作者:小胖柑
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第26章
楼下那帮子人,喝酒喝在兴头上,尤其是菜那么好吃,又是这么多年一起走南闯北的兄弟,一条腿翘在凳上,上衣一脱,越喝越来劲儿了。
哪怕纪翎为他们留的晚饭菜多,到了这个时候也不够了。
纪翎把放在明天吃鲳鱼和小黄鱼都炸过了,打算明天吃之前再复炸一遍,再调味。
几个人去翻开了纪翎放在纱橱里的鲳鱼和小黄鱼,尝了一口说:“熟的。”
“拿过来,拿过来!”
鱼没有炸到透,因为之前是用调料已经腌过,所以咸味儿倒是有的,吃吃味道也是可以的吗?
几个人把纪翎留着明天中饭的鱼,吃了个干净,大半夜啪拉肚皮,才想着散场往外走,回首看去,一片狼藉,几人面面相觑,老宋说:“要不咱们明天早点起来,一起帮忙收拾?”
毕竟叫人来烧饭,小纪那个媳妇,是因为人家老队长怕小纪吃不消,所以就是买猪头送的猪尾巴似的,没出钱,可人家勤勤恳恳,把个食堂拾掇得干干净净,经过他们一折腾?
这么一想明天早上一起来干,心也就安了,各自拿了水桶打水。
“咱们也算是见过大世面,成天吃席面的人,以前有吃过这么舒心的饭不?”
“还是宋主任想得周到,把这么个人给叫来,还真是有两手。以后吃饭问题解决了大家干劲儿也足啊!”
“这个小子看上去瘦瘦小小的,怎么会有这么好的手艺?在这种地方还真是埋没了。”
“听我战友说,他是爷爷奶奶出身资本家,他爷爷还是什么大学里的教授,解放前在江城的,五七五八年,他那个爸爸留下媳妇孩子逃出去了,他妈生下他就死了。资本家的家里吃的东西,跟咱们一样吗?哪怕吃穷了没钱了,骨子里还是讲究的啊!他奶奶传给他的手艺吧?要不是被打成右。派,又是资本家的老底,能给咱们烧菜?”老宋掰扯着那些道听途说的陈年往事,他倒是脑子还清楚。
后边的人拿着牙签剔牙说:“这么好吃的菜,最好能带回家给孩子们尝尝!”
这么一说倒是说到了大家心坎里,这个年代物资紧张,买啥子都要票证。自己在外是单位里有补
贴,可媳妇孩子们在家,日子过得辛苦。
老张打完了水将勺子交给小林,侧过头对着老宋说:“老宋,这个饲料鱼这么便宜,能不能让小纪帮忙做一些,咱们回城的时候带些回去。”
这么一说点亮了所有人眼里的小星星,老宋站在楼梯口:“鱼和调料咱们一起买,买来让小纪给做了。反正也花不了几个钱。咱们每个人每个月的伙食费不能超标了。”
反正鱼便宜,调料的话,能花几个钱?这么一说几个人都同意:“明天跟小纪说说,看他肯不肯?”
“我看行!”几个人上楼去擦洗。
脚步声吵到了纪翎,不过迷迷糊糊中也知道是几个人喝酒刚刚散场,继续睡觉。
四点半一到,老式的机械闹钟叮铃铃地响了起来。纪翎摸了闹钟起来,推开门,小奶狗,躺在阳台的角落里,一下子扑到她的脚边。她走进厕所间关上了门。
李致远虽然睡得晚,可被纪翎的闹钟吵醒了,也跟着起了床,起床第一件事肯定是解决人生大事,平时一推就进了厕所,推不开了。
纪翎上完厕所,打开门,看见一个人,差点吓得跳起来,定心之后说:“你再睡一会儿,着急着起来做什么?”
