作者：骊偃
“哦，”小瑜儿听话地改口道，“小黑蛋哥哥。”
“叫小哥，或是三哥，”苏梅道。
“好吧，”小瑜儿颇是无奈地叹了口气，再次挥手道，“小哥，这里~”
“娘！”小黑蛋抱着书包飞奔过来叫道，“你怎么不等我？”
“这不是等着的吗。”苏梅笑着转移话题道，“娘买了鱼，咱中午吃鱼肉饺子吧？”
“好！”小黑蛋不挑嘴，有什么吃什么，“我来拎鱼。”
说着便伸手来接，苏梅手一抬没让他碰，鱼肉20多斤对他来说太重了。
“娘自己来，”苏梅放下小瑜儿，“你牵着弟弟。”
小瑜儿笑嘻嘻地伸手道：“小哥。”
小黑蛋斜晲了他一眼，双手抱胸，拽拽道：“我听到了，你方才叫我小黑蛋。”
小瑜儿求救地看向苏梅：“妈妈~”
小黑蛋生动地挑了挑右边的眉毛：“不叫娘了？”
“谢兴旺说，只有村里出来的才叫‘娘’，城里来的娃娃都是叫妈妈。”小瑜儿拍拍自己，骄傲道，“我是城里来的娃，我要叫妈妈。”
“哼！有啥了不起，你城里来的不也跟我住一个屋睡一张床，还得叫我哥，”小黑蛋伸手点着小瑜儿的额头训道，“我看你就是没主见，人家说啥你就是啥。”
“主见？”小瑜儿疑惑地眨了眨眼。
“你现在身上没有这玩意儿，看我！”小黑蛋咣咣拍了拍自己的胸脯，“别人都叫妈，我就一直叫娘……”
“老大，”三毛道，“我也叫娘。”
四毛：“我也是啊！”
小黑蛋：“……”
苏梅忍了没忍住，扭头笑了。
董毕道：“我叫妈妈。”
小黑蛋、三毛、四毛扭头瞪他。
“我一直叫妈妈呀！你们又不是不知道？”董毕弱弱道，“我跟小瑜儿一样，也是城里来的娃。”
“好了好了，”苏梅挨个摸了摸他们的头，“叫妈、叫娘都一样，想怎么叫就怎么叫，随自个儿的喜好，跟是哪里来的无关。走喽，回家。”
走到他们住的山脚，三个孩子跟小黑蛋约好上学的时间，抱着书包相互追赶着跑上了山。
苏梅带着两个孩子到家，刘浩南五人跟赵瑾、林念营坐在堂屋里，吃着瓜，听着收音机，摇着扇子下着象棋，一个个的好不悠闲自在。
“耗子叔，”小黑蛋几步窜进堂屋，放下书包，看着棋盘好奇道，“这是什么？”
小瑜儿挤在他身边跟着问道：“这是什么？”
小黑蛋：“你别学我说话。”
“你别学我说话。”小瑜儿说着咯咯笑了起来。
赵瑾捏了块西瓜塞他嘴里，小瑜儿忙抱着啃了起来，滋水顺着嘴巴往下流，衬衣瞬间湿了一大块。
“象棋。”刘浩南落下一子，扭头问小黑蛋道，“要玩吗？”
小黑蛋立马兴致勃勃地挽了挽衣袖。
刘浩南让开位置，快步出屋，接过苏梅手里的鱼和鸡蛋道：“小梅姐，中午吃鱼吗？”
“吃鱼肉饺子。”苏梅一边拿起镰刀去割韭菜，一边道，“鸡蛋放进灶屋的厨柜里，鱼丢洗菜盆里。”
“好。”
苏梅割了几斤韭菜，又掐了把小茴香。
“小瑾、平安，”苏梅把韭菜往竹筛里一丢，端给他们道，“你们几个过来摘菜。”
几人应了一声，留下一个教小黑蛋下棋，拿起韭菜摘了起来。
苏梅吃着西瓜看了几眼，一个个虽说摘的慢吧，倒还干净。
丢掉瓜皮，洗了洗手，苏梅拿起围裙往腰间一系，舀了四大瓢面，和好拿湿布一盖，拎起刀，抓起一条马鲅鱼去鳞去鳃，划开肚子掏出内脏，去除黑膜、鱼腥线，冲洗干净，斩去头尾，一刀剖开，剔除鱼骨鱼皮，把鱼肉剁碎成泥。
刘浩南在旁看着苏梅干净利落的动作，终于明白刘明泽、刘明翰两个家伙怎么愿意学习做饭了，看小梅姐处理食材，就像在看一场视觉盛宴。
“小梅姐，”刘浩南等她处好鱼，问道，“我做什么？”
“看看他们把韭菜摘好了没有，”苏梅把鱼肉盛进陶瓷盆，洗了块生姜切道，“摘好了帮我洗干净，甩去水份。”
“好。”
把切好的姜沫丢在鱼肉上，苏梅洗了洗手，拿出他们昨天带来的熏肉，切了块肥瘦相间的剁碎，放进陶盆，紧跟着磕了两个鸡蛋进去。
“小梅姐，”刘浩南抱着洗好的韭菜进来道，“好了。”
苏梅抓起一把放在案板上，拿起刀飞速切了起来，待所有的韭菜切完，往陶盆里一铲，放上盐、油、花椒粉，握着筷子顺着一个方向飞速打搅打上劲。
放下盆，苏梅洗了洗案板，拿盖布擦干，撒了些干面粉在上面，取出盆里的面团揉了揉，搓成长长的一条剂子，然后再切成一个个小剂子，撒上干面粉，一个个在案板上按扁，拿擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。
