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“我也是从一本杂书看到的,一时嘴馋,又听闻醉仙楼里的大厨是宫里的御厨退下的,手艺精湛,忍不住点了。
若是没有我们撤单便是,”吴静香站了起来说道,她来酒楼便是为了了解自家的学生干了啥好事,现在目的达到。
厨师不会他也没有办法。
“姑娘,可否告知这三样究竟是如何?”
老者稍稍激动地说道,“老朽也曾在古书典籍里,寻找过遗失的菜肴,可惜收获甚少,姑娘可否告知在哪一本典籍上看到过?”
吴静香未曾想到对方会较真,勉强笑道,“至于哪一本书我不记得,只是依稀记得这几个名字。”
“是老朽思虑不周。
这种典籍秘方都是家中珍藏,怎么随意示人。”
老者道歉道,求知发亮的眼眸瞬间黯淡。
吴静香知道他误会了,以为这几样是传家宝,不传外人,便说道:
“我虽不记得是哪一个本书记载了,倒还记得这几样菜是怎么做的。”
“姑娘是愿意告知老朽。”
老者深陷的双眸又一重新闪着求知的光芒,当即对着小二喊道,“小邓子,今晚他们的花费我全出了。”
吴静香也不知怎么答应了老者明日将这三种菜的大致送给他。
大约是这醉仙楼是姬寒寻的产业吧。
文思豆腐这道菜极考验刀工,柔软细嫩的豆腐切成发丝一般细小,轻轻放在水中一搅和,便如云雾一般在盛开。
没有几年刀功的厨艺是做不到的。
开水白菜是十大川菜之一,这道菜听着朴实无华,实则十分考验熬汤的功底。
高汤看似开水,醇淡素雅,清澈见底,毫无油水实则是至清的鸡汤,闻着香气扑鼻,吃着鲜美无比。
镶银芽,这是一道闲的蛋疼的菜肴,跟龙吟草莓这个变态有得一拼。
相传是慈禧太后老年,牙口不好,不想吃肉,又要有肉味。
宫里的御厨为了讨好她专门研制的菜肴,吃肉不见肉。
绿豆芽,两头切去,留下的部分大约两寸长,用绣花针将调好的鸡茸一样的肉沫穿进豆芽里面,一根一根地穿,而且成功率极低。
作为几道菜的回报,她以后去醉仙楼吃饭都可以打八折。
回了太学,吴静香消了休假,犹如以前一般继续给学生授课。
当她悄悄的准备收拾行李去姑苏这时,接到了大哥的来信,他于半月前便赴京赶考,如今已到了郑州。
加上送信途中的日子,他哥岂不是快到京城了,她去姑苏的事情又被耽搁了。
吴静香与郑文仲商议一番之后,在郑文仲的家里整理好一间客房预留给吴文清。
春闱期间,京城的客栈爆满,考生来自五湖四海,鱼龙混杂,还是住在自己的家里清净,更好地复习休息。
“文清大哥,也要来京城了吗?”
吴大牛吃饭之时听着吴静香与郑文仲的言语,也十分的激动。
“大哥,这次是来京城赶考的。”
吴静香点头道,脸上的笑容也没有断过。
她一人孤身在外,家人不在身边,偶尔难免心绪不安,孤寂感迎头而来。
“还是文清大哥厉害,我听村里的老人常说,文清大哥以后是要做大官的。
这次文清大哥来京城以后,是不是就留在京城当官了。”
吴小荷啃着鸡腿,双眼希冀地闪着光芒。
吴静香与郑文仲对望一眼,笑而不语,京城的哪有这么好当的。
围在饭桌上的陈灵儿此时垂着头,唇齿咬着筷子,她的大哥今年也要参加春闱,只是遭到她连累之后,大哥复习的最重要关头,又被关进了牢房,耽搁了复习。
也不知现在大哥怎么样?
都怪她执意要与李诗诗接触!
都怪她!
是她不好,连累了大哥!
大哥今年的春闱可是他们全家的希望。
陈灵儿内疚自责中,泪水不知何时滴落到碗中,与米饭融为一体。
阳春三月,春光明媚,春闱在即,五湖四海的考生聚往京城。
进京赶考的学子,冠学生发饰,白衣澜衫,手握折扇,三五成群地走在京城的大街小巷下,时不时高谈阔论,之乎者也、精美诗词从他们口中冒出。
青天日丽下的京城多了几分的书生的诗书卷气。
太学也有学生要参加春闱的,他们或早早请假回家,单独请先生授课,或者经常在太学院内独来独往,自己复习,也有先生专门为他们授课。
科举主要考察四书五经、明法律令,算学没有占多大的分值,虽说圣上曾言他会在殿试之时加几道额外的算学题,毕竟能够进入殿试之人少之又少,大都数人对自己很有自知之明。
这阵子,太学以春闱为先,算学的授课差不多都停了,吴静香也极为清闲,她又开始了她的实验之旅。
花了两个积分的她,轻易地制作出了温度计,用于控制实验的温度,蒸馏石油的实验又得以继续。
“砰!”
