?”周有福现如今正好是十三岁,也是发育的关键时候,周莹肯定是不会让他干这些活儿的。

  男孩子还是要长的高一点才会好看的,如今周有福的身高大约在一米六三的样子。但如果不能够在这关键的时期内将身高长起来的话,说不定这以后的身高大概就一直在这个高度了。

  当然,只是让周有银跟周有财轮着来肯定也是不现实的,毕竟就算是轮着来两个人也会累的。

  但是他们兄弟又不同意自己去村里找人来帮忙,那周莹就只好将主意打在了买牛跟骡子的身上。

  周莹在自己的心里算了一下自己手头上的钱,发现如果要是全都拿出来的话,想要买头牛肯定是足够了。

  但是如果自己将自己的存钱都拿出来买牛了,那么自己的手里可就没有能够周转的钱了。真要是突然之间发生了有什么需要急用钱的时候,就害怕到时候自己要是拿不出来钱看了怎么办。

  但如果要是将兄弟俩的身体都给拖垮了又怎么办呢?

  周莹陷入了纠结里面,她现在是真的有些不知道自己应该怎么做才算是比较好的了。

  结果这一天一个挺胖的老头子找到了周有财兄弟俩,说是想要将他们卤肉的这个方子给买了,问他们是不是愿意。

  本来他们没有当做一回事,毕竟这可是他们赚钱的生意呢,如果要是将方子给卖出去了的话那他们还靠什么来赚钱?

  所以他们也就是当做一个笑话说给了周莹听,但是周莹听过了以后却上心了。

  “那人说了给多少钱吗?”周莹问道。

  如果要是价钱合适的话,这个方子也不是不能卖的。

  周有财道:“娘该不会是真的打算将方子给卖了吧!”

  周莹点点头,:“我的确是有这个打算。”本来周莹以为人家肯定是不声不响的就开始自己在私底下仿造了,没想到竟然还会找上门来问自己买方子,也算是让人挺意外的了。

  其实周莹的猜测的确是没有错,的确是有人在私底下尝试过想要把这个卤肉给做出来。但是在试验了很多次,最后做出来的味道跟在周有财他们的摊子上买回来的味道都是有差异的时候,才动了想要跟他们买方子的念头。

  只不过是因为周有财一开始并没有答应,所以他们给了周有财两天的考虑时间,还说了自己两天之后就会去找周有财。

  周有财觉得他娘肯定是不会想着将卤肉的方子给卖出去的,但是听见他娘问的那么的仔细的时候,他又觉得自己可能有一点拿不准主意了。

  “娘,咱们家现在这卤肉一天差不多也能够赚个一百五十文钱呢,要是卖给人家了咱们还能够赚到钱吗?”周有财问道。

  周莹道:“这个走一步算一步吧,上回你二哥累到了以后其实我心里一直都还是挺害怕的,我怕你们兄弟要是再有一个人倒下了怎么办?所以就想着如果要是能够买头畜生回来就好了,到时候你们也就能够轻松一些了。”

  周有财这一下算是都明白过来,所以他娘之所以想着要将这卤肉的方子给卖了的目的其实是因为想要买头畜生回来?

  周有财如今是从心里觉得他娘的改变真的是太大了,从前这些事情她娘肯定是不会考虑到的。

  毕竟在他娘的眼里除了银子之外就什么都看不见了,但是现在是真的不一样了。现在的他娘也会开始担心他们这些儿子的身体是不是会扛不住,甚至还会为了买头畜生回来而想着要将卤肉的方子给卖了。

  要说自己的心里没有一点点的感动那肯定是不可能的事情,周有财简直都快要被他娘给感动哭了。

  说来说去还是自己的亲娘好啊,这如果要不是自己的亲娘的话,怎么可能会做出这么大的牺牲呢。

  周莹可不知道周有财竟然在心里是这么想自己的。

  不过他能够这么的想自己,估计周莹也会觉得自己这么做是值得的。

  周莹打算了要将这卤肉的方子给卖出去,当然就主动地去了镇上等着那个要买自己方子的人来了。

  只是周莹去的时间可能不太对,等了两天之后都没有看见人来,周莹也就开始怀疑那人估计应该是将卤肉已经研究出来了,所以就不来买自己的方子了。

  所以到了第三天的时候周莹就是抱着自己去试试看的心态,去了镇上。想的是如果今天那人要是再不来的话,那自己就不来了。反正要是他们努力一点的话,说不定这个月月底的时候她手上的钱也就够了。

  好在这一次人总算是上门了。

  而且那胖老头似乎还挺着急的,一来就问周有财考虑的怎么样了。

第四十六章 同意了

  周有财知道他娘专门就是为了这个事情到镇上来的,所以便直接将问题推到了周莹的面前,说道:“您有什么想说的直接跟我娘说就是了,这卤肉就是我娘做出来的。”

  胖老头一听周有财让自己直接跟他娘说,就知道自己想要从周有财的手上将卤肉的方子给买走是有希望的了。

  “咱们找个地方谈?”胖老头大概也是不愿意在这么乱糟糟的地方谈买方子的事情,所以直接就说了让周莹跟自己去另外的地方谈。

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