成为大佬后我穿回来了 第29章

作者:疏野 标签: 打脸 甜文 穿越重生

  主菜是云林鹅,陆檀买了一整只鹅,处理干净以后用三钱盐擦拭内部,塞进一小把葱,然后用蜂蜜拌酒涂满整个身体,蒸锅里倒一碗酒,一碗水,用竹架隔水蒸。

  这道菜最讲究火候,这是古方,原本对火候的要求是先用两束木柴,等木柴燃尽,锅内变冷后开盖,把鹅翻面,再用两束木柴继续蒸,等木柴再次燃尽,这道菜才算好。

  只是现在用的是天然气,当然不能用木柴来控制火候,只能靠经验和技术。

  做出来的云林鹅,肉烂如泥,汤汁鲜美,入口即化。

  完全吃不出是禽类,禽类肉柴,不好入味,想要做出好的滋味,必须要有好的手艺。

  配菜是八宝豆腐以及荔枝肉,饭后甜点则是雪糕。

  不是冰淇淋类型的雪糕,而是传统中式糕点。

  菜看起来不多,但分量却很足,陆檀也没有太过认真的摆盘,毕竟不是商品。

  她在厨房里忙活,朋友们在外面也坐不住,她们鼻尖满是香味,那股香味极具冲击性和侵|略性,手机也不玩了,电视也不看了,全都聚精会神的看着厨房,只等陆檀一声令下,她们就能迅速去餐桌前占领自己的位子。

  “我还是第一次吃檀檀做的菜。”赵莺吸溜了一声口水。

  杨曼也咽着唾沫:“我知道檀檀做菜厉害,但是以前没吃过,不知道会厉害到这个程度。”

  “如果檀檀去开餐厅,一定会挣得盆满钵满吧?”

  潘美美也痴痴地望着厨房:“别开玩笑了,哪个餐厅只有一位大厨的?她一个人忙不过来,雇几个厨子口碑又上不去。”

  杨曼大脑高速运转:“可以开定位的餐厅啊,只接受提前预定,一次只接几桌,菜色都只固定的,不能单点……”

  众人:“可以啊!”

  “我觉得行!檀檀不是说毕业就不准备给秦先生工作了吗?重新找条出路挺好的,还能自己创业!咱们放假还可以去给她帮忙。”

  陆檀把菜端出来的时候,发现女孩们已经在餐桌前坐好了。

  她们自带饮品,买了一箱鸡尾酒,一脸期待地望着陆檀。

  “檀檀,我们好饿。”

  “我们要饿死了。”

  陆檀笑了笑:“你们不是要饿死了,你们是要馋死了,菜都做好了,你们要米饭吗?”

  “我们先吃菜吧!吃会儿菜再吃饭!”

  云林鹅鲜香软糯,入口即化,荔枝肉小巧又有嚼劲,八宝豆腐柔韧咸香。

  女孩们喝着酒,吃着美食,她们头也不抬,筷子使得虎虎生威。

  “别动我的鹅!”杨曼大喊道。

  赵莺吃的满嘴流油:“谁抢到算谁的!”

  一整只鹅,到最后连骨头都被分开,吃得一干二净。

  她们一脸饱足,好像人生直到现在,才知道食物能带给人这么大的满足和愉悦。

  女孩们吃晚饭后瘫倒在椅子上,休息了接近半个小时,她们才开始打扫残局。

  杨曼也喝着酒跟陆檀聊天:“你开个店吧,开那种需要预定的店!”

  陆檀一愣,她原本是想酿酒来着。

  杨曼坐到陆檀身边:“你不是说毕业后想自己创业吗?我觉得开店就挺好的,而且你手艺这么好,可以任性,想什么时候开就什么时候开,没预定不给吃。”

  她对陆檀的手艺很有自信。

  陆檀:“……我没开过饭店,而且我主要还是做药膳。”

  但杨曼的提议确实给了她新的想法。

  “到时候再说吧。”陆檀朝杨曼笑了笑:“谢谢。”

  杨曼:“我们俩谁跟谁,说谢谢多见外?”

