从星际回来后的种田日常 第7章

第9章 笋干

　　地还有两天才翻好，翻好之后还要分成一垄一垄的菜地，便于管理和浇灌。在这之前，苏沐先将菜园子的红薯地收拾出来，作为育苗的苗床。

　　苏母跟着忙活了起来，以前家里的地少，老伴一个人就能管理地妥妥当当，根本不用她插手，每天除了忙活家里的事情外，就是去相熟的姐妹家里聊天打牌度日，后来她们大多都进了城，打牌都凑不齐一桌。

　　现在好了，女儿回来后，她总算有了用武之地。

　　“妈，你将菜园子管理得真好，这两分红薯地的收获得有五百多斤了吧？”光是藤蔓就扯了好几捆，选择粗壮的根茎留下，等菜苗都移植到地里后，再将其种下。剩下的那些就堆放在院子外头喂鸡。

　　听到女儿的赞美，苏母脸上一直挂着笑，得意的开口说：“那是，我种田的手艺可不是吹的，就是你爸不让我下地，不然咱们家的出产肯定会更高。”

　　苏沐猝不及防被塞了一口陈年狗粮，噎得慌，默默道：“那我可不能让您跟我忙活。”

　　苏母闻言，顿时就急了，她好不容易找到一份打发时间的活计，怎么能说不让就不让了呢！

　　“闺女啊，你可不能跟你爸学，我又不是瓷娃娃，还怕磕着碰着啊？”其实她知道老伴是为她好，生下女儿时，正值饥荒，她月子没坐好，落下了月子病，无论天多热，她手脚都是冰冰凉凉的。可她一个人在家真的闲得慌，再说了，跟着劳动出点汗对身体也有好处。

　　苏沐直起了腰身，看着卖力干活的母亲，小声道：“那爸爸不得怨我啊？如果他同意的话，我没意见。”

　　“他敢！他这人就是大男子主义，真是的，我已经保养了这么多年，身体早就好了，偏生他这不许那不让，待会儿我就和他说说……”

　　母女俩花了半个小时把这两分地收拾好，园子里的土地很松软，苗床不需要深耕，用锄头把地推平整，没有较大的土块就行。

　　两分的地，自然不可能将二十亩地的菜苗都育好，因此只能先育几个品种，剩下的就在已经耕好的大田里开辟出一角用来育苗。

　　育苗工作比较细致，花了两天才全部完成。

　　苏沐泄露了一点儿灵气，菜苗估计六七天之后就可移栽了。

　　在此期间，地已经深翻几次并平整好了，只待苗子长成。

　　非洲菊精灵是在一场小雨中出世的，与兰花精灵高洁的气质不同，它整只圆滚滚的很是呆萌，笑起来更是憨憨的，一看就很好欺负的那种。

　　可以自由活动的它，干的第一件事居然是找大橘报仇！

　　精灵的存在是不会被普通人看到的，但动物可以，大橘只觉得自己头顶上有只什么玩意儿，一直在扯着它的耳朵，痒极了。

　　它急速奔跑，钻草里蹭树上，想要甩开，却怎么甩都甩不掉，反而把自己弄得一身狼狈。

　　下雨的天气，大家都在家里没有出去。

　　苏母剥开笋衣，抬头将大橘臭骂了一顿：“你到处跑全身脏兮兮的，我可没空帮你洗澡。”

　　大橘委屈，呜呜呜直叫，主人，我被欺负啦！你怎么还骂我呢？它想往女主人身边蹭，不料却被毫不留情的推开。

　　这下是真的伤心了，圆溜溜的眼睛慢慢变得水润，好像一眨眼，眼泪就会掉下来。

　　苏沐好笑的撸了撸它的狗头，对非洲菊精灵说：“好了好了，大橘知道错了，篱笆墙角下的花苗发芽了，你去看看吧。”

　　非洲菊精灵又使劲的拍打了一下大橘的脑袋，愤愤道：“这次先放过你！”而后憨厚的朝主人笑了笑，“谢谢主人。”

　　苏沐挥挥手，她既然将它们带来了这个世界，就有义务让它们发挥出自己的价值，说到底是共赢罢了。

　　苏父苏母并没有对女儿没头没脑的话语产生什么疑惑，各自做着自己手中的事情。

　　苏父正在整理农具，过两天菜苗就能移栽了，他得先把小锄头小铲子检查一遍，俗话说：工欲善其事，必先利其器。别到时候工具坏在半路上就不好了，这要惹人笑话的，农人连自己吃饭的家伙什都保管不好，还能做什么。