李致远被昨晚那个冒出的想法所困扰,却也经过了心理建设,告诉自己就跟婷婷一样,自己再疼婷婷,婷婷终有一天会遇到自己喜欢的人,会离开家里成为别人的妻子。纪翎也是一样,自己护他几年,他要是能够有自己的一番事业,那也是大好事。这般建设好了,自己要用哥哥的心态来对待他:“跟你下去一起去收拾。”
两人洗漱了一把,下楼去。小奶狗腿短,爬不了楼梯,纪翎抱在身上,到了楼下,把小狗放到了地下。
往里面一看,真是满桌的狼藉,昨天刚刚洗涮干净,看来又是一番大工程。
“我先揉面,你烧热水和粥,幸亏你下来!”纪翎过去倒了面粉,化开了鲜酵母,揉面发酵。
纪翎面揉好,李致远的那里也烧了水,粥锅已经烧开,两人开始收拾桌子,把那些吃的骨头全部清理干净,洗了碗筷,用热水煮了。
李致远又打了水,拖了地。纪翎看纱橱里就剩下昨
晚她放进去的排骨,其他东西一概没有了。这群人?把她的半成品都吃了个干净。
她去拿了酱菜腐乳出来,看有一包开过的萝卜干,切了和鸡蛋一起炒了。面团也发酵好了,开始再次揉面,做成一个个圆圆的馒头坯子,放在蒸笼里二次发酵。
老张敲门叫人起来,一起下楼来帮忙收拾,大家耷拉着眼皮,从外头进来,里面早就被收拾地干干净净,桌上已经摆上了白胖的馒头,还有一大盘的萝卜干炒蛋,小碟子里放上了腐乳。
老张在那里埋怨:“早知道昨天晚上咱们就收拾了!都是你们吃得糊里糊涂了。”
纪翎笑了一声说:“没事儿,我们睡得早,起来也早,刚好我发面,婷婷收拾。两个人一起做事,也不孤单。”
老宋对着老张说:“咱们就是用了两个人,就按照两个人算工钱吧?”
“要的,要的!”老张连忙应下。
“那怎么好意思,说好的!”
“不是两个人干活吗?”老宋说道,“可以吃早饭了是吧?”
“对!我来给你们盛粥,你们先坐吧!”
纪翎盛了粥,李致远拿着托盘端过来。
昨晚上喝酒的胃,配上这么干净清爽的早餐,一下子起了食欲,掰开馒头夹了萝卜干炒蛋,不停地在那里翘起大拇指。
“小纪,你做的饭菜真是没话说!”
“是啊!就是那些大饭店的厨子都做不出这种味道。”
吃大锅饭,没有绩效考核的厨子,早就自由散漫惯了,哪里会认真做事?再说了这个年代物流不通,南北的调味料不通,做出的菜基本上就是本地特色。哪有她这个上辈子吃货融会贯通?而且她还有这个福运APP,里面的调料都是好东西。
纪翎得给自己立个人设:“奶奶是资本家的大小姐,她娘家解放前在江城开酒楼的,要是往上追溯,祖上听说还是御厨出身。当然这些都是奶奶嘴里的老黄历了做不得真。她教给我的手艺,原本她的意思是,好歹学着,也能安身立命。”
“难怪这么好吃了。”老宋说道,“小纪,我们这样想,这个鱼不是便宜吗?你看能不能帮咱们做点,我们周六回城的时候,带回去。给家里人尝尝!”
这真是想要睡觉
,有人递给她枕头,她点头:“这个可以啊!就是拿回去没有新鲜做起来的好吃,让我想想怎么能不坏,回去之后口感还不错!”
“那这事儿就交给你了,你说要什么鱼和调料,我们去买。”
“你们只管买鱼吧,调料我来,跟你们说了,你们也未必能搞得清楚,而且里面还有好几样是要到中药房去买的药材,才能做得真正好吃。”纪翎笑着说。
“咱们这是干什么呢?不如让小纪一起帮忙买了,多少钱跟我们说一声不就成了?”说这话的人有些没脑子,可这话出口了,要是不让纪翎去买,倒是显得不信任她。
老宋想了想说:“我看索性就让小纪夫妻俩把买菜做饭一起包了,大家多省心?小纪,你说呢?”
老宋说这话是考验考验纪翎,没想到纪翎一口应下,一副实诚孩子的样儿:“当然可以。不如这样?如果我去买肯定要赶早市,我回来的时候,你们刚好看一下,该过称的过称,我记账报账,每天一结?你们说呢?”
老宋听纪翎一不推辞,二也考虑了里面可能出现的问题,可见是个愿意办事儿,也有分寸的人。
做工程的,看似大大咧咧,尤其是他们这种部门,进出都是钱,里面有什么弯弯绕绕门儿清。人家实诚,倒也不用太过多疑,立马就说:“就这么办,你开菜单出来,咱们还未必能都买齐全!那就今天开始了。老张,昨天说给她十块,现在看来不够了,我们十个人,每个月的伙食标准每个人是十五块钱,一次先让小纪拿三十吧!少于十块再拿,反正一个月的伙食费不能超标。”
十五块钱一个月,吃二十六天,都是公家给贴的饭钱。乡下农民天天出工一个月就拿五块钱,吃饭还是吃自家的。这里面是天差地别,难怪土地上的农民都想做工人。
又转头跟小李说:“你今天带小纪一起去菜场和牧场走一圈,带他们熟悉熟悉。”
纪翎等他们吃过早饭跟着老张一起去办公室拿钱拿票子,这么一来自己可以把APP里的东西置换出来一些,变现了。
小李过来叫纪翎和李致远,扔给纪翎一个自行车钥匙说:“走了,带你去买菜!”