  陆檀也正式搬到了租的房子里。

  搬出去最好的地方是可以自己做饭,陆檀有时候也会在微博上发一发做出来的菜品照片,然后在上面放上菜谱,写上注意事项。

  阅读量并不算高,有时候也会收到私信,有人会问她一些实际操作中遇到的问题。

  陆檀闲的没事的时候会把这些问题整理出来,然后列一个表格,写上答案后发到微博上。

  粉丝数也涨到了几百,发一条微博下面也能有二十多条评论。

  也有粉丝建议陆檀改一下id,这一串数字真的很像水军或者僵尸号。

  陆檀想不出改什么名字,想了半天,把id改成了药膳营养师。

  别说,自从改了名字以后,粉丝涨得比之前更快了。

  还有人在私信里请她出视频教程。

  也有很多人问坐月子该做哪些菜,骨折的恢复期该做哪些菜等等。

  陆檀挺喜欢和人交流这些问题,在生活中,几乎没人会向她请教,有些菜谱她长时间不做,也容易忘记,有人请教她,反而可以温故知新。

  再说,陆檀并不藏私,她反而希望有更多人可以来学,让这一项传统技艺或文化可以更好的传承下去。

  她就找杨曼请教怎么拍视频。

  杨曼建议她先买三脚架,用手机拍,等以后熟练了,觉得一个机位不够,再去买其它设备。

  陆檀第一次拍视频,决定先做季节养生方。

  她不知道这个视频会有什么反响。

  也不知道这个视频会被哪些人看到。

  更不知道会对她未来的人生产生什么样的影响。

第31章

  第一次拍视频, 陆檀没有经验,拍出来的成品只有一个角度, 还得在电脑上进行剪辑,去除繁复的过程,只用一两个画面显示。

  但陆檀不想删,她在电脑前坐着一整个晚上, 剪辑视频的方法还是在网上现学现用, 学的磕磕盼盼,用的也慢慢吞吞, 她最后只是提亮了画面, 然后把全程都放了上去。

  在视频里她只露了下巴,更多的画面都集中在桌板上, 集中在她做食物的手法上。

  她拍的第一个视频,做的是玉露糕, 名字好听而优雅, 做出来以后白净如雪,入口细腻,可以润肺止咳,清热生津, 并且味道只能算淡甜, 它是糕点,也不是甜点,口感最后重要,甜味反而只能算点缀。

  钱远就是最早一批关注药膳营养师的人。

  他是个宅男, 最爱吃炸鸡,最爱喝可乐,也不愿意出去工作,父母对他失望了,也不再管他,但好在家里有几套房子,而他住的那套其它房间都被他租了出去,以此生活,他也不怎么花钱,每天看看电视剧,吃点便宜的炸鸡喝点可乐,就这么一天天过着自己都觉得枯燥乏味,又不愿改变的日子。

  有时候他打开聊天软件,却找不到一个可以交流的人。

  没有朋友,亲人也不再来往,房客只有晚上才回来睡觉。

  孤独和寂寞环绕着他,他会看恐怖片深夜,过着美国时间,吃着美国食物,找不到任何生活的意义。

  在一次刷微博的时候,他东翻西翻,竟然翻到了药膳营养师这个博主。

  这个博主从不分享自己的生活,也不写好笑的段子,更不在微博上发泄情绪,他或者她只是每天发几道菜,放上菜谱。

  一开始他只是随意翻了翻,有时候也很羡慕。

  不知道是羡慕能吃到这些食物的人,还是羡慕做食物的人。

  就在他照例刷微博的时候,他看到那个他关注了一段时间的博主上传了一段视频。

  视频非常长,长的他怀疑自己看错了数字,但他还是打开了,并且一旦觉得无聊就马上关掉。

  视频什么只有打logo的开头动画,一进去,就是做菜的画面。

  在视频里,他只能看到一双手,白而修长,而厨师穿着一身雪白的衣服。

  原来这个博主是个女人。

  这个女人有这么漂亮的一双手。

  全程博主都没有说话,只有画面上有文字表述。

  她把葛根天花粉和桔梗切片,烘干后用舂研磨成细末,这个过程用了很长时间,慢而细致的研磨着,进度条也微不可见的向前走着。

  这么枯燥乏味的反复他却没有快进一点,不知道为什么,他觉得很安宁。

  这是种奇怪的感觉,无法用语言形容,他躺在床上,看着视频里的画面。

  博主把磨好的细粉跟豆粉以及白糖和匀,加清水调湿,然后放进方形的玻璃饭盒里,上过蒸。

  就连蒸的时间都没有被剪掉,他能看到画面里蒸锅一点点冒出白雾,从锅盖的缝隙中袅袅升起。

  钱远看得入了迷,直到博主把玻璃饭盒取出来,把整块的雪白糕点切成一个又一个大小相等的方块,然后放在精致的浅色磁碟上。

  等视频播放完毕,钱远才回过神来,原来他一点都没拖动的把这冗长的视频看完了。

  他竟然还想再看一遍,好像做糕点的那个人是他自己。

  他把视频转发了一遍,然后缩进被窝里也,下定决心明早要去超市买材料,他也要做一次玉露糕,好像做出来了,他就拥有了创造力,可以开始新的生活。

  把视频看完的人显然不止钱远一个。

  这个视频的转发量出乎意料的大,对只有几百个粉丝的陆檀来说,转发量能过千,就已经很了不得了。

  她也收到了更多的私信,有人问她下次录视频能不能露脸,也有人问她下次发视频之前能不能先把食材放出来,他们可以跟她一起做。

  也有很多人在评论区夸奖她。

  陆檀有时候也会看看私信,认真的回答一些粉丝的问题,也像之前一样,把这些问题搜集起来,放到微博上,如果之后有人有相同的问题,就能自己在里面找到答案。

  在一次去给秦封做药膳的时候,秦封忽然把手机拿出来问她:“这个博主是你对吧?”

  陆檀:“是我。”

  秦封笑了笑:“看下巴就知道是你。”

  陆檀愣了愣,她摸上自己的下巴:“是吗?”

  她的下巴这么有辨识度吗?

  于是她问:“您是怎么看到这个视频的?”

  秦封微笑道:“群里有人分享这个视频。”

  他的群里全是一些成功企业家,在外界看来,有钱人每天都过着拿钱挥霍的日子,吃的是大餐,喝的是高档酒,住的是寸土寸金的别墅区,但只有他们本人知道自己的压力有多大。