　　“妈，你这些笋是做什么用的？笋干吗？天气不好怎么晒？”苏沐洗净了手，帮着苏母一起剥笋子。

　　现在的笋已经有些老了，还需将老化的部分细细削去。

　　“腌酸笋，往年腌制的笋差不多吃完了。”经过腌制的笋可以放很多年都不会腐坏，就是酸味会随着年限的增加变得越来越酸，等到要吃的时候，必须用盐水揉洗除掉一部分的酸味，再用开水焯上几分钟，味道才会变淡。

　　“那咱们家还晒笋干吗？”笋干炒腊肉、腊肠，或者炖排骨，都是她特别喜欢吃的菜。

　　“笋干家里还有，不过不多了，怎么？你很想吃？那就要看看天公作不作美了，要是明天出太阳的话，就晒一些吧。”

　　苏沐顿时期盼明天太阳能如约而至，现在她问了笋干的放置保存处，乐呵呵的去泡笋了。

　　家里的肉食不多了，这几天吃鸡鸭鱼已经腻了，她便想去县城采购一番。

　　可要去城里，交通是个大问题，小县城逢农历二五八是集市，现在是农历三月十六，不是圩日，去县城的车就很难等了。

　　家里倒是有一辆带顶棚的小型三轮车，苏父根本不放心闺女自个儿上路，无法，苏沐只好让爸爸开车送她了。

　　她心里动了买车的念头，帮蔚柳治兰花共得了一百万的酬劳，交地租的钱花的是自己工资剩下的，一百万都没有挪用，钱放在账户中是死的，还不如买辆车，以后出行也方便。

　　到了县城后，她买了些猪肉和排骨，路过牛肉摊子时，瞧着牛肉肉质不错，又买了几斤牛肉。

　　苏沐还想买些水果，她味觉比较灵敏，普通的水果根本入不了她的口，最后是在一位老奶奶摊子上买的，这些果虽然长得不大好看，但没有使用过农药，吃起来味道很甜。

　　这晚，苏沐如愿的吃到了笋干炒肉和笋干炖排骨，同时也把家里所剩不多的笋干吃完了。

　　吸饱了汤汁的笋干自带肉味，长时间的炖煮也没有让它的口感打折扣，还是又鲜又脆，苏沐吃得头也不抬。

　　辞职回乡后，她的朋友圈尽是小村子的风景图和美食图片了，这可苦了社畜加班狗们。

　　哥哥：深夜放毒，拖出去！好想吃老妈做的饭！

　　嫂子：楼上，要不咱们五一假期一起回家？

　　蔚柳：苏秘，回家请带上我！沐沐妹妹，我还有两个朋友也想去乡下玩玩，招待吗？钱不是问题！

　　陈果：姐们，有考虑过我这加班狗的感受吗？不仅要忍受上司的精神折磨，还要被你的美食摧残，寄过来一份才能原谅你。

　　苏沐躺在床上看着这些评论乐不可支，最让人开心的是，他们在辛苦干活的时候，自己已经过上了悠闲的养老生活。

　　果然，有绿手指的快乐是常人想象不到的。

　　她一一回复。

　　“笋干吃完了咯。”

　　“回来啊，妈妈估计能每顿不重样的投喂你俩。再说了嫂子，我们都好久没见面了，想你。”

　　轮到蔚柳时，她犯了难，现在她好像不却他这点招待的钱，招待人很麻烦的，但他又是自家哥哥的上司，拒绝了也不好。

　　这时，她的房门被敲响了，她偏头道：“门没锁，进来吧。”

　　来的是妈妈，还扬着手机晃了晃，屏幕上显示的是她朋友圈的内容。

　　苏母坐在女儿床边，笑着道：“你帮我回复小柳，让他尽管来玩，住几天都没问题，不要钱。”

　　苏沐没想到蔚柳居然还加了妈妈的微信，得，现在她想拒绝也拒绝不了了。

　　只好点头道：“行，我这就回复他。”

　　得了准信后，苏母就回房了。小蔚长得一表人才，听儿子说他还没有女朋友，平时生活作风也简单，她便动了心思，就是家世太显赫了些，不过自家女儿也不差啊。

　　自从闺女说要回村种田后，苏母最发愁的就是她的婚事了，村里的小伙子都不太相配，窝在村里，哪里有机会去外头接触优质的男青年？现在好不容易来了个小蔚，她可不能放过。

　　苏沐没有想那么多，她照着妈妈说的回复了过去：“欢迎随时来玩，我妈说不要钱，人来了就行。”