纪翎把钥匙给李致远,
李致远骑在车上,纪翎跨坐在书包架上,边上小李哈哈大笑:“小纪,哪有媳妇骑车带男人的,你们也太……哈哈哈!”
“大部分人家媳妇小巧,男人高大,我们家是倒过来的。我带他多累啊!”纪翎把这话说的清新自然不做作。
李致远低头浅笑,小李在边上看了直摇头:“你脸皮真厚!”
“这叫讲科学!”纪翎看着小李叹息,“你这种没有力气大的媳妇儿的人,不懂媳妇力大如牛的好处。”
农贸市场是改革开放后的产物,这个时候还是食品公司下属的门市部。纪翎之前以为真的是如他们说的那样买肉可以送肉骨头。等到了门市部门口,都快八点半了还排着长龙。
这要是排队的话得等到什么时候?
看着纪翎皱起的苦瓜脸,小李偷笑着说:“跟我过来,要是排队,你买到什么时候去?”
说着他们转了个弯,到了食品公司后门,从后门进去,门卫大爷见他,立马伸手打招呼。
“吴大爷,这是我们新来的小纪和小李,以后你看见他们直接放他们进来!”
“好嘞!”那位门卫大爷应了。
纪翎跟着小李就这么进了食品公司的后门,上了人家二楼办公楼,见了个叫老董的人,小李扔了一支香烟给老董,交了钱和票,听那个老董说:“给你留了个大蹄髈!骨头拿十斤对吧?钱就不要算了,我小舅子要造小楼,跟你们老宋说一声,帮忙带一点钢筋和水泥。”
“什么时候要,要多少,你带他来找我!造小楼的这一点东西,带一带没问题。”小李指着后面的纪翎和李致远说,“他们俩以后过来买肉,反正你给他们留好就行了。”
拿了一张条子,去楼下见了管冷库的一个仓库管理员,那个管理员穿了棉大衣从冷库里拿了他们要的那些东西出来。
纪翎和李致远目睹了整个过程,跟在小李身后,出了肉联厂的后门。
“你一定很奇怪,他们为什么跟咱们关系这么好吧?”小李问。
纪翎连忙点头,小李说:“旧的大礼堂拆下来,当年的大礼堂用黄泥砌砖头,拆的时候砖头都是完好无损的,县里但凡有点门路的,可都是上门来想要条子,要废旧建材,回
去造房子……”
菜市场也有,不过每个摊位都是挂着国营的牌子,这个时候肉摊已经收摊了,蔬菜那里还算供应充足,萝卜,茄子,黄瓜还都有。鸡鸭摊子上,都是活禽,没有鸡脚鸭蹼出售,纪翎也就作罢了,这些猪下水已经足够了。
小李骑在车上,带着他们去牧场,也是同样的路数,不过因为买的是猪饲料,所以手续更加简单,纪翎进去自己去挑了一堆小鱼出来,还有鱿鱼墨鱼也不少,七毛钱,拿了十几斤。
纪翎从上一辈子,物资丰沛,信息还算透明的社会过来,碰到这种处处靠票证,处处靠关系的情况,也算是长见识了。自己想要做食品厂,恐怕得多想想这里面的关节了,尤其是怎么跟人打交道,不要总用上一辈子比较直白的思路去处理问题了。
回到建筑队,纪翎和李致远一起在那里处理那些内脏,纪翎调侃李致远:“嫁个秀才做娘子,嫁个屠夫翻肠子!婷婷,委屈你了!”
“那你什么时候,给我考个秀才?”李致远抬头问她。
“考秀才这个事情还是你去吧!等你考中了秀才,我……”纪翎惊觉自己要说漏嘴了,“我给你介绍个漂亮娘子!”
李致远站起来骂了她一声:“贫嘴!”
第27章
纪翎还在想着那些条子人情的事情,李致远却是想到了另外一层:“阿翎,你原本是不是想用聚宝盆里出来的肉来替代去门市部买肉?”
“现在看来是不能了。”
经过李致远这么一提醒,纪翎立刻想通了里面的关节,董主任和黄场长跟小李乃至于建筑队的关系,如果她提供的食材和她去他们那里买的数量不符。一旦有一方面跟对方提起这个事情,不管平时她做的菜有多少,她一定会被盖上不老实这个戳。
纪翎沉吟了一会儿,她才来了两天,吃的人一多,APP里的金额就蹭蹭往上涨,如果这条变现路不能做的话,那么其他的出路在哪里呢?
“如果,我们借着你在江城的身份,做香烟和糖果的生意呢?借口能弄到平价的香烟,有谁家要娶媳妇。就帮他们弄香烟和糖果呢?江城的奶糖在这里很紧俏啊!”
这家伙,一个办法刚刚偃旗息鼓,另外一个办法又出来了。脑子转得就跟风火轮一样快。