一声巨响,实验室又被她炸开了锅。
“静香姐,你没事吧?”
原本坐在门口恹恹欲睡的吴小荷惊醒,娴熟地推开门。
吴静香灰头土脸地钻到桌子底下,嘴里仍喃喃自语,“这次我分明在烧杯中加了几块石子,防止温度过高,导致的爆炸,还是这琉璃的品质不行,耐不了高温,还是她在蒸馏的过程中产生了容易爆炸的气体?”
哎,要不是元宵死活不卖原油蒸馏的法子,她也不用一次又一次的被炸了。
“静香姐!
静香姐!”
吴小荷揪着吴静香的衣领摇晃道,“你不是今天文清哥要到京城了,我们要去接他的。”
“遭了!
我给忘了。”
吴静香惊醒道,“小荷我马上去梳洗一番,麻烦你帮我打扫了。”
“静香姐,你以后别做这个所谓的实验了。
文清大哥搬进来后,每天还不被你的爆炸声惊到,怎么去考试呢?”
吴小荷收拾着地上的零碎垃圾,“静香姐,你是不知道,这几天隔壁的管家都来敲门,询问我们院子发生了何事。
来势汹汹的,可吓人了,幸好灵儿姐解释我们这院子是在重新装修,好言相劝了几句,他们才散了。”
“大哥住这儿的时候,我不会再坐实验了。”
在吴小荷的哀怨中,吴静香只好举手发誓,反正她的腰包也花完了,没钱继续买器材了。
败家!
实在太败家了!
每一次的失败都是在损失巨额的金钱,欠债累累的吴静香心在滴血。
姬寒寻迟迟未归,她之前的蒸馏烈酒方子也不知找谁合作?
隔壁的老头子,估计连酒渣滓都不会留给她,就冲着隔壁老头的儿子时不时诋毁先生,她才不要给他们发财之道。
要不去翰林院找欧阳大人,顺便几坛烈酒把他灌醉,让他透漏试题!
呸呸!
吴静香狠狠地鄙视了自己的小人之行。
大哥皎皎明月之人,怎会行作弊之举。
野草,春风吹又生,冷宫内的杂草又长出了一波嫩苗,她得勤快点,不能让那位大佬等人。
吴文清一直在来京的路上,位置不断变化,都是他当方面寄信,吴静香没有回信。
他在信中提到,他的几位同窗已经托人在京中的鸿运客栈预定了位置。
吴静香梳洗后,换了一身浅黄色轻快的衣裙,披上白色的坎肩,携着小荷、灵儿出门。
鸿运客栈,宾客云集,大堂内坐满了学生,他们大都峨冠博带,高履宽衣,几人坐在一处饮酒畅谈。
吴静香在大堂内瞧瞧了没有看见大哥的身影,边走上前准备问话,谁知她还没有开口便被掌柜拒之门外。
“这位姑娘留步,从本日起至春闱结束,本店只招待考生。”
掌柜抬头看了她们几人一眼,又指了指立在一旁的字帖,又继续垂头敲着算盘。
“掌柜的——”吴静香再次开口,还想继续问大哥是否到了没。
“小姑娘,如果你们要打尖住店的,我奉劝你们还是早点去找别的客栈,去晚了,可没地儿住了。
我这间客栈是朝廷规定只能收考生,我们这一条街上的客栈,也一样被朝廷征用了。
你们最好去别的街道找找——”掌柜继续道。
实在是她们大包小包地背着,太像来住店的客人,被掌柜误会了。
第126章
“掌柜的我是来找人的?”
吴静香解释道,“我大哥叫吴文清,也是进京赶考的学生,他在信上说你这鸿运客栈,灵气十足,在你家客栈住着,保准鸿运当头,上榜机会也比在别处住着高。”
“小姑娘这话你可说对了。”
客栈的老板顿时笑眯眯地抬头与之交谈,“每年多少考生冲着我这客栈的名气来的,一下子就住满了。
姑娘你说你大哥是叫什么来着?”
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