　　接着回复陈果：我的错！寄是寄不了了，笋干要不？不过得等几天，明天才开始晒新的一批。五一有假期吗？来我这玩？

　　剩下的都是一些关系泛泛的人，她没有耐心一个个回复，放下手机就睡着了。

　　第二天，苏沐一早睁眼就是跑到屋外，看见一片晴朗，她呲着牙笑了笑。

　　苏母见状摇摇头，这孩子，从小也没短她吃喝，怎么就对吃的那么执着？

　　苏沐看见妈妈已准备就绪，她忙道：“妈，等等我，我也去！”笋干是她要吃的，可不能让老妈一个人忙活。

　　以最快的速度洗漱完毕，两人一起往竹林走去。

　　不过她前脚刚出门，后脚兰花精灵就从山里回来了，还衔了一株泛着金色的兰草。

第10章 烤鱼

　　到移栽菜苗这天，苏沐起了个大早，经她净化过的植物散发出更为纯粹的氧气，她沐浴在清晨的第一缕阳光下，常人看不见的灵气疯狂地往她身上涌来，无风自动，金色的兰草摇曳。

　　今日份吸收的灵气get，她站起来伸了伸懒腰，而后给自己换了一身轻便的服装，看着颇为飒爽。

　　院子里传来声声嘈杂，苏沐在二楼往下看了看，原来是帮忙的爷爷奶奶过来了。

　　农人实诚，宁早不愿晚，就算给的工钱不多，他们也会使出全身的力气办好主家委托的事儿。

　　苏沐手脚欢快的下了楼，笑眯眯地跟他们打招呼：“各位爷爷奶奶好，今天就拜托你们了。”

　　“没事没事，这是应该的。”

　　“沐沐出落得越发|漂亮了。”

　　“咱是直接去地里吗？”

　　苏沐清咳了声儿，开口道：“菜园子有两分地的苗儿，我爸的小三轮拉不了这么多，咱们就一人拿一些运到地里，如何？”

　　大家都摆摆手，表示这只是件顺手的事儿。

　　这时，苏母端着一个小篮子从厨房里出来了，爽利的同邻里街坊们道：“吃点包子，刚蒸好的，都尝尝。”

　　之前一开始已经说好不包三餐了，但人家这么早过来，又是移栽第一天，苏母想开个好头，人做事也会更尽心一点儿。

　　篮子里的包子白白胖胖，散发着诱人的热气儿，李奶奶作为在场最年长的人，率先开了口：“好久没吃包子了，我可得尝尝沐沐妈的手艺。”

　　有一就有二，一开始不好意思拿包子的人也松动了，苏母又赶紧热情的招呼了起来，苏沐也趁机悄悄填饱了肚子。

　　苏母是地道的南方人，其实对于面食不甚精通，奈何有个馋嘴的闺女，自然被迫学了点皮毛，包子做得也是有模有样的。

　　面是苏父揉的，他力气大，揉出的面劲道，酵母放得也是恰到好处，包子皮又松又软，更别提馅料了，馅料是鲜笋猪肉，鲜笋切大块儿放入沸水焯几分钟，去掉涩味后再剁碎，与猪肉泥搅拌时加点胡椒，味道会更加鲜美。

　　苏沐吃了两个就饱了，其他人只吃了一个，他们在家时已经用过早饭了。

　　吃饱喝足就开始干活了。

　　菜园子容纳不了这么多人，因此只有几个人进了园子，他们将苗拔起捆好之后再送到外边儿，外边的人就不必等了，直接去地里移栽上。

　　“沐沐妈，你种菜有一手啊。”李奶奶惊叹的看着挂满了架子的豆角，篱笆下两棵辣椒树结的辣椒又大又多，不堪重负垂下了腰。

　　想到自己的园子，真真能气死人。

　　苏母其实也不知道这是怎么一回事，往年的产出并不多，不过她肯定不能揭自己的短，笑着道：“都是老天爷赏饭吃。喜欢的就摘回家吃点，这么多我也吃不完。”

　　村里家家户户都有菜园子，并不缺蔬菜，她们倒是对这些种子很感兴趣，纷纷让苏母到时给留点种子。

　　都是干活的老手，两分多的地没一会儿就被褥光了。

　　苏沐一开始就跟着大部队往地里去了，第一批菜苗到的时候，她也跟着种，动作竟也不慢。

　　旁人见状不由得感叹，果然是有底气回村种田的，脑子好，做什么都行。一个小姑娘，做的比他们种了几十年地的人都要利索。

　　十几个人一字排开，二十亩的地，一个早上就给干完了，地面上总算有了点绿色，不再是一片暗黄的样子。