苏梅手劲大，速度快，不一会儿就擀好了一堆，随之她对刘浩南招了招手：“过来，教你擀饺子皮。”
“这个我会，”刘平安站在厨房门口道，“来前，我妈专门抓着我训练了一周。”
“四伯母教你这个做什么？”刘浩南惊讶道。
刘平安不自在地摸了摸鼻子：“怕我过来什么也不会，惹小梅姐嫌弃呗。”
苏梅愣了下，好奇道：“除了擀面皮，你还学了什么？”
“洗衣、刷鞋、叠被、熬粥、拌凉菜，”刘平安在两人期待的目光里，摇了摇头，“没有了，就这么多。”
“还以为你学了哪些菜式呢，结果就这！”刘浩南失望道，“洗衣、刷鞋、叠被不都是基本生活常识吗？”
“我以前……”刘平安不好意思地挠了挠头，“从来没有洗过衣服，刷过鞋。”
刘浩南抽了抽嘴角：“被子也没叠过？”
刘平安诚实地摇了摇头。
苏梅：“那你上大学……”
“四伯父、四伯母在花城大学教书，他随父母住在花城大学，”刘浩南道，“高中报考，又直接报了花城大学的历史系，吃住都在家里。”
“幸福啊~”什么都有人打理了。苏梅看着他感叹了声，把小号的擀面杖递给他道，“擀一个看看。”
刘平安忙洗了洗手，接过擀面杖拿起一个剂子按平，擀了起来。
还别说，挺是那回事儿，面皮擀得也薄厚适中。
“不错，继续。”苏梅说着，拿起擀好的饺子皮和盖帘，对刘浩南道，“多拿几双筷子，抱上饺子馅上堂屋。”
苏梅放下盖帘、饺子皮对屋内玩闹的几人喊道：“你们几个洗洗手，过来包饺子。”
几人应了一声，跑去水池边拧开水龙头洗了洗手，回来拿起筷子、饺子皮在苏梅的讲解中，夹了馅料放在皮上，沿边捏了一圈。
“妈妈，”小瑜儿包了一点馅料捏了个疙瘩道，“这个是小瑜儿包的，漂亮吧？”
苏梅：“……妈妈给你做个记号，煮熟了捞给你吃好不好？”
小瑜儿看了看手中包的面疙瘩，又瞅了瞅刘浩南几人包的，“叔叔也是吗？”
苏梅瞟了几人手里惨不忍睹的饺子点点头：“谁包的谁吃。”
刘浩南几人一听，忙拆了手中的饺子，重新包了起来，接下来是一个比一个好，慢慢地也能见人了。
苏梅等他们学会了，洗了洗手，拨开炉子，坐上陶罐添上水，捡起鱼头、鱼骨，拿水一冲丢进罐里，倒了点米酒、又切了块生姜，挽了个葱结放进去，炉火慢慢熬着。
大锅里添上水，苏梅叫刘浩南过来，引上火教他烧锅道：“一次性不要放太多柴，等灶里的这三根烧的差不多了再续，火不要太大。”
刘浩南坐在小凳上扶着柴连连点头，片刻就热出一头汗来。
赵恪下班回来，热腾腾的饺子已经端上了餐桌。
第一批包的，苏梅没敢下锅煮，直接放在竹篦上蒸了。
苏梅夹了个小瑜儿包的面疙瘩，蘸了点酱汁送到赵恪嘴边，笑道：“尝尝，你小儿子包的。”
小瑜儿忙期待地看了过来。
赵恪张嘴吃了，端起碗喝了口汤，冲盯着他不放的小瑜儿道：“还不错，下次努努力，争取包得更好些。”
“嘻嘻……”小瑜儿开心地推了推自己面前的盘子，咧嘴笑道，“全给爸爸吃。”
满满一盘，半盘面疙瘩，半盘破皮的饺子。
赵恪抽了抽嘴角，看向苏梅：“你教他的？”
苏梅摇了摇头：“你儿子聪明着呢，不用我教，都会把不喜欢吃的哄着送人。”
说着抬起下巴点了点赵瑾三人。
赵瑾的送给了刘平安，小黑蛋把自己包的塞给了刘浩南，林念营跟另一个换了盘子。
第121章
“你们先吃着,”苏梅撩起围裙擦了擦手道，“陈同志有点贫血，我把炉上熬的鱼头汤给她送去。”
“等等,”赵恪拿起酱汁浇了些在饺子上,递给她道,“吃几个再去。”
“没多远,我一会儿就回来了。”
赵恪夹一起个喂她道：“吃两三个，不耽误。”
刘浩南等人：“……”
这狗粮撒的！
小瑜儿、小黑蛋还不懂,赵瑾、林念营已经见怪不怪了，抬头瞟了一眼，夹起个饺子吹了吹,张口咬下一半，唔，面皮劲道，馅料鲜香弹牙,好好吃哟。
苏梅余光扫过看热闹的刘浩南几人,忙伸手夺过赵恪手里的筷子，夹起饺子一连往嘴里塞了三个，双颊鼓鼓道：“好了。你快吃吧，吃完冲个凉睡一会儿。”
“嗯。”赵恪端起面汤倒进一个小碗里晃了晃,递给她道,“喝一口。”
吃得太急有点噎的慌，苏梅顾不得计较太多,就着他的手喝了两口。
鱼头、鱼骨熬了满满一罐汤,苏梅洗了把小青菜丢进去，略略烫了一下，调了个味,三个鱼头带小青菜盛了满满一小盆，放进小竹